Vận hàn hở phương pháp sấynĩng

Một phần của tài liệu Tính thiết kế hệ thống sấy đối lưu kết hợp với bơm nhiệt để sấy nguyên liệu thủy sản năng suất 12 kg 1 mẻ (Trang 67 - 68)

Để vận hành ở chế độ sấy nĩng thì đĩng van chặn số (7); (13) và mở van chặn số (8); (12). Khi đĩ dàn lạnh ngồi sẽ làm việc và dàn lạnh trong khơng làm việc. Máy nén lạnh sẽ lấy nhiệt thu được từ dàn lạnh ngồi đưa vào buồng sấy để sấy nguyên liệu. Bên mạch điện động lực và điều khiển các bước khởi động như sau:

- Đĩng áp tơ mát MCB

- Đưa cơng tắc Cos- 1 về vị trí OFF và Cos- 2 về vị trí Low hoặc Med hay

High tùy theo chế độ làm việc của quạt giĩ cho thiết bị sấy ở tốc độ thấp, vừa hay cao, cĩ thể điều chỉnh thêm chiết áp CA- 2 để thay đổi tốc độ quạt giĩ theo ý muốn.

- Đưa cơng rắc TS- 1 về vị trí ON khi đĩ máy nén sẽ khởi động

- Nếu cần sấy nĩng ở nhiệt độ cao hơn 450C thì cần cài đặt trên rờ le kỹ thuật số Eliwell. Rờ le Eliwell sẽ tác động tới tiếp điểm th tự động đĩng lại làm cho

cuộn dây 52

H sẽ cĩ điện và tiếp điểm thường mở 52H sẽ đĩng lại, các thanh điện trở

H1; H2; H3 đạt đến nhiệt độ cài đặt thì sẽ cĩ điện đốt nĩng khơng khí. Nếu nhiệt độ khơ khí ra khỏi dàn điện trở đạt đến nhiệt độ cài đặt thì Rờ le nhiệt độ Eliwell sẽ làm cho tiếp điểm th mở ra và dàn điện trở mất điện.

Ở chế độ sấy lạnh hay sấy nĩng nhiệt độ sấy cĩ thế đạt đến lớn nhất là 600C

và vận tốc giĩ tối đa là 5m/s.

Trong quá trình sấy nĩng hoặc sấy lạnh cĩ thể điều chỉnh van chặc số (8) hoặc số (7) để thay đổi cơng suất nhiệt dàn ngưng tụ.

Hình 4.2. Sơ đồ điện động lực và điều khiển cho thiết bị sấy

Chú thích:

MCB: áp tơ mát;

CA- 1; CA- 2: chiết áp;

Cos- ; Cos- 2: cơng tắc đảo mạch; TS: cơng tắc ON- OFF;

C1, C2, C3: tụ điện; H1, H2, H3: thanh điện trở; MF/KC: Mơ tơ quạt dàn nĩng và dàn lạnh trong; MF/C: mơ tơ quạt dàn lạnh ngồi; ORC: rơ le bảo vệ dịng cho máy nén;

51H: rơ le bảo vệ dịng cho điện trở; Th: tiếp điểm rơ le nhiệt độ Eliwell; L: đèn tín hiệu.

Một phần của tài liệu Tính thiết kế hệ thống sấy đối lưu kết hợp với bơm nhiệt để sấy nguyên liệu thủy sản năng suất 12 kg 1 mẻ (Trang 67 - 68)