4. Phạm vi nghiờn cứu
2.4.2.Phương phỏp nghiờn cứu
2.4.2.1. Phương phỏp đỏnh giỏ hiện trạng sản xuất cam tại huyện Lục Ngạn
tỉnh Bắc Giang
- Tiến hành điều tra, thu thập số liệu tại phũng Nụng nghiệp và PTNT huyện Lục Ngạn để làm căn cứ đỏnh giỏ
- Tiến hành điều tra thực địa tại cỏc xó trồng cam vinh của huyện Lục Ngạn để thu thập số liệu, quan sỏt đo đếm, phỏng vấn cỏn bộ khuyến nụng và nụng dõn để cú căn cứ nhận xột đỏnh giỏ.
2.4.2.2.Phương phỏp nghiờn cứu đặc điểm sinh học
Chọn vườn cam trồng tập trung cú độ tuổi từ 4-5 năm sau trồng, trong vườn chọn 15 cõy, đồng đều về sinh trưởng, phỏt triển, cựng hỡnh thức nhõn giống và chế độ chăm súc chia làm 3 lần nhắc lại (mỗi lần nhắc lại 5 cõy), theo dừi cỏc chỉ tiờu sau:
* Đặc điểm sinh trưởng bộ tỏn cõy:
-Đường kớnh tỏn: Đo đường kớnh tỏn lỏ theo hướng Đụng - Tõy, Nam - Bắc bằng thước một theo hỡnh chiếu của tỏn.
- Chiều cao cõy: Đo từ gốc lờn ngọn
- Chu vi gốc(cm) : Đo ở vị trớ cỏch mặt đất 20- 25cm
* Đặc điểm sinh trưởng cành
- Số đợt lộc, theo dừi cỏc đợt lộc ra trong năm 2013 và 2014 - Tỷ lệ cành của từng đợt lộc so với tổng số cành lộc trong năm - Thời gian bắt đầu ra lộc. Được tớnh từ khi cú 5% số cành/cõy bật lộc - Thời gian lộc ra rộ. được tớnh khi 50% số cành/cõy bật lộc
- Thời gian kết thỳc ra lộc.Tớnh từkhi trờn 80% số lộc trờn cõy thành thục - Số lộc/cành. Định cành theo dõi (theo dõi 30 cành/3 lần nhắc lại, cỏc cành theo dừi phõn đều về cỏc hướng quanh tỏn), đếm tất cả số lộc cú trờn cành theo dừi, đỏnh dấu và ghi cụ thể thời gian.
- Chiều dài cành lộc: đo 15 ngày một lần sau khi lộc xuất hiện. -Đường kớnh lộc: đo cỏch gốc cành 1 cm khi cành lộc đó thành thục
* Cỏc đặc điểm ra hoa, đậu quả
- Thời gian bắt đầu ra hoa, đậu quả. Tớnh từ khi cú 5% số hoa, quả xuất hiện - Thời kỳ nở hoa tập trung. Khi cú 25-75% hoa nở
- Theo dừi tỷ lệ cỏc loại hoa (đực, cỏi, lưỡng tớnh) - Theo dừi tỷ lệ đậu quả
Tổng số hoa đậu
Tỷ lệ đậu quả (%) = ––––––––––––––––––––––– x 100 Tổng số hoakhảo sỏt
- Động thỏi rụng hoa, rụng quả và tỷ lệ đậu quả. Đếm số quả đậu sau khi tàn hoa 15 ngày và đếm cho đến lỳc thu hoạch (cứ 30 ngày đếm 1 lần)
Số quả đến khi thu hoạch Tỷ lệ đậu quả đến thu hoạch (%) = ––––––––––––––––––––– x 100
Tổng số quả hỡnh thành - Thời kỳ chớn. Được tớnh khi cú >20% số quả chớn
- Năng suất và cỏc yếu tố cấu thành năng suất: đếm số quả/cõy, tớnh khối lượng trung bỡnh quả (g), đo đường kớnh, chiều cao quả (cm), dung lượng mẫu đo đếm 30 quả/lần nhắc lại. Tớnh năng suất (kg quả/cõy)
* Cỏc chỉ tiờu về chất lượng quả:
-Hàm lượng chất khụ (%) được xỏc định theo phương phỏp sấykhụ. -Đường tổng số (%) được xỏc định theo phương phỏp Bertrand. -Vitamin C (mg/100g) xỏc định theo phương phỏp tilman - Axit tổng số (%)bằng phương phỏp trung hoà.
