vi sinh vật làm hỏng sữa và các sản phẩm sữa

Ảnh hưởng của vi sinh vât đến sữa

Ảnh hưởng của vi sinh vât đến sữa

... Hệ vi sinh vật sữa • II.1.Nguồn vi sinh vật nhiễm vào sữa • II.2.Hệ vi sinh vật bình thường sữa sảm phẩm từ sữa • II.3.Sự thay đổi hệ vi sinh vật sữa trinh bảo quản • III Vi sinh vật làm hỏng sữa ... đựng sữa , thức ăn nuôi bò II.2 Hệ vi sinh vật bình thường sữa sản phẩm từ sữaVi khuẩn - Các vi khuẩn lactic: nhóm vi sinh vật quan trọng sữa + Nó có tác dụng lớn bảo quản suqã sản phẩm từ sữa ... triển làm giảm chua cho sữa, chuyển môi trường dần sang kiềm, tạo điều kiện cho vi khuẩn gây thối phát triển • pha sữa bị biến chất hư hỏng III Vi sinh vật làm hỏng sữa sản phẩm sữa III.1 tật sữa: ...

Ngày tải lên: 17/01/2014, 12:19

29 903 0
Ảnh hưởng của việc ủ phân gà bằng các hệ vi sinh vật bản địa (IMO) và bằng chế phẩm Bioplant đến sinh trưởng, phát triển, năng suất của rau cải xanh (Brassica juncea (L)) trong điều kiện canh tác hữu cơ tại Gia Lâm – Hà Nội

Ảnh hưởng của việc ủ phân gà bằng các hệ vi sinh vật bản địa (IMO) và bằng chế phẩm Bioplant đến sinh trưởng, phát triển, năng suất của rau cải xanh (Brassica juncea (L)) trong điều kiện canh tác hữu cơ tại Gia Lâm – Hà Nội

... sét làm xảy phản ứng hóa học, chuyển hóa chất đạm thành sunfat amon 2.2 Vài nét vi sinh vật địa IMO (Indigenous Microorganisms) có nghĩa hệ vi sinh vật địa Trong vi sinh vật gồm có nấm, vi khuẩn, ... cung cấp thêm thức ăn cho vi sinh vật, thức ăn khoáng thức ăn hữu cơ, nên sau vùi phân hữu vào đất tập đoàn vi sinh vật đất phát triển nhanh Chất hữu dễ thối rữa vi sinh vật phát triển mạnh Bón ... bón phân hữu làm tăng khả hoạt động hệ sinh vật đất làm thay đổi số tính chất lý hóa học đất theo hướng tốt Đồng thời vi c sử dụng phân hữu không gây độc hại cho người sinh vật, thực vật khác Nó...

Ngày tải lên: 20/01/2015, 20:26

48 1,7K 5
Chế phẩm vi sinh vật làm phân bón và cải tạo đất

Chế phẩm vi sinh vật làm phân bón và cải tạo đất

... Nhân sinh khối, xử lý sinh khối, tạo sản phẩm Từ chủng giống vi sinh đợc lựa chọn (chủng gốc) ngời ta tiến hành nhân sinh khối vi sinh vật, xử lý sinh khối vi sinh vật tạo sản phẩm phân lân vi sinh ... bón vi sinh vật đợc bổ sung vào phân hữu dới dạng chế phẩm vi sinh vật làm giàu phân ủ, qua nâng cao chất lợng phân ủ Tại Vi t Nam, sản xuất phân lân vi sinh vật chất mang không khử trùng nhà sản ... hợp với chủng loại vi sinh vật mục đích sản xuất Các sản phẩm phân vi sinh vật sản xuất từ vi khuẩn đợc tạo chủ yếu phơng pháp lên men chìm (Submerged culture) Các công đoạn sản xuất đợc tóm tắt...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 15:24

