- Th i ti t thay đ i, thiên tai, h n hán d n đ n n ng su t, s n l ng gi m. - Giá các nguyên v t li u s n xu t t ng cao.
- C nh tranh đ n t Brazil, Colombia, Indonesia và nh ng n c xu t kh u cà phê khác.
Ng i nông dân Brazil áp d ng nhi u bi n pháp canh tác hi n đ i và ki m soát t t d ch b nh. Các bang Minas Gerais, Espiritu Santo và Sao Paulo, thu c mi n
đông nam Brazil, s n xu t t i 84% l ng cà phê n c này. Hi n di n tích canh tác cà phê c a qu c gia l n nh t Nam M này đ t kho ng 2.32 tri u ha.
Indonesia đang th c hi n m t s chính sách v i k v ng bi n Indonesia
thành m t n c s n xu t cà phê x p hàng đ u trên th gi i vào n m 2025, c v s n
l ng l n ch t l ng. B Nông nghi p trong chi n l c dài h n t nay đ n n m
2025, chính ph Indonesia s t ng l ng xu t kh u và t ng giá tr s n xu t cà phê
trong n c, gi m d n và ti n đ n không xu t kh u cà phê d ng thô, c i ti n công ngh ch bi n nh m th a mãn th hi u tiêu dùng đa d ng c a khách hàng. Chính ph đ t m c tiêu t ng s n l ng cà phê lên 865 nghìn t n v i 1.23 tri u ha đ t tr ng
cà phê và t ng s n l ng thu ho ch cà phê lên 1,000kg/ha/n m t nay đ n n m
2025.
- nh h ng kéo dài c a suy thoái kinh t toàn c u d n đ n ng i tiêu dùng
có kh n ng si t ch t chi tiêu.
- Th tr ng M đòi h i cà phê đ c ch bi n b ng ph ng pháp t vì đ m
b o đ c ch t l ng h t cà phê. Tuy nhiên ph ng pháp này l i đòi h i máy móc và trình đ công ngh cao trong khi k thu t công ngh , máy móc thi t b c a Vi t
Nam v n còn khá l c h u và ch a trang b đ c máy móc hi n đ i.
- Th tr ng M quen tiêu th cà phê Arabica, nên ch a m n mà l m v i cà phê Robusta c a Vi t Nam, trong khi Vi t Nam s n xu t ch y u là cà phê Robusta.
- Kho ng cách đa lý gi a M và Vi t Nam khá xa nên chi phí v n chuy n cà
phê t Vi t Nam qua M còn r t cao, khó lòng c nh tranh đ c v i các n c có
kho ng cách g n M nh Mexico, Colombia, Brazil,…
2.5. T U N V NH N T V TÌNH HÌNH U T H U C PHể
VI T N S NG TH TR NG TRONG NH NG N QU :
2.5 1 ThƠ h cô g:
- Vi t Nam hi n nay v n là n c đ ng th 3 v s n l ng cà phê xu t kh u sang
M (sau Brazil & Colombia) v i tr giá đ t x p x 500 tri u USD nh ng n m g n
- H th ng phân ph i s n ph m cà phê hòa tan và các lo i cà phê khác tr c ti p
đ n ng i tiêu dùng đang đ c các công ty cà phê l n Vi t Nam đ u t phát tri n.
i đ u là Công ty cà phê Trung Nguyên v i vi c thành l p các c a hàng, h th ng
phân ph i t i M .
2.5 2 H ch :
Th c t cho th y r ng kim ng ch xu t kh u cà phê Vi t Nam sang M còn th p, (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
ch a ph n ánh đúng th c l c b i m t s h n ch sau:
T các doanh nghi p s n xu t, thu ho ch và ch bi n cà phê:
- Ch t l ng h t cà phê thu ho ch còn th p do ph ng th c thu ho ch thi u
khoa h c, còn áp d ng ph ng pháp thu ho ch tu t nguyên cành d n đ n t l
cà phê đ t tiêu chu n xu t kh u sang th tr ng M còn th p.
- Vi c tái canh cây cà phê còn ch a đ c quan tâm đúng m c d n đ n s n
l ng cà phê ch a đ c nâng cao nh m đáp ng cho th tr ng M .
