1. Các chỉ tiêu ựiều tra và công thức tắnh toán
3.4.2. Kết quả ứng dụng nghiên cứu mức ựộ hái lá vào sản xuất tại Yên Bá
để ựánh giá khách quan tắnh ứng dụng của kết quả nghiên cứu ở thắ nghiệm nghiên cứu mức ựộ hái lá vào sản xuất, ngoài thực hiện mô hình ở Phú Thọ chúng tôi còn thực hiện thêm mô hình tại xã Tân đồng Ờ Trấn Yên Ờ Yên Báị Kết quả của mô hình ựược thể hiện ở bảng 3.23.
Năng suất sắn củ ở các hộ có mức hái lá 0, 10, 20, 30% có sự chênh lệch không nhiều và dao ựộng 19,50 Ờ 21,67 tấn/hạ Khi hái ựến mức 40%, 50% lượng lá sắn thành thục trên cây thì năng suất giảm ựáng kể còn 11,67 tấn/ha và 7,67 tấn/hạ Như vậy với mức hái lá tăng thì năng suất củ sắn giảm tuy nhiên chỉ giảm nhiều ở mức ≥ 40%.
Trái chiều với năng suất củ thu ựược thì lượng lá sắn thu ựược ở các hộ hái với mức lá tăng thì lượng lá thu ựược tăng và lượng kén tằm nuôi ựược
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 82 nhiềụ Lượng lá sắn thu ựược dao ựộng 2,13 Ờ 4,44 tấn/ha, tương ựương với năng suất kén thu ựược 53,83 Ờ 123,00 Kg/ha sắn.
Bảng 3.23. Kết quả ứng dụng nghiên cứu mức ựộ hái lá vào sản xuất tại Yên Bái
TT Mức hái lá (%) Năng suất sắn củ (tấn/ha) Năng suất lá (tấn/ha) Năng suất kén (Kg/ha sắn) Tổng thu (ựồng) 1 0 (ự/c) 21,67 - - 32.500.000 2 10 21,00 2,13 53,83 37.960.000 3 20 20,67 2,65 85,00 41.200.000 4 30 19,50 3,96 104,00 41.730.000 5 40 11,67 4,12 113,00 31.060.000 6 50 7,67 4,44 123,00 26.260.000
Theo thực tiễn kết quả thu ựược thì tổng thu nhập của các hộ nuôi tằm sắn với mức hái lá 10, 20, 30% thì có tổng thu nhập cao hơn các hộ không nuôi tằm và nuôi tằm với mức hái lá 40, 50%. Trong các hộ làm mô hình thì những hộ trồng sắn và hái lá với mức hái 30% ựể nuôi tằm là có tổng thu nhập cao nhất (41.730.000 ựồng). Còn những hộ trồng sắn và nuôi tằm với mức hái lá 40, 50% có tổng thu nhập lần lượt là: 31.060.000 ựồng, 26.260.000 ựồng; ựều thấp hơn ựối chứng (không hái lá : 32.500.000 ựồng).
Như vậy trong sản xuất trồng sắn thì ta nên kết hợp với nuôi tằm ăn lá sắn ựể tận dụng nguồn lá sắn dư thừa tăng thêm thu nhập, ựồng thời cũng tạo thêm công ăn việc làm cho những lao ựộng nông nhàn. Ta nên trồng sắn kết hợp với nuôi tằm với mức hái 30% lá sắn ựể cho tằm ăn là ựạt hiệu quả cao nhất.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 83
KẾT LUẬN VÀ đỀ NGHỊ
1. Kết luận
1. Trong 5 giống sắn ựược ựánh giá: Giống sắn KM21-12 sinh trưởng, phát triển tốt cho năng suất củ cao nhất ựạt 26,20 tấn/ha; và năng suất lá cao ựạt 9,04 tấn/hạ đồng thời chất lượng lá giống sắn KM21-12 phù hợp với nuôi tằm, cho năng suất kén/100 tằm thắ nghiệm ựạt 176,05g. Vì vậy giống sắn KM21-12 thắch hợp nhất cho việc phát triển kinh tế của nghề trồng sắn theo hướng vừa cho năng suất củ cao, vừa cho năng suất và chất lượng lá tốt ựể nuôi tằm.
2. Bón ựạm có tác dụng làm tăng năng suất và sản lượng lá sắn, tuy nhiên lượng ựạm bón ở mức trên 80kg N/ha năng suất lá sắn tăng nhưng chất lượng lá sắn và năng suất củ sắn giảm (không có lợi cho người sản xuất). Mức bón 80kg N/ha là hợp lý nhất ựể tăng năng suất, chất lượng lá sắn và tăng năng suất củ, cụ thể: Năng suất củ ựạt 18,12 tấn/ha (cao hơn mức bón 100kg N/ha 2,34 tấn/ha), năng suất lá ựạt 8,23 tấn và năng suất ựạt 185,98 g/100 tằm thắ nghiệm.
3. Khai thác lá sắn làm giảm năng suất sắn củ. Nếu khai thác không quá 30% số lá sắn thành thục trên cây thì ảnh hưởng giảm năng suất sắn củ không ựáng kể. Mức khai thác 30% số lá thành thục trên cây cho hiệu quả kinh tế nhất cho người dân vùng trồng sắn, cụ thể: Năng suất củ ựạt 15,94 tấn/ha (chỉ giảm 0,10 tấn so với không hái lá), năng lá ựạt 2,85 tấn/ha và cho hiệu quả kinh tế cao nhất: 9.685.200 ựồng/hạ
4. Qua kết quả ựánh giá mô hình: Ộ Nghiên cứu mức ựộ khai thác lá sắn hợp lý ựể nuôi tằm ăn lá sắnỢ tại 2 ựịa bàn Phú Thọ và Yên Bái ựều cho kết quả tốt, phù hợp với kết quả nghiên cứụ Với mức hái 30% số lá thành thục trên cây nuôi tằm cho tổng thu của các hộ tham gia mô hình cao nhất ựạt: 46.730.000/ha ựồng ở Phú Thọ và 41.730.000 ựồng/ha ở Yên Báị
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 84
2. đề nghị
đây mới là thắ nghiệm ựánh giá ban ựầu tại cở sở nghiên cứu, và là bước ựầu ựể thắ nghiệm ra tiến hành ở vùng sản xuất.
Qua ựánh giá ban ựầu thắ nghiệm có kết quả tốt khả thi ở vùng sản suất nên ựề nghị trong những năm tới cần ựưa thắ nghiệm ra ựánh giá rộng hơn tại các vùng sản xuất ựể kết quả mang mắnh toàn diện hơn và chắnh xác hơn.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 85