21 2,2K 12
Tài liệu Chế biến vi sinh vật làm phân bón và cải tạo đất pptx

Tài liệu Chế biến vi sinh vật làm phân bón và cải tạo đất pptx

... Nhân sinh khối, xử lý sinh khối, tạo sản phẩm Từ chủng giống vi sinh đợc lựa chọn (chủng gốc) ngời ta tiến hành nhân sinh khối vi sinh vật, xử lý sinh khối vi sinh vật tạo sản phẩm phân lân vi sinh ... bón vi sinh vật đợc bổ sung vào phân hữu dới dạng chế phẩm vi sinh vật làm giàu phân ủ, qua nâng cao chất lợng phân ủ Tại Vi t Nam, sản xuất phân lân vi sinh vật chất mang không khử trùng nhà sản ... hợp với chủng loại vi sinh vật mục đích sản xuất Các sản phẩm phân vi sinh vật sản xuất từ vi khuẩn đợc tạo chủ yếu phơng pháp lên men chìm (Submerged culture) Các công đoạn sản xuất đợc tóm tắt...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 13:15

21 647 3
Tài liệu Chế Phẩm vi sinh vật làm phân bón và cải tạo đất_chương 5 pptx

Tài liệu Chế Phẩm vi sinh vật làm phân bón và cải tạo đất_chương 5 pptx

... Nhân sinh khối, xử lý sinh khối, tạo sản phẩm Từ chủng giống vi sinh đợc lựa chọn (chủng gốc) ngời ta tiến hành nhân sinh khối vi sinh vật, xử lý sinh khối vi sinh vật tạo sản phẩm phân lân vi sinh ... bón vi sinh vật đợc bổ sung vào phân hữu dới dạng chế phẩm vi sinh vật làm giàu phân ủ, qua nâng cao chất lợng phân ủ Tại Vi t Nam, sản xuất phân lân vi sinh vật chất mang không khử trùng nhà sản ... hợp với chủng loại vi sinh vật mục đích sản xuất Các sản phẩm phân vi sinh vật sản xuất từ vi khuẩn đợc tạo chủ yếu phơng pháp lên men chìm (Submerged culture) Các công đoạn sản xuất đợc tóm tắt...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 02:20

21 426 1
Nghiên cứu cơ sở khoa học và thực tiễn xây dựng tiêu chí phân loại mức độ rủi ro của vật biến đổi gen và các sản phẩm có nguồn gốc từ sinh vật biến đổi gen

Nghiên cứu cơ sở khoa học và thực tiễn xây dựng tiêu chí phân loại mức độ rủi ro của vật biến đổi gen và các sản phẩm có nguồn gốc từ sinh vật biến đổi gen

... rủi ro sinh vật biến đổi gen sản phẩm sinh vật biến đổi gen Vi t Nam Mục tiêu nghiên cứu cụ thể: Xây dựng tiêu chí phân loại rủi ro giải pháp quản lý sinh vật biến đổi gen sản phẩm sinh vật biến ... (4) vi sinh vật không thuộc nhóm nhóm 4; (5) động vật (có xương sống, trừ cá); (6) cá sinh vật thủy sinh giáp xác; (7) động vật không xương sống; (8) sinh vật để kiểm soát sinh học; (9) sinh vật ... đến sinh vật sinh vật đích E An toàn thực phẩm E1 Tương đương E2 Độc tố tính gây dị ứng E3 Nồng độ sinh vật biến đổi gen/ sản phẩm chúng chuỗi thức ăn E4 Số lượng sinh vật biến đổi gen/ sản phẩm...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 11:46

103 707 1
Khảo sát các chỉ tiêu vi sinh vật trong một số mẫu sữa và các sản phẩm từ sữa