- Công ngh ch bi n cà phê còn l c h u, ch y u là t p trung s ch sàng l c
cà phê nhân đ xu t kh u, ch a có nhi u nhà máy ch bi n cà phê b t, cà phê hòa tan… đ h ng đ n khách hàng tiêu dùng c a th tr ng M .
T các doanh nhi p xu t kh u cà phê Vi t Nam sang M :
- Kh n ng tìm ki m khách hàng m i đ ch đ ng t ng tr ng t i th tr ng M còn h n ch .
- Ch a có s liên k t, h p tác s n xu t đ nâng cao n ng l c gi a các doanh nghi p xu t kh u cà phê sang M .
- Ngu n nhân l c có kh n ng n m b t xu h ng và d đoán nhu c u cà phê
c a th tr ng M còn r t ít.
- Kh n ng c nh tranh c a các doanh nghi p xu t kh u cà phê sang M còn th p. Các doanh nghi p ch a xây d ng đ c th ng hi u riêng, ch a đa
d ng v ch ng lo i s n ph m, ph ng th c xu t kh u sang M còn h n ch ,
ch a có nhi u doanh nghi p phát tri n h th ng phân ph i s n ph m cà phê t i th tr ng M .
T í N c:
- Nhà n c ch a có chi n l c đ y m nh xu t kh u cà phê sang th tr ng M m t cách b n v ng.
- Ch a có m t t ch c có đ s c m nh đi u ph i chung ngành hàng cà phê nói chung và cà phê xu t kh u sang M nói riêng.
- Ch a có qu h tr phát tri n cà phê đ cung c p ngu n v n cho các doanh nghi p s n xu t, ch bi n và xu t kh u cà phê sang M .
- Ch a gi i quy t v n đ hoàn thu VAT m t cách th u đáo gây khó kh n cho các doanh nghi p xu t kh u cà phê nói chung và các doanh nghi p xu t kh u cà phê sang M nói riêng.
- Ch a có s liên k t v i các qu c gia cà phê nh Brazil, Colombia, Indonesia đ ch ng l i s ép giá t các nhà thu mua, c ng nh h c h i kinh nghi m trong vi c s n xu t, ch bi n và xu t kh u vào th tr ng M .
CH NG 3:
GI I PH P NH U T H U C PHể VI T N S NG
TH TR NG GI I O N 2014-2020
3.1. M C TIÊU - QU N I M - C S XU T GI I PHÁP: 3.1.1. M c tiêu các gi i pháp:
- y m nh xu t kh u s n ph m cà phê Vi t Nam m t cách b n v ng vào th
tr ng M .
- Nâng cao n ng l c s n xu t ch bi n s n ph m cà phê cho các doanh (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
nghi p Vi t Nam sao cho đáp ng đ c nhu c u, s thích c a th tr ng M .
- Nâng cao tính c nh tranh và hi u qu xu t kh u cho các doanh nghi p xu t kh u s n ph m cà phê vào th tr ng M .
- Ki n ngh Nhà n c xây d ng môi tr ng kinh doanh thu n l i cho ngành
cà phê Vi t Nam nói chung và các doanh nghi p s n xu t, ch bi n và xu t kh u s n ph m cà phê vào th tr ng M nói riêng.
3 1 2 Q a i xu t gi i pháp:
Khi đ xu t các gi i pháp, tác gi d a trên các quan đi m sau đây:
o Coi th tr ng M trong vòng 20 n m n a v n là th tr ng s n ph m cà
phê quan tr ng c a Vi t Nam, vì theo các chuyên gia c a ch ng trình phát tri n
Liên Hi p Qu c UNDP, M v n là n n kinh t l n nh t th gi i và là n i tiêu th
s n ph m cà phê hàng đ u th gi i.
Giá tr xu t kh u c a cà phê Vi t Nam sang th tr ng M niên v 2013-
2014 c đ t 3 t USD (Theo ông Hà Nam, Phó ch t ch Vicofa d báo) cho
th y ti m n ng tiêu th s n ph m cà phê trong nh ng n m t i còn l n h n n a khi
n n kinh t M đang trên đà ph c h i.
o Coi tr ng ch t l ng t ng tr ng ch không t ng t c đ xu t kh u sang th
tr ng M .
