VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2.1. Thời gian và địa điểm nghiên cứu
Đề tài được tiến hành từ tháng 04/2008 đến tháng 10/2009 tại các cơ sở chủ yếu sau đây:
- Sinh quần ruộng rau ở xã Hưng Đông, Thành phố Vinh, Nghệ An. - Sinh quần ruộng rau ở xã Nghi Kim, TP Vinh, Nghệ An.
- Trại thực nghiệm Nông nghiệp, Khoa Nông Lâm Ngư, Trường Đại học Vinh.
- Phòng thí nghiệm Bảo vệ Thực vật và Phòng Công nghệ Sinh học Nông nghiệp, Khoa Nông Lâm Ngư, Trường Đại Học Vinh.
Xã Hưng Đông là một trong những xã trồng rau có diện tích lớn nhất TP Vinh, Nghệ An. Vùng rau này nằm trong phạm vi gần Khu công nghiệp Bắc Vinh và bãi rác Hưng Đông. Đây là vùng trồng rau lớn, chuyên canh với diện tích trồng rau lên đến gần 40ha. Làng rau Vinh Xuân nổi tiếng với vùng chuyên canh rau xanh cung cấp rau cho hầu như toàn Thành phố Vinh và các vùng lân cận. Rau họ Hoa thập tự chủ yếu được trồng vào vụ Đông Xuân (bắt đầu gieo trồng từ giữa tháng 9 và kéo dài đến cuối tháng 4 năm sau), chủ yếu là nhóm rau su hào, cải bắp, súp lơ, cải bao, cải bẹ... Thời gian các tháng 5, 6, 7, 8 còn lại trong năm trồng các loại rau cải xanh, cải ngọt, cải củ... với số lượng ít. Ngoài ra còn trồng các loại rau khác như đậu đỗ, cà chua... (Ở vụ Đông Xuân, nhiệt độ trung bình khoảng 18,5- 260C, độ ẩm 78- 85%. Trong vụ mùa hè, nhiệt độ trung bình khoảng 33- 350C, độ ẩm 82- 88% ).
Vùng rau Nghi Kim là vùng có truyền thống trồng rau lâu đời, diện tích rộng, đất đai màu mỡ. Vụ rau Đông Xuân chủ yếu trồng các loại rau họ Hoa thập tự. Bên cạnh đó có diện tích trồng ngô, lạc, đậu tương... Hiện nay các hộ nông dân chuyên trồng rau ở xóm 10 (với diện tích trên 15ha) đã sử dụng chế phẩm Sinh học EM và các loại thảo mộc trong phòng trừ sâu bệnh để sản xuất rau sạch. Trung bình mỗi ngày cung cấp cho thị trường hơn 1 tấn rau sạch và an toàn. Không những vậy, việc sử dụng chế phẩm Sinh học EM và các loại thảo mộc để phòng trừ sâu bệnh ít ảnh hưởng đến thiên địch, an toàn đối với con người và môi trường. Số lượng côn trùng ký sinh và côn trùng bắt mồi ăn thịt thu được ở đây rất phong phú về số lượng cũng như số loài.