Biểu đồ 2.9 Mức độ lựa chọn sản phẩm của khách hàng Điều này giúp chúng ta xác định sản phẩm Probi của Vinamilk được đa số khách hàng chọn lựa với tỷ lệ cao là do công dụng mà sản phẩm mang lại cho người tiêu dùng vì tâm lý khách hàng đã và đang chú trọng đến sức khỏe, an toàn thực phẩm nên hi vọng với một tỷ lợi khuẩn sẽ giúp khách hàng bảo vệ hệ tiêu hóa, bảo vệ đường ruột, có khả năng kháng khuẩn cao hơn hiệu quả mang lại tốt hơn nhanh hơn trong khi thị trường thực phẩm đang bị lên án vì thiếu độ an toàn cho người tiêu dùng sản phẩm. Kế đến là sản phẩm cũng đề cập đến việc ăn kiêng điều mà phụ nữ ngày nay rất quan tâm để giữ gìn vóc dáng phù hợp với công việc trong xã hội năng động
Mặc khác điều đáng ngại là có đến 38.79% khách hàng chưa chắc chắn và 15.52% chưa biết quyết định của mình có chọn Probi khi có nhu cầu, tỷ lệ này nhắc nhở nhà sản suất là sản phẩm quen thuộc mà khách hàng đã và đang sử dụng không dễ gì được thay thế hay chuyển đổi vì họ chưa cảm nhận được sự thu hút,điểm khác biệt, hiệu quả khác, sự thuyết phục mà các sản phẩm khác khách hàng tin đã làm được.
Nếu có nhu cầu khách có lựa chọn sản phẩm sữa chua Probi
-| 41.38% 38.79%
---
--- ----15.52%
--- 4.31% ---
1 1
50.00%45.00% 45.00% 40.00% 35.00% 30.00% 25.00% 20.00% 15.00% 10.00% 5.00% 0.00%
Biểu đồ 2.10 Khả năng giới thiệu sản phẩm của khách hàng Chắc chắn có là 45.69% khách hàng tương đối hài lòng và sẽ là đại diện để quảng bá cho sản phẩm vì họ cảm thấy nên, đúng và sản phẩm được ưa thích, đánh giá cao hay sản phẩm mang lại cho khách hàng lòng tin về khả năng bảo vệ sức khỏe, kháng khuẩn tốt Chưa chắc chắn với 27.59% khẳng định sự hoài nghi của khách hàng dành cho sản phẩm vẫn còn khá cao và tỷ lê này sẽ tăng lên hay giảm thấp xuống là do nhà sản xuất có chú tâm đến điều mà khách hàng mong đợi và tin tưởng vào sản phẩm mới hay không ? Trong khi khách hàng có nhiều sản phẩm khác để chọn lựa như sữa chua có đường,sữa chua dâu, sữa chua trái cây...dễ ăn, dễ phân biệt, dễ nhận biết và khách hàng thấy hài
lòng về công dụng như tốt cho đượng ruột, tạo men tiêu hóa, lợi khuẩn...và nhà sản xuất cần phải cải thiện đồng bộ về chất lượng, mẫu mã, giá cả.. ..mới mong giảm tỷ lệ này xuống
Có 18.10% khách hàng chưa biết câu trả lời và 8.62% khách hàng không hay từ chối thẳng thắn về khả năng giới thiệu sản phẩm dành cho bạn bè và người thân .Điều này khẳng định rằng họ không quan tâm nhiều đến sản phẩm và không nhiều cơ hội cho sản phẩm này trong lòng khách hàng, khả năng bị quên lãng, không sử dụng của sản phẩm là khá cao hay nói cách khác là sản phẩm chưa thực sự có chỗ đứng trong lòng khách hàng và không nghi ngờ nào có chỗ đứng cho lòng trung thành của khách hàng dành cho sản phẩm hiện tại mà khách hàng thực sự bị thuyết phục và tin tuyệt đối sản phẩm tốt cho khách hàng.
Giới thiệu sản phẩm sữa chua Probi cho bạn bè và người thân của mình sử dụng
45.69%--- --- 27.59% --- 18.10% --- 8.62% --- --- --- Chắc chắn có Chưa chắc chắn Hoàn toàn không Chưa biết
2.3 Phân tích ma trận SWOT 2.3.1 Điểm mạnh (Strengths)
Nền kinh tế tăng trưởng nhanh của Việt Nam đã có tác động tích cực tới sức mua trong nước, nhất là khi đời sống của người dân được nâng cao, họ quan tâm nhiều hơn đến việc chăm sóc sức khỏe bản thân và gia đình. Vì thế các sản phẩm có lợi cho sức khỏe được tiêu thụ nhiều hơn, đặc biệt là các loại sữa uống và sữa chua.
Thương hiệu Vinamilk đã trở nên quen thuộc với người tiêu dùng. Trước thực tế một sản phẩm thì có quá nhiều nhà cung cấp, chính vì vậy thương hiệu là một điểm mạnh vì người tiêu dùng hiện nay có xu hướng chọn sản phẩm có thương hiệu để mua với kỳ vọng có được sản phẩm an toàn về chất lượng cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sản phẩm của Công ty vẫn có lợi thế cạnh tranh do chất lượng tương đương với sản phẩm nhập khẩu và giá bán cạnh tranh.