Khảo sát các chỉ tiêu vi sinh vật trong một số mẫu sữa và các sản phẩm từ sữa

... t ng D u khí Th c ph m Vi sinh - sinh v t bi i gen (GMO) 1.1.4 Phòng vi sinh & GMO 1.1.4.1 Phân tích vi sinh th c ph m, nông s n, m ph c, th u ng, phân vi sinh, ch ph m sinh h c s n ph m tiêu ... n mu 1.2.1.6 - Vitamin Vitamin A, D1, B2 1.2.2 Vi sinh v t c n ki m tra s a [1,4] B ng 1.1: nh c a b y t v gi i h n vi sinh v t s n ph m s a Gi i h n vi sinh TT S n ph m Lo i vi khu n v t (Trong ... 4830-1:2005 : Vi sinh v t th c ph m th ng Staphylococci có ph n i coagulase (Staphylococcus aureus ch TCVN 4884:2005 : Vi sinh v t th c ph m th ng vi sinh v ch K thu TCVN 6848:2007 : Vi sinh v t h...

Ngày tải lên: 24/11/2014, 01:20

64 740 0
nghiên cứu vi sinh vật phục vụ khai thác, chế biến, sử dụng dầu mỏ và các sản phẩm dầu mỏ

nghiên cứu vi sinh vật phục vụ khai thác, chế biến, sử dụng dầu mỏ và các sản phẩm dầu mỏ

... đọc toàn văn KQNC Sử dụng mục lục đọc nhanh bên phải hình để đọc Chơng, Mục phù hợp (nháy chuột vào tên Chơng, Mục muốn đọc) Sử dụng phím PageUp, PageDown, Enter, phím mũi tên bàn phím biểu tợng...

Ngày tải lên: 28/04/2013, 12:51

176 648 2
Vi sinh vật ( phần 8 ) Sửa chữa và bảo vệ DNA ở vi khuẩn doc

Vi sinh vật ( phần 8 ) Sửa chữa và bảo vệ DNA ở vi khuẩn doc

... học sau gắn vào DNA Cả sinh vật tiền nhân sinh vật nhân thực có enzyme methyl hoá (methylation) gắn nhóm –CH điểm định phân tử DNA Các enzyme có tính đặc hiệu cao chuyên hoá cho dòng vi khuẩn, ... dòng vi khuẩn methyl hoá điểm chuyên biệt định tuỳ dòng Nhờ vi khuẩn dễ dàng phân biệt DNA thân chúng với DNA lạ xâm nhập vào Các enzyme cắt hạn chế (restriction enzyme) loại endonuclease dòng vi ... đầu bị sai hỏng nucleotide đầu lại Khoảng trống 12 nucleotide lấp đầy nhờ enzyme DNA polymerase I dựa vào mạch đơn bổ sung trình tự DNA gốc DNA ligase gắn vào khe hở + Sửa sai dựa vào tính tương...

Ngày tải lên: 13/07/2014, 09:20

6 543 2
Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ VẮT, TRÍCH LY, TINH CHẾ CÁC SẢN PHẨM THU NHẬN TỪ PHƯƠNG PHÁP TỔNG HỢP VI SINH part 6 ppsx

Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ VẮT, TRÍCH LY, TINH CHẾ CÁC SẢN PHẨM THU NHẬN TỪ PHƯƠNG PHÁP TỔNG HỢP VI SINH part 6 ppsx

... gáưn 1000 l/(m2⋅h), ạp sút lm vi ûc −1,2 MPa Så âäư v trçnh tỉû toạn thiãút kãú mạy lc phủ thüc vo dảng v nhỉỵng âàûc âiãøm kãút cáúu ca mạy lc, cng vo chãú âäü lm vi ûc ca chụng Bng 8.6.Cạc chè ... nàng tuøn näøi ca náúm men bë gim xúng âạng kãø T säú giỉỵa näưng âäü sinh khäúi huưn ph láúy tỉì mạy tuøn näøi v näưng âäü sinh khäúi mäi trỉåìng ban âáưu âỉåüc gi l hãû säú tuøn näøi Giạ trë ... càûn, trỉåìng håüp ngỉåüc lải cáưn thiãút tàng säú lỉåüng phng p sút lc cọ thãø thay âäøi phảm vi − tỉì 0,1 ÷ 0,2 âãún 0,7 ÷0,8 MPa v låïn hån, âỉåüc xạc âënh bàòng phỉång phạp thỉûc nghiãûm...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 06:21

