trình bày và trang trí bàn ăn

... rượu ăn cơm … II – TRANG TRÍ BÀN ĂN ? Các em quan sát hình 18 sgk cho biết vật dụng cần thiết để trang trí bàn ăn? -Khăn trải bàn - Bình cắm hoa ? Từ vật dụng trên, em trình bày cách trang trí bàn ... chấm ? Trên bàn ăn gia đình em, phần ăn gồm có đồ dùng gì? b Cách trình bày ? Các em đọc thơng tin sgk nêu cách trình bày bàn ăn? - Trải khăn bàn - Đặt đũa bên tay phải bát - Khăn ăn đặt lên đĩa ... dao, thìa( có) - Cốc nước, li rượu - Khăn ăn b Cách trình bày ? Các em đọc thơng tin sgk cho biết cách trình bày bàn ăn phương Tây? - Trải khăn bàn - Tại phần ăn đặt hai đĩa Bên phải đặt dao thìa,...

Ngày tải lên: 08/11/2015, 19:03

... quán ăn uống dân tộc mà em biết, từ liên hệ đến số hình thức trình bày trang trí bàn ăn theo đặc thù ăn uống thích hợp - GV HS làm việc để dẫn đến kết luận: Cần có xếp hợp ;í trình bày bàn ăn chu ... dẫn cách trang trí bàn ăn Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: - GV cho HS xem hình 17 -SGK - Quan sát hình, nêu yêu cầu vật dụng cần thiết để trang trí - Các kiểu cắm hoa trang trí bàn ăn Bước 2: ... TẬP: Đan xen vào hoạt động HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG: Áp dụng cách trình bày trang trí bàn ăn gia đình HOẠT ĐỘNG TÌM TỊI MỞ RỘNG: - HS quan sát, nghiên cứu, áp dụng cách học vận dụng linh hoạt vào thực...

Ngày tải lên: 01/07/2016, 08:03

... thiết để trang trí bàn ăn? -Khăn trải bàn - Bình cắm hoa II – TRANG TRÍ BÀN ĂN II – TRANG TRÍ BÀN ĂN Bàn ăn bữa tiệc Bàn ăn thường ngày II – TRANG TRÍ BÀN ĂN II – TRANG TRÍ BÀN ĂN CỦNG CỐ: * Chọn ... Cách trình bày ? Ở nhà, em trình bày bàn ăn nào? I – TRÌNH BÀY BÀN ĂN Đặt bàn ăn theo phong cách Việt Nam b Cách trình bày I – TRÌNH BÀY BÀN ĂN Đặt bàn ăn theo phong cách phương Tây: a Mỗi phần ăn ... KIỂM TRA BÀI CŨ I – TRÌNH BÀY BÀN ĂN Đặt bàn ăn theo phong cách Việt Nam a Mỗi phần ăn gồm có: ? Trên bàn ăn gia đình em, phần ăn gồm có đồ dùng gì? I – TRÌNH BÀY BÀN ĂN Đặt bàn ăn theo phong cách...

Ngày tải lên: 21/09/2017, 05:51

Ngày tải lên: 21/09/2017, 05:51

... Bài 6: TRÌNH BÀY VÀ TRANG TRÍ BÀN ĂN • I -Trình bày bàn ăn: • 1-Đặt bàn ăn theo phong cách Việt Nam: • a- Mỗi phần ăn gồm có: Bát ăn cơm Đĩa kê Đồ gác Đũa(nếu có) Đũa Thìa canh khăn ăn Cốc nước ... chấm • b- Cách trình bày: – Trải khăn bàn – Đặt đũa bên tay phải bát – Khăn ăn đặt lên đĩa kê – Cốc nước đặt trước đầu đũa – Bát đựng nước chấmđặt trước bát ăn cơm • 2-Đặt bàn ăn theo phong ... phương tây: • a- Mỗi phần ăn gồm có: • • • • • • • Đĩa ăn Dao Dĩa (nĩa) Thìa Đồ gác dao (nếu có) Cốc nước,ly rượu Khăn ăn • b- Cách trình bày: – Trải khăn bàn – Mỗi phần ăn thường đước đặt hai...

