trì chất lượng và kéo dài thời gian sử dụng

thực phẩm lên men và vsv thực phẩm bia

thực phẩm lên men và vsv thực phẩm bia

... tìm chất trình sản xuất bia Các loại bia • Có nhiều loại bia khác nhau, loại bia coi thuộc kiểu bia cụ thể • Yếu tố để xác định loại bia men bia sử dụng trình lên men;có hai họ lớn:  ale- sử dụng ... men chìm sử dụng hoàn toàn đường raffinoza nấm men sử dụng 1/3 đường sacaroza - Chúng khác khả hô hấp, trao đổi chất lên men hình thành bào tử - Trao đổi chất nấm men chìm chủ yếu xảy trình lên ... sinh vật tham gia xúc tác trình phân cắt biopolyme trình sản xuất malt trình nấu HẠN CHẾ  Vi sinh vật ức chế nảy mầm hạt trình sản xuất malt  Quá trình trao đổi chất vi sinh vật tạo nên thay...

Ngày tải lên: 29/03/2015, 13:52

50 596 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm vi sinh vật đến hàm lượng dễ tiêu của các kim loại nặng cu, zn, pb trong đất bị ô nhiễm

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm vi sinh vật đến hàm lượng dễ tiêu của các kim loại nặng cu, zn, pb trong đất bị ô nhiễm

... hay phá hu M t lư ng nh nguyên t KLN ñi vào th thông qua th c ăn, nư c u ng không khí M t vài nguyên t KLN ñóng vai trò nguyên t c n thi t cho vi c trì trình trao ñ i ch t c a th ngư i ch ng h ... gia trình khoáng hoá phosphat [46] Theo Doemam (1986) [31] v i hàm lư ng kho ng 100 mg Cu/kg m t s trư ng h p b t ñ u có kh c ch trình hô h p c a vi sinh v t ñ t, c ch trình khoáng hoá ñ m trình ... hàm lư ng kho ng 100 mg/kg m t s trư ng h p Zn có kh c ch trình hô h p c a vi sinh v t (VSV) ñ t, trình khoáng hoá ñ m, trình nitrat hoá trình s hoàn toàn b c ch Zn ñ t hàm lư ng 1.000 mg/kg So...

Ngày tải lên: 20/11/2013, 17:54

110 610 0
Tài liệu Các yếu tố của trứng ảnh hưởng tới Vi Sinh Vật docx

Tài liệu Các yếu tố của trứng ảnh hưởng tới Vi Sinh Vật docx

... a.Trong trình bảo quản - Một loạt biến đổi trứng xảy lí hóa, vi sinh… liên quan tác động enzyme làm phân giải hợp chất protein, lipid, glucid… đặc biệt nhiệt độ cao kết trình tự phân hủy hợp chất ... liệu tham khảo Mở đầu Trứng loại thức ăn có giá trị đặc biệt cao trứng có đủ chất đạm, chất béo, Vitamin, khoáng chất, cac men hoocmon Hơ tỷ lệ dinh dưỡng trứng tương quan với thích hợp cân đối, ... mái) - Từ môi trường bụi bẩn, dính phân, chất độn, nước rửa trứng, khay đựng bẩn b Cơ Chế: - VSV xâm nhiễm vaò bên trứng theo lỗ vỏ trứng → xâm nhập vào bên → hình thành khuẩn lạc → phân giải...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 04:20

25 1,3K 0
Bài 26 : Sinh sản và cá yếu tố ảnh hưởng tới vi sinh vật

Bài 26 : Sinh sản và cá yếu tố ảnh hưởng tới vi sinh vật

... sinh vật: Chất hoá học Chất dinh dưỡng Chất ức chế sinh trưởng Nhiệt độ Yếu tố lí học 06/24/13 02:12 AM éộ ẩm pH áp suất thẩm thấu ánh sáng ảnh hưởng chất hoá học a chất dinh dưỡng: - Chất dinh ... hưởng chất ức chế: Chất hoá học Cơ dit động ứng dụng Hóy k nhng chtchế táckhun thng dựng Các hợp chất Biến hc , bnh vin ? gia ỡnh , trngtính protein, màng Khử trùng Phenol Cồn Thay đổi t /chất ... phát triển, tất VSV cần: a.độ ẩm b.Nguồn NL c.Nguồn C N d Tất Câu 6: Chất sau chất ức chế VSV: a.Phenol, alcohol b Anđêhit, chất kháng sinh c Vitamin, axit amin, cacbonhidrat d A B 06/24/13 02:12...