+ Không ti p nh n đ u t n c ngoài vào ngành ch bi n s n ph m cà phê
th c: gian l n th ng m i, ch ng tr c p xu t kh u, …; Không ch p nh n các nhà
đ u t s d ng thi t b , máy móc c vào ngành ch bi n s n ph m cà phê….
+ H n ch xu t kh u cà phê nhân có ch t l ng th p, ch a qua ch bi n.
+ Không s d ng ngu n cà phê b t h p pháp và s d ng gi y t gi m o đ
đ a s n ph m cà phê vào th tr ng M .
o Nhà n c ch đóng vai trò tr giúp doanh nghi p b ng cách t o môi
tr ng kinh doanh thu n l i ch không làm thay doanh nghi p thông qua tài tr tr c ti p nh tr giá, bù l xu t kh u, h tr lãi su t… đ đ y m nh xu t kh u vào th tr ng M , vì làm nh v y là vi ph m quy đnh c a WTO và t o đi u ki n cho doanh nghi p xu t kh u l i.
3 1 3 C s xu t gi i pháp:
3 1 3 1 C s t th c tr ng xu t kh u cà phê sang th ng M :
D a vào th c tr ng xu t kh u cà phê c a Vi t Nam sang th tr ng M trong nh ng n m g n đây, và qua vi c kh o sát 53 doanh nghi p ho t đ ng trong l nh v c xu t kh u cà phê sang th tr ng M , tác gi đ đánh giá đ c nh ng m t h n ch c a ho t đ ng đ y m nh xu t kh u cà phê Vi t Nam sang th tr ng M , t đó làm c s cho vi c đ xu t các gi i pháp.
3.1.3.2 C s mang y u t qu c t :
• Nh ng bài h c kinh nghi m c a Brazil mà tác gi rút ra ch ng 1. • Hi p đ nh Th ng m i Vi t Nam - Hoa K đ c th c thi t n m 2001. • Hi p đ nh WTO có hi u l c đ i v i Vi t Nam t n m 2007.
• Hi p đ nh đ i tác xuyên Thái Bình D ng (TPP) mà Vi t Nam đang tham gia đàm phán, th c ch t đây là hi p đnh mà Vi t Nam sau khi k t thúc đàm phán s gia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
nh p khu v c m u d ch t do xuyên l c đ a mà M là thành viên nòng c t. D báo
3.1.3.3 C s t k t qu d báo nhu c u nh p kh u cà phê Vi t Nam c a M giai o n 2014-2020: c a M giai o n 2014-2020:
đ nh h ng và t ng tính kh thi cho các gi i pháp, tác gi đ th c hi n các d báo nh m xác đ nh s nh h ng t các đ i th c nh tranh và nhu c u nh p kh u cà phê Vi t Nam c a M trong nh ng n m t i. Chi ti t các d báo đ c trình bày trong ph n ph l c 6. K t qu các d báo đ c trình bày bên d i:
* K t qu phân tích mô hình các nhân t bên ngoài:
Mô hình các nhân t bên ngoài nghiên c u m i quan h t ng tác gi a Vi t
Nam và các n c có s n ph m cà phê xu t kh u sang th tr ng M , mô hình này có d ng: Y = f(EXi) v i EXi là tr giá nh p kh u s n ph m cà phê c a M t qu c gia i.
Ngu n s li u đ c s d ng là th ng kê hàng n m c a B Nông Nghi p Hoa
K (USDA) v tình hình nh p kh u cà phê c a M trong giai đo n 2001-2013.
K t qu h i quy đ c trình bày trong b ng 3.1. d iđây.
B ng 3.1. K t qu h s h i quy Coefficientsa Coefficientsa Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients T Sig. B Std. Error Beta 1 (Constant) -93.805 59.560 -1.575 0.166 Brazil -0.026 0.138 -0.076 -0.186 0.858 Colombia -0.030 0.192 -0.054 -0.156 0.881 Mexico 0.864 0.365 0.728 2.371 0.055 Guatemala -0.433 0.426 -0.313 -1.016 0.349 Indonesia 1.072 0.367 0.586 2.926 0.026 Stage 20.500 20.461 0.141 1.002 0.355
Dependent Variable: VIETNAM Method: Least Squares
Sample: 2001 2013 Included observations: 13
Variable Coefficient Std. Error t-Statistic Prob.