Ngày tải lên: 21/09/2017, 05:52

... ĂN Trang trí ăn 1 Khái niệm 1.1 Khái niệm Trang trí ăn định hình, xếp đặt thành phần sản phẩm theo cách thức định tạo nên hình dạng phù hợp với ăn thị hiếu người tiêu dùng Vai trò trang trí ăn ... CHƯƠNG TRÌNH MƠN HỌC Bài Ngun liệu biến đổi chất trình chế biến ăn Bài Lý thuyết chế biến ăn Bài Kỹ thuật chế biến ăn Bài Quản trị nghiệp vụ bếp nhà hàng BÀI 3: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MĨN ĂN Trang trí ăn ... doanh • Nguyên liệu nên ăn được, ăn kèm ăn, • Ngun liệu trang trí tận dụng từ thành phần ăn Giữ gìn sắc dân tộc • Thể sắc dân tộc ăn 1.2 Nguyên tắc trang trí ăn Hình thức phản ánh nội dung •...

Ngày tải lên: 21/09/2017, 05:52

... rượu … II – TRANG TRÍ BÀN ĂN ? Các em quan sát hình 18 sgk cho biết vật dụng cần thiết để trang trí bàn ăn? - Khăn trải bàn - Bình cắm hoa ? Từ vật dụng trên, em trình bày cách trang trí bàn cho ... chấm ? Trên bàn ăn gia đình em, phần ăn gồm có đồ dùng gì? b Cách trình bày ? Các em đọc thơng tin sgk nêu cách trình bày bàn ăn? - Trải khăn bàn - Đặt đũa bên tay phải bát - Khăn ăn đặt lên đĩa ... dao, thìa( có) - Cốc nước, li rượu - Khăn ăn b Cách trình bày ? Các em đọc thơng tin sgk cho biết cách trình bày bàn ăn phương Tây? - Trải khăn bàn - Tại phần ăn đặt hai đĩa Bên phải đặt dao thìa,...

Ngày tải lên: 21/09/2017, 05:53

... kỹ thuật trang trí, trình bày cao * Ngun tắc trang trí, trình bày ăn: - Trang trí, trình bày ăn đảm bảo vệ sinh an toàn đảm bảo dinh dưỡng Trong q trình trang trí sử dụng loại thực phẩm ăn được, ... trang trí * Mục đích ý nghĩa việc trang trí trình bày ăn: Trang trí, trình bày ăn làm tăng tính thẩm mĩ cho ăn, làm hấp dẫn cho người ăn, từ giúp ăn được nhiều hơn, doanh thu lớn lợi nhuận tăng ... pháp trang trí trình bày Trang trí trình bày chưa đảm bảo vệ sinh, loại nguyên liệu dùng để trang trí chưa rửa cho vào trang trí Hầu hết tất ăn trang trí sau làm chín trước mang phục vụ khách Trang...

Ngày tải lên: 06/01/2015, 09:38

... vai trò trang trí Trang trí, trình bày ăn làm tăng tính thẩm mĩ cho ăn, làm hấp dẫn cho người ăn, từ giúp ăn được nhiều hơn, doanh thu lớn lợi nhuận tăng cao Khi ăn trang trí, trình bày đẹp khích ... hàng 11 Chương II Thực trạng trình bày trang trí ăn nhà hàng HUY ANH 999 18 Cơ sở lý luận chung trình bày trang trí ăn 18 Thực trạng phương pháp trình bày trang trí ăn nhà hàng 23 Nhận xét đánh ... hóa chất gây độc cho người ăn để trang trí, trình bày - Trang trí, trình bày khơng làm giảm chất lượng ăn, khơng làm giảm độ nóng, độ đặc, độ ăn - Trang trí, trình bày phải thống hình thức nội...

