C. Ghi nhớ
3. Vệ sinh mụi trường, dụng cụ chăn nuụi, thức ăn nước uống
* Vệ sinh trước khi nuụi:
- Chỳ ý vệ sinh khu vực chuồng gà, khu vực xung quanh chuồng, chất độn chuồng, dụng cụ chăn nuụi trước khi đưa gà vào nuụi. Để trống chuồng 2 ngày trước khi thả gà vào.
* Vệ sinh trong khi nuụi :
- Chuụng nuụi gà cần đảm bảo đỳng mật độ, thoỏng, mỏt, khụ, sạch, cú ỏnh nắng mặt trời chiếu vào.
- Sõn thả gà cần khụ, thoỏng. mỏt, cú hàng rào bao quanh và được quột dọn hàng ngày
- Nếu nuụi gà cú chất độn chuồng thỡ chất độn chuồng cần đảm bảo sạch, khụ trước khi đưa vào chuụng nuụi.
- Thường xuyờn thay chất độn chuồng, phõn gà phải được xử lý bằng cỏch ủ kỹ để diệt mầm bệnh trước khi đưa ra ngoài.
* Vệ sinh sau mỗi đợt nuụi : Theo trỡnh tự sau:
- Thu gom phõn gà, chất độn chuồng, rỏc thải vào một nơi và ủ kỹ để diệt mầm bệnh
- Quột dọn sạch phõn, rỏc, mạng nhện - Sửa chữa chuồng, dụng cụ chăn nuụi
- Cọ rửa chuồng, dụng cụ chăn nuụi bằng nước sạch. - Để trống chuồng 2 - 3 tuần.
* Vệ sinh thức ăn, nước uống
- Mỏng ăn, mỏng uống cần cú chụp để gà khụng nhảy vào, đồng thời phải được vệ sinh sạch sẽ hàng ngày.
- Thức ăn cần đảm bảo khụ, khụng ẩm, mốc.
- Nước uống cho gà cần đảm bảo sạch và thay thường xuyờn. - Khụng cho gà bệnh ăn, uống chung với gà khoẻ.
B. Cõu hỏi và bài thực hành 1. Cõu hỏi:
- Trỡnh bày nguyờn nhõn, triệu chứng, bệnh tớch, chẩn đoỏn và biện phũng trị một số bệnh truyền nhiễm cho gà.
- Trỡnh bày nguyờn nhõn, triệu chứng và biện phũng trị chứng thiếu dinh dưỡng cho gà.
- Phương phỏp vệ sinh mụi trường, dụng cụ chăn nuụi, thức ăn nước uống cho đàn gà.
2. Bài thực hành:
2.1. Bài thực hành 1.6.1. Tổ chức thực hành chẩn đoỏn và phũng trị một số
bệnh cho gia cầm theo tiờu chuẩn hữu cơ tại một trại hoặc hộ gia đỡnh nuụi gà thịt nơi tổ chức lớp học.
- Mục tiờu: Củng cố kiến thức và rốn luyện kỹ năng chẩn đoỏn, phũng và trị bệnh cho gà thịt
- Nguồn lực: trang trại chăn nuụi, giấy A0, vacxin, dụng cụ thỳ y - Cỏch thức tiến hành: thực hiện theo nhúm
- Nhiệm vụ của từng nhúm: nhúm thực chẩn đoỏn và phũng trị bệnh cho gà thịt
- Thời gian hoàn thành: 180 phỳt
Chỳ ý: Ngoài thời gian trờn, Đõy là thời gian dành cho học viờn trung bỡnh thực hiện xong nhiệm vụ được giao.
- Kết quả và tiờu chuẩn sản phẩm cần đạt được sau bài thực hành: chẩn đoỏn chớnh xỏc bệnh, đưa ra phỏc đồ điều trị cú hiệu quả đảm bảo tiờu chuẩn hữu cơ
2.2. Bài thực hành 1.6.2. Tổ chức thực hành vệ sinh mụi trường, dụng cụ
chăn nuụi, thức ăn nước uống cho đàn gà thịt tại một trại hoặc hộ gia đỡnh nuụi gà thịt hữu cơ nơi tổ chức lớp học.
- Mục tiờu: Củng cố kiến thức và rốn luyện kỹ năng vệ sinh mụi trường và dụng cụ thỳ y
- Nguồn lực: trang trại chăn nuụi, giấy A0, dụng cụ và chế phẩm vệ sinh an toàn sinh học
- Cỏch thức tiến hành: thực hiện theo nhúm
- Nhiệm vụ của từng nhúm: nhúm thực hiện vệ sinh mụi trường và dụng cụ chăn nuụi
- Thời gian hoàn thành: 180 phỳt
Chỳ ý: Ngoài thời gian trờn, Đõy là thời gian dành cho học viờn trung bỡnh thực hiện xong nhiệm vụ được giao.
- Kết quả và tiờu chuẩn sản phẩm cần đạt được sau bài thực hành: vệ sinh mụi trường sạch sẽ loại trừ cỏc nguy cơ gõy bệnh đảm bảo vệ sinh mụi trường.
C. Ghi nhớ
- Phũng và trị bệnh cho gà phải tuõn thủ nguyờn tắc hữu cơ. Khụng được sử dụng khỏng sinh để điều trị. Trong trường hợp khụng chữa được mới được phộp dung khỏng sinh.
- Phũng bệnh là chớnh là mục tiờu chớnh của chăn nuụi hữu cơ.
HƯỚNG DẪN GIẢNG DẠY Mễ ĐUN