3.4.2.1. Phương pháp chiết xuất tinh dầu từ vỏ chanh.
Sử dụng phương pháp: “chưng cất lôi cuốn hơi nước không có nồi hơi riêng”
- Chuẩn bị nguyên vật liệu.
+ Thiết bị : Thiết bị chiết xuất tinh dầu, nghiền vỏ chanh, máy ảnh ,đồng hồ, hộp nhựa, chai ,lọ đựng tinh dầu
+ Nguyên vật liệu: Vỏ chanh, ga ,điện ,than.
- Trình tự chưng cất.
Thí nghiệm chiết xuất tinh dầu được tiến hành với trình tự như sau: Mục đích của thí nghiệm là chiết xuất được tinh dầu từ vỏ chanh bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước không có nồi hơi riêng. Thí nghiệm được tiến hành với 3 lần nhắc lại.
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu vỏ chanh đã được xử lý sơ bộ Bước 2: Nghiền nhỏ và ngâm nguyên liệu
Bước 3: Cho hỗn hợp nước và vỏ chanh vào thiết bị chưng cất Bước 4: Tiến hành chưng cất và thu hỗn hợp tinh dầu
Bước 5: Tách tinh dầu và bảo quản.
3.4.2.2 Phương pháp phân tích trong phòng thí nghiệm
Sử dụng phương pháp: “ Sắc kí khí ghép nối khối phổ” để phân tích thành phần hóa học có trong tinh dầu chanh.
3.4.2.3. Phương pháp bố trí thí nghiệm:
Thí nghiệm 1: Xử lý xốp bằng tinh dầu đã chưng cất - Chuẩn bị nguyên vật liệu.
+ Thiết bị: Cân điện tử, cốc đong thể tích 500ml, pipet, đồng hồ bấm giờ. + Nguyên vật liệu: Xốp hộp cơm và tinh dầu chanh sau chưng cất
- Thiết kế thí nghiệm.
Thí nghiệm được thiết kế như sau:
Mục đích của thí nghiệm là xác định khả năng xử lý xốp tinh dầu chanh và đưa ra công thức tối ưu. Thí nghiệm được thiết kế với 3 công thức và 3 lần nhắc lại.
Bảng 3.1. Thể tích tinh dầu được chọn nghiên cứu để xử lý 5g xốp Thể tích tinh dầu (ml) 5 ml ( CT1) 10 ml ( CT2) 15 ml ( CT3)
Thí nghiệm 2: So sánh khả năng xử lý xốp của tinh dầu với acetone - Chuẩn bị nguyên vật liệu.
+ Thiết bị: Cân điện tử, cốc đong thể tích 500ml, pipet, đồng hồ bấm giờ + Nguyên vật liệu: Xốp hộp cơm và acetone
- Thiết kế thí nghiệm.
Thí nghiệm được thiết kế như sau:
Mục đích của thí nghiệm là so sánh khả năng xử lý xốp tinh dầu chanh ở mức xử lý tối ưu so với acetone .
Tôi đã sử dụng một lượng acetone bằng với thể tích tinh dầu ở mức xử lý xốp tối ưu để xử lý 5g xốp, thí nghiệm được tiến hành với 3 lần nhắc lại. Thời gian xử lý xốp của acetone sẽ được tổng hợp và so sánh với thời gian xử lý của tinh dầu.