Bảng 3. 6: BOD5 của nước thải tại các doanh nghiệp CBTS
STT Chỉ tiêu Tên cơng ty
BOD5 (mg/L) Hiệu suất xử lý (%) Đầu vào Đầu ra
01 Cty TNHH Thủy sản Hải Long NT 976 290 70,29 02 Cty TNHH Hải Vƣơng 1021 157 84,62 03 Cty CP Thơng Thuận Cam Ranh 635 40 93,70 04 Cty CP Thủy sản Bạc Liêu 716 50 93,02 05 Cty TNHH Tín Thịnh 765 206 73,07 06 Cty TNHH Thịnh Hƣng 932 93 90,02 07 Cty CP Vịnh Nha Trang 1067 630 40,96 08 Cty TNHH Gallant Ocean VN 674 47 93,03 09 Cty TNHH Phillips Seafood VN 536 48 91,04 10 Cty TNHH Hải sản Bền Vững 735 70 90,48 11 Cty TNHH Fujuira NT 1040 520 50,00 12 Cty TNHH Long Shin 470 34 92,77
Hình 3. 5: BOD5 nước thải giữa các doanh nghiệp và QCVN
Theo kết quả phân tích đƣợc trình bày ở Bảng 3.6, giá trị BOD5 nƣớc thải đầu vào dao động trong khoảng giá trị 470 ÷ 1067 mg/l, trong đĩ giá trị BOD5(vào)min= 470 mg/l tại Cty TNHH Long Shin, giá trị BOD5(vào)max =1067 mg/l tại Cty CP Vịnh Nha Trang.
BOD5 nƣớc thải đầu ra sau xử lý tại các doanh nghiệp dao động từ 34 ÷ 630 mg/l, cĩ 5 trong 12 cơng ty đạt quy chuẩn xả thải loại B, 7 trong 12 cơng ty vƣợt quy chuẩn xả thải loại B (50 mg/l). Cụ thể giá trị BOD5 (ra)min = 34 mg/l tại Cty TNHH Long Shin, BOD5 (ra)max= 630 mg/l tại Cty CP Vịnh Nha Trang vƣợt quy chuẩn loại B 12,6 lần, bên cạnh đĩ cịn cĩ các cơng ty: Cty TNHH Thủy sản Hải Long NT vƣợt quychuẩn 5,8 lần, Cty TNHH Hải Vƣơng vƣợt quy chuẩn 3,14 lần, Cty TNHH Tín Thịnh vƣợt quy chuẩn 4,12 lần, Cty TNHH Fujuira NT vƣợt quy chuẩn 10,4 lần (theo cột B,QCVN 40:2011/BTNMT). 0 200 400 600 800 1000 1200 Thủy sản Hải Long NT Hải Vƣơng Thơng Thuận CR Thủy sản Bạc Liêu Tín Thịnh Thịnh Hƣng Vịnh Nha Trang Gallant Ocean VN Phillips Seafood VN Hải sản Bền Vững Fujuira NT Long Shin BOD5 (mg/l)
Nhận xét:
Dựa vào số liệu từ Bảng 3.5 và 3.6, số liệu COD và BOD5 đƣợc chia thành 2 nhĩm:
Nhĩm các doanh nghiệp cĩ hàm lƣợng COD > 1000 mg/l, cĩ 6 doanh nghiệp: Cty TNHH Thủy sản Hải Long NT, Cty TNHH Hải Vƣơng, Cty TNHH Tín Thịnh, Cty TNHH Thịnh Hƣng, Cty TNHH Fujuira NT, Cty CP Vịnh Nha Trang .
Nhĩm các doanh nghiệp cĩ hàm lƣợng COD < 1000 mg/l, cĩ 6 doanh nghiệp: Cty TNHH Long Shin, Cty CP Thủy sản Bạc Liêu, Cty TNHH Gallant Ocean VN, Cty TNHH Phillips Seafood VN, Cty CP Thơng Thuận Cam Ranh.
Nhĩm các doanh nghiệp cĩ hàm lƣợng BOD5 > 800 mg/l, cĩ 5 doanh nghiệp: Cty TNHH Thủy sản Hải Long NT, Cty TNHH Hải Vƣơng, Cty TNHH Thịnh Hƣng , Cty TNHH Fujuira NT, Cty CP Vịnh Nha Trang.
Nhĩm các doanh nghiệp cĩ hàm lƣợng BOD5 < 800 mg/l, cĩ 7 doanh nghiệp: Cty CP Thơng Thuận Cam Ranh, Cty CP Thủy sản Bạc Liêu, Cty TNHH Tín Thịnh, Cty TNHH Long Shin, Cty TNHH Phillips Seafood VN, Cty TNHH hải sản Bền Vững, Cty TNHH Gallant Ocean VN.
Qua quá trình khảo sát nhận thấy các doanh nghiệp cĩ hàm lƣợng COD > 1000 mg/l, BOD5 > 800 mg/l phần lớn là các doanh nghiệp cĩ các mặt hàng kinh doanh chủ đạo chế biến từ cá biển: cá thu, cá dũa, cá cờ kiếm, cờ gịn, sơn đỏ, mú hồng, cá đổng cờ, cá phèn, cá bị da... đặc biệt là chế biến cá ngừ đơng lạnh.
Các doanh nghiệp cịn lại hàm lƣợng COD < 1000 mg/l, BOD5 < 800 mg/l cĩ mặt hàng kinh doanh chủ đạo là các loại tơm, ghẹ đơng lạnh: tơm sú – tơm thẻ đơng lạnh, thịt cua – ghẹ đĩng hộp. Bên cạnh đĩ cịn cĩ các mặt hàng nhƣ: mực đơng lạnh – phi lê, bạch tuộc đơng lạnh – luộc.
Nguyên nhân các sản phẩm chế biến từ cá biển gây ơ nhiễm hơn tơm, ghẹ, mực là do: trong nƣớc thải chứa một lƣợng lớn vụn thịt, thức ăn thừa trong dạ dày –
ruột, trứng, bong bĩng, da cá…các chất này khi ngâm trong nƣớc sẽ phân hủy làm tăng nồng độ COD, BOD5.
Hiệu suất xử lý COD của các doanh nghiệp trung bình đạt >70%, trong đĩ giá trị ECOD(min)= 34,09% tại Cty CP Vịnh Nha Trang, ECOD (max)= 93,65% tại Cty CP Thủy sản Bạc Liêu.
Hiệu suất xử lý BOD5 của các doanh nghiệp trung bình đạt >80%, trong đĩ giá trị EBOD5(min)= 40,96 % tại Cty CP Vịnh Nha Trang, EBOD5D (max)= 93,70% tại Cty CP Thơng Thuận Cam Ranh.
Một vài cơng ty cĩ đạt hiệu suất xử lý COD < 70%, BOD5 < 80%, do một số nguyên nhân sau: tải lƣợng BOD5 đầu vào khơng ổn định, hệ thống vận hành gặp sự cố, hệ thống đang trong quá trình chạy thử nghiệm.