- S ố lượng hoa ựực dưa chuột bản ựịa ở các công thức thắ nghiệm có ựộ biến ựộng từ 101,5 Ờ 122,5 hoa/câỵ CT5 (phun pomior 4 lần) có số hoa ựực cao
4.4.5.Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của liều lượng phun phân bón lá Pomior ựến tình hình nhiễm sâu bệnh hại trên ựồng ruộng, cấu trúc và
lá Pomior ựến tình hình nhiễm sâu bệnh hại trên ựồng ruộng, cấu trúc và chất lượng quả của dưa chuột bản ựịa H'Mông.
Kết quả ựánh giá ảnh hưởng của liều lượng phun phân bón lá Pomior ựến tình hình nhiễm sâu bệnh hại trên ựồng ruộng, cấu trúc và chất lượng quả của dưa chuột bản ựịa của ựồng bào H'Mông ựược trình bày ở Bảng 4.23.
Bảng 4.23- Ảnh hưởng của số lần phun Pomior ựến tình hình nhiễm sâu bệnh hại trên ựồng ruộng, cấu trúc và chất lượng quả của dưa chuột bản ựịa H'Mông
Sâu bệnh hại Cấu trúc quả Công thức thắ nghiệm Số lần phun Pomior Tỷ lệ quả bị ruồi ựục (%) Tỷ lệ cây bị virus (%) Chiều dài quả (cm) đường kắnh quả (cm) độ dày thịt quả (mm) độ cứng quả (kgf) độ Brix NO3 (mg/kg) CT1 (D/C) Phun nước lã 3.6 2.2 16.2 5.9 21.2 7.9 4.2 - CT2 1 lần 6.4 3.8 15.9 5.9 21.4 8.0 4.2 113 CT3 2 lần 7.2 4.4 16.5 6.3 21.8 8.2 4.4 115 CT4 3 lần 7.8 3.2 16.9 6.2 22.1 8.2 4.4 127 CT5 4 lần 8.2 3.1 17.1 6.4 22.4 8.1 4.3 132 LSD0.05 2.0 1.9 2.0 CV(%) 6.5 16.4 5.0
- Mức ựộ sâu hại: Cây dưa chuột bản ựịa bị một số ựối tượng sâu như rệp, bọ trĩ, ruồi ựục quả ... ựối tượng sâu như rệp, bọ trĩ gây hại ở mức ựộ nhẹ (ựiểm 2, 3), ruồi ựục quả gây hại ở hầu hết các công thức dao ựộng từ 3,6 - 8,2% công thức 4 và công thức 5 có tỷ lệ gây hại cao nhất 7,8 và 8,2%, tỷ lệ gây hại thấp nhất ở công thức 1(phun nước lã 4 lần ) tỷ lệ ruồi hại là 3,6%, tuy nhiên chúng tôi thực hiện biện pháp phòng trừ tổng hợp như tỉa bớt lá già ở gốc, phun thuốc kịp thời trên tất cả các thắ nghiệm nên ảnh hưởng của sâu hại là không nhiềụ
- Bệnh xoăn lá virus xuất hiện và gây hại ở giai ựoạn cuối tại tất cả các công thức thắ nghiệm với tỷ lệ biến ựộng từ 2,2 Ờ 4,4 %. CT2,CT3 có tỷ lệ cao nhất (3,8 và 4,4%) và CT1 có tỷ lệ thấp nhất 2,2%.
Kết quả từ các thắ nghiệm cho thấy, dưa chuột bản ựịa bị các ựối tượng sâu, bệnh gây hại ở mức nhẹ, chủ yếu là ruồi ựục quả gây hại ở hầu hết các công
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 63
thức thắ nghiệm, ựiều này có liên quan ựến khả năng kháng bệnh của giống dưa chuột bản ựịạ đây là một trong những ựặc tắnh rất quý, cần lưu ý khai thác trong quá trình sản xuất dưa chuột bản ựịa cũng như chọn tạo giống dưa chuột kháng sâu, bệnh hạị
- Chiều dài quả: chiều dài quả dưa chuột bản ựịa ở các công thức thắ nghiệm có sự dao ựộng từ 15,9 - 17,1 cm. Trong ựó, CT4 có chiều dài quả lớn nhất (17,1 cm), lớn hơn rất nhiều so với chiều dài quả dưa chuột bản ựịa khi trồng trên nương rẫy (14,96 cm), CT2 cho chiều dài quả thấp nhất (15,9 cm). Sự khác nhau này hoàn toàn có ý nghĩa ở mức tin cậy 95%.
