- Một số yếu tố khác:
3.3.2. Thực trạng việc đáp ứng tiêu chuẩn môi trường đối với chè xuất khẩu vào thị trường Châu Âu của công ty TNHH Chè Hoàng Mai qua kết quả điều tra,
thị trường Châu Âu của công ty TNHH Chè Hoàng Mai qua kết quả điều tra, trắc nghiệm, phỏng vấn.
Thông qua quá trình thực hiện điều tra phỏng vấn và trắc nghiệm mà tôi đã thực hiện cũng như quá trình quan sát thực tế tại công ty TNHH Chè Hoàng Mai, tôi đã thu được một số kết quả chung như trong bảng phụ lục của khóa luận. Qua đó nhận thấy công ty đã chú trọng vào việc thực hiện tốt các quy định và tiêu chuẩn môi truờng của Việt Nam và các bạn hàng tuy nhiên vẫn còn một số bất cập cần giải quyết nếu công ty muốn xuất khẩu lâu dài ở các thị truờng này.
- Công nhân viên trong công ty đã phần lớn đều đã quan tâm và nhận ra được sự cần thiết của việc đáp ứng các tiêu chuẩn môi trường của Châu Âu. Có hơn 80% số phiếu cho rằng việc thực hiện và đáp ứng tiêu chuẩn môi truờng là quan trọng và có ảnh hưởng tốt đến hoạt động kinh doanh và xuất khẩu của công ty.
- Sản phẩm xuất khẩu của công ty đã đáp ứng được yêu cầu tiêu chuẩn môi trường của Việt Nam và của Châu Âu ở mức độ trung bình khá.
- Khâu xuất khẩu của công ty không có vấn đề gì đáng để quan tâm, nhưng khâu sản xuất thì còn nhiều vấn đề cần công ty cải tiến để đáp ứng tốt các tiêu chuẩn môi truờng.
- Những vấn đề liên quan đên việc đáp ứng tiêu chuẩn môi truờng của Châu Âu như hàm lượng thuốc trừ sâu, phân bón, công tác kiểm tra chất lượng khi thu mua chè, công tác bảo quản chè, qúa trình vận chuyển hàng xuất khẩu, đóng gói, bao bì, nguồn nguyên liệu đầu vào, quy trình trồng chè, kiểm tra, giám sát việc thực hiện quy trình sản xuất chè đều là các vấn đề được công nhân viên cho là công ty cần thiết phải quan tâm và cải thiện khắc phục nhiều hạn chế trong tương lai. Cụ thể như sau:
+/ Công ty chưa đáp ứng được tiêu chuẩn ISO14000 VÀ tiêu chuẩn HACCP của Châu Âu do cả 3 nguyên nhân: thời gian cho việc đầu tư đáp ứng 2 tiêu chuẩn môi trừơng trên rất dài và chi phí rất lớn, ngoài ra nguồn nhân lực chưa có nhiều kinh nghiệp phục vụ cho sự thay đổi để đáp ứng các tiêu chuẩn môi trường trên.
+/ Mức độ đáp ứng tiêu chuẩn môi trường của công ty về bao bì và đóng gói chè của công ty ở mức khá. Vấn đề mà côg ty đang mắc phải ở khâu này là khâu kiểm tra chất lượng nguồn bao bì thu mua chưa chặt chẽ.
+/ Mức độ đáp ứng tiêu chuẩn môi trường của công ty về nhãn hiệu chè có nguồn gốc hữu cơ ở mức khá. Vấn đề mà côg ty đang mắc phải ở khâu này là công ty chưa quản lý tốt hành động, ý thức của người trồng chè, đội ngũ nhân viên kiểm tra kiểm soát quá trình sản xuất chế biến chè còn ít so với số người trồng chè và diện tích trồng chè.
+/ Mức độ đáp ứng tiêu chuẩn môi trường của công ty về hàm lượng thuốc trừ sâu, thuốc BVTV trên chè ở mức khá. Vấn đề mà côg ty đang mắc phải ở khâu này cũng là công ty chưa quản lý tốt hành động, ý thức của người trồng chè, đội ngũ nhân viên kiểm tra kiểm soát quá trình trồng chè còn ít so với số người trồng chè và diện tích trồng chè.
+/ Mức độ đáp ứng tiêu chuẩn môi trường của công ty về hàm lượng phân bón
trên chè ở mức khá. Vấn đề mà côg ty đang mắc phải ở khâu này cũng là công ty chưa quản lý tốt hành động, ý thức của người trồng chè, đội ngũ nhân viên kiểm tra kiểm soát quá trình sản xuất chế biến chè còn ít so với số người trồng chè và diện tích trồng chè.
+/ Mức độ đáp ứng tiêu chuẩn môi trường của công ty về hàm lượng chất phụ
gia trong chè ở mức khá. Vấn đề mà công ty đang mắc phải ở khâu này chủ yếu là ở công đoạn chế biến chè có lẫn các tạp chất bên ngoài mà nhân viên không để ý, cộng với khâu kiểm tra chất lượng chè đôi khi chưa tốt.
+/ Mức độ đáp ứng tiêu chuẩn môi trường của công ty về khâu tạo nguồn nguyên
liệu chè ở mức trung bình khá. Vấn đề mà côg ty đang mắc phải ở khâu này là do khâu kiểm tra chè chưa tốt do số lượng chè lớn mà máy kiểm tra chè thì ít, kiểm tra được lượng chè ít và số nhân viên kiểm tra sản phẩm ở bộ phận này cũng ít.
+/ Mức độ đáp ứng tiêu chuẩn môi trường của công ty về công tác bảo quản
chè ở mức khá. Vấn đề mà côg ty đang mắc phải ở khâu này là công ty chưa chú trọng đầu tư cho nhà kho, bãi…đúng theo quy định và nhân viên khâu này làm việc cũng chưa tốt khi có sự thay đổi của môi trường ảnh hưởng đến công tác bảo quản chè, nhân viên kiểm tra khâu này cũng chưa giám sát nhân công chặt chẽ. +/ Mức độ đáp ứng tiêu chuẩn môi trường của công ty về quá trình vận chuyển chè ở mức khá. Vấn đề mà côg ty đang mắc phải ở khâu này là công ty chưa đủ vốn và cũng chưa chú trọng vào khâu này dẫn đến tình trạng chất lượng chè đôi khi bị ảnh hưởng do tác động của môi trừong.
=>Mức độ đáp ứng các tiêu chuẩn môi trường Châu Âu của công ty TNHH Chè Hoàng Mai ở mức khá.
Các biện pháp để nâng cao khả năng đáp ứng tiêu chuẩn môi truờng của công ty như: xem xét thay đổi, điều chỉnh cơ cấu tổ chức sản xuất và quản lý cho khoa học, hợp lý hơn giữa các bộ phận, từng bước thay đổi dần hành động, ý thức của người trồng chè, bổ sung thêm nguồn nhân lực cho kiểm tra kiểm soát quá trình sản xuất, chế biến chè, nguồn bao bì thu mua, nguồn chè nguyên liệu chè thu mua chè; tạo thêm vốn của công ty; cố gắng chủ động 100% nguồn nguyên liệu chè đầu vào; đăng ký và thực hiện áp dụng hệ thống quản lý môi trường ISO 14000,hệ thống tiêu chuẩn HACCP…được cán bộ công nhân viên cho là những biện pháp thiết thực và quan trọng trong giai đoạn hiện nay để giúp công ty vượt qua được những bất cập đang mắc phải.