vi sinh vật trong sữa bột
Hệ vi sinh vật trong sữa.
... Nguồn gốc vi sinh vật Trong cơ thể động vật, sữa tươi được tuyến vú tổng hợp không chứa các vi sinh vật. Tuy nhiên, khi kiểm tra sữa vừa mới vắt đựng trong các bình chứa ( phương pháp vắt sữa thủ ... Thiết bị chứa sữa 2 4. Môi trường chuồng trại nơi vắt sữa 2 II. Hệ vi sinh vật trong sữa A. Prokaryote 3 1. Vi khuẩn lactic 4 2. Vi khuẩn colyform 6 3. Vi khuẩn sinh acid butyric 7 4. Vi khuẩn propyonic ... các vi sinh vật cư ngụ tại tuyến trong của núm vú dễ dàng bị cuốn trôi theo. Như vậy, ta sẽ hạn chế được sự nhiễm vi sinh vật trong quá trình thu hoạch sữa tuoi. Trong truongf hợp động vật...
Ngày tải lên: 03/11/2012, 09:28
Hệ vi sinh vật trong sữa
... gốc vi sinh vật 1. Bầu vú động vật cho sữa 1 2. Người và thiết bị vắt sữa 2 3. Thiết bị chứa sữa 2 4. Môi trường chuồng trại nơi vắt sữa 2 II. Hệ vi sinh vật trong sữa A. Prokaryote 3 1. Vi ... pháp cệ sinh dụng cụ đựng sữa chưa được quan tâm đúng mức nên đây là nguồn gây nhiễm vi sinh vật phổ biến cho sữa. 4. Môi trường chuồng trại nơi vắt sữa Vi sinh vật có mặt ở khắp nơi trong thế ... các vi sinh vật cư ngụ tại tuyến trong của núm vú dễ dàng bị cuốn trôi theo. Như vậy, ta sẽ hạn chế được sự nhiễm vi sinh vật trong quá trình thu hoạch sữa tuoi. Trong truongf hợp động vật...
Ngày tải lên: 23/04/2013, 14:13
VI SINH VẬT TRONG SỮA VÀ SẢN PHẢM TỪ SỮA
... oạ luteoskirin Aspergillus niger t oạ alfatoxin Aspergillus VI. VI SINH V T TRONG Đ NGẬ ƯỜ Vi sinh v t trong ng thụ : ã Vi khu n : Bacillus ã N m m c : Penicillium glaucum Aspergillus ... Bacillus botulinus VII. VI SINH V T TRONG B T VÀ TINH B TẬ Ộ Ộ Vi sinh v t có l i : ã Saccharomyces cerevisiae ã Lactobacillus plantarum ã Lactobacillus brevis ã Lactobacillus fermentum ... Lactobacillus brevis ã Lactobacillus fermentum Saccharomyces VIII. VI SINH V T TRONG BÁNH K O Ậ Ẹ Vi sinh v t t nguyên li uậ ừ ệ Vi sinh v t gây h h ng s n ph m: ã K o: ớt t n t i ã ...
Ngày tải lên: 25/10/2013, 05:20
hệ vi sinh vật trong sữa - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 20/12/2014, 12:59
Tài liệu Báo cáo "Khảo sát độ nhiễm vi sinh vật trong một số nguyên liệu chính dùng sản xuất sữa tiệt trùng " pptx
Ngày tải lên: 26/02/2014, 22:20
Khảo sát các chỉ tiêu vi sinh vật trong một số mẫu sữa và các sản phẩm từ sữa
Ngày tải lên: 24/11/2014, 01:20
Phương pháp xác định vi sinh vật trong đất
... 10-5, 10-6 PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT TRONG ĐẤT Khu hệ vi sinh vật đất có mối quan hệ mật thiết với cây trồng, vì thế vi c xác định vi sinh vật trong đất có vai trò rất quan trọng, ... phần vi sinh vật trong đất. Trên cơ sở đó mà có những biện pháp tích cực tạo điều kiện cho những vi sinh vật có ích phát triển và hạn chế sự có mặt của những vi sinh vật có hại. Để xác định vi ... thành khi nuôi cấy trên môi trường đặc. Để xác định số lượng vi sinh vật trong đất phải tiến hành qua các bước sau: I. Lấy mẫu đất: Vi c lấy mẫu đất phải đảm bảo các yêu cầu sau: - Lấy mẫu có...
