tình hình chăn nuôi gia cầm của tỉnh vĩnh long

Tổng quan về enzyme

Tổng quan về enzyme

Ngày tải lên : 15/09/2012, 17:53
  • 49
  • 4.3K
  • 25
Tổng quan về enzyme ngoại bào Bacillus subtilis  03

Tổng quan về enzyme ngoại bào Bacillus subtilis 03

Ngày tải lên : 29/10/2012, 13:38
... 1.1: Cấu trúc không gian α-amylase 10 Hình 1.2 Sơ đồ trình thủy phân tinh bột α-amylase 11 Hình 1.3 Cấu trúc không gian β-amylase 13 Hình 1.4 Cấu trúc không gian glucoamylase ... subtilis 61 thay đổi nguồn carbon môi trường nuôi cấy 56 Bảng 2.5 Hoạt tính protease chủng Bacillus subtilis 61 phối hợp nguồn nitrogen khác môi trường nuôi cấy 57 Bảng 2.6 Ảnh hưởng tỷ lệ ... 1.4 Cấu trúc không gian glucoamylase 15 Hình 1.5 Cấu trúc không gian enzyme pullulanase 17 Hình 1.6 Cấu trúc không gian oligo-1,6-glucosidase 18 Hình 1.7 Quá trình thủy phân tinh...
  • 9
  • 1.7K
  • 32
Tổng quan về enzyme ngoại bào Bacillus subtilis  04- nội dung đề tài

Tổng quan về enzyme ngoại bào Bacillus subtilis 04- nội dung đề tài

Ngày tải lên : 29/10/2012, 13:38
... nhiều giai đoạn: Giai đoạn dextrin hóa Giai đoạn đường hóa Phân cắt polyglucose tạo polyglucose collagen Maltotetrose, maltotriose maltose Hình 1.2 Sơ đồ trình thủy phân tinh bột α-amylase • Ở giai ... mạnh thời gian ngắn thu nhận khối lượng enzyme lớn Chúng có hoạt tính cao có khả chuyển hóa khối lượng vật chất lớn Nuôi cấy vi sinh vật không phụ thuộc vào điều kiện địa lý, thời tiết nuôi, trồng ... tổng hợp giảm Do đó, cho nhiều chất, khả sinh tổng hợp cao • Enzyme tham gia xúc tác phản ứng thể từ giai đoạn đầu đến giai đoạn giải phóng hoàn toàn lượng dự trữ hợp chất hóa học Quá trình thực...
  • 73
  • 3.7K
  • 33
Tổng quan về enzyme ngoại bào Bacillus subtilis  05 - tài liệu tham khảo

Tổng quan về enzyme ngoại bào Bacillus subtilis 05 - tài liệu tham khảo

Ngày tải lên : 29/10/2012, 13:38
... Phan Thị Huyền (2004), Công nghệ enzyme, Nxb Đại học Quốc gia Tp.HCM 13 Nguyễn Đức Lượng (2006), Công nghệ Vi sinh (tập 2), Nxb Đại học Quốc gia Tp.HCM 14 Lê Đức Mạnh (1996), Nghiên cứu hóa học trình ... học đất, Nxb Giáo dục 20 Tiêu Thị Ngọc Thảo (2008), Nghiên cứu thu nhận protease từ canh trường nuôi cấy Bacillus subitlis ứng dụng thủy phân thủy phân protein Trùn Quế, Luận văn tốt nghiệp, Trường ... chí Nông nghiệp & PTNT Bộ Nông nghiệp & PTNT số 12, trang 1667 -1668 24 Nguyễn Thanh Thủy (2007), Nuôi cấy Bacillus subtilis thu nhận αamylase ứng dụng sản xuất dextrin, Luận văn tốt nghiệp, Trường...
  • 4
  • 1.4K
  • 17
công nghệ enzyme - tổng quan về enzyme

công nghệ enzyme - tổng quan về enzyme

Ngày tải lên : 03/11/2012, 10:44
... ứng tăng lên 20 21 CƠ CHẾ PHẢN ỨNG giai đoạn E + S Giai đoạn 1: - Enzyme kết hợp với chất liên kết yếu - Tạo phức enzyme-cơ chất (ES) - Xảy nhanh, cần lượng ES Giai đoạn 2: -Biến đổi chất -Kéo ... hóa trò P + E Giai đoạn 3: -Tạo sản phẩm (P) -Giải phóng E tự 22 TRUNG TÂM HOẠT ĐỘNG Là phần nhỏ phân tử enzyme Gồm: Tâm xúc tác: tham gia vào hoạt động xúc tác - Miền xúc tác: tham gia tạo liên ... kal: số lực enzyme 43 chất ES kcat P + E Giai đoạn 2: giai đoạn xúc tác Xảy chuỗi phản ứng ES  EP  E + P Phản ứng bậc - kcat: số xúc tác (1/s) • - - Giai đoạn dài 1 kcat< k1 Vận tốc phản ứng...
  • 57
  • 1K
  • 9
TỔNG QUAN VỀ ENZYME PROTEASE VÀ ỨNG DỤNG TRONG CHẾ BIẾN THỊT CÁ

