thuyet minh ve mot mon an truyen thong viet nam

Ngày tải lên: 03/10/2015, 18:07

... quên nem chua Thanh Hóa.Nem chua Thanh Hóa tiếng xưa khắp dải đất dài từ Nam Bắc Người Thanh Hóa tự hào với bạn bè nơi nơi có thứ quà nơi học làm được, mà truyền kinh nghiệm từ đời sang đời khác ... chua quê hương lúc nơi xa xôi Ai qua xứ Thanh phải nếm thử hương vị lạ nem xinh xắn Người dân xứ Thanh vào Nam Bắc, dù bận trăm công nghìn việc, dù mang vác nặng nề cố đem vài chục người nhà ... vừa xanh vừa dầy, trình vận chuyển lưu giữ nem tiếp tục lên men Để bảo quản dài ngày, người thợ thường bọc giấy bóng thêm bên nem Thông thường nem gói sau ngày chín, dùng Bóc lớp chuối màu xanh...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 13:20

... nước chấm nước lèo gồm tương, gan, lạc Tại miền Nam Việt Nam, bánh có cho thêm trứng người ta ăn bánh xèo chấm nước mắm chua Tại miền Bắc Việt Nam, nhân bánh xèo thành phần nơi khác thêm củ đậu ... chua chanh dấm -cay ớt- thơm tỏi Nếu nước dừa phải dùng nước uống dĩ nhiên chất lượng thay đổi Tại Huế, ăn thường gọi bánh khoái thường kèm với thịt nướng, nước chấm nước lèo gồm tương, gan, lạc ... bánh xèo đa dạng Cầu kỳ vùng miền Trung Việt Nam, rau sống, thêm vả chát, khế chua Bởi vậy, dân sành ăn thấy ngờ ngợ thực bắt nguồn từ Huế Bánh xèo Phan Thiết khác với bánh xèo nơi khác bánh nhỏ...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 14:20

Ngày tải lên: 03/10/2015, 02:07

Ngày tải lên: 03/10/2015, 18:07

... xët tẩi VN cố nhûäng thûúng hiïåu nhû vang Àâ Lẩt, vang Thùng Long, vang Sapa, vang Phan Rang chêët lûúång vâ thúâi hẩn sûã dng cố khấc đt nhiïìu so vúái vang àỗ (vin rouge — red wine) ca Êu M ... nûúác canh: Tẩo võ chua cho nûúác canh cho mốn canh chua VN ty vng, ty ngûúâi dng nhûäng loẩi cêy trấi khấc nhû miïìn Bùỉc, miïìn Trung hay dng trấi sêëu, khïë Trong mốn canh chua miïìn Nam ln ... phï vun mëi + mỵng sp dêìu ùn ½ kg àêåu xanh câ (lâ loẩi àêåu xanh khư àậ àẫi vỗ, “câ" bïí lâm hai, múái cố tïn lâ àêåu xanh câ àïí phên biïåt vúái àêåu xanh côn ngun hưåt, ngun vỗ) ngêm nûúác...

Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:46

... tùm thấi lất xâo mïìm rùỉc xung quanh cấ CẤ NÊËU DÊËM Thõt cấ mâu nghïå, nûúác dng khưng tanh, mâu sùỉc hêëp dêỵn mâ dêåy mi hânh, thòa lâ Àố lâ cẫm quan ca bất canh Àùåc biïåt, àiïìu hêëp dêỵn ... vúái xò dêìu, dêìu ùn - gan gâ bùm nhỗ Hânh têy bùm nhỗ, àêåu Hoâ Lan låc chđn, xâo hânh têy, tỗi cho thúm, cho gan gâ vâo xâo cho àïën chđn, cho xưët câ chua, àêåu Hoâ Lan hẩt, àûúâng, nïëu nhẩt ... (ngô) http://www.ebooks.vdcmedia.com CẤC MỐN ÙN VIÏÅT NAM TRUÌN THƯËNG 21 Àùåt cấ vâo giûäa, dưåi nûúác sưët xung quanh Bây khoai têy quanh cấ Rau non bây trïn phêìn àêìu cấ Ty bô thấi nhỗ, chêìn...