Ngày tải lên: 24/06/2013, 01:25

36 515 0
Nghiên cứu tác dụng của axit phenyllactic được sản xuất bằng phương pháp lên men tới một số vi sinh vật và chất lượng của một số sản phẩm từ dứa

Nghiên cứu tác dụng của axit phenyllactic được sản xuất bằng phương pháp lên men tới một số vi sinh vật và chất lượng của một số sản phẩm từ dứa

... th p m c an toàn CO2 không gây t n thương cho s n ph m, giúp trì ch t lư ng c a s n ph m kéo dài tu i th b o qu n b i vi c làm ch m trình hô h p s già hóa mô th c v t N ng ñ O2 th p làm ch m tr ... v t Quá trình s n xu t PLA ñư c bi t ñ n thông qua hai ñư ng hóa h c sinh h c Quá trình t ng h p b ng phương pháp hoá h c thông qua trình kh c a k m, hydrochloric axit azlactone ho c trình hydrogen ... nhi t ñ l nh Trong trình x lý rau qu c t, ph n v thư ng b lo i b M c dù, nhi t ñ b o qu n t i ưu cho nhi u lo i qu m n c m v i t n thương l nh 100 C, nhi t ñ t i ưu ñ kéo dài tu i th b o qu...

Ngày tải lên: 20/11/2014, 16:27

97 522 0
Khảo sát quy trình công nghệ, đề xuất biện pháp đảm bảo chỉ tiêu vi sinh vật và chất lượng sản phẩm nghêu luộc đông lạnh xuất khẩu tại công ty Toàn Sáng.

Khảo sát quy trình công nghệ, đề xuất biện pháp đảm bảo chỉ tiêu vi sinh vật và chất lượng sản phẩm nghêu luộc đông lạnh xuất khẩu tại công ty Toàn Sáng.

... suốt thời gian học tập trường Đại học Nha Trang thời gian thực tập công ty TNHH Thuỷ sản Vân Như, em học hỏi nhiều kiến thức kinh nghiệm bổ ích cho thân, giúp em có tảng vững tự tin bước vào công ... quy chế tuyển dụng, sử dụng lao động an toàn lao động - Thực tốt công tác kế toán theo quy định nhà nước - Thực tốt quy định vệ sinh môi trường - Tăng cường áp dụng tiến khoa học vào sản xuất, ... 524,880,984 34 - Nợ dài hạn: Năm 2004, nợ dài hạn công ty tăng 2.115.387.600 đ tương đương tăng 44,63 % Nguyên nhân công ty vay dài hạn để đầu tư vào tài sản cố định Đến năm 2005 nợ dài hạn công ty...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:41

194 484 0
Luận án tiến sĩ NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA BÓN PHÂN HỮU CƠ VI SINH VẬT ðẾN NĂNG SUẤT, CHẤT LƯỢNG CÂY THUỐC LÁ VÀ TÍNH CHẤT SINH HÓA HỌC CỦA ðẤT TRỒNG THUỐC LÁ TẠI TỈNH BẮC GIANG

Luận án tiến sĩ NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA BÓN PHÂN HỮU CƠ VI SINH VẬT ðẾN NĂNG SUẤT, CHẤT LƯỢNG CÂY THUỐC LÁ VÀ TÍNH CHẤT SINH HÓA HỌC CỦA ðẤT TRỒNG THUỐC LÁ TẠI TỈNH BẮC GIANG

... liên quan ñ n nhi u trình chuy n hoá quan tr ng trình t ng h p protein, K tham d vào trình quang h p c a tr ng, xúc ti n trình t ng h p ch t gluxit hay hydrat carbon lá, trình v n chuy n tích ... Thơm cs (2006) [42], thi u K ñ u xu t hi n có v t vàng nh t, sau ñó mép vàng ñi Ng n mép cu n vào ñ ng th i có v ph ng lên Sau ñó v t vàng len vào vùng gi a ho i t d n Sau s y, thu c cho màu s ... 18 - 21; ñ dài lóng: 4,3 - 4,5 cm Th i gian t tr ng ñ n n hoa: 57 - 62 ngày, th i gian t tr ng ñ n thu ho ch xong: 95 - 110 ngày Lá có hình elip dài ñ n lư i mác, m t g gh , cu ng dài, vi n h...