TỔNG QUAN VỀ ENZYME PROTEASE VÀ ỨNG DỤNG TRONG CHẾ BIẾN THỊT CÁ

Ngày tải lên : 21/05/2013, 23:40
... kết peptid để thủy phân nối liên kết này: Sự tham gia enzym trình thủy phân theo chế xúc tác VớiE : enzym S : chất (protein) ES : hợp chất trung gian enzym chất P : sản phẩm Sản phẩm chủ yếu trình ... cá, điển hình enzym cathepsin D Hệ enzym dễ bị ức chế nồng độ muối khoảng 15% nên thường tồn thời gian ngắn đầu thời kỳ trình thủy phân Loại men đóng vai trò thứ yếu trình sản xuất nước mắm ỨNG ... Zn2+, Ni2+, Pb2+, Hg2+ b Hệ enzym serin-protease Điển hình enzym tripsin, tồn nhiều nội tạng cá Ở giai đoạn đầu trình sản xuất nước mắm hoạt động yếu đến tháng thứ phát triển dần đạt giá trị cực...
  • 4
  • 3.2K
  • 43
Luận văn công nghệ sinh học Tổng quan về enzyme ngoại bào bacillus subtili

Luận văn công nghệ sinh học Tổng quan về enzyme ngoại bào bacillus subtili

Ngày tải lên : 08/05/2014, 23:10
... nhiều giai đoạn: Giai đoạn dextrin hóa Giai đoạn đường hóa Phân cắt polyglucose tạo polyglucose collagen Maltotetrose, maltotriose maltose Hình 1.2 Sơ đồ trình thủy phân tinh bột α-amylase • Ở giai ... mạnh thời gian ngắn thu nhận khối lượng enzyme lớn Chúng có hoạt tính cao có khả chuyển hóa khối lượng vật chất lớn Nuôi cấy vi sinh vật không phụ thuộc vào điều kiện địa lý, thời tiết nuôi, trồng ... tổng hợp giảm Do đó, cho nhiều chất, khả sinh tổng hợp cao • Enzyme tham gia xúc tác phản ứng thể từ giai đoạn đầu đến giai đoạn giải phóng hoàn toàn lượng dự trữ hợp chất hóa học Quá trình thực...
  • 73
  • 870
  • 5
Tổng quan về enzyme làm sẫm màu thực phẩm

Tổng quan về enzyme làm sẫm màu thực phẩm

Ngày tải lên : 26/05/2014, 16:53
... protein (trực tiếp tham gia vào phản ứng enzym), chất hợp chất hữu phức tạp − Trung tâm hoạt động enzyme: + Trong trình xúc tác enzym vùng cấu trúc không gian đặc biệt tham gia trực tiếp vào phản ... ion kim loại tham gia vào việc tạo trung tâm hoạt động Enzyme làm sẫm màu thực phẩm + Trong nhóm chức tham gia tạo trung tâm hoạt động cần phân biệt hai nhóm: "tâm xúc tác" (tham gia trực tiếp vào ... hợp chất trung gian laccase-hòa giải(LMS), bắt đầu phản ứng dây chuyền triệt để, dẫn đến tan rã nhựa + Có thể sử dụng để loại bỏ mùi hôi phát từ nơi rác bãi thải, trang trại chăn nuôi, nhà máy...
  • 42
  • 6.5K
  • 30
tổng quan về enzyme ngoại bào bacillus subtilis

tổng quan về enzyme ngoại bào bacillus subtilis

Ngày tải lên : 21/11/2014, 05:18
... nhiều giai đoạn: Giai đoạn dextrin hóa Giai đoạn đường hóa Phân cắt polyglucose tạo polyglucose collagen Maltotetrose, maltotriose maltose Hình 1.2 Sơ đồ trình thủy phân tinh bột α-amylase • Ở giai ... tổng hợp giảm Do đó, cho nhiều chất, khả sinh tổng hợp cao • Enzyme tham gia xúc tác phản ứng thể từ giai đoạn đầu đến giai đoạn giải phóng hoàn toàn lượng dự trữ hợp chất hóa học Quá trình thực ... mạnh thời gian ngắn thu nhận khối lượng enzyme lớn Chúng có hoạt tính cao có khả chuyển hóa khối lượng vật chất lớn Nuôi cấy vi sinh vật không phụ thuộc vào điều kiện địa lý, thời tiết nuôi, trồng...
  • 88
  • 754
  • 0
tổng quan về enzyme amylase