Ngày tải lên: 24/02/2015, 16:13

... tận dụng để trang trí bàn ăn, ghế ngồi, ly rượu, chén, dĩa, đồ ăn Chỉ cần chút cách điệu với thơng, bạn có ý tưởng lãng mạn cho mùa Giáng sinh, năm Những thơng khơ làm vật trang trí bạn khéo ... nên lẵng quà xinh Những kẹo mút biết khéo kết hợp bạn biến tấu theo sở thích Sẽ thú vị nhiều bàn ăn ngày Giáng sinh, năm có hộp quà tặng nhỏ xinh Bạn thấy đó, cần chút khéo léo bạn tạo quà độc...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 07:20

... không ăn được, làm nguyên liệu, biến nguyên liệu thực phẩm thành hình dạng phù hợp với yêu cầu chế biến cụ thể Gồm hai công đoạn sơ chế thô sơ chế tinh Chương 4: CHẾ BIẾN VÀ TRANG TRÍ MĨN ĂN BÀI ... Biết phương pháp chung để chế biến dạng ăn đặc trưng - Nắm vững kiến thức dạng chế biến ăn phương pháp chế biến ăn cụ thể - Có ý thức làm việc theo quy trình, cẩn thận, sẽ, gọn gàng, tiết kiệm, ... lực học ( Cắt, thái, xay, giã, khuấy, nhào, trộn, vắt, ép…) tác động vào thực phẩm để biến thực phẩm thành dạng phù hợp cho ăn uống dạng bán thành phẩm BÀI 14 ĐẠI CƯƠNG VỀ CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ...

Ngày tải lên: 26/11/2013, 04:11

... không ăn được, làm nguyên liệu, biến nguyên liệu thực phẩm thành hình dạng phù hợp với yêu cầu chế biến cụ thể Gồm hai công đoạn sơ chế thô sơ chế tinh Chương 4: CHẾ BIẾN VÀ TRANG TRÍ MĨN ĂN BÀI ... Biết phương pháp chung để chế biến dạng ăn đặc trưng - Nắm vững kiến thức dạng chế biến ăn phương pháp chế biến ăn cụ thể - Có ý thức làm việc theo quy trình, cẩn thận, sẽ, gọn gàng, tiết kiệm, ... lực học ( Cắt, thái, xay, giã, khuấy, nhào, trộn, vắt, ép…) tác động vào thực phẩm để biến thực phẩm thành dạng phù hợp cho ăn uống dạng bán thành phẩm BÀI 14 ĐẠI CƯƠNG VỀ CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ...

Ngày tải lên: 26/11/2013, 04:11

... màu trang trí bàn ăn Để làm đẹp bàn ăn, khơng thiết phải có khăn trải bàn vng vải lót chén dĩa Nếu biết may, bạn làm thêm đệm lót thích hợp cho chỗ ngồi tựa lưng cho ghế gỗ Tạo không gian ăn uống ... ảnh cắt từ tạp chí phía Khăn trải bàn Tốt bạn dùng ren làm khăn trải bàn ăn Loại vải không đắt tiền, khăn ren lớn phủ dài từ mặt bàn xuống mặt bàn bên, làm sang trọng bàn thẩm mỹ ... Bữa ăn dù ngon đến không thật hấp dẫn bàn ăn thiếu tính thẩm mỹ Những gợi ý trang trí bàn ăn sau giúp bữa ăn gia đình ấm cúng, thư giãn ngon miệng Tạo...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 01:20

... bàn ăn có sắc xuân tươi thắm trẻ trung Những líp vàng, hồng tím xen xẽ bơng hoa pense, hoa hồng, tú cầu, liễu, viên đá ngũ sắc vận dụng trẻ độ rực rỡ để bàn ăn thêm rộn ràng hương sắc Màu khăn ... độ rực rỡ để bàn ăn thêm rộn ràng hương sắc Màu khăn ăn ưa chuộng trắng, hồng, xanh biển xanh Những thỏ thạch cao trắng muốt góp vui cho bàn tiệc ngày xuân ...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 01:20

... ăn Khăn trải bàn Thay khăn trải bàn trắng bản, bạn lột chúng ra, để lộ đường vân gỗ đơn giản mà tinh tế Nơi người ngồi ăn, dùng khăn trải bàn loại nhỏ hình chữ nhật, đặt bát đũa lên Loại khăn ... 1 Thu hút từ ánh nhìn Để tạo bầu khơng khí căng tràn sức sống khơng gian phòng ăn, bạn khơng nên ý nhiều vào thứ bày bàn mà cần mở rộng phía Tơ điểm trần nhà, đèn chùm quen thuộc ... ý vào bình hoa Cắm loại hoa thân thiện, gần gũi hoa cúc, hoa cẩm chướng… vào bình sứ màu trắng Màu hồng nhạt cẩm chướng, kết hợp tuyệt vời với màu xanh trắng hoa cúc tạo nên vẻ đẹp thoát cho bàn...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 17:20