Ngày tải lên: 31/08/2014, 18:03

236 996 6
Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm vi sinh vật đến khả năng tích luỹ kim loại nặng cu  pb  zn của hướng dương và mương đứng

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm vi sinh vật đến khả năng tích luỹ kim loại nặng cu pb zn của hướng dương và mương đứng

... hay phá hu M t lư ng nh nguyên t KLN ñi vào th thông qua th c ăn, nư c u ng không khí M t vài nguyên t KLN ñóng vai trò nguyên t c n thi t cho vi c trì trình trao ñ i ch t c a th ngư i ch ng h ... c bơm vào ñ t, nư c ñóng vai trò ch t chi t rút ch t b n t ñ t, sau ñó ti n hành x lý nư c ch a kim lo i t i nhà máy x lý nư c th i chuyên d ng ho c t i quay vòng vào quy trình T i M quy trình ... nhi u phương th c: - M t vài kim lo i có th ñư c chuy n hóa trình oxy hóa (Fe Mn), trình alkyl hóa (Hg) - S tích t kim lo i có th x y theo ch b ñ ng ho c ch ñ ng C hai trình ñ u có th x y m t...

Ngày tải lên: 20/11/2013, 17:54

129 710 1
Nghiên cứu ảnh hưởng ảnh hưởng của EDTA, phân hữu cơ và chế phẩm vi sinh vật đến khả năng hấp thụ kim loại nặng của cây hướng dương

Nghiên cứu ảnh hưởng ảnh hưởng của EDTA, phân hữu cơ và chế phẩm vi sinh vật đến khả năng hấp thụ kim loại nặng của cây hướng dương

... ngân có ñ c tính l n, th i gian lưu l i ñ t dài, có lo i nông dư c th i gian lưu ñ t t i 10 ñ n 30 năm, nh ng lo i nông dư c có th ñư c tr ng h p thu, tích qu ñi vào th ngư i ñ ng v t qua th ... l i qua v n chuy n libe xylem - Quá trình trao ñ i ch t t ng h p sinh h c - Hi n tư ng ti t trình phân hu r - S tái sinh qua trình phân hu huy ñ ng Căn c vào kh c a t ng lo i th c v t ngư i ta ... pháp nư c ñư c bơm vào ñ t ñóng vai trò ch t chi t rút KLN t ñ t sau ñó nư c ch a KLN s ñư c ñưa ñi x lý t i nhà máy x lý nư c th i chuyên d ng ho c tái quay vòng vào quy trình Trư ng ð i h c...

Ngày tải lên: 22/11/2013, 23:28

106 773 0
Ảnh hưởng của vi sinh vât đến sữa

Ảnh hưởng của vi sinh vât đến sữa

... thương hàn bị nhiễm vào sữa từ vật người bị bệnh đac khỏi bệnh mầm bệnh V Phương pháp bảo quản • - Pháp Phương trùng • - Phương pháp tiệt trùng • -Trong trình sản xuất sử dụng số chất bảo quản như:axit ... chất khô – 49g lactoza – 39g chất béo – 32,7g protein – 9g chất béo II.Hệ vi sinh vật sữa • II.1.Nguồn vi sinh vật nhiễm vào sữa • Những nguồn nhiễm vi sinh vật vào sữa: • - Từ vú bò: vú bò có ... khuẩn không phát triển, chí giảm số lượng • Dần dần độ axit sữa tăng, làm giảm độ tươi sữa vi vi khuẩn phát triển • pha phát triển hỗn hợp • Sau chất ức chế hết tác dụng, hệ vi sinh vật sữa phát triển...

Ngày tải lên: 17/01/2014, 12:19

29 903 0
Tài liệu Báo cáo " Áp dụng phần mềm thủy lực môi trường nước (EFDC) đánh giá ảnh hưởng của nước thải sinh hoạt đến chất lượng nước Sông Hồng vào mùa khô khu vực Hà Nội " doc

Tài liệu Báo cáo " Áp dụng phần mềm thủy lực môi trường nước (EFDC) đánh giá ảnh hưởng của nước thải sinh hoạt đến chất lượng nước Sông Hồng vào mùa khô khu vực Hà Nội " doc

... ho c thoát (1/th tích/th i gian) Phương trình (2) thu ñư c b ng cách n tính hóa m t s thành ph n phương trình ñ ng h c Phương trình (1) ñư c gi i b ng sơ ñ ba m c th i gian ti n có ñ xác b c hai ... có th ñư c trình bày theo di n dư i d ng b n ñ , thí d phân b COD vào bư c th i gian 14 ngày ph n góc trái bên dư i hình 1, d c theo ñư ng cong b t kỳ qua mi n mô hình vào bư c th i gian khác ... ∂x  ∂x  ∂y  ∂y  ∂z  ∂z  (1) Các trình ñ ng h c ñư c th hi n qua phương trình ñ ng h c dư i d ng: ∂C = K ⋅C + R ∂t (2) ñó K t c ñ ñ ng h c (1/th i gian) (theo hư ng x, y z); u, v, w tương...

