* M c tiêu:
- Giúp doanh nghi p ch đ ng t ng tr ng kim ng ch xu t kh u cà phê sang
th tr ng M .
- Giúp nâng cao s liên k t, h p tác c a các doanh nghi p xu t kh u cà phê sang th tr ng M .
- Giúp doanh nghi p xu t kh u cà phê sang th tr ng M t p trung phát tri n ngu n nhân l c.
- Giúp nâng cao kh n ng c nh tranh cho các doanh nghi p xu t kh u cà phê sang th tr ng M .
3.3.1. Gi i pháp giúp doanh nghi p ch g g ng kim ng ch xu t kh u cà phê sang th ng M :
- Tham gia các h i ch , tri n lãm v s n ph m cà phê t i th tr ng M .
Tham gia các h i ch đ c t ch c đnh k b i các hi p h i cà phê có uy tín c a
M nh SCAA (Specialty Coffee Association of America), Coffee Fest, NCAUSA
(National Coffee Association USA). Các h i ch này đ c t ch c thay phiên nhau
1 n m 1 l n các thành ph l n c a M . Tham gia các h i ch này là các nhà s n xu t, th ng m i cà phê uy tín trên n c M và th gi i do đó n u các doanh
tr ng, đ i th c nh tranh qua đó góp ph n ho ch đnh chi n l c xu t kh u cà phê
Vi t Nam sang th tr ng M .
- Gi i pháp v i nh ng doanh nghi p l n, chuyên xu t kh u sang th tr ng
M nên l p v n phòng đ i di n và m showroom t i M . Thông qua v n phòng đ i
di n, công ty có th ti p c n th tr ng M d dàng h n, c p nh t thông tin, th hi u c a ng i tiêu dùng nhanh chóng h n. ây c ng có th là n i k t h p tr ng bày, t
v n s n ph m c a công ty đ thu hút khách hàng m i, gi liên l c v i khách hàng
c , là c u n i gi a khách hàng M và công ty. Ngoài ra v n phòng đ i di n còn h tr , giám sát khách hàng thanh toán ti n hàng k p th i, tham gia h i ch , th o lu n
v i khách hàng, tìm ki m khách hàng m i…
3.3.2. Gi i pháp nâng cao s liên k t, h p tác c a các doanh nghi p xu t kh u cà phê sang th ng M : kh u cà phê sang th ng M :
T ng c ng xây d ng các m i liên k t kinh t trong n c đ t ng kh n ng
cung ng c a doanh nghi p. Bi n pháp liên k t này s giúp nhi u doanh nghi p có
quy mô nh khó ti p c n v i th tr ng M t ng kh n ng cung ng, vì th tr ng
này th ng đòi h i cung c p v i kh i l ng l n trong m t h p đ ng th ng m i.
Có 2 cách th c liên k t :
+ T ch c liên k t ngang: Là s liên k t gi a các doanh nghi p có cùng ch c
n ng trong chu i cung ng cà phê. Các nhà s n xu t, ch bi n s n ph m cà phê có
quy trình công ngh s n xu t t ng t nhau, s n xu t đ t o ra cùng lo i s n ph m
cà phê. Các nhà kinh doanh xu t kh u cà phê có th k t h p v i nhau đ t ng s n
l ng xu t kh u trên m t h p đ ng, đ ng th i gi m nguy c c nh tranh giá l n nhau. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Ngành ch bi n s n ph m cà phê nên xem xét kh n ng liên k t d i d ng
công ty m , công ty con. Các công ty con đ c l p v tài chính và h ch toán, đ u t
chuyên môn hóa vào khâu s ch , phân lo i cà phê, công ty m chuyên t ch c ti p th , th ng m i s n ph m. V i cách này s mang l i hi u qu và nâng cao kh n ng
+ T ch c liên k t d c: Là s liên k t gi a các doanh nghi p có các ch c
n ng khác nhau trong chu i cung ng cà phê. Vi c k t h p và qu n lý l n nhau t
khâu s n xu t, ch bi n, xu t kh u d n đ n nâng cao ch t l ng cà phê xu t kh u
đ ng th i giúp các nhà s n xu t, ch bi n ch đ ng h n v i nhu c u c a th tr ng.
