Kết quả trình bày ở Hình 3.1, cho thấy số hạt trên bông biến thiên từ 86 hạt trên bông đến 99 hạt trên bông và không khác biệt qua phân tích thống kê giữa các nghiệm thức. Nghiệm thức sạ 100 kg/ha có số hạt trên bông là 99 hạt và nghiệm thức sạ 200kg/ha có số hạt trên bông là 86 hạt. Kết quả này cho thấy số hạt trên bông đạt so với nhận định của Nguyễn Ngọc Đệ (2008), ở các giống lúa cải tiến thì số hạt trên bông phải đạt từ 80-100 hạt đối với lúa sạ. Theo Võ Tòng Xuân (1984), muốn bông lúa hình thành nhiều hoa thì phải tạo điều kiện cho cây lúa có đủ chất dinh dưỡng, mực nước trong ruộng thích hợp, ánh sáng nhiều, không sâu bệnh tấn công và thời tiết thuận lợi. Nguyễn Ngọc Đệ (2008), cũng cho rằng số hạt trên bông được quyết định từ lúc tượng cổ bông đến 5 ngày trước khi trổ, nhưng quan trọng nhất là thời kỳ phân hóa hoa và giảm nhiễm tích cực, ngoài ra số hạt trên bông còn
tùy thuộc vào số hoa đươc phân hóa và số hoa bị thoái hóa, hai yếu tố này bị ảnh hưởng bởi giống , kỹ thuật canh tác và điều kiện thời tiết.
Hình 3.1 Số hạt trên bông của giống lúa OM6796 vụ Đông Xuận năm 2012-2013 tại xã Đại Hải, huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng vụ Đông Xuân năm 2012- 2013
3.3.2 Số bông trên đơn vị diện tích (số bông/m2)
Qua kết quả trình bày Bảng 3.6, thì số bông trên mét vuông biến thiên từ 537 bông/m2
đến 565 bông/m2
không có sự khác biệt qua phân tích thông kê giữa các nghiệm thức. Nghiệm thức sạ với mật độ sạ 200 kg/ha số bông cao là 443 bông/m2
và nghiệm thức sạ 100 kg/ha có số bông/m2
537 bông.
Bảng 3.6 Thành phần năng suất của giống lúa OM6796 vụ Đông Xuận năm 2012- 2013 tại xã Đại Hải, huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng
Mật độ sạ (kg/ha) Số bông/m 2 Số hạt chắc/bông Tỷ lệ hạt chắc (%) Trọng lƣợng 1000 hạt (g) 200 565 74,48 73,12 27,44 150 551 78,76 74,83 27,52 100 537 81,94 75,94 27,54 F ns ns ns ns CV (%) 3,18 4,34 2,02 0,68 86 96 99 75 80 85 90 95 100 200 150 100 Ngày sau sạ Số hạ t t rê n bông
Như vậy, có thể thấy rằng các nghiệm thức sạ với mật độ 100kg/ha và 150kg/ha thì sự hình thành bông xảy ra trên thân chính và cả những chồi hình thành trong thời gian nhảy chồi hữu hiệu. Đối với nghiệm thức sạ 200kg/ha thì sự hình thành bông chỉ xảy ra trên thân chính là chủ yếu do quá trình hình thành chồi bị hạn chế. Để hình thành nên số bông/m2, quá trình nhảy chồi của cây lúa trong thời gian nhảy chồi hữu hiệu là yếu tố ảnh hưởng rất lớn. Trong quá trình hình thành bông của cây lúa lại tuân theo quy luật tự điều tiết số chồi trên đơn vị diện tích (Nguyễn Đình Giao và ctv., 1997). Cho nên, ở nghiệm thức sạ thưa sự nảy chồi sẽ xảy ra mạnh làm tăng số chồi, còn nghiệm thức sạ dày có sự nhảy chồi xảy ra rất ít. Điều đó làm cho số bông/m2
giữa các mật độ sạ không khác biệt.
