Tình hình nghiên cứu ngoài nước

Một phần của tài liệu Khả năng sản xuất của các tổ hợp lai giữa lợn đực pidu với nái CP40, CP51 tại công ty tùng phát vĩnh phúc (Trang 26)

Ngay từ khi có những hiểu biết mới về ưu thế lai và sự phát triển kỹ thuật thụ tinh nhân tạo lợn, ở các nước có ngành công nghiệp tiên tiến ựã phát triển mạnh về lai kinh tế ở lợn. Lúc ựầu chỉ mới áp dụng các tổ hợp lai kinh tế

Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 18

ựơn giản như lai giữa 2 giống lợn, về sau có nhiều tổ hợp lai kinh tế phức tạp từ 3, 4, 5 giống lợn và cao hơn nữa là chương trình lai tạo lợn Hybrid.

- Các nước có nền chăn nuôi lợn phát triển như Mỹ, Canada,Ầ ựã sử dụng các tổ hợp lai kinh tế phức tạp từ các giống lợn cao sản như Landrace, Yorkshire, Duroc, Hampshire. Các nước này thường dùng lợn nái lai từ 2 giống lợn, sau ựó cho phối giống với lợn ựực thứ 3 ựể sản xuất ra lợn thương phẩm.

Hiện nay, ở nước Mỹ ựã sử dụng ỘHình tháp di truyền truyền thốngỢ và mô hình ỘHình tháp di truyền cải tiếnỢ ựể xây dựng hệ thống giống lợn. đối với mô hình hình tháp truyền thống ở ựàn lợn cụ kỵ thường là lợn nái Yorkshire cho phối với lợn ựực Yorkshire ựể sản xuất ra lợn Yorkshire thuần chủng ở ựàn ông bà. Lợn nái Yorkshire ở ựàn ông bà ựược phối với lợn ựực Landrace ựể sản xuất ra lợn bố mẹ là F1(LừY). để sản xuất ra lợn thương phẩm người ta thường dùng nái F1(LừY) phối với ựực cuối cùng như Hampshire hoặc Duroc ựể sản xuất ra lợn lai thương phẩm ba giống Hampshire ừ F1(LừY) hoặc Duroc ừ F1(LừY).

Lai giống là biện pháp quan trọng nhằm nâng cao khả năng sinh sản và cho thịt trong chăn nuôi lợn ở Ba Lan. Tuz và cộng sự (2000)[73] nhận thấy lai ba giống ựạt ựược số con/lứa ở 1, 21 và 42 ngày tuổi cũng như khối lượng sơ sinh/con cao hơn hẳn so với giống thuần. Sử dụng nái lai ựể phối với lợn ựực thứ ba có hiệu quả nâng cao khối lượng khi cai sữa và khả năng tăng trọng khi nuôi thịt.

Việc sử dụng nái lai F1(LừY) phối với lợn Pietrain ựể sản xuất con lai ba giống, sử dụng nái lai F1(LừY) phối với lợn ựực lai (PietrainừDuroc) ựể sản xuất con lai bốn giống khá phổ biến tại Bỉ. Lợn ựực giống Pietrain ựã ựược cải tiến (P-Rehal) có tỷ lệ nạc cao ựược sử dụng là dòng ựực cuối cùng ựể sản xuất lợn thịt (Leroy và cộng sự, 2000)[56]. Warnants và cộng sự, 2003[75] cho biết ở Bỉ thường sử dụng lợn nái lai phối giống với lợn ựực Pietrain ựể sản xuất lợn thịt có tỷ lệ nạc cao và tiêu tốn thức ăn thấp.

Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 19

- Lai kinh tế ở một số nước, kết quả lai kinh tế ựã làm tăng số lợn con sơ sinh trung bình/ổ là 12 - 16%. Tỷ lệ nuôi sống cao hơn từ 10 - 15% so với lợn thuần. Khả năng nuôi thịt tốt hơn, giảm ựược thời gian vỗ béo từ 25 - 30 ngày, ựạt khối lượng giết mổ 100 kg.

Ở Hà Lan chăn nuôi là một trong những ngành quan trọng. Thịt lợn chiếm 60% tổng sản lượng thịt các loại ựược sản xuất trong năm. Trong chăn nuôi lợn thì trên 90% lợn vỗ béo là lợn lai. Tổ hợp lai hai máu (LừY) chiếm tới 69%, các tổ hợp lai nhiều giống tham gia ngày càng tăng. Nhiều ựịa phương của Hà Lan ựã sử dụng lợn lai hai máu ựể nuôi thịt, một số ựịa phương khác thì ưa chuộng lợn lai 3- 4 máu, trong ựó giống thứ 3, 4 thường ựược chọn là lợn ựực Duroc Canada. Lợn lai có ưu thế ựẻ nhiều con, trung bình một ổ lợn con lúc sơ sinh là 9,9 con và ựạt 18,2 con cai sữa/năm.

Ở Tây đức kết quả cho thấy con lai 3 giống Pietrainừ(YừL) ựạt tỷ lệ nạc cao 59,2%. Trong khi ựó lai 2 giống (PietrainừLandrace) tỷ lệ nạc ựạt 53,7% và con lai 2 giống (LừY) tỷ lệ nạc chỉ ựạt 50,6%.

Trung Quốc có 60 giống lợn ựược nuôi ở các vùng sinh thái khác nhau. để nâng cao chất lượng ựàn lợn thịt, Trung Quốc ựã nhập một số giống lợn có khả năng sản xuất cao, phẩm chất thịt tốt như lợn: Yorkshire, Duroc, Hampshire, Landrace cho phối với lợn nái Meishan của Trung Quốc vì vậy ựã làm tăng khả năng sinh sản của lợn nái, ựạt trung bình 12,5 con/ổ.

Ở Thái Lan trước năm 1960 chỉ quan tâm ựến dòng lợn thuần, sau năm 1960 mới quan tâm ựến lai kinh tế 2 giống. Sau năm 1970 các nhà khoa học Thái Lan ựã tiến hành lai kinh tế 3 giống và sau năm 1980 ựã tiến tới lai 4 giống. Các giống lợn ựược sử dụng chủ yếu ựể lai kinh tế ở Thái Lan là: Yorkshire, Landrace, Duroc, Hampshire. Hiện nay lợn thương phẩm ở Thái Lan chủ yếu là lợn lai từ 3 ựến 4 giống có tỷ lệ nạc ựạt từ 50 - 55%.

Một phần của tài liệu Khả năng sản xuất của các tổ hợp lai giữa lợn đực pidu với nái CP40, CP51 tại công ty tùng phát vĩnh phúc (Trang 26)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(79 trang)