1. Các chỉ tiêu ựiều tra và công thức tắnh toán
3.4.1. Kết quả ứng dụng nghiên cứu mức ựộ hái lá vào sản xuất tại Phú Thọ
Kết quả nghiên cứu mức ựộ hái lá sắn thắch hợp ựể nuôi tằm sắn ựược ứng dụng tại ựịa bàn xã Tiên Lương - Cẩm Khê Ờ Phú Thọ ựược thể hiện ở bảng 3.22.
Bảng 3.22. Kết quả ứng dụng nghiên cứu mức ựộ hái lá vào sản xuất tại Phú Thọ TT Mức hái lá (%) Năng suất sắn củ (tấn/ha) Năng suất lá (tấn/ha) Năng suất kén (Kg) Tổng thu (ựồng) 1 0 (ự/c) 24,33 - - 36.500.000 2 10 23,33 2,38 60,20 42.224.000 3 20 22,33 2,97 86,17 43.840.000 4 30 22,17 4,14 112,33 46.730.000 5 40 14,33 4,20 115,67 35.380.000 6 50 10,33 4,61 138,33 32.100.000
Qua bảng 3.22 ta thấy về năng suất sắn củ, khối lượng lá thu ựược và năng suất kén của các hộ tham gia mô hình có phần cao hơn mô hình thực hiện ở Phú Thọ.
Năng suất sắn củ của các hộ tham gia mô hình ở mức hái lá 0, 10, 20, 30% ựều ở mức >20 tấn/ha, cao nhất là các hộ trồng sắn không hái lá ựạt 24,33 tấn/hạ Tuy nhiên thì với các hộ trồng sắn hái lá với mức hái 10, 20, 30% ựể nuôi tằm thì năng suất ựạt ựược cũng không có sự chênh lệch nhiều với hộ trồng sắn không hái và ựạt lần lượt là: 23,33 tấn/ha; 22,33 tấn/ha; 22,17 tấn/hạ Khối lượng lá thu ựược ựạt từ 2,38 tấn/ha Ờ 4,61 tấn/ha, còn năng suất kén thu ựược cũng từ 60,20 kg/ha Ờ 138,33 Kg/hạ
Tổng thu nhập của các hộ tham gia mô hình ở mức hái lá 30% vẫn là cao nhất ựạt: 46.730.000 ựồng. Còn thu nhập ở mức hái lá 50% là thấp nhất và ựạt: 32.100.000 ựồng.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 81 Những hộ trồng sắn với mức hái lá 10, 20, 30% ựể nuôi tằm thì có tổng thu nhập ựều cao hơn so với những hộ trồng sắn không nuôi tằm (36.500.000 ựồng). Còn những hộ trồng sắn nuôi tằm với mức hái lá 40, 50% ựể nuôi tằm thì có thu nhập thấp hơn những hộ trồng sắn không nuôi tằm và ựạt lần lượt là: 35.380.000 ựồng; 32.100.000 ựồng.
Như vậy, những hộ trồng sắn với mức hái lá 10, 20, 30% ựể nuôi tằm thì có thu nhập cao hơn trồng sắn không nuôi tằm và trồng sắn với mức hái lá 40, 50%. Với những hộ trồng săn hái lá 10, 20, 30% ựể nuôi tằm thì năng suất sắn củ giảm không ựáng kể, mặt khác lại tận dụng ựược một lượng lá sắn ựể nuôi tằm nên thu nhập ngoài từ củ sắn lại còn thêm thu nhập từ sản phẩm kén từ nuôi tằm, vì vậy có thu nhập caọ Với những hộ trồng sắn hái với mức lá 40, 50% có thu nhập thấp là do việc hái lá ựể nuôi tằm ựã ảnh hưởng nhiều ựến năng suất củ; tuy ngoài thu nhập từ củ sắn còn có thu nhập từ nguồn bán kén do nuôi tằm nhiều nhất nhưng việc hái lá ựã ảnh hưởng quá nhiều ựến năng suất sắn củ nên tổng thu nhập của những hộ này thấp, thậm chắ còn thấp hơn những hộ trồng sắn không hái lá ựể nuôi tằm.