Ngày tải lên: 18/08/2012, 19:56
Lịch sử và triển vọng của Công nghệ sinh học và công nghệ vi sinh vật trong nông nghiệp
... phẩm vi sinh vật trong sản xuất nông nghiệp - Chế phẩm vi sinh vật không gây hại đến sức khỏe của con ngời, vật nuôi và cây trồng. Không gây ô nhiễm môi trờng sinh thái. - Chế phẩm vi sinh vật ... bón vi sinh vật có thể kể đến là phân vi sinh vật cố định nitơ - đạm sinh học (Nitragin, Azotobacterin, Azospirillum), phân vi sinh vật phân giải hợp chất phospho khó tan - phân lân vi sinh ... vật có tác dụng cân bằng hệ vi sinh vật trong môi trờng sinh thái. - Chế phẩm vi sinh vật không làm chai đất, mà làm tăng độ phì nhiêu của đất. - Chế phẩm vi sinh vật đồng hóa các chất dinh...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 15:24
Ứng dụng công nghệ gen động vật, vi sinh vật trong nông nghiệp, y tế
... của Vi t nam đà chẩn đoán nhanh, nhạy sự có mặt của chủng virus (bảng sau) ứng dụng công nghệ gen động vật, ứng dụng công nghệ gen động vật, vi sinh vật trong nông nghiệp, vi sinh vật trong ... lớn Nhân nhanh dễ dàng trong tế bào chủ Trong thực tế không có loại virus nào thỏa mÃn các điều kiện trên. Hiện nay dùng làm vectơ 1 số virus: baculovirus, virus đậu, virus pox, virus Herper… Hệ ... nhất hiện nay. Vectơ virus trong sản xuất Vectơ virus trong sản xuất vacxin tái tổ hợp vacxin tái tổ hợp ã Tiêu chuẩn của vectơ virus: Không gây bệnh cho động vật được xử lý Gây được...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 09:03
Ảnh hưởng của vi sinh vật trong quá trình lên men beer
... HƯỞNG CỦA VI SINH VẬT TRONG QUÁ TRÌNH LÊN MEN BEER Trong quá trình sản xuất beer, vi sinh vật ảnh hưởng đến từng giai đoạn trong quá trình sản xuất. 3.1 Tác động của vi sinh vật trong từng ... các vi sinh vật có thể gây hại, tăng độ bền cho beer. 3.2 Sự xâm nhập của vi sinh vật trong một số giai đoạn ảnh hưởng đến chất lượng beer 3.2.1 Giai đoạn nấu Hệ vi sinh vật trong nước là hệ vi ... nghệ vi sinh tập 2 (vi sinh vật công nghiệp), nhà xuất bản đại học Quốc gia TpHCM, năm 2003. 5. Nguyễn Lân Dũng, Vi sinh vật học, nhà xuất bản giáo dục, năm 2002 6. Nguyễn Thành Đạt, Cơ sở sinh...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 08:38
ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất phân vi sinh
... tranh… b/ Nhân sinh khố i, xử lý sinh khi, to sn phm ắ T cỏc chng ging vi sinh được lựa chọn (chủng gốc) người ta tiến hành nhân sinh khối vi sinh vật, xử lý sinh khối vi sinh vật và tạo sản ... vi sinh nh phân bón vi sinh vật cố định nitơ, phân giải photphat khó tan, chế phẩm vi sinh vật kích thích sinh trng thc vt. ắ Mt s loi phõn bún được nhà nước trợ giá nên giá thành phù hợp vi ... galacto, axit glucuronic. ắ Vi sinh vật phân giả i xilan: có nhiều loại vi sinh vật có khả năng phân giải xilan. Các vi sinh vật có khả năng phân giải xenlulo khi sản sinh ra enzym celuloza Lớp:...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 09:55
Khảo sát tìm nguyên nhân nhiễm vi sinh vật trong sản phẩm chả giò chế biến tại cholimex
... I.3.1 Tổng vi sinh vật hiếu khí (Total plate count – TPC) Là những vi sinh vật tăng trưởng và hình thành khuẩn lạc trong điều kiện có sự hiện hiện của oxi phân tử. Chỉ tiêu tổng số vi khuẩn ... tổng vi sinh vật hiếu khí (TPC) Coliforms, E. coli và Staphylococcus aureus trong các lô sản phẩm chả giò tôm cua thành phẩm của Cholimex. Từ đây xác định được mật độ nhiễm vi sinh vật trong ... từng rổ 3 - 5kg, ngâm trong 15 – 30 giây, loại bỏ bọt và vi sinh vật bám bên ngoài. Bước 3: Rửa nước sạch rửa lại: rửa từng rổ 3 - 5kg trong chậu nước sạch để loại vi sinh vật và thuốc P3. ...
Ngày tải lên: 06/11/2012, 09:47
Ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất phân bón vi sinh
... tranh… b/ Nhân sinh khố i, xử lý sinh khi, to sn phm ắ T cỏc chng ging vi sinh được lựa chọn (chủng gốc) người ta tiến hành nhân sinh khối vi sinh vật, xử lý sinh khối vi sinh vật và tạo sản ... phân lân vi sinh. Các công đoạn sản xuất phân lân vi sinh được tiến hành tương tự như trong quy trình sản xut phõn bún vi sinh vt c nh nit. ắ Thông thường để sản xuất phân lân vi sinh từ vi khuẩn ... của vi sinh vật trong vi c làm tăng khả năng sinh trưởng và phát triển cây trồng, tiết kiệm phân bón hoá học cũng như tăng năng suất, chất lng nụng sn. ắ Cỏc sn phm vi sinh nh phân bón vi sinh...
Ngày tải lên: 14/11/2012, 14:52