Ngày tải lên: 12/02/2014, 17:20

11 761 1
Đánh giá ảnh hưởng của dịch bacteriocin từ vi khuẩn lactic đến chất lượng cá giò nguyên liệu tươi

Đánh giá ảnh hưởng của dịch bacteriocin từ vi khuẩn lactic đến chất lượng cá giò nguyên liệu tươi

... cao, tái sử dụng - 10 lần mà đảm bảo mặt thời gian lên men, số lượng chất lượng bacteriocin so với đối chứng Kết thu góp phần 26 thăm dò ứng dụng cellulose vi khuẩn (BC): sử dụng BC làm chất mang ... mức chất lượng chấp nhận  Một số nhược điểm sử dụng nước đá để bảo quản cá tươi:  Nước có tác dụng rửa trôi chất màu da mang cá Nước đá tan rửa trôi chất vi lượng miếng philê lấy lượng lớn chất ... phẩm  Thời hạn bảo quản kéo dài: Lý việc ướp cá kéo dài thời hạn bảo quản cá tươi phương pháp đơn giản so với bảo quản nước đá điều kiện nhiệt độ môi trường lớn 0oC Tuy nhiên, việc kéo dài thời...

Ngày tải lên: 31/08/2014, 08:30

68 392 0
Thực hành Quan trắc MT: “Đánh giá ảnh hưởng của nước thải sinh hoạt đến chất lượng nước đoạn mương Đào Nguyên phục vụ sản xuất nông nghiệp”.

Thực hành Quan trắc MT: “Đánh giá ảnh hưởng của nước thải sinh hoạt đến chất lượng nước đoạn mương Đào Nguyên phục vụ sản xuất nông nghiệp”.

... có chênh lệch ngày phụ thuộc vào thời điểm đo, thời tiết nhu cầu sử dụng người dân Trong thời gian quan trắc, lưu lượng nước thải ổn định 10 bình Hiện trạng chất lượng môi trường 2.1 Điều kiện ... biến chất lượng nước đoạn mương khả phục vụ cho sản xuất nông nghiệp 3.1 Diễn biến chất lượng nước mương theo không gian Kết phân tích chất lượng nước thời gian quan trắc thể bảng sau: Bảng 4: Chất ... tảo, rong phát triển, gây ảnh hưởng đến chất lượng nước 3.2 Diễn biến chất lượng nước đoạn mương theo thời gian Nhìn chung, qua hai lần lấy mẫu phân tích lưu lượng vận tốc nước đoạn mương ổn định,...

Ngày tải lên: 19/11/2015, 04:51

23 611 2
ảnh hưởng của sự tương tác giữa giảng viên và sinh viên đến chất lượng dạy và học tại trường đại học bách khoa tphcm

ảnh hưởng của sự tương tác giữa giảng viên và sinh viên đến chất lượng dạy và học tại trường đại học bách khoa tphcm

... triển trình bày ý kiến riêng Các bạn tự đặt câu hỏi phê bình mà giảng viên bạn lớp nói Sử dụng sáng tạo riêng để áp dụng kiến thức vừa học Nhật Bản đất nước có chất lượng học tập chất lượng giảng ... TÍCH CHẤT LƯỢNG DẠY HỌC 4.2.1 Các tiêu chí chất lượng dạy học Sự sẵn sàng học tập, tham gia tích cực sinh viên học Sự hài lòng môn học Sự hài lòng giảng viên Kết học tập Khả ứng dụng môn học vào ... cho thấy, ĐGKQHT bậc đại học không dựa sở khoa học cho kết sai lạc khó sửa chữa trường/viện để tình trạng kéo dài chất lượng đào tạo danh tiếng sở đào tạo hẳn lợi cạnh tranh Trong giai đoạn...

