văn hóa âm nhạc hàn quốc
Kim chi - một nét văn hóa ẩm thực của Hàn Quốc
Ngày tải lên :
26/12/2012, 10:56
... nguội.
5
Đại học quốc gia Hà Nội
Trờng Đại học KHoa học xà hội & Nhân văn
Khoa Lịch Sử
chuyên đề
Một nét Văn hoá hàn quốc
Đề tài :
Kim Chi - một nét văn hoá ẩm thực của hàn quốc
Tất cả những ... sắc của văn
hoá ẩm thực Hàn Quốc. Còn cách gọi tên Kim chi theo địa phơng đÃ
trở thành một trong những tiêu chuẩn để phân biệt văn hoá vùng này
với văn hoá vùng khác trên lÃnh thổ Hàn Quốc. ... trong lòng đất (biểu thị cho yếu tố Âm) .
Sự kết hợp của hai loại rau củ đó trong một món ăn đợc ngời Hàn Quốc
6
gắn bó với ngời dân Hàn Quốc, cho dù xà hội Hàn Quốc đang hiện đại
hơn.
III. Kết...
- 14
- 2.3K
- 21
Văn hóa tập đoàn đa quốc gia.doc
Ngày tải lên :
22/09/2012, 16:50
... cho các nhãn hàng là phải đảm bảo mọi người hiểu rõ những
đặc trưng của chính hãng. Đồng thời, họ phải tạo được sự gần gũi, tiếp cận và thích
ứng bản sắc riêng đó vào mỗi nền văn hóa địa phương.
... chính thức cho quân đội Mỹ, hiện diện trong hành
trang của quân đội Mỹ. Quân đội Mỹ trở thành lực lượng quảng cáo cho thương hiệu và
đồng thời là khách hàng lớn của thương hiệu. Coca Cola theo ... bức xúc trong cuộc sống, mệt mỏi hàng ngày. Coca Cola len lỏi được
vào lối sống của người Mỹ đến mức nhanh chóng trở thành một biểu tượng cho nước
Mỹ. Coca Cola thành công trong việc thuyết phục...
- 9
- 1.1K
- 20
Văn hoá trong giao tiếp quốc tế
Ngày tải lên :
17/10/2012, 08:34
... người thuộc nền văn hóa khác.
Một số cử chỉ trong giao tiếp quốc tế
Nếu toàn cầu hóa trở thành một xu thế tất yếu trong kinh doanh thì sự
nhạy bén về văn hóa giao tiếp trở thành một kỹ năng ... riêng của mỗi người.
Một số cử chỉ ở những nền văn hóa khác nhau
Hiểu đúng thông điệp chính là yếu tố giao tiếp quan trọng giữa các nền
văn hóa. Lý do là vì quá trình tương tác trở nên phức ... các đồng nghiệp khác giới sẽ không có sự đụng chạm như vậy.
Văn hóa và khoảng cách giao tiếp
Khoảng cách giữa những người có văn hóa ứng xử khác nhau sẽ cho biết
mức độ thoải mái của họ khi...
- 12
- 900
- 2
Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực(phần 3)
Ngày tải lên :
19/10/2012, 14:58
... thể tìm được sự thỏa mãn tình cảm. Qua
ăn, ta có thể biểu lộ tình yêu, tình thương, hay sự quan tâm của ta với người
khác. Và như vậy, nghệ thuật ăn của ta có lẽ hơi khác với nghệ thuật ăn uống...
- 3
- 2.3K
- 15
Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực(phần 4)
Ngày tải lên :
19/10/2012, 14:58
... tập Cơ Sở Văn Hóa Việt Nam, Trần Ngọc Thêm nhận định, chính những
đặc tính như tổng hợp, cộng đồng và mực thước thấy trong nghệ thuật ăn uống
mới là những nguyên lý cốt lõi của văn hóa Việt.[16] ... thích vai trò quan trọng của ăn uống
trong nền văn hóa Việt. Bài thơ của Nguyễn Khuyến sau đây được người Việt ưa
thích, chính vì nó nói lên tâm tình chung của dân Việt:
“Đã bấy lâu nay bác ... cách dùng bát, đũa, nồi và mâm. Chiếc bát
“cái”, chiếc đĩa “cái” để dùng chung, và đặc biệt là cái mâm, bát nước mắm và
bát canh. Tác gỉa Băng Sơn nhận xét: “Lý do gì mâm mang hình tròn… có lẽ...
