ẹỀ BAỉI:
Họ và tên: ……….
Lớp 12 Bài kiểm tra 1 tiết số 1. Mĩ đề 685 đề 685
Khoanh trịn vào chữ cái chỉ đáp án phù hợp với mỗi câu.
1/ Cho các cụng thức cṍu tạo sau: (1) CH3COOH, (2) CH3OH, (3) CH3OCOCH3 , (4) CH3OCH3,
(5) CH3COCH3, (6) CH3CHOHCH3, (7) CH3COOCH3. Các cụng thức cṍu tạo nào cho ở trờn biờ̉u diờ̃n chṍt có tờn là metylaxetat ?x
a (7). b (4) , (5) , (6). c (1) , (2) , (3). d (3) , (7). 2/ Cho sơ đồ chuyờ̉n hóa sau: Tinh bột X Y axit axetic. X và Y lần lượt là
a glucozơ, etyl axetat. b ancol etylic, anđehit axetic. c glucozơ, ancol etylic. d glucozơ, anđehit axetic.
3/ Hợp chṍt X có cụng thức chung: R-OOC- R’. Phát biờ̉u nào sau đõy đúng? a X là este được điờ̀u chờ́ từ axit RCOOH và ancol R’OH.
b X là este của axit R’COOH và ancol ROH.
c Đờ̉ X là este thì R và R’ đờ̀u khụng phải là nguyờn tử H. d A, B đúng.
a Thuỷ phõn chṍt béo trong mụi trường kiờ̀m. b Thuỷ phõn chṍt béo trong mụi truờng axit
c Phõn huỷ chṍt béo d Cả 3 cách trờn 5/ Đụ́t cháy hụ̃n hợp các este no đơn chức cho kờ́t quả nào sau đõy?
a Sụ́ mol nước lớn hơn sụ́ mol cacbonic. b Sụ́ mol nước bằng sụ́ mol cacbonic.
c Sụ́ mol nước bé hơn sụ́ mol cacbonic. d Khụng xác định được.
6/ Cho các chṍt: X:glucozơ ; Y:fructozơ ; Z:saccarozơ ; T:xenlulozơ. Các chṍt cho được phản ứng tráng bạc là:
a Y và Z. b T và Y. c X. d X và Y.
7/ Chṍt X có CTPT C4H8O2, khi tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra chṍt Y có CTPT là C2H3O2Na và chṍt Zcó CTPT C2H6O. X là loại chṍt nào sau đõy?
a Axit. b Este. c Rượu. d Khụng xác định được.
8/ Trong phõn tử của các cacbohiđrat luụn có
a nhóm chức xetụn. b nhóm chức axit. c nhóm chức ancol. d nhóm chức anđehit.
9/ Chọn phương pháp nào có thờ̉ làm sạch vờ́t dầu lạc dính vào quần áo trong sụ́ các phương pháp sau:
a Tõ̉y bằng xăng b Tõ̉y bằng giṍm
c Giặt bằng nước d Gặt bằng nước có pha thờm ít muụ́i
10/ Cụng thức chung của este tạo bởi ancol thuộc dãy đồng đẳng của ancol etylic và axit thuộc dãy đồng đẳng của axit axetic là cụng thức nào sau đõy?
a CnH2nO2 b CnH2n - 1O2 c CnH2n - 2O2. d CnH2n + 1O2
11/ Một este có CTPT là C4H8O2 được tạo thành từ ancol metylic và axit nào sau đõy? a Axit oxalic. b Axit fomic. c Axit axetic. d Axit propionic.
12/ Loại dầu nào sau đõy khụng phải là este của axit béo và glixerol?
a Dầu vừng b Dầu dừa c Dầu lạc d Dầu luyn
13/ Đụ́t cháy 6g este X thu được 4,48 lít CO2 ( đktc) và 3,6g H2O. CTPT của X là: a C5H10O2 . b C4H8O2 . c C2H4O2 . d C3H6O2. 14/ Muụ́i natri của axit béo được gọi là
a Este b Dầu mo c Muụ́i hữu cơ d Xà phòng
15/ Đờ̉ xác định các nhóm chức của glucozơ, ta có thờ̉ dựng:
a AgNO3/dd NH3 b natri kim loại. c Quỳ tím. d Cu(OH)2
16/ Trong các cụng thức sau đõy, cụng thức nào là của xenlulozơ:
a [C6H7O2(OH)3]n b [C6H5O2(OH)5]n c [C6H7O2(OH)2]n d [C6H5O2(OH)3]n
17/ Một este X có CTPT là C4H8O2, khi thuỷ phõn cho sản phõ̉m có phản ứng tráng gương. X có CTCT là:
a C2H5COOCH3 b CH3COOC2H5 c HCOOC3H7 d Khụng xác định được.
