- Thuần dưỡng voi rừng
4 .NGÀY ĐÀ LẠT-THÀNH PHỐ MỘNG MƠ 3 1 Khái quát thông tin các điểm tham quan
CHƯƠNG 3 THU HOẠCH SAU CHUYẾN THAM QUAN 3.1 Những thu hoạch về nghiệp vụ du lịch
3.1 Những thu hoạch về nghiệp vụ du lịch
Đón khách tại điểm hẹn
Trước khi xuất phát, hdv cần làm các công việc sau:
Kiểm tra lần cuối về các yếu tố liên quan đến việc đón đoàn, thời gian và địa điểm đón đoàn. Đảm bảo rằng mọi việc chuẩn bị đã hoàn tất và không có thiếu sót.
Kiểm tra xe, làm quen với lái xe và thảo luận trước với lái xe những quy định chung liên quan đến việc thực hiện đoàn
Xuất phát đúng giờ, đảm bảo có mặt tại điểm đón ít nhất 15 phút trước khi đoàn đến *Tại điểm đón, hdv phải làm các công việc sau:
Làm các thủ tục cần thiết liên quan đến việc đón như xin phép hoặc mua vé vào điểm đón
Chỉnh đốn tư trang và các vật dụng phục vụ việc đón đoàn
Khi đoàn khách đến, hdv đứng ở vị trí thích hợp, giơ cao biển hiệu để đoàn dễ nhận thấy
Nhanh chóng làm quen với trưởng đoàn và các thành viên trong đoàn.
Hướng dẫn khách làm các thủ tục cần thiết liên quan đến nhập cảnh, nhận hành lý Đề nghị khách xác nhận hành lý
Kết thúc việc làm các thủ tục, hdv đưa khách ra phương tiện vận chuyển để rời điểm đón theo nguyên tắc đủ người, đủ hành lý
Lên phương tiện, ổn định đoàn khách Giới thiệu làm quen
Khởi hành
Giới thiệu làm quen theo mẫu tài liệu Thông qua nội quy chương trình đoàn
Gioi thiệu chương trinh tour trong ngày nêu bật nét đọc đáo của tour một cách khí thế
Thuyết minh bằng cảm xúc,có nhấn nhá để khách hỏi,giao lưu dựa trên quan điểm mình là khách
Tại điểm tham quan
Trước khi xuống điểm phải báo cho khách thời gian quay lại xe.
Mua vé tham quan cho mọi người đầy đủ.
Đi theo đoàn để tránh những tình huống bất ngờ,bảo vệ khách và tài sản của khách,không được để khách tham quan một mình.
Khi thuyết minh nói vừa đủ nghe không được nói lớn gây ảnh hưởng tới các đoàn khách.
Liên hệ v ới nhà hàng xác nhận khẩu phần ăn, số ghế, số bàn, giá tiền,thực đơn,trước khi đoàn đến 3 tiếng và gọi lại lần sau trước 30 phút khi đoàn đến.
Báo thức khách,chuẩn bị sẵn tư thế xuống xe,nói rõ với khách công ty đặt ăn ỳ và khẩu phần nào phải trả them tiền.
Xếp khách vào bàn ngồi, đủ người, đủ bàn,hài hoà.
Kiểm tra chén đũa đủ hay thiếu.Nhà hàng dọn món ăn chưa, đủ hay thiếu.
Lưu ý phần ăn của trẻ em ( có vé ½ hay không)
Khi khách đã bắt đầu bữa ăn thì HDV khéo léo hỏi thăm về bữa ăn,sau đó ngồi vào bàn nội bộ v à hướng mặt về phía khách để kịp thời giải quyết những tình huông xảy ra.
Tranh thủ thời gian thanh toán, lấy hoá đơn đỏ trước khi khách ăn xong r axe.
Kết thúc bữa ăn HDV lên xe điểm danh số lượng trước khi xe di chuyển,lịch sự hỏi thăm về chất lượng bữa ăn và những góp ý của khách để khắc phục bữa ăn sau.
Khi đoàn đến khách sạn:
Đánh thức khách trước 30 phút khi đến khách sạn.
Chia phòng trước trên xe, nhắc nhở khách xuống xe lấy hết hành lý,khi đến khách sạn theo như sự phân chia trước khách chỉ cần tới gặp HDV lấy số phòng
Thông báo khách chương trình tiếp theo và thời gian nghỉ ngơi.
Nhắc nhở khách kiểm tra trang thiết bị trong phòng và khi thiếu hay hư hỏng cái gì phải báo ngay cho HDV và lễ tân khách sạn.
Thông báo khách tự giữ tư trang và tiền bạc hoặc gởi lễ tân( có biên nhận), không để vật dụng quý giá trong phòng.
Giới thiệu cac s dịch vụ miễn phí và tính phí, những chương trình khuyến mãi tại khách sạn.
Thu giấy tờ của khách và giao cho lễ tân( có kí ghi nhận).
Ở lại bàn lễ tân 15 phút khi khách lên phòng để xác nhận giấy tời với lễ tân v à xem tình hình phản hồi cho khách ở lễ tân.
Buổi tối khi đón khách đi dung cơm, hỏi thăm khách về phòng để xem có gì cần thay đổi không.
Thông báo chương trình tour ngày mai sau khi đưa khách đi ăn tối về.
Đi dạo trong khách sạn với trang phục lịch sự để được gặp gỡ khách,trao đổi chân tình với khách.
Trả phòng
Vào buổi chiều ngày hôm trước HDV thông báo cho mọi người biết giờ báo thức,giờ trả phòng,giờ ăn sáng.
Buổi sáng trả phòng,ít nhất là HDV phải có mặt trước ít nhất là 15 phút,tư thế săn dàng để đón khách
Lúc khách làm thủ tục trả phòng HDV phải có mặt tại quầy lễ tân, xemm có trục trặc gì không.Nhắc nhở khách kiểm tra hành lý tư trang.
Tập trung hành lý khách tại một điểm dưới sảnh để tránh thất lạc, nhằm với đoàn khác.
Hỏi lễ tân lần cuối đã kiểm tra phòng xong chưa, nếu xong thì chào tạm biệt, mời khách lên xe.
Trao đổi nhỏ trực tiếp và tế nhị với những hành khách chưa thanh toán hoặc có trục trặc, tìm hiểu nguyên nhân lỗi bên nào,tránh gây căng thẳng hoặc thong báo bằng mic.
Trên đường về
Nếu gặp cung đường cũ thì thuyết minh chuyên đề,chon đoạn thích hợp tổ chức hoạt náo,xổ số cho khách vui,xem kẽ nghỉ ngơi và giới thiệu chương trình tour mới của công ty
Nếu gặp cung đường mới thì thuyết minh những điểm gặp trên đường. Gởi và nhận thư góp ý của công ty
Khi còn đông đủ khách nói lời chia tay, cảm ơn, chúc khách khoẻ và hẹn gặp lại một ngày không xa.
Dặn khách kiểm tra hành lý trước khi xuống xe, trả hành lý cho khách. Gọi taxi cho khách nếu khách cần. Chào tạm biệt.