Nhóm thức ăn này bao gồm các loại hạt ngũ cốc và bột của chúng (ngô, mì, gạọ...), bột và khô dầu đậu t−ơng, lạc..., các loại hạt cây bộ đậu và các loại thức ăn tinh hỗn hợp đ−ợc sản xuất công nghiệp. Thức ăn tinh hỗn hợp đ−ợc chế biến tại các xí nghiệp chế biến thức ăn từ các loại nguyên liệu chủ yếu là bột ngô, cám gạo, bột mì, các loại khô dầu, bột cá… Đặc điểm chung của thức ăn tinh là hàm l−ợng n−ớc và xơ đều thấp; chứa nhiều chất dinh d−ỡng quan trọng nh− đạm, chất bột đ−ờng, chất béo, các chất khoáng và vitamin; tỷ lệ tiêu hoá các chất dinh d−ỡng khá caọ
Vì lý do kinh tế và sinh lý tiêu hoá của bò, thức ăn tinh chỉ dùng để bổ sung dinh d−ỡng khi thức ăn thô xanh không đáp ứng đủ. Không cho ăn quá nhiều để tránh ảnh h−ởng xấu đến tiêu hoá xơ. Cho ăn quá nhiều thức ăn tinh không những không kinh tế mà có thể làm cho bò bị rối loạn tiêu hoá, bị các bệnh về trao đổi chất và chân móng, thậm chí làm cho bò chết ngay vài giờ sau khi ăn. Tuy nhiên, với bò cao sản cần phải bổ sung thức ăn tinh thì mới đảm bảo đ−ợc nhu cầu dinh d−ỡng cho tiết sữa, nh−ng phải tính toán cẩn thận và cho ăn rải càng đều trong ngày càng tốt. Thông
th−ờng dùng 1 kg thức ăn tinh hỗn hợp để đáp ứng nhu cầu cho sản xuất 2,5 kg sữạ
Trong điều kiện nông hộ có thể tự phối trộn thức ăn tinh hỗn hợp cho bò sữa theo các công thức ví dụ nh− sau (tính theo % khối l−ợng):
Nguyên liệu Công thức 1 Công thức 2
Cám gạo, tấm 35 35
Bột sắn 10 30
Bột ngô 30 -
Khô dầu các loại 10 20
Bột cá (<15% muối) 10 - Bột thân, lám vỏ lạc - 10 Rỉ mật - 2 Bột sò hoặc bột x−ơng 4 1 Urê 0,5 1 Muối ăn - 1
Premix khoáng và vitamin 0,5 -