3.3.3. Gi i pháp giúp doanh nghi p xu t kh u cà phê sang th ng M t p trung phát tri n ngu n nhân l c:
Ngu n nhân l c n đnh có ch t l ng t t là th m nh c a doanh nghi p vì
xét cho cùng y u t con ng i v n luôn là m t y u t quan tr ng, cho nên có chi n
l c phát tri n ngu n nhân l c chính là nâng cao n ng l c c a doanh nghi p. M i
doanh nghi p xu t kh u s n ph m cà phê, tùy vào đi u ki n kinh doanh c a mình
mà l a ch n các hình th c khác nhau đ nâng cao ch t l ng ngu n nhân l c.
ào t o đ i ng cán b kinh doanh có kh n ng d đoán bi n đ ng c a th
tr ng, có kh n ng đàm phán qu c t , có hi u bi t sâu v th tr ng k h n đ h n
ch r i ro trong vi c áp d ng ph ng th c giao hàng ch t giá sau ti n t i áp d ng
hình th c giao hàng tr ti n đ tránh t n th t do giá th tr ng xu ng quá th p.
V i nh ng doanh nghi p xu t kh u s n ph m cà phê l n, các t p đoàn cà phê:
• Thuê chuyên gia n c ngoài các ch c danh: giám đ c đi u hành, giám
đ c bán hàng.
• Tuy n ch n ng i tài.
• C cán b nhân viên đi h c t p n c ngoài và trong n c. V i các doanh nghi p v a và nh :
• Tuy n ch n ng i tài.
• Chú ý đ n vi c đào t o nghi p v liên quan đ n công vi c cho nhân viên. Ngu n nhân l c là “tài s n” đ c bi t c a doanh nghi p. Cho nên dù lo i hình doanh nghi p l n hay nh c ng đ u ph i có các gi i pháp gìn gi nh : quan tâm đ n ch
3.3.4. Gi i pháp nâng cao kh g c nh tranh cho các doanh nghi p xu t kh u cà phê sang th ng M :
Tác gi xin đ xu t nhóm gi i pháp nâng cao kh n ng c nh tranh cho các doanh nghi p xu t kh u cà phê sang th tr ng M nh sau:
- Xây d ng th ng hi u cho cà phê Vi t Nam, các doanh nghi p xu t kh u
cà phê c n chú tr ng đ n bao bì, đóng gói cà phê nh m t ng m c đ h p d n c a
s n ph m, bao bì nên có in logo th ng hi u Vi t Nam trên th tr ng M . Có các
ho t đ ng marketing, qu ng bá nh website, t ch c th ng th c cà phê mi n phí (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
t i các siêu th l n M , gi i thi u s n ph m các ch ng trình h i ngh , h i th o t i th tr ng này…
Chú tr ng đ n vi c xây d ng th ng hi u, ch d n đa lý, hoàn t t th t c v s h u
công nghi p và b n quy n nhãn mác không ch Vi t Nam mà còn trên th tr ng
M , tránh vi c đ n khi s n ph m đ c a chu ng r i m i đ ng ký. Khi có th ng
hi u r i thì c n coi tr ng, b o v và gi gìn hình nh th ng hi u trong tâm trí khách hàng. Kiên quy t đ u tranh giành l i th ng hi u trong tr ng h p b m t c p, n m v ng các quy đnh lu t pháp đ không b thua th khi có tranh ch p x y ra.