18/ Có các chṍt và các phương trình hóa học sau: Chṍt 1 + NaOH C2H5OH + CH3COONa Chṍt 2 + NaOH C2H4(OH)2 + C2H5COONa
Chṍt 3 + NaOH C3H5(OH)3 + CH3COONa Chṍt 4 + NaOH C3H5(OH)3 + C17H35COONa
Chṍt nào là chṍt béo?
a Chṍt 3 b Chṍt 4 c Chṍt 2 d Chṍt 1
19/ Phản ứng đặc trưng của este là:
a Phản ứng cháy b Phản ứng thuỷ phõn c Phản ứng thờ́ d Phản ứng cộng
20/ Thuỷ phõn hoàn toàn một chṍt béo. Nờ́u đem đụ́t cháy hoàn toàn axit béo thu được thì thṍy
sụ́ mol nước nho hơn sụ́ mol cacbonic.CTCT củachṍt béo đó là cụng thức nào sau đõy?
a CH2 CH CH2 C15H31COO C15H31COO C17H35COO b CH2 CH CH2 C17H33COO C17H35COO C17H35COO c CH2 CH CH2 C17H35COO C17H35COO C17H35COO d CH2 CH CH2 C15H31COO C17H35COO C17H35COO
21/ Chọn cõu đúng trong những cõu sau:
a Dầu ăn và dầu bụi trơn có cựng thành phần nguyờn tụ́. b Chṍt béo đờ̀u là chṍt rắn khụng tan trong nước
c Chṍt béo là este của glixerol với axit vụ cơ.
d Chṍt béo khụng tan trong nước, nhẹ hơn nước, tan trong nhiờ̀u dung mụi hữu cơ. 22/ Thuỷ phõn hoàn toàn chṍt béo A bằng dung dịch NaOH thu được 1,84g glixerol và 18,24g muụ́i của axit béo duy nhṍt.Chṍt béo đó là:
a (C15H29COO)3C3H5 b ( C17H33COO)3C3H5
c (C15H31COO)3C3H5. d (C17H35COO)3C3H5
23/ Xà phòng hoá 22,2 gam hụ̃n hợp 2 este là HCOOC2H5 và CH3COOCH3 đã dựng vừa hờ́t 200ml dung dịch NaOH. Nồng độ mol của dung dịch NaOH là:
a 1,5M b 2M. c 1,0M d 0,5M
24/ Các axit panmitic và stearic được trộn với parafin đờ̉ làm nờ́n. Cụng thức phõn tử của 2 axit trờn là:
a C15H31COOH và C17H33COOH b C15H29COOH và C17H25COOH c C15H31COOH và C17H35COOH d C15H31COOH và C17H29COOH 25/ Xà phòng hoá 22,2 gam hụ̃n hợp 2 este là HCOOC2H5 và CH3COOCH3 bằng dd NaOH . Khụ́i lượng NaOH đã phản ứng là:
a 12 gam b 8 gam c 16 gam d 20 gam.
Cho nguyên tử khối lấy nh sau: C: 12. H: 1. O: 16. Na: 23. Ag: 108. K: 39.
Ơ Đáp án của đờ̀ thi: Mĩ đề 685
1- d... 2- c... 3- b... 4- a... 5- b... 6- d... 7- b... 8- c... 9- a... 10- a... 11- d... 12- d... 13- c... 14- d... 15- d... 16- a... 17- c... 18- b... 19- b... 20- b... 21- d... 22- b... 23- a... 24- c... 25- a... HệễÙNG DẪN CHẤM:
Moĩi lửùa chón ủung cho 0,4 ủieồm. 25 x 0,4 = 10 ủieồm. Heỏt. Heỏt.
****************************************************************************** ******
Chửụng 3 AMIN - AMINO AXIT - PROTEIN
Tieỏt 13. Baứi 9. AMIN
A. Múc tiẽu.
1. Kieỏn thửực: Hs bieỏt: - Khaựi nieọm amin, caực loái amin, caựch gói tẽn caực amin. - Caực loái ủồng phãn cuỷa amin. - Caực loái ủồng phãn cuỷa amin.
2. Kú naờng: Reứn kú naờng nghiẽn cửựu vaọn dúng kieỏn thửực.
B. Phửụng phaựp chuỷ yeỏu: Nghiẽn cửựu, thaỷo luaọn, hoát ủoọng nhoựm.
C. Chuaồn bũ:
1. GV: Giaựo aựn.
2. HS: Nghiẽn cửựu trửụực noọi dung baứi hóc.
D. Tieỏn trỡnh lẽn lụựp.
I. Kieồm tra sú soỏ, oồn ủũnh lụựp.II. Baứi mụựi. II. Baứi mụựi.
Hoạt động của thầy và trũ Nội dung ghi bảng
Hoát ủoọng 1.
GV: Yẽu cầu Hs nghiẽn cửựu SGK, thaỷo luaọn, nẽu khaựi nieọm amin, caực loái amin, cho vớ dú minh hóa.
HS: Nghiẽn cửựu SGK, thaỷo luaọn, nẽu khaựi nieọm amin, caực loái amin, cho vớ dú minh hóa.
GV: Khaựi quaựt hoaự vụựi moĩi vaỏn ủề.
Hoát ủoọng 2.
GV: Nẽu caựch gói tẽn amin, yẽu cầu Hs naộm baột caựch gói, xem baỷng 3.1 ủeồ khaộc sãu.
Hoát ủoọng 3.
GV: Nẽu caực loái ủp, caựch vieỏt CTCT caực amin. Yẽu cầu Hs vaọn dúng: Vieỏt CTCT caực amin coự CTPT C4H11N vaứ gói tẽn caực ủp.
HS: Vieỏt CTCT caực amin coự CTPT C4H11N vaứ gói tẽn caực ủp.