Ngày tải lên: 07/12/2015, 10:07

31 2,2K 7
HIỆU QUẢ CỦA SỰ KẾT HỢP THỰC VẬT - VI SINH VẬT ĐẾN MỨC ĐỘ TÍCH LŨY KIM LOẠI NẶNG TRONG SINH KHỐI THỰC VẬT BẢN ĐỊA TRỒNG Ở XÃ CHỈ ĐẠO, VĂN LÂM, HƯNG YÊN pdf

HIỆU QUẢ CỦA SỰ KẾT HỢP THỰC VẬT - VI SINH VẬT ĐẾN MỨC ĐỘ TÍCH LŨY KIM LOẠI NẶNG TRONG SINH KHỐI THỰC VẬT BẢN ĐỊA TRỒNG Ở XÃ CHỈ ĐẠO, VĂN LÂM, HƯNG YÊN pdf

... nhóm ưa nước việc sử dụng mô hình ngổ dại - dừa nước bổ sung thêm vi sinh vật tỏ hiệu cao (tích lũy đạt 6.629,39g/ha/lần thu hoạch) với nhóm ưa cạn sử dụng hướng dương cho tổng lượng chì tích lũy ... phụ thuộc vào hàm lượng kim loại nặng sinh khối tổng sinh khối sinh học thực vật tham gia thí nghiệm N guyên tố Chì (Pb): Hiệu tăng kích thích lượng chì tích lũy sinh khối ghi nhận vài loài thực ... đồng ruộng biểu rõ với mô hình sử dụng hỗn hợp loại Khi bón thêm hỗn hợp chủng vi sinh vật làm tăng hàm lượng đồng sinh khối mô hình dừa nước - đơn buốt Mức tăng tổng lượng đồng tích lũy sinh khối...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 02:20

6 534 1
Cấp chứng chỉ hành nghề kinh doanh thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hoá chất dùng trong thú y

Cấp chứng chỉ hành nghề kinh doanh thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hoá chất dùng trong thú y

... sơ Thành phần hồ sơ Đơn đề nghị cấp chứng hành nghề thú y Bằng cấp chuyên môn, giấy chứng nhận trình độ (bản công chứng, chứng thực) Thành phần hồ sơ Sơ yếu lý lịch có xác nhận Giấy khám sức...

Ngày tải lên: 17/10/2013, 20:15

4 574 0
Tài liệu Cấp chứng chỉ hành nghề thử nghiệm, khảo nghiệm thuốc thú y, thuốc thú y thuỷ sản, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hoá chất dùng trong thú y, thú y thuỷ sản ppt

Tài liệu Cấp chứng chỉ hành nghề thử nghiệm, khảo nghiệm thuốc thú y, thuốc thú y thuỷ sản, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hoá chất dùng trong thú y, thú y thuỷ sản ppt

... sản, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hoá chất dùng thú y thuỷ sản - Cử nhân sinh học; - Cử nhân hóa sinh; - Kỹ nuôi trồng thuỷ sản Điều kiện thời gian công tác: Phải có 02 (hai) năm kinh nghiệm ... thử nghiệm, khảo nghiệm thuốc thú y, thuốc thú y thuỷ sản, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hoá chất dùng thú y, thú y thuỷ sản: - Bác sỹ thú y; Nghị định số 33/2005/NĐ-CP ng Nội dung Văn qui...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 06:20

5 397 0
Cấp chứng chỉ hành nghề kinh doanh thuốc Thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa chất dùng trong thú y docx

Cấp chứng chỉ hành nghề kinh doanh thuốc Thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa chất dùng trong thú y docx

... sơ (thời gian trả kết không 10 ngày theo quy định) Bộ phận tiếp nhận trả kết chuyển cho phòng Thanh tra pháp chế Phòng Thanh tra pháp chế thực trình tự giải hồ sơ (thẩm tra, in chứng chỉ, trình ... sinh vật, hóa chất dùng thú y (theo mẫu) Ảnh màu người đăng ký (3 ảnh loại x 6) Bản chuyên môn liên quan ngành nghề (có công chứng) Sơ yếu lý lịch cá nhân có xác nhận địa phương (thời gian không ... nhân có xác nhận địa phương (thời gian không tháng tính đến ngày nộp hồ sơ) Giấy khám sức khoẻ (thời gian không tháng tính đến ngày nộp hồ sơ) Trường hợp người đề nghị cấp chứng hành nghề thú y...

Ngày tải lên: 02/07/2014, 07:21

5 467 0
w