Theo Nguyễn Ngọc Đệ (2008), số bông trên mét vuông là yếu tố tác động trực tiếp đến năng suất trong điều kiện đầy đủ dinh dưỡng, số bông trên mét vuông cao, lượng hạt chắc nhiều sẽ làm năng suất lúa tăng lên. Số bông trên mét vuông phụ thuộc vào giai đoạn sinh trưởng ban đầu của cây lúa, chủ yếu từ giai đoạn sạ đến 10 ngày trước khi đạt số chồi tối đa và đặt biệt là phụ thuộc vào mật độ sạ, khả năng mọc chồi của cây lúa và nó phụ thuộc vào giống lúa, điều kiện đất đai, thời tiết, chế độ nước cung cấp và lượng phân bón, nhất là đạm. Số bông trên đơn vị diện tích có ảnh hưởng thuận với năng suất. Các giống lúa thấp cứng cây có số bông/m2
trung bình phải đạt 500-600 bông /m2 đối với sạ hoặc 350-450 bông/m2 đối với lúa cấy mới có thể cho năng suất cao.
3.3.2 Số hạt chắc/bông
Số hạt chắc trên bông dao động trong khoảng 74,48 hạt đến 81,94 hạt, không có sự khác thống kê giữa các nghiệm thức (Bảng 3.6). Nghiệm thức sạ 100kg/ha có có xu hướng số hạt chắc/bông cao hơn (81,94 hạt) và nghiệm thức sạ 200kg/ha có số hạt chắc trên bông thấp (70,19 hạt). Qua kết quả ghi nhận trên đã cho thấy trong cùng điều kiện môi trường, kỹ thuật canh tác thì số hạt chắc trên bông giảm khi mật độ gia tăng.
Theo Tôn Thất Trình (1968, trích dẫn bởi Lê Minh Tuệ, 1988) nhiệt độ thấp ở giai đoạn tượng gié thì tổng số hạt sẽ bớt đi vì thoái hóa, sự giảm rõ rệt hơn nữa nếu nhiệt độ thấp đúng thời gian phân bào giảm nhiễm và ở giai đoạn cây bị thiếu
nước tổng số hạt giảm một cách rõ rệt. Nghiệm thức sạ 200kg/ha với mật độ sạ dày thiếu ánh sáng dẫn đến nhiệt độ thấp, thiếu dinh dưỡng ở thời kỳ làm đòng nên số hạt chắc trên bông thấp hơn nghiệm thức sạ 100kg/ha và 150kg/ha. Kết quả của Trần Thị Sửu (1986) cũng cho rằng, sạ với mật độ càng dày thì số hạt chắc trên bông càng thấp so với trường hợp sạ thưa.
3.3.3. Tỷ lệ hạt chắc
Tỷ lệ chắc là yếu tố liên quan đến số hạt chắc trên bông, số hạt chắc trên bông càng cao, số hạt lép càng thấp thì tỷ lệ hạt chắc càng cao. Kết quả ở Bảng 3.6 cho thấy tỷ lệ hạt chắc ở nghiệm thức sạ 100 kg/ha là 75,94%, tỷ lệ hạt chắc ở nghiệm thức sạ 200 kg/ha là 73,12%, giữa các nghiệm. Kết quả này phù hợp với kết quả nghiên cứu của Nguyễn Trường Giang và ctv., (2010) cho rằng sạ hàng với mật độ 100 kg giống/ha có tỷ lệ hạt chắc cao hơn so với nghiệm thức sạ 50 kg giống/ha và sạ 200 kg giống/ha có tỷ lệ hạt chắc thấp nhất.
3.3.4 Trọng lƣợng 1000 hạt
Kết quả cho thấy rằng trọng lượng 1000 hạt biến thiên từ 27,44 g đến 27,54 g (Bảng 3.6), không có sự khác biệt qua phân tích thống kê giữa các nghiêm thức. Trọng lượng 1000 hạt thường là đặc tính ổn định nhất của giống, do đặc tính di truyền quyết định. Theo Võ Tòng Xuân (1984), muốn vỏ trấu đạt kích thước lớn nhất thì phải tạo điều kiện cho cây lúa có đủ chất dinh dưỡng, mức nước trong ruộng thích hợp, ánh sáng nhiều, không sâu bệnh tấn công. Để tăng trọng lượng 1000 hạt, trước khi trổ bông cần bón thúc nuôi đòng để tăng kích thước vỏ trấu. Sau khi trổ cần tao điều kiện cho cây sinh trưởng tốt để quang hợp được tiến hành mạnh mẽ tích lũy được nhiều tinh bột thì khối lượng hạt sẽ cao. Như vậy, giảm mật độ sạ chưa làm tăng trọng lượng 1000 hạt.
3.4 NĂNG SUẤT