... với loại sau ngắm chúng Ngoài ra, để bàn ăn thêm đẹp vào buổi tiệc mùa hè, bạn nên học cách trang trí chúng với màu hoa bắt mắt Xu hướng năm bàn tiệc nên trang trí chậu hoa nhỏ xinh hoa yến thảo ... vòi nước Thả cánh hoa, hoa tươi vào khay làm đá, đổ nước vào cho vào ngăn làm đá tủ lạnh Khi đá đông, lấy đá rải đĩa thủy tinh đĩa sứ trắng đặt bàn ăn, thả vào cốc nước Bạn thưởng thức viên ... dài xen lẫn với cốc hoa băng vừa làm lúc trước, bàn tiệc vơ đẹp mắt sinh động, kích thích thị giác, vị giác bạn bày Nên chọn loại thấp có hoa rực rỡ yến thảo để trang tr bàn tiệc mùa hè ...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 10:20

... đặt bàn gần cửa sổ nơi có nhiều ánh sáng, trang trí thêm rèm điệu đà hồng đáng yêu khiến không gian nhỏ trở nên lãng mạn Với điểm nhấn lịch mà không phần trẻ trung vài chậu hoa nhựa trang trí, ... mộc mạc mà thu hút ánh nhìn người bước vào bếp Khi ngồi vào bàn, hòa vào khung cảnh "thiên nhiên" từ hoa đến họa tiết hoa văn khăn trải bàn, thêm nhạc nhẹ du dương giúp bạn cảm thấy thoải mái ... xếp bố trí sáng tạo, tin bạn có góc trò chuyện lý tưởng Những mẫu vải đơn giản kết hợp với đồ trang trí nhỏ nhắn tạo cho khơng gian vẻ đẹp chân chất, mộc mạc mà thu hút ánh nhìn người bước vào...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 02:20

... từ ngồi vào theo uống thực đơn Đặt dụng cụ gia vị Lọ tiêu, lọ muối đặt cân đối bàn Gạt tàn , tọ tăm, lọ hoa đặt phía cạnh bàn Bày bàn theo thực đơn chọn Cách bàn bày thường đơn giản bày bàn theo ... dụng cụ ăn uống Dụng cụ ăn uống không cần đặt nhiều, cần đồ ăn gồm đĩa kê, khăn ăn, dao đĩa, đĩa bành mì cá nhân ly đa dụng đầu mũi dao Cách thức đặt tương tự bày bàn điểm tâm Âu Tùy theo ăn, uống ... nhau, khơng có đồ ăn cố định cho tất thực đơn Tuy nhiên, bữa ăn thường gồm phần đồ uống kèm, việc bày bàn phải đảm bảo đầy đủ loại dụng cụ ăn uống cá nhân tối thiểu Khi bày bàn ăn cần ý nguyên...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 21:20

Ngày tải lên: 27/06/2015, 11:00

... thép 1.3 Trình tự trình bày thuyết minh: a Trang lãt b×a b NhiƯm vơ TKTN (tê in cã dÊu ®á) c Mơc lơc d Lêi nãi đầu e Các chơng mục thuyết minh f Tài liệu tham khảo 1.4 Hình thức trình bày trang ... trang thuyết minh: - Trình bày văn với quy ®Þnh: top: 20mm; bottom: 20mm; left: 30mm; right: 20mm 1.5 Quy định số trang tối thiểu trình bày sinh viên nhóm chung đề tài: - Số trang tối thiểu cho ... chữ in cẩn thận - Trình bày: + Cân đối + Trang trọng Tính toán thiết kế cầu trục dầm tải trọng nâng ( *** ) Sinh viên: Nguyễn Văn A Lớp: Máy xây dựng K41 GVHD: TS Nguyễn Văn Hà Nội - 2005 1.2...

Ngày tải lên: 03/12/2015, 09:38