- đường kắnh quả: Dưa chuột bản ựịa ở các công thức thắ nghiệm phun phân bón lá Pomior có ựường kắnh quả biến ựộng từ 5,9 Ờ 6,4 cm. Trong ựó, CT5 (Phun Pomior 4 lần) cho ựường kắnh quả lớn nhất (6,4 cm) và lớn hơn ựường kắnh quả dưa chuột bản ựịa khi trồng trên nương rẫy (4,07 cm). Các công thức còn lại lại có ựường kắnh quả thấp hơn và thấp nhất là CT1, CT2 (5,9 cm).
- độ dày thịt quả: Các công thức thắ nghiệm có ựộ dày thịt quả dao ựộng từ 21,2 Ờ 22,4 mm. Trong ựó, CT4,CT5 cho ựộ dày thịt quả lớn nhất (22,1mm và 22,4 mm), thấp nhất là CT1 (21,2mm). Xử lý thống kê cho thấy, sự khác nhau này hoàn toàn có ý nghĩa ở mức 95%.
Cùng với năng suất, chất lượng sản phẩm là một trong những yếu tố rất quan trọng của bất kỳ một loại cây trồng. Tắnh quan trọng của chất lượng sản phẩm thể hiện ở 2 khắa cạnh, một mặt chất lượng ảnh hưởng ựến ựời sống con người thông qua giá trị dinh dưỡng của sản phẩm, mặt khác chúng ựóng vai trò quyết ựịnh trong việc ựịnh ra giá cả sản phẩm, nâng cao hiệu quả kinh tế của việc trồng trọt.
Tiến hành phân tắch các chỉ tiêu hóa sinh và dư lượng NO3- khi quả dưa chuột bản ựịa ở 7 ngày tuổi cho kết quả ựánh giá ảnh hưởng của số lần phun phân bón lá Pomior ựến chất lượng và dư lượng NO3- của giống dưa chuột bản ựịa HỖMông.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 64
Kết quả phân tắch cho thấy, dư lượng NO3- ở tất cả các công thức thắ nghiệm có hàm lượng tăng dần theo số lần phun phân bón lá Pomior, nhưng ở mức thấp, biến ựộng từ 113 Ờ 132 (mg/kg). Kết quả này cho thấy các chỉ số dư lượng NO3- nằm trong tiêu chuẩn cho phép của Tổ chức Y tế Thế giớị
Qua kết quả của các công thức thắ nghiệm phun phân bón lá Pomior cho cây dưa chuột bản ựịa HỖMông trồng trên ựất vườn ở Mộc Châu chúng tôi nhận thấy phân bón lá Pomior có tác dụng rõ rệt ựến sinh trưởng, phát triển và năng suất. Phun Pomior nồng ựộ 0,4% 4 lần từ khi cây có 2 lá thật, 10 ngày phun một lần giúp cây sinh trưởng phát triển tốt, tăng tỉ lệ ựậu quả và cho năng suất cao hơn hẳn so với công thức không phun Pomior (phun nước lã) và phun ắt lần (1-2 lần).
Kết quả hạch toán hiệu quả kinh tế khi sản xuất 1 ha dưa chuột bản ựịa với lượng bón phân NPK khác nhau ựược chúng tôi trình bày tại Bảng 4.24.
Bảng 4.24 . Hiệu quả kinh tế khi sản xuất 1 ha dưa chuột bản ựịa với số lần phun phân bón lá Pomior khác nhau
đơn vị: Triệu ựồng
Các khoản chi Các khoản thu
Công thức phun Pomior Chi phắ chung Phân bón lá Pomior Tổng chi Năng suất (tấn/ha) Giá bán Tổng thu Lợi nhuận CT1: Không phun 70,94 - 70,94 97.5 0,005 487.5 416.56 CT2: Phun 1 lần 70,94 4 74,94 96.4 0,005 482,0 407.06 CT3: Phun 2 lần 70,94 8 78,94 99.2 0,005 496,0 417.06 CT4: Phun 3 lần 70,94 12 82,94 106.9 0,005 534.5 451.56 CT5: Phun 4 lần 70,94 16 86,94 115.8 0,005 579,0 492.06
Ghi chú: Giá phân NPK (13:13:13) tại thời ựiểm nghiên cứu: 9.200 ự/kg;giá phân bón lá Pomior là 40.000ự/lắt Giá bán trung bình dưa chuột bản ựịa toàn vụ: 5.000 ự/kg
Kết quả ở bảng 4.24 cho thấy, CT5 (Phun Pomior 4 lần) cho hiệu quả ựầu tư cao nhất (492,06 triệu ựồng/ha). Lợi nhuận như vậy là rất cao so với việc sản xuất các loại cây trồng khác ở khu vực miền núị điều này khẳng ựịnh việc áp dụng các biện pháp kỹ thuật phù hợp ựể sản xuất dưa chuột bản ựịa sẽ ựem lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân ựịa phương.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 65