2. Mục tiêu nghiên cứu
3.4.3 Đánh giá hiệu quả môi trường
Việc nghiên cứu đánh giá mức độ ảnh hưởng của hệ thống cây trồng hiện tại với môi trường sinh thái là vấn đề rất lớn đòi hỏi phải có số liệu phân tích về các mẫu đất, nước và nông sản trong một thời gian dài.
Trong phạm vi nghiên cứu của đề tài, chúng tôi chỉ xin đề cập đến một số chỉ tiêu sau:
- Mức sử dụng phân bón;
- Mức sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.
* Về mức sử dụng phân bón
Nhìn chung mức độ bón phân cho các cây trồng tương đối phù hợp với tiêu chuẩn bón phân cân đối và hợp lý, phần lớn vẫn nằm trong tiêu chuẩn cho phép và đạt ở ngưỡng trên của tiêu chuẩn, kết quả điều tra được trình bày tại bảng 3.15, 3.16. Kết quả điều tra cho thấy:
- Lượng đạm bón cho rau và lúa xuân vượt quá tiêu chuẩn cho phép. Lượng đạm và lân được nông dân sử dụng nhiều, lượng kali thường sử dụng với số lượng thấp hơn.
- Tỷ lệ N:P:K được sử dụng không cân đối, đây là nguyên nhân làm giảm năng suất cũng như khả năng phát triển của cây trồng và làm ảnh hưởng xấu đến môi trường nhất là môi trường đất. Người dân lúc nào cũng quan niệm nếu bón nhiều đạm cây sẽ cho năng suất cao. Đây là một quan niệm hoàn toàn sai lầm của người làm nông nghiệp.
Nguyên nhân của việc bón phân hữu cơ ít là do có một số hộ gia đình chỉ sử dụng đất vào việc trồng trọt mà không chăn nuôi nên họ chỉ bón một lượng ít phân hữu cơ.
(Số liệu cụ thể được trình bày tại bảng 3.15 và 3.16).
Bảng 3.15 So sánh mức đầu tư phân bón vô cơ thực tế với tiêu chuẩn bón phân cân đối hợp lý tiểu vùng 1 Kiểu sử dụng đất
Lượng bón Tiêu chuẩn (*)
N P205 K20 N P205 K20
(kg/ha) (kg/ha) (kg/ha) (kg/ha) (kg/ha) (kg/ha) 1. Lúa xuân - Lúa mùa 232,00 127,50 73,00 200-230 130-150 30-90 2. Lúa xuân- Rau 410,00 224,50 194,50 259-340 180-227 130-210 3. Đậu – Lúa mùa 124,1 96,5 74,5 100-120 90-120 40-90 4. Ngô xuân - Lúa mùa 191,00 90,00 60,50 230-280 120-150 80-130 5. Rau - Rau 508,00 270,00 276,00 350-420 200-274 200-300 6. Ngô xuân – Ngô đông 260,00 110,00 96,30 300-360 140-180 160-200 7. Sắn 121,30 187,00 109,00 130-150 180-200 100-120 8. Mía 195,00 89,50 185,00 150-210 60-90 150-210
(Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra;
tiêu chuẩn bón phân cân đôi và hợp lý của Nguyễn Văn Bộ)
Bảng 3.16 So sánh mức đầu tư phân bón vô cơ thực tế với tiêu chuẩn bón phân cân đối hợp lý tiểu vùng 2
Kiểu sử dụng đất Lượng bón Tiêu chuẩn (*)
(kg/ha) (kg/ha) (kg/ha) (kg/ha) (kg/ha) (kg/ha) 1. Lúa xuân - Lúa mùa 243,60 175,20 119,00 200-230 130-150 30-90 2. Lúa xuân- Lúa mùa- Ngô đông 341,6 239,9 187,5 350-410 200-240 110-190 3. Lúa xuân - Rau 416,6 230,7 217,5 295-340 180-227 130-210 3. Đậu – Lúa mùa 134,7 143,1 117,5 100-120 50-120 40-90 4. Ngô xuân - Lúa mùa 200,4 136,1 103,5 230-280 120-150 80-130 5. Rau - Rau 412,80 284,70 253,50 275-340 210-287 130-240 6. Ngô xuân – Ngô đông 470,40 279,20 261,50 405-490 220-287 180-280 7. Sắn 540,00 286,20 316,00 350-420 200-274 200-300 8. Mía 201,40 113,20 112,50 300-360 140-180 160-200
(Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra;
tiêu chuẩn bón phân cân đôi và hợp lý của Nguyễn Văn Bộ)
* Về mức độ sử dụng thuốc bảo vệ thực vật
Các loại thuốc trừ sâu, diệt cỏ, trừ bệnh, thuốc kích thích ra hoa, đậu quả đang được sử dụng đều nằm trong danh mục thuốc được sử dụng và có xuất xứ rõ ràng. Tuy nhiên liều lượng sử dụng của các loại thuốc đều vượt liều lượng cho phép theo chỉ dẫn trên bao bì của nhà sản xuất. Việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật quá liều lượng cho phép về lâu dài có thể dẫn đến ô nhiễm môi trường đất, nước, không khí và sức khỏe con người. Lượng sử dụng cụ thể được thể hiện tại bảng 3.17.