- a d ng hóa s n ph m, nghiên c u th tr ng M đ n m b t th hi u c a
ng i tiêu dùng t đó áp d ng công ngh tiên ti n s n xu t ra các s n ph m phù h p
v i nhu c u, xu h ng c a ng i tiêu dùng M . Các doanh nghi p ph i luôn luôn
c p nh t nh ng thông tin m i, m t hàng m i, xu h ng m i trên th tr ng đ luôn
s n sàng cung c p đ c các lo i s n ph m theo b t c yêu c u nào c a khách hàng,
c ng c n đ u t sáng t o ra nh ng s n ph m cà phê m i nh : cà phê đ m đ c, cà phê dành cho ng i m trong máu, cà phê dành cho ng i béo phì… mang l i nhi u s l a ch n, thu hút khách hàng.
- a d ng hóa ph ng th c kinh doanh xu t kh u vào th tr ng M :
Tính c nh tranh c a s n ph m còn đ c bi u hi n thông qua các ph ng th c phân
ph i hàng hóa (ph ng th c xu t kh u đ a hàng vào th tr ng M ). Hi n các
doanh nghi p ch y u xu t kh u s n ph m cà phê vào th tr ng M d i 2 d ng:
thông qua các đ i lý thu mua t i Vi t Nam. Nh ng theo kinh nghi m xu t kh u c a
nhi u n c cho th y, m t trong nh ng cách th c chi m l nh th tr ng M nhanh là
ph i s d ng nhi u ph ng th c xu t kh u. Do đó các doanh nghi p c n nghiên c u
xây d ng thêm nhi u ph ng th c xu t kh u khác nh Th ng m i đi n t , T
ch c h th ng phân ph i tr c ti p t i M …
3.4. NHÓM KI N NGH V I NH N C: * M c tiêu:
- Ki n ngh Nhà n c có m t chi n l c phát tri n cà phê b n v ng nh m
thúc đ y xu t kh u cà phê b n v ng vào th tr ng M .
- Ki n ngh Nhà n c t o m t môi tr ng kinh doanh xu t kh u cà phê thu n
l i đ đ y m nh cà phê xu t kh u sang th tr ng M , đ c bi t quan tâm đ n các v n đ nh thi u ngu n tín d ng t t cho các doanh nghi p s n xu t, ch bi n, xu t kh u cà phê, v n đ hoàn thu giá tr gia t ng, v n đ liên k t v i các th tr ng cà
phê l n nh Brazil, Colombia, Indonesia…
3.4.1. Ki n ngh v vi c xây d ng chi n l c h cƠ hê sa g th
ng c ch b g:
ây là m t v n đ l n đ có chi n l c lâu dài cho ngành cà phê Vi t Nam.
Chúng ta c n có c s đ tính toán c n s n xu t bao nhiêu cho phù h p v i nhu c u (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
c a th tr ng M hi n nay và trong t ng lai. V i tình hình bi n đ i khí h u, kh
n ng s n xu t cà phê nhi u vùng có th b nh h ng v s gia t ng nhi t đ và
các hi n t ng El nino d n đ n khô h n... V n đ đ t ra là c n nghiên c u s d ng
nh ng gi ng cà phê m i cho n ng su t cao, ch u h n và áp d ng các ph ng pháp
canh tác tiên ti n trong s n xu t cà phê. c bi t là v n đ tái canh cây cà phê đ
đ m b o s n l ng trong nh ng n m s p t i.
3.4.2. Ki n ngh v vi c hình thành m t T ch c i h i ngành hàng cà phê Ơ Hi h i c c hƠ h cƠ hê sa g h g :
Ta có th th y r ng, không th phát tri n m t ngành cà phê chuyên nghi p, mà l i b ng s n xu t nh l , thi u liên k t, m i ng i m t ki u và vi c ai n y làm.
l p các hi p h i liên k t nông dân v i ng i s n xu t, doanh nghi p, Nhà n c là r t quan tr ng. Do đó c n s m thành l p H i đ ng cà phê qu c gia g m đ i di n c a
B Công Th ng, B Nông Nghi p & Phát Tri n Nông Thôn, B Tài chính, V n
phòng Chính ph , Ngân hàng Nhà n c VN, Hi p H i Cà Phê - Ca Cao VN, Hi p
h i nh ng ng i tr ng cà phê, Hi p h i nh ng nhà xu t kh u… nh m đi u ph i ho t đ ng xu t kh u cà phê Vi t Nam nói chung và xu t kh u cà phê Vi t Nam sang M nói riêng.
