C. Ghi nhớ
2. Phũng và điều trị chứng thiếu dinh dưỡng
2.1. Thiếu Vitamin A
2.1.1. Nguyờn nhõn :
+ Do gà mẹ khụng đủ lượng caroten. + Do chế độ ăn uống thiếu thức ăn xanh. + Do con vật mắc bệnh đường tiờu húa. 2.1.2. Cơ chế:
+ Khi thiếu Vitamin A gia cầm hay bị khụ mắt, hàng rào biểu bỡ của cơ thể bị suy yếu làm cho cơ thể dễ bị nhiễm trựng.
+ Khi thiếu Vitamin A, chứng hay gặp là chứng quỏng gà vỡ khi cơ thể thiếu Vitamin A thỡ sắc tố Rodopsin (tỏc dụng thu nhận ỏnh sỏng ) bị phõn hủy thành cỏc chất khỏc (Ropsin và retinol). Chớnh vỡ vậy, khi cơ thể thiếu Vitamin A thỡ chất thu nhận ỏnh sỏng ở quanh vừng mạc khụng đủ để nhận ỏnh sỏng, và gõy nờn chứng quỏn gà.
2.1.3. Triệu chứng:
Khi gia cầm thiếu Vitamin A xuất hiện cỏc triệu chứng:
- Ở mắt: Viờm kết mạc hoặc nhiễm giỏc mạc nờn xuất hiện chứng quỏng gà - Riờng ở gà con cũn cú những triệu chứng: đầu tiờn viờm kết mạc, mắt sưng chảy nhiều nước mắt, mủ nhón cầu bị đục, cuốn lưỡi, vũm khẩu cỏi họng và thực quản cú nổi mụn lấm tấm. Ở thanh quản cú màng giả dễ búc.
- Mũi cú dịch nhầy, khú thở và mào bị nhợt nhạt, giảm huyết tiểu cầu. 2.1.4. Biện phỏp phũng và trị bệnh:
+ Cho gia cầm ăn đầy đủ thức ăn xanh, củ, quả: đu đủ, cà chua, cà rốt, tinh dầu cỏ.
+ éiều trị: tiờm hoặc cho uống đầu gan cỏ, tiờm Vitamin A, điều trị chứng của bệnh kộo theo: như viờm ruột, viờm mắt.
2.2. Thiếu Vitamin B1
Bệnh thiếu vitamin B1 ở gà thể hiện triệu chứng biếng ăn trầm trọng. ở đõy cỏc dõy thần kinh bị viờm làm cơ thể suy nhợc, đi lại xiờu vẹo, vẹo đầu, liệt cỏc cơ, gà bỏm, đậu khụng được và chết.
2.2.1. Nguyờn nhõn.
Do khẩu phần thức ăn bị thiếu B1. Nguyờn nhõn thức ăn phối hợp khụng hợp lý, nhiều tinh bột (ngụ tấm) thiếu cỏm.
2.2.2. Triệu chứng.
- Gà giảm ăn đột ngột và trọng lượng cũng giảm kốm theo xự lụng, chõn yếu, đứng khụng vững dẫn đến bị liệt;
- Bắt đầu là cỏc ngún chõn co quắp và sau đú phỏt triển vào cỏc cơ của chõn, vào cơ của cỏnh và cổ. Trường hợp nặng, gà nằm trờn những ngún chõn co quắp và đầu quay về lưng. Cuối cựng gà khụng thể đứng được, khụng thể đi và khụng thể ăn được.
2.2.3. Chẩn đoỏn.
+ Căn cứ vào triệu chứng bệnh tớch trờn. + Chẩn đoỏn cú thể xỏc định như sau:
- Dựng tăng thuốc vitamin B1 vào thức ăn hay nước uống để so sỏnh với lỳc chưa dựng;
- Phõn tớch vitamin B1 trong thức ăn nghi ngờ;
- Gõy bệnh cho gà con bằng cỏch dựng thức ăn nghi ngờ cho ăn để theo dừi sự phỏt triển về triệu chứng, bệnh tớch.
2.2.4. Biện phỏp phũng và trị bệnh.
Bổ sung vào thức ăn giàu vitamin nhúm B như cỏc loại thức ăn xanh, bột cỏ…