Bảng 3.17 Tình hình sử dụng thuốc bảo vệ thực vật một số cây trồng
Cây
trồng Tên Thuốc
Thực tế sử dụng
Tiêu chuẩn cho phép (*) So sánh thực tế và tiêu chuẩn Tác dụng Lúa
Padan 95SP 0,9 kg/ha 0,6-0,8 kg/ha + 0,1 kg/ha Rầy nâu, sâu cuốn lá, sâu đục thân lúa,…
Aloha 25WP 0,32 kg/ha 0,30 kg/ha + 0,02 kg/ha
Trừ cỏ lồng vực, cỏ chác, cỏ lác, cỏ năn, rau mác,..
Heco 600 EC 1,0 lít/ha 1-1,2 lít/ha 0
Trừ cỏ lồng vực, đuôi phụng, cỏ lác, cỏ chác,…
Pyanchor gold
8.5EC 1,2 lít/ha 0,8-1,0 lít/ha + 0,2 lít/ha
Trừ cỏ lồng vực, cỏ chác, cỏ lác, cỏ năn, rau mác,.. Southsher 10EC 0,25 lít/ha 0,2 lít/ha + 0,05 lít/ha Rầy nâu, sâu cuốn
lá, sâu đục thân lúa,…
Cây
trồng Tên Thuốc
Thực tế sử dụng
Tiêu chuẩn cho phép (*)
So sánh thực tế và tiêu chuẩn
Tác dụng
Aplaud 10WP 0,7 kg/ha 0,7 kg/ha 0 Rầy nâu, các loại rầy hại lúa.
Ngô
Padan 95SP 0,9 kg/ha 0,6-0,8 kg/ha + 0,1 kg/ha Rầy, sâu đục thân, …
Match 50EC 0,8 lít/ha 0,5-1,0 lít/ha 0
Sâu tơ, sâu xanh da láng, ruồi trắng, nhện.
Mancozeb 0,9 lít/ha 0,7 lít/ha + 0,2 lít/ha Trừ các loại nấm Trebon 10EC 1,5 lít/ha 1-1,5 lít/ha 0 Sâu, rầy, bọ cánh
cứng, bọ xít, rệp.. Carbenzim 500FL 0,6 lít/ha 0,4-0,5 lít/ha + 0,1 lít/ha Trừ mốc, nấm
Mía
Tilt 250ND 0,4 lít/ha 0,3 lít/ha + 0,1 lít/ha Trừ bệnh than hại mía
Score 250ND 0,3 lít/ha 0,15-0,2 lít/ha + 0,1 lít/ha Trừ nấm Antaco 500ND 2,5 lít/ha 2,0 lít/ha +0,5 lít/ha Trừ cỏ MinZin 80WP 1,2 kg/ha 1,0-1,2 kg/ha 0 Thuốc trừ cỏ Padan 95SP 0,9 kg/ha 0,6-0,8 kg/ha + 0,1 kg/ha Rầy, sâu đục thân,
…
Đậu
Trebon 10EC 1,5 lít/ha 1-1,5 lít/ha 0 Sâu, rầy, bọ cánh cứng, bọ xít, rệp.. Saicoba 800EC 1,2 lít/ha 1,0 lít/ha + 0,2 lít/ha Trừ cỏ
Padan 95SP 0,9 kg/ha 0,6-0,8 kg/ha + 0,1 kg/ha Rầy, sâu đục thân, …
Match 50EC 0,8 lít/ha 0,4-0,8 lít/ha 0
Sâu tơ, sâu xanh da láng, ruồi trắng, nhện.
Tiltsuper 300EC 0,5 lít/ha 0,3-0,4 lít/ha + 0,1 lít/ha Đốm lá Carbenda 50SC 0,5 lít/ha 0,5 lít/ha 0 Đốm lá Rau các
loại
Abatin 1.8EC 0,6 lít/ha 0,5 lít/ha + 0,1 lít/ha Trừ sâu Regent 5SC 0,6 lít/ha 0,4-0,6 lít/ha 0 Trừ sâu, rầy,… Oncol 20EC 3,1 lít/ha 1,5-3 lít/ha + 0,1 lít/ha Trừ sâu, rầy,… Sắn Ortus 5EC 1,2 lít 0,75-1,0 lít/ha + 0,2 lít/ha Trừ nhện
Lassco 48EC 4,5 lít 3-4 lít/ha + 0,5 lít/ha Trừ cỏ
Ngoài ra, Cây công nghiệp dài ngày, cây ăn quả yêu cầu lượng nước vào mùa khô rất lớn, do đó nhiều hộ nông dân đã tự ý đào, khoan giếng lấy nguồn nước tưới cho cây nên đã xảy ra hiện tượng tụt mực nước ngầm.