BRAZIL -0.025690 0.137880 -0.186319 0.8583 COLOMBIA -0.029905 0.192013 -0.155745 0.8813 MEXICO 0.864095 0.364503 2.370613 0.0555 GUATEMALA -0.432539 0.425574 -1.016365 0.3487 INDONESIA 1.072435 0.366501 2.926147 0.0264 STAGE 20.49981 20.46100 1.001897 0.3551 C -93.80475 59.56020 -1.574957 0.1663
R-squared 0.979950 Mean dependent var 271.3331
Adjusted R-squared 0.959899 S.D. dependent var 182.2257
S.E. of regression 36.49105 Akaike info criterion 10.33574
Sum squared resid 7989.583 Schwarz criterion 10.63995
Log likelihood -60.18234 Hannan-Quinn criter. 10.27322
F-statistic 48.87424 Durbin-Watson stat 2.837288
Prob(F-statistic) 0.000078
T k t qu mô hình trên, d a vào d u (+/-) c a các h s h i quy, ta có th k t lu n nh sau:
Giá tr nh p kh u s n ph m cà phê Vi t Nam c a M có quan h đ ng bi n
v i giá tr nh p kh u s n ph m cà phê Mexico, Indonesia c a M . Khi giá tr nh p kh u cà phê c a M t Mexico, Indonesia càng t ng thì giá tr nh p kh u cà phê Vi t Nam c a M t ng theo. T đó ta có th gi thuy t r ng, ch ng lo i cà phê c a Vi t Nam và ch ng lo i cà phê c a Mexico, Indonesia khi vào th tr ng M là
không lo i tr nhau ho c đang t p trung vào nh ng phân khúc khác nhau. Vì v y,
Vi t Nam c n nghiên c u nh ng kinh nghi m v vi c xu t kh u s n ph m cà phê
c a Mexico, Indonesia sang th tr ng M đ có chi n l c c th nh m phát huy
th m nh trong quá trình m r ng th tr ng cà phê t i M .
Giá tr nh p kh u s n ph m cà phê Vi t Nam c a M có quan h ngh ch bi n v i giá tr nh p kh u s n ph m cà phê Brazil, Colombia, Guatemala c a M . Giá tr nh p kh u s n ph m cà phê c a M t Brazil, Colombia và Guatemala là m t trong
nh ng nguyên nhân làm gi m giá tr nh p kh u s n ph m cà phê Vi t Nam c a M . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
T k t qu trên có th đ a ra gi thuy t là nh ng s n ph m cà phê c a Vi t Nam,
Brazil, Columbia và Guatemala có tính c nh tranh cao và lo i tr nhau. Vì v y, Vi t
Nam c n nghiên c u xây d ng chi n l c xu t kh u cho phù h p đ nâng cao kh
n ng c nh tranh c a s n ph m cà phê Vi t Nam so v i s n ph m cà phê c a Brazil,
Colombia và Guatemala t i th tr ng M .
* K t qu d báo nhu c heo h g h g h ng:
Trên c s s li u tr giá nh p kh u cà phê c a M hàng n m, tác gi s d ng
ph ng pháp d báo theo đ ng xu h ng. ng xu h ng còn có tên g i là
đ ng h i quy. Ta có th gi đ nh đ ng nhu c u cà phê nh p kh u vào M theo
th i gian có d ng h i quy là đ ng th ng d ng: Y = ax + b
L p ph ng trình h i quy theo s li u giá tr nh p kh u cà phê c a M qua các n m ta đ c ph ng trình đ ng xu h ng có d ng: Y = 44.3x – 39
T đó ta tính đ c nhu c u nh p kh u cà phê t Vi t Nam c a M cho nh ng n m
ti p theo 2014 –2020 nh sau:
B ng 3.2. Tr giá nh p kh u cà phê Vi t Nam c a M c tính cho
giai đo n 2014 – 2020