- Gieo trồng
2.Kỹ thuật trồng khoai tõy
2.1. Giống
+ Giống Thường Tớn ủang ủược trồng phổ biến hiện nay, là giống cú thời gian sinh trưởng ngắn, vụ ủụng 90 - 95 ngày thớch hợp thõm canh trung bỡnh năng suất từ 10 - 12 tấn/ha kớch thước củ nhỏ vỏ củ nõu sỏng, chất lượng tốt tuy nhiờn giống ủó bị thoỏi hoỏ nờn cần phải chọn củ ở cõy sạch bệnh theo
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…….. ……… 118 phương phỏp chọn lọc quần thể dựng làm giống ủể duy trỡ ủộ thuần và năng suất.
+ Giống Mariella, Lipsi, Sanetta, Karsta, Rasant ủược nhập nội từ ðức, giống Diamant, Nicola ủược nhập từ Hà Lan. Thời gian sinh trưởng vụ ủụng 95-105 ngày chịu thõm canh, năng suất trung bỡnh từ 16 -18 tấn/ha, cao 23 - 25 tấn/hạ
+Giống khoai tõy KT2 là giống cú thời gian sinh trưởng ngắn 75 - 80 ngày, nếu thu sớm (55 - 60 ngày sau trồng) cú thể cho năng suất 15 - 17 tấn củ/ha thớch hợp trồng trong vụủụng sớm và ủụng chớnh vụ. Củ hỡnh elớp, vỏ củ vàng ủậm, ruột vàng tỷ lệ củ to cao, ớt bị thối trong bảo quản.
Ngoài ra cũn một số giống khoai tõy Trung Quốc, KT3, VT2, khoai tõy hạt lai Hồng Hà 2, Hồng Hà 7 cú thời gian sinh trưởng ngắn 80 - 90 ngày năng suất caọ Tựy ủiều kiện sản xuất từng ủịa phương chọn một vài giống thớch hợp.
2.2. Thời vụ
+ Trồng bằng củ giống: Vụủụng trồng từ 15 / 10 - 15 / 11.
+ Khoai tõy ủụng xuõn tăng vụ trồng 1 - 15 / 12 thu cuối thỏng 2 ủầu thỏng 3 ủể kịp cấy lỳa xuõn. Dựng giống ngắn ngày hoặc trồng ủể thu củ giống cho vụủụng.
+ Gieo hạt: Từ 15 - 30 / 10 trồng cõy con 10 - 20 / 11 (tuổi cõy con 25 - 30 ngày) .
2.3. Làm ủất - Trồng
- ðất khụ: Cày bừa kỹ nhặt sạch cỏ dại, lờn luống rộng 1,2 m cả rónh, cao 20 - 25 cm trồng 2 hàng cỏch nhau 45 - 50 cm, củ cỏch nhau 30 - 35 cm, nếu trồng cõy con cỏch 25 - 30 cm.
- ðất ướt: Cày thành luống, làm ủất nhỏ theo hàng, chuẩn bị ủất bột ủể trồng theo hốc. Trong quỏ trỡnh chăm súc ủất khụ ta làm nhỏ và vun thành luống. ðất chua khi làm ủất nờn bún 20 - 30 kg vụi bột/sàọ
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…….. ……… 119 - Củ giống ủem trồng nếu nhỏ ủể nguyờn cả củ, nếu to dựng dao cắt miếng nhỳng vết cắt vào xi măng rồi mới ủem trồng mỗi miếng phải cú 1 - 2 mầm. - ðặt củ giống trỏnh tiếp xỳc với phõn, lấp 1 lớp ủất nhỏ kớn mầm dày 4 - 5 cm sau ủú phủ trấu hoặc rơm rạ. 2.4. Phõn bún
+ Lượng phõn cho 1 sào Bắc bộ: Phõn chuồng 600 - 800 kg Urờ 10 - 12 kg Lõn supe 15 - 20 kg Kali 8 - 10 kg.
Phõn chuồng nờn ủ trước với lõn, khụng nờn bún phõn tươi ủể hạn chế bệnh chết dõy và thối củ.
+ Cỏch bún:
-Bún lút toàn bộ phõn chuồng + lõn + 1/3 urờ và 1/3 kali .(ðất ướt chỉ
bún lút phõn chuồng và lõn khụng bún ủạm và kali)
- Bún thỳc:+ Lần 1 sau trồng 15 - 20 ngày bún 1/3 urờ +1/3 kali kết hợp vun xới lần 1và tỉa cõỵ
+Lần 2 sau trồng 30 - 35 ngày bún nốt số cũn lại kết hợp vun cao gốc ủể tia củ khụng phỏt triển thành cành làm giảm năng suất.
2.5. Chăm súc
- Tưới nước: Sau trồng phải luụn giữủủ ẩm ủể cho khoai mọc nhanh và ủều, nếu ủất khụ cú thể tưới rónh (tưới 1/2 rónh).
Sau vun xới lần 1 tưới 2/3 rónh... Trước khi thu hoạch 20 ngày ngừng tưới nước, nếu trời mưa phải khơi thoỏt hết nước ở rónh.
- Tỉa cõy ủể mỗi khúm 2 - 3 cõy thõn.
- Vun xới kết hợp với bún phõn trỏnh xới sõu mặt luống làm ủứt tia củ.
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…….. ……… 120 - Sõu xỏm, bọ trĩ, rệp, bọ rựa, nhện..., dựng Ofatoc, Sumicidin, Sherzol, Sherpa, Fastac..., phun trừ.
- Bệnh mốc sương, lở cổ rễ, bệnh hộo xanh..., dựng Boocdo, Zinep, Topsin, Kasumin, Starner, Kasuzan..., ủể phun trừ.
Sử dụng thuốc theo hướng dẫn ở bao bỡ.
2.7. Thu hoạch
Chọn những ngày nắng rỏo ủể thu hoạch. Phõn loại củ ngay tại ruộng, củ trọng lượng dưới 30 g ủể làm giống./. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});