Ngoài ra còn có th thành l p Hi p h i các nhà xu t kh u cà phê sang th
tr ng M nh m xúc ti n, đàm phán, th a thu n v i các đ i tác nh p kh u, tìm hi u
th hi u cà phê c a ng i tiêu dùng trên th tr ng M . Bên c nh đó, hi p h i này
c ng gi i quy t v n đ các doanh nghi p xu t kh u v a và nh c nh tranh l n nhau,
tranh mua tranh bán nh m xu t kh u sang th tr ng M .
3.4.3. Ki n ngh v vi c hình thành m t qu h tr phát tri n cà phê h sa g h g :
C n ph i thành l p m t qu phát tri n cà phê sang M đ th c hi n c p v n
tín d ng cho các doanh nghi p l n th c hi n thu mua và t n tr cà phê t ng i
nông dân v i m c giá t i thi u ph i bù đ p đ c chi phí và kho ng 30% l i nhu n
cho ng i tr ng cà phê. ây là gi i pháp có t m quan tr ng đ c bi t tác đ ng đ n
các gi i pháp khác b i khi các doanh nghi p xu t kh u cà phê sang M đ c h tr
v n v i th i gian đ dài đ t ch c thu mua và ch đ ng xu t kh u vào các th i
đi m thích h p trong n m thì m i có kh n ng tác đ ng lên giá xu t kh u cà phê Robusta lên th tr ng cà phê th gi i nói chung và th tr ng M nói riêng. Bi n
pháp này không ch nâng cao thu nh p, n đ nh đ i s ng c a ng i tr ng cà phê mà
còn nâng cao ch t l ng cà phê xu t sang M và các n c khác b i vì khi ng i
tr ng cà phê yên tâm r ng s n ph m c a h s đ c thu mua v i m c giá bù đ p
đ c chi phí và có l i nhu n thì h không còn ph i v i vàng thu ho ch cà phê khi
còn nhi u qu xanh vào lúc đ u v vì s đ n lúc chín nhi u ng i cùng bán thì giá cà phê s gi m xu ng. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
3.4.4. Ki n ngh v vi c gi i quy hó h o g hoƠ thu VAT cho doanh nghi p:
Theo quy đ nh trong Công v n 7527/BTC-TCT c a B Tài Chính ban hành
ngày 12 tháng 06 n m 2013, các doanh nghi p xu t kh u cà phê ph i xu t trình hóa
đ n ch ng t h p l tr c khi đ c hoàn thu VAT. Vì v y đ đ c hoàn thu ,
doanh nghi p ph i đ i khá lâu thay vì 6 ngày nh tr c đây. Vi c ch m hoàn thu
VAT làm khó kh n v ngu n v n ho t đ ng c a các doanh nghi p xu t kh u càng
tr nên tr m tr ng h n. H n n a, các h p đ ng xu t kh u cà phê sang M m c l i
nhu n c a doanh nghi p xu t kh u ch n m 2-3% giá tr đ n hàng, nay n u doanh
nghi p không đ c hoàn thu VAT 5% thì s d n đ n thua l n ng, nguy c phá s n cao.
t o đi u ki n cho các doanh nghi p xu t kh u cà phê đ y m nh ho t đ ng
kinh doanh, Nhà n c v i vai trò ch đ o c n ph i kh n tr ng gi i quy t khúc m c
này b ng cách ch đ o B Tài Chính, T ng C c Thu , B Công Th ng, B Nông
Nghi p & Phát Tri n Nông Thôn cùng bàn b c đ a ra gi i pháp phù h p.
3.4.5. Ki n ngh v vi c liên k t, nh n chuy n giao công ngh t c c c