tổng quan về enzyme amylase

Ngày tải lên : 03/02/2015, 20:55
... tinh b t ngun song v i t c r t ch m Q trình th y phân tinh b t b i α-Amylase q trình a giai o n: + giai o n u ( giai o n dextrin hóa ): Ch m t s phân t ch t b th y phânt o thành m t lư ng l n dextrin ... dextrin hóa hay Amylase d ch hóa Các giai o n c a q trình th y phân tinh b t c a α-Amylase: + Giai o n dextrin hóa: Tinh b t Α-Amylase → dextrin phân t lư ng th p + Giai o n ng hóa: Dextrin → tetra ... h t : vi c h t tr i qua giai o n + Giai o n : kéo dài ngày kh i h t tăng nhanh ho t ngày th ba b t u n y m m, nhi t ng hơ h p m nh Kh i h t c n c c a o2-3 l n/ngày + Giai o n : kéo dài ngày...
  • 43
  • 1.3K
  • 1
Tổng quan về mạng NGN.doc

Tổng quan về mạng NGN.doc

Ngày tải lên : 04/08/2012, 14:22
... đa công nghệ Các nhà khai thác mạng ứng dụng khách hàng Giao diện dịch vụ thoại Giao diện dịch vụ số liệu Giao diện dịch vụ tính cước Giao diện dịch vụ dẫn Chức mạng thông minh Chức mạng Chức ... Minh Đà Nẵng 10 Edge router đặt tỉnh thành Băng thông kết nối core router 155Mb/s Lớp truy nhập tỉnh, thành: tỉnh lắp đặt Media gateway, BRAS DSLAM Media gateway cho giao diện mạng PSTN mạng NGN ... lu giữ xử lý - Các chức giao diện ngời - máy Truyền thông Cung cấp dịch vụ xử nối mạng thông lý lưu trữ thông tin tin phân tán Cấu trúc Giao diện chương trình ứng dụng Giao diện chương trình sở...
  • 27
  • 2.9K
  • 33
TỔNG QUAN VỀ CÔNG NGHỆ WDM.doc

TỔNG QUAN VỀ CÔNG NGHỆ WDM.doc

Ngày tải lên : 04/08/2012, 14:22
... tương lai, trước hết nhìn lại lịch sử phát triển công nghệ mạng truyền tải Công nghệ mạng trải qua giai đoạn chuyển đổi từ tương tự sang số, từ phân cấp số cận đồng bộ(PDH) sang phân cáp số đồng ... có công nghệ WDM phát triển có lẽ kết hợp với kỹ thuật xử lý tín hiệu quang ghép kênh theo thời gian quang(OTDM) chuyển mạch gói quang với trạm lặp quang 3R để mở rộng độ suốt mạng Trong tương ... sợi quang hệ thống thông tin quang ta ghép bước sóng quang theo hướng hai hướng hướng Theo thời gian, khái niệm WDM thay khái niệm DWDM Về nguyên lý khác biệt hai khái niệm này, DWDM nói đến khoảng...
  • 17
  • 4.7K
  • 37
Tổng quan về marketing trong doanh nghiệp thương mại

Tổng quan về marketing trong doanh nghiệp thương mại

Ngày tải lên : 08/08/2012, 14:53
... hàng Gian hàng đồ chơi cho trẻ 11 – 13 tuổi Gian hàng đồ chơi cho trẻ 13 – 15 tuổi Gian hàng đồ chơi cho trẻ - tuổi Gian hàng đồ chơi cho trẻ – 11 tuổi Gian hàng đồ chơi cho trẻ < tuổi Gian hàng ... mại hay trung tâm thành phố Mô hình tổng hợp giai đoạn khác phương pháp phân tích công cụ sử dụng giai đoạn Phân tích môi trường - Cơ sở hạ tầng giao thông Phân tích vùng khách hàng - Phân tích ... buộc phải qua tất gian hàng đến lối 32  Trên quan điểm khách hàng : không gian ĐB phải mang đến cho khách hàng cảm giác dễ chịu, hơn, tạo điều kiện cho khách hàng làm chủ không gian, lại hoạt động...
  • 106
  • 3K
  • 13