Chịu trách nhiệm về kế hoạch vật tư, theo dõi, quản lý và cung cấp vật tư phục vụ cho công tác sản xuất chế biến ,quản lý các kho: vật tư, thành phẩm, đồng thời còn làm nhiệm vụ kinh doanh, tiêu thụ sản phẩm.
3.3.2.6 Phòng Nguyên liệu
Có nhiệm vụ đầu tư, thu mua và vận chuyển mía cung cấp nguyên liệu cho phân xưởng sản xuất đường, chịu trách nhiệm hướng dẫn về kỹ thuật trồng và chăm sóc mía cho bà con nông dân mở rộng và phát triển vùng nguyên liệu mía đáp ứng nhu cầu nâng công suất của Nhà máy.
3.3.2.7 Phòng Kỹ thuật – KCS
Chịu trách nhiệm về kỹ thuật lắp ráp, sửa chữa máy móc thiết bị, dây chuyền sản xuất. Lập kế hoạch sửa chữa lớn hàng năm, kế hoạch nâng công suất theo yêu cầu của Ban Giám đốc. Ngoài ra còn chịu trách nhiệm kiểm tra, đánh giá chất lượng mía nguyên liệu, phân tích CCS mía làm cơ sở để tính giá mía nguyên liệu.
3.3.2.8 Các phân xưởng a. XưởngChế luyện
Chịu trách nhiệm sản xuất đường thành phẩm các loại theo yêu cầu của Ban Giám đốc. Có trách nhiệm quản lý, đôn đốc, nhắc nhở công nhân thực hiện đúng các quy định của Công ty về vệ sinh, an toàn lao động… theo từng cuơng vị trên dây chuyền sản xuất.
b. Xưởng Cơ điện
Chịu trách nhiệm sửa chữa và chế tạo các công cụ, dụng cụ phục vụ cho phân xưởng sản xuất.
c. Xưởng phân Vi sinh
Chịu trách nhiệm sản xuất các loại phân bón Hudavil chuyên dùng cho mía như: Hudavil 2:4:2, Hudavil 11%... nhằm cải tạo đất để nâng cao năng suất, chất lượng mía nguyên liệu.
3.4 TỔ CHỨC CÔNG TÁC KẾ TOÁN 3.4.1 Chế độ kế toán áp dụng
Công ty thực hiện công tác kế toán theo chế độ kế toán doanh nghiệp Việt Nam ban hành kèm theo quyết định số 15/2006/QĐ – BTC NGÀY 20/03/2006 của Bộ trưởng Bộ tài chính.
Niên độ kế toán: Niên độ kế toán theo năm dương lịch của Công ty bắt đầu từ ngày 01 tháng 01 và kết thúc tại ngày 31 tháng 12 hàng năm.
Đơn vị tiền tệ sử dụng tại công ty là VNĐ.
Ngôn ngữ sử dụng trong ghi chép kế toán là Tiếng Việt.
Hình thưc kế toán áp dụng: Nhật ký chung và Công ty hiện đang sử dụng phần mềm MISA 7.9
Phương pháp nộp thuế giá trị gia tăng:phương pháp khấu trừ. Tính giá thành theo phương pháp hệ số.
Đánh giá sản phẩm dỡ dang cuối kỳ theo chi phí nguyên vật liệu trực tiếp.
Kế toán hàng tồn kho theo phương pháp kê khai thường xuyên. Tính giá xuất kho theo phương pháp bình quân gia quyền. Trích khấu hao tài sản cố định theo phương pháp đường thẳng
3.4.2 Hình thức kế toán
Công ty đang sử dụng hình thức nhật ký chung.
3.4.2.1 Đặc trưng cơ bản
Hình thức kế toán Nhật ký chung được sử dụng rộng rãi ở các doanh nghiệp có quy mô lớn, trang bị phần mềm kế toán.
Đặc trưng cơ bản của hình thức kế toán Nhật ký chung: Tất cả các nghiệp vụ kinh tế, tài chính phát sinh đều phải được ghi vào sổ Nhật ký, mà trọng tâm là sổ Nhật ký chung, theo trình tự thời gian phát sinh và theo nội dung kinh tế (định khoản kế toán) của nghiệp vụ đó. Sau đó lấy số liệu trên các sổ Nhật ký để ghi sổ Cái theo từng nghiệp vụ phát sinh.
3.4.2.2 Các sổ kế toán chủ yếu
Hình thức kế toán Nhật ký chung gồm các loại sổ kế toán chủ yếu sau: * Sổ tổng hợp:
+Sổ Nhật ký chung, Sổ Nhật ký đặc biệt +Sổ cái
* Các sổ, thẻ kế toán chi tiết.