- 3
- 1.3K
- 11
Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực(phần 6)
Ngày tải lên :
19/10/2012, 14:58
... ăn mà
người ngoại quốc vất bỏ, đều được tận dụng chế biến thành những món ăn bất
hủ: mề gà, chân gà, tim gan gà, lòng lợn, lòng chó…Đặc biệt xương sẩu được ta
chế biến thành những bát canh, ... trái cây có mùi khó ngửi như sầu riêng
trở thành một món nhắm hay món tráng miệng thơm tho, khiến ta mê mệt chỉ có
thể thấy nớI ngườI Việt. Theo nhà văn Nguyễn Tuân, sầu riêng nhắm với whisky ... ăn gọi là đặc sản của
cả 3 miền Bắc Trung Nam.
Kết Luận
Đã có khá nhiều người từng viết về văn hóa ẩm thực của người Việt, và chúng
ta có thể nhận ra những điều hay, thú vị. Những bài viết...
- 2
- 1.4K
- 10
Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực(phần 7)
Ngày tải lên :
19/10/2012, 14:58
... tính. Xin tkh. Trần Quốc Vượng, “Trò Truyện về Bếp Núc
và Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam,” trong Văn Hoá Việt Nam Tìm Tòi và Suy Ngẫm,
sđd. , tr. 383.
[23] Hợp với nhau như: hành với thịt lợn, riềng ... vét,” vân vân.
[16] Trần Ngọc Thêm, Cơ Sở Văn Hóa Việt Nam (Tph ****: Đại Học Tổng Hợp
Tph ****, 1995).
[17] Xin tkh. Băng Sơn, “Chiếc Mâm” trong Văn Hóa Nghệ Thuật Ăn Uống, số 5
(03.1998). ... Việt Nam, Tập 1
(Tph ****: Nxb Tổng Hợp Đồng Tháp, 1998). Trần Quốc Vượng, Văn Hóa Việt
Nam – Tìm Tòi và Suy Ngẫm, (Hà Nội:Nxb Văn Hóa Dân Tộc, 2000), tr.398.
[12] Rất có thể sẽ có nhiều độc...
- 7
- 1.5K
- 3
Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực
Ngày tải lên :
19/10/2012, 14:58
... Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực
Posted on 03/06/2010 by tailieudulich
1 Votes
1. Dẫn Nhập
Tiểu luận này nhắm khơi quật nền tảng của lối tư duy Việt tiềm ẩn trong nền văn
hóa ẩm thực. ... nền văn hóa dân gian như nền văn học bình dân, nền
nghệ thuật nông thôn, và nhất là qua cách ăn, cách nói, cách sống, cách cư xử của người
Việt. Chính cuộc sống Việt mới là cội nguồn của nền văn ... mua nhà tậu
đất, sinh con đẻ cái, nhất nhất ta cũng phải khao đãi hàng xóm láng diềng. Khao
đãi đã thành một cái luật bất thành văn mà “phép vua cũng phải thua lệ làng.”
Nhưng khao đãi không...
- 5
- 1.2K
- 8
ảnh hưởng của văn hóa tới kinh doanh quốc tế.docx
Ngày tải lên :
25/10/2012, 16:07
... nhất.
Với khách hàng có nhu cầu về thanh toán quốc tế như yêu cầu ngân hàng phát hành L/C
hay thông báo L/C, ngân hàng có thể tài trợ XNK cho khách hàng. Trong trường hợp khách
hàng nhập khẩu ... thương quốc tế.
- Nghiệp vụ NHQT là dịch vụ mà ngân hàng cung cấp cho khách hàng ngoài phạm vi
quốc gia, do đó, nó không chỉ chịu sự điều chỉnh của luật pháp quốc gia nơi ngân hàng đó được
thành ... này không có ở nhiều quốc gia châu á, trong đó có Việt Nam.
c. Quan điểm đối với sự thay đổi văn hóa
Đặc điểm văn hóa là bất cứ thứ gì đại diện cho lối sống của một nền văn hóa, bao gồm
cử chỉ,...
- 27
- 3.3K
- 32
Văn hóa ẩm thực phật giáo ở huế
Ngày tải lên :
14/11/2012, 11:07
... tạo nên một nét văn hóa hết sức
ñộc ñáo: văn hóa ẩm thực Phật giáo ở Huế.
CHƯƠNG 2: VĂN HÓA ẨM THỰC PHẬT GIÁO Ở HUẾ
Tiền ñề của văn hóa ẩm thực Phật giáo ở Huế ñược hình thành dựa trên sự ... tài
Phật giáo và văn hóa Phật giáo là thành tố có ảnh hưởng sâu ñậm trong văn
hóa Việt Nam nói chung và văn hóa Huế nói riêng. Việc nghiên cứu những ngôi
chùa Huế cũng như văn hóa Phật giáo Huế ... Phật giáo trở thành một bộ phận gắn liền với ñời sống của cư dân
Huế, tạo nên một nét văn hóa mang nhiều ý nghĩa về giá trị văn hóa lịch sử, văn
hóa vùng miền, giá trị triết lý, tâm linh, giá...
- 10
- 2.5K
- 25