5 351 0
Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ VẮT, TRÍCH LY, TINH CHẾ CÁC SẢN PHẨM THU NHẬN TỪ PHƯƠNG PHÁP TỔNG HỢP VI SINH part 5 potx

Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ VẮT, TRÍCH LY, TINH CHẾ CÁC SẢN PHẨM THU NHẬN TỪ PHƯƠNG PHÁP TỔNG HỢP VI SINH part 5 potx

... chng vi khøn- âãún 0,2 m3/(m2⋅h) Âiãưu âọ cọ thãø gii thêch åí chäù khäúi lỉåüng mixen âỉåüc tạch mäüt cạch trỉûc tiãúp cạc phng chán khäng dảng thng quay, âọ cạc tãú bo náúm men v tãú bo vi khøn ... ngoi âäüt läù; 7- Vi lc; 8- Mng chàõn lc; 9- Khoang lc; 10- Âéa pháưn màût mụt ca ngng trủc; 11- Cạc äúng; 12 - Pháưn báút âäüng ca âáưu âỉåüc phán bäø dảng vng cung cạc cỉía; 13- Vi phun; 14- Dao ... giỉỵa cạc khoang cọ bàng ti khẹp kên âỉåüc vút vi lc nhn hiãûu Ф våïi chiãưu dy 1,5 ÷ mm Mäùi bn lc âãưu cọ lỉåïi phêa trãn, trãn lỉåïi l bàng vi chỉïa càûn tảo thnh, cn dỉåïi lỉåïi l táúm mạng...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 06:21

5 353 0
Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ VẮT, TRÍCH LY, TINH CHẾ CÁC SẢN PHẨM THU NHẬN TỪ PHƯƠNG PHÁP TỔNG HỢP VI SINH part 4 ppsx

Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ VẮT, TRÍCH LY, TINH CHẾ CÁC SẢN PHẨM THU NHẬN TỪ PHƯƠNG PHÁP TỔNG HỢP VI SINH part 4 ppsx

... hon Cạc mạy lc lm vi ûc dỉåïi chán khäng (thiãút bë lc hçnh träúng, thiãút bë lc kiãøu âéa, kiãøu bàng ti) thüc loải mạy lc cọ tạc dủng liãn tủc Trong sn xút bàòng phỉång phạp vi sinh, cạc mạy lc ... ỉïng dủng cạc quạ trçnh tạch sinh khäúi cháút lng canh trỉåìng âãø lm dung dëch chỉïa cạc cháút hoảt hoạ sinh hc, âãø lc tiãût trng, âãø tạch cạc cháút hoảt hoạ sinh hc dảng kãút ta dung dëch ... cháút kãút ta bàòng nỉåïc - khong láưn nh hån Tiãún trçnh sinh kh nàng lc ca bàng ti nhåì vi phun v cạc äúng âäüt läù, nỉåïc âáøy qua cạc vi phun v cạc äúng ngỉåüc dng våïi hỉåïng chuøn âäüng ca...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 06:21

5 295 0
Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ VẮT, TRÍCH LY, TINH CHẾ CÁC SẢN PHẨM THU NHẬN TỪ PHƯƠNG PHÁP TỔNG HỢP VI SINH part 3 docx

Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ VẮT, TRÍCH LY, TINH CHẾ CÁC SẢN PHẨM THU NHẬN TỪ PHƯƠNG PHÁP TỔNG HỢP VI SINH part 3 docx