+ Theo dừi thành phần cơ giới quả
- Tỷ lệ phần ăn được (%) (mỳi)
- Tỷ lệ phần khụng ăn được (%) (vỏ + hạt)
2.4.2.3. Phương phỏp nghiờn cứu ảnh hưởng của một số chất điều hoà sinh
trưởng và phõn bún qua lỏ đến sự rụng hoa, rụng quả, năng suất và chất lượng quả cam Vinh.
Thớ nghiệm 1: Sử dụng chất điều hoà sinh trưởng phun cho cam vinh (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Thớ nghiệm này được tiến hành với 4 cụng thức và 3 lần nhắc lại, mỗi lần nhắc lại là 3 cõy. Những cõy được chọn làm vật liệu bố trớ thớ nghiệm là những cõy 5 nămtuổi, đó cho quả ổn định.
- Cụng thức 1: Khụng phun (đối chứng) - Cụng thức 2: Atonik
- Cụng thức 3: Phun GA340ppm.
- Cụng thức 4: Kớch phỏt tố hoa trỏi thiờn nụng.
Cụng thức phun
-Phun ướt đều tỏn cõy vào lỳc trời rõm mỏt.
- Mỗi cụng thức phun 3 lần: Lần 1 vào thời kỳ hỡnh thành hoa, lần 2 vào thời kỳ hoa nở rộ, lần 3 khi quả được 30 ngày => phun vào ngày đẹp trời khụng mưa, nồng độ theo khuyến cỏo trờn bao bỡ sản phẩm.
Chỉ tiờu theo dừi
-Ảnh hưởng của phun chất điều hũa sinh trưởng đến tỷ lệ đậu hoa. - Ảnh hưởng của phun chất điều hũa sinh trưởng đến tỷ lệ đậu quả và động thỏi rụng quả.
-Ảnh hưởng của phun chất điều hũa sinh trưởng đến năng suất và cỏc yếu tố cấu thành năng suất.
-Ảnh hưởng của phun chất điều hũa sinh trưởng đến chất lượng quả.
Thớ nghiệm 2:Sử dụng phõn bún lỏ phun cho giống cam Vinh.
Thớ nghiệm này được tiến hành với 4 cụng thức và 3 lần nhắc lại, mỗi lần nhắc lại là 3 cõy. Những cõy được chọn làm vật liệu bố trớ thớ nghiệm là những cõy 5 năm tuổi, đó cho quả ổn định.
- Cụng thức 1: Khụng phun (đối chứng) - Cụng thức 2: Phun phõn bún lỏ rong biển. - Cụng thức 3: Phun phõn bún lỏ Đầu trõu - Cụng thức 4: Phun phõn bún lỏ Pomior
Cụng thức phun
-Phun ướt đều tỏn cõy vào lỳc trời rõm mỏt.
- Mỗi cụng thức phun 3 lần: Lần 1 vào thời kỳ hỡnh thành hoa, lần 2 vào thời kỳ hoa nở rộ, lần 3 khi quả được 30 ngày => phun vào ngày đẹp trời khụng mưa, nồng độ theo khuyến cỏo trờn bao bỡ sản phẩm.
-Ảnh hưởng của phun phõn bún qua lỏ đến tỷ lệ đậu hoa.
-Ảnh hưởng của phun phõn bún qua lỏ đến tỷ lệ đậu quả và động thỏi rụng quả.
-Ảnh hưởng của phun phõn bún qua lỏ đến năng suất và cỏc yếu tố cấu thành năng suất.
-Ảnh hưởng của phun phõn bún qua lỏ đến chất lượng quả.