Quy mô sản xuất kinh doanh phù hợp với khả năng nguồn lực của công ty và nhu cầu của thị trường cũng có một vai trò quan trọng đối với sự tồn tại vả phát triển của công ty. Công ty Cổ phần Dầu khí Mekong hoạt động đầu tiên để phục vụ cho nhu cầu phát triển của các tỉnh ĐBSCl. Công ty Liên doanh Dầu khí Mekong đã ra đời với các chức năng chủ yếu là kinh doanh sản xuất chế biến các sản phẩm xăng dầu, gas, nhớt. Nhằm phát huy thế mạnh của nước ta là nông nghiệp và ngành công nghiệp mũi nhọn là dầu khí, Công ty Liên doanh Dầu khí Mekong đã không ngừng chuyển đổi loại hình kinh doanh để phù hợp với tiến trình phát triển từ Công ty Liên doanh sang Công ty TNHH và hiện nay là Công ty Cổ phần Dầu khí Mekong. Công ty đã kinh doanh chuyên sâu và đa dạng hơn các sản phẩm của ngành dầu khí đồng thời mở rộng sang các lĩnh vực khác như: địa ốc, cơ sở hạ tầng, đầu tư tài chính, kinh doanh phân bón, hoá chất… Công ty đã mở rộng phân phối khắp các tỉnh ĐBSCL, thành phố Hồ Chí Minh và Đông Nam Bộ.
Công ty Cổ phần Dầu khí Mekong có hệ thống kho chứa, hệ thống đại lý, tổng đại lý tương đối hoàn chỉnh tại các tỉnh ĐBSCL với tổng sức chứa 54.575m3 xăng dầu các loại. Có mạng lưới phân phối, hệ thống đại lý khắp các tỉnh, có 525 điểm bán lẻ, 178 đại lý trực tiếp, 5 tổng đại lý (269 điểm bán lẻ),
Với đội ngũ nhân viên trẻ có trình độ chuyên môn kỹ thuật cao, năng động, có tinh thần học hỏi, nhiệt tình trong công tác, luôn hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao.
Công ty đã hợp tác với Công ty Tây nam Việt sản xuất và pha chế các sản phẩm xăng dầu, dung môi, hóa chất.... các đợt hàng sản xuất ra đều bán thẳng và có lãi, đạt hiệu quảđề ra. Hiện nay, Công ty dự kiến phát triển kinh doanh mặt hàng dung môi, hóa chất trở thành thế mạnh của Công ty, đa dạng hóa các sản phẩm như dung môi hoá chất, dầu hoá dẻo… nhằm cung cấp cho công nghiệp, tiêu dùng và tiến tới xuất khẩu. Song song với việc kinh doanh mặt hàng chính là xăng dầu, Công ty Petromekong còn phát triển những sản phẩm hỗ trợ là các loại dầu nhờn động cơ. Công ty hiện là đại lý phân phối dầu nhờn cho Công ty Shell, dự kiến theo chiến lược phát triển đến năm 2015 Công ty sẽ nhập khẩu và tiến tới tự sản xuất dầu nhờn cung cấp cho thị trường nội địa nhằm thực hiện chiến lược đa dạng hóa sản phẩm.
Với mạng lưới đại lý, tổng đại lý xăng dầu hiện có sẽ là điều kiện thuận lợi để Công ty phát triển mạnh mặt hàng phụ trợ này. Vận tải là một lĩnh vực hoạt động có hiệu quả gắn liền với kinh doanh xăng dầu. Hiện tại Công ty đã góp vốn với Công ty Petimex thành lập Công ty Cổ phần Vận tải Dầu khí Mêkông để đầu tư phát triển đội tàu vận tải hiện đại đủ điều kiện để vươn ra thị trường vận tải xăng dầu quốc tế.