... Khoang hçnh quảt; 3- Mạy sáúy b sinh hc; 4Cạc thng chỉïa; 5- Båm; 6- Âỉåìng äúng dáùn dung dëch cä; 7- Khåïp näúi âãø nảp cháút ti nhiãût; 8- Bàng ti âãøø chuøn b sinh hc; 9- Thng chỉïa; 10- Âỉåìng ... Thiãút bë trêch ly dảng räto Âãø trêch ly enzim mäüt cạch liãn tủc tỉì cạc canh trỉåìng náúm mäúc v vi khøn, ngỉåìi ta sỉí dủng phäø biãún cạc mạy trêch ly gảng räto âỉåüc sn xút åí Nháût Bn 153 Mạy ... trêch ly l 30, 45, 60 v 90 ph), pháưn chiãút âỉåüc lm giu enzim cho vo gia cäng tiãúp theo, cn b sinh hc âỉåüc thi v cho vo sáúy Cho nãn hoảt âäüng liãn tủc mäùi khoan hçnh quảt ca mạy trêch ly...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 06:21

5 297 0
Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ VẮT, TRÍCH LY, TINH CHẾ CÁC SẢN PHẨM THU NHẬN TỪ PHƯƠNG PHÁP TỔNG HỢP VI SINH part 2 ppsx

Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ VẮT, TRÍCH LY, TINH CHẾ CÁC SẢN PHẨM THU NHẬN TỪ PHƯƠNG PHÁP TỔNG HỢP VI SINH part 2 ppsx

... Tiãún hnh sinh cạc sng bàòng phỉång phạp rỉía tưn hon åí pháưn trãn ca cäüt cúi cng Nỉåïc rỉía lải cho vo bäü khúch tạn, cn b dáưu sinh hc nàòm giỉỵa cạc khung âỉåüc thạo v âem ẹp âãø t 148 ... mm, lỉåïi trãn0,25 ÷ 0,5 mm Sau nảp canh trỉåìng vo äúng khúch tạn âàût chàût cạc lỉåïi theo chu vi ca pháưn xilanh Hçnh 8.3 Bäü khúch tạn: 1- ÄÚng khúch tạn; 2- Dng chy ca nỉåïc chiãút; 3- Vêt ... trçnh trêch ly cạc cháút trỉång nåí, khäúi lỉåüng v thãø têch chiãúm chäø tàng, âọ xy hiãûn tỉåüng t dáưn sn pháøm nàòm giỉỵa cạc lỉåïi Âãø ngàn ngỉìa sỉïc cn xút hiãûn bäü khúch tạn cáưn phi...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 06:21

5 314 0
Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ VẮT, TRÍCH LY, TINH CHẾ CÁC SẢN PHẨM THU NHẬN TỪ PHƯƠNG PHÁP TỔNG HỢP VI SINH part 1 doc

Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ VẮT, TRÍCH LY, TINH CHẾ CÁC SẢN PHẨM THU NHẬN TỪ PHƯƠNG PHÁP TỔNG HỢP VI SINH part 1 doc

... (axit amin, vitamin ) v cạc vi sinh váût Mäüt pháưn cháút lng canh trỉåìng â sỉí dủng âỉåüc âỉa vo sn xút, cn pháưn khạc âỉåüc âỉa âi tinh luûn bàòng phỉång phạp sinh hc âãø thu nháûn sinh khäúi ... täøng håüp vi sinh Tỉì så âäư chụng ta tháúy phỉång ạn gia cäng cháút lng canh trỉåìng âån gin nháút - thu nháûn cháút thay thãú sỉỵa ngun tỉì sỉỵa huút tỉång bàòng phỉång phạp vi sinh Thu nháûn ... Cháút cä khä Cháút bẹo sinh hc Cháút cä, sn pháøm täøng håüp vê sinh cọ mỉïc âäü tinh chãú khạc Hçnh 8.1 Så âäư cạc phỉång phạp gia cäng cháút lng canh trỉåìng v ni cáúy vi sinh váût bàòng phỉång...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 06:21

5 319 0
w