Mạng lưới phân phối và bán hàng rộng khắp của công ty là yếu tố thiết yếu dẫn đến thành công trong hoạt động, tạo điều kiện thuận lợi cho việc đưa sản phẩm mới của công ty đến với khách hàng.
Sữa chua lợi khuẩn là một sản phẩm mới trên thị trường Việt Nam vì thế đây là lợi thế cạnh tranh của Vinamilk khi tung ra sản phẩm sữa chua Probi.
Sữa chua Probi là loại sữa chua có nhiều công dụng, ngoài những công dụng thông thường như các sữa chua khác mang lại như đẹp da nó còn giúp lợi khuẩn, dễ tiêu hóa, tốt cho đường ruột vì thế đây là điểmnổi trội của sản phẩm
so với các sản phẩm khác, giúp cho khách hàng quan tâm và lựa chọn.
2.3.2 Điểm yếu (Weaknesses)
Sản phẩm có vẻ ngọt và béo hơn so với các sản phẩm cùng loại khác, trong khi khách hàng đang giảm ngọt và giảm béo trên tất cả các thực phẩm sử dụng hàng ngày.
Probi mới ra thị trường giá lại khá cao so với sản phẩm quen thuộc của khách hàng gây bất lợi cho sản lợi tiêu thụ mà hiệu quả do sản phẩm mang lại khách hàng chưa thể đánh giá hay thẩm định được.
sắc trên nắp hộp so với sữa chua vinamilk có đường.
Nơi bày bán chưa nhiều, chưa rộng khắp và trưng bày chưa được bắt mắt chưa thu hút để khách hàng có thể chọn lựa.
Phần đông khách hàng còn khá xa lạvới sản phẩm do quảng cáo chưa nhiều
trên các phương tiện như báo, tạp chí, radio và phương tiện quảng cáo công cộng như trên xe bus, nhà chờ xe buýt., đội ngũ cổ động chưa xuất hiện trong siêu thị và trên đường phố, chợ nên chưa được người tiêu dùng biết đến, dùng thử...
Chưa tận dụng được các hình thức chiêu thị để lôi kéo khách hàng sử dụng sản phẩm
2.3.3 Cơ hội (Opportunities)
Nguồn cung cấp nguyên vật liệu chính khá ổn định trong tương lai, ngành sữa Việt Nam sẽ dần giảm tỷ trọng sữa nguyên liệu nhập khẩu, thay thế vào đó là nguồn nguyên liệu sữa bò tươi, đảm bảo chất lượng sản phẩm sữa cho người tiêu dùng và góp phần thúc đẩy các ngành hỗ trợ trong nước. Ngoài ra, Công ty đã đầu tư 11 tỷ đồng xây dựng 60 bồn sữa và xưởng sơ chế có thiết bị bảo quản sữa tươi. Vinamilk là công ty đi đầu trong việc đầu tư vùng nguyên liệu có bài bản và theo kế hoạch. Yếu tố này có thể giúp giá thành của các sản phẩm rẻ hơn nhiều mà vẫn đảm bảo được chất lượng sản phẩm.
Bên cạnh đó, người tiêu dùng Việt Nam đang ngày quan tâm và tin tưởng hơn đối với các sản phẩm trong nước. Các sản phẩm của Vinamilk không chỉ được người tiêu dùng Việt Nam tín nhiệm mà còn có uy tín đối với cả thị trường ngoài nước. Đến nay, sản phẩm sữa Vinamilk đã được xuất khẩu sang thị trường nhiều nước trên thế giới: Mỹ, Canada, Pháp, Nga, Đức, CH Séc, Balan, Trung Quốc, khu vực Trung Đông, khu vực Châu Á, Lào, Campuchia ...
Chính phủ và cáctổ chức quan tâm nhiều hơn đến việc tổ chức các hoạt động tuyên truyền “người Việt Nam dùng hàng Việt Nam”. Nhờ vào hoạt động này, những sản phẩm Việt Nam sẽ được người tiêu dùng chú ý hơn, giảm bớt áp lực cạnh tranh với các sản phẩm nhập ngoại.
2.3.4 Thách thức (Threats)
về ngắn hạn, song hiện đang có những tín hiệu về nguồn cung sẽ tăng, có thể sẽ giảm sức ép giá tăng cao trong năm 2010.
Việc phát hiện ra chất Mêlanin có trong sữa làm người tiêu dùng cẩn trọng hơn trong việc lựa chọn sữa và các sản phẩm có nguyên liệu từ sữa làm thực phẩm hàng ngày. Các sản phẩm sữa giả, kém chất lượng có mặt trên thị trường ảnh hưởng đến sản phẩm của công ty.
Các thông tin sai lệch không có cơ sở, nói sữa Vinamilk kém chất lượng ảnh hưởng lớn đến uy tín của công ty.
Trên thị trường ngày càng xuất hiện nhiều sản phẩm sữa và sữa chua có công dụng lợi khuẩn, giúp tiêu hóa tốt.