Ngày tải lên: 05/12/2013, 18:55

... truyền thống văn hoá với nhiều di tích lịch sử danh thắng mang đặc trưng miền biển Trong di sản văn hoá ấy, bật lễ hội chọi trâu Đồ Sơn - lễ hội mang đậm sắc văn hoá dân tộc Lễ hội nói chung sinh ... nghĩa quan trọng đời sống người Đồ Sơn từ xưa tới Ngoài nhu cầu vui chơi, tìm hiểu, qua lễ hội người ta tưởng nhớ đến công ơn vị thần, trì kỷ cương làng xã, để cầu nguyện cho "nhân khang, vật ... gắn lễ hội chọi trâu với việc thờ cúng thành hoàng làng với mong muốn chuyến biển thuận buồm xuôi gió, ngày Hội trở nên thiêng liêng, trang trọng Vào Hội, người dịp hoà vào cộng đồng để tình cảm...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 12:20

... truyền thống văn hoá với nhiều di tích lịch sử danh thắng mang đặc trưng miền biển Trong di sản văn hoá ấy, bật lễ hội chọi trâu Đồ Sơn - lễ hội mang đậm sắc văn hoá dân tộc Lễ hội nói chung sinh ... VN người phương Đông dùng để tính tuổi, tính năm Ngoài ra, trâu đưa vào nhiều tranh làng tranh Đông Hồ tiếng tranh “Trẻ em cưỡi trâu thổi sáo” Và trâu xem biểu tượng Seagames 22 ĐNA tổ chức VN ... đậm vào kí ức tuổi thơ nhớ làng quê Nhà thơ Giang Nam ghi nhận kí ức tuổi thơ nhớ quê hương: “Thuở thơ ngày hai buổi đến trường Yêu quê hương qua trang sách nhỏ Ai bảo chăn trâu khổ Tôi mơ màng...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 14:20

Ngày tải lên: 19/04/2015, 20:00

Ngày tải lên: 27/01/2015, 22:37

Ngày tải lên: 03/10/2015, 02:07

... nhiên tất trái ngang, thất vọng niềm hy vọng mong manh, giây lát yên tĩnh thời bão lòng dường nguôi khuây Bước vào đoạn cuối (câu 29 - 36), người chinh phụ vươn tới không gian thoáng rộng với ... châu chan" "Dây uyên kinh đứt, phím loan ngại chùng" Ở đoạn thơ (câu 17 - 28) phản ánh nỗi lòng chinh phụ nhớ người chồng Có điều, hình ảnh người chồng diện ý niệm xa mờ thân nỗi nhớ mong ảo ... không gian, địa danh có tính phiếm chỉ, biểu tượng miền "non Yên", "đường lên trời", "xa vời khôn thấu" Các từ "thăm thẳm", "đau đáu", "thiết tha" gợi nhớ gợi thương, day dứt lại tâm can người...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 15:20

... Chó ba cẳng ; nhóm hoang dã hệ thống truyện vật thông minh, dùng mẹo lừa để thắng vật mạnh nó: Cóc kiện Trời, truyện Công Quạ Truyện dân gian Nam Bộ loài vật có: Tại có địa danh Bến Nghé, Sự tích ... dung phê phán thói xấu: (Đứa trời đánh, Gái ngoan dạy chồng ); nhóm truyện người thông minh: (Quan án xử kiện hay Xử kiện tài tình, Em bé thông minh, Cái chết bốn ông sư, Nói dối Cuội ); nhóm ... trào phúng đả kích từ vua chúa, quan lại đến địa chủ cường hào, thầy đồ, thầy chùa, thầy pháp, thầy lang (Quan huyện liêm, Thần bia trả nghĩa, Nó phải hai mày, Nam mô boong, Thầy đồ liếm mật,...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 14:20

Ngày tải lên: 03/10/2015, 17:07

... dầu oliu ngon - lát mỏng phomat Reggiano (hoặc thìa phomat vụn) - trứng (đánh tan) - 200gr thịt bò băm + nửa củ hành tây + nước sốt cà chua - 50gr đậu Hà Lan - 200gr bột chiên xù Bước 1: - Trước ... tròn nhỏ có nhân sốt thịt bò hạt đậu Nắm thật chặt nhá! Bước 4: - Nhúng viên cơm vào trứng đánh tan lăn qua bột chiên xù Bước 5: - Để dầu thật sôi rùi bỏ cơm vào chiên vàng Mách nhỏ: bạn nên để...

Ngày tải lên: 04/12/2013, 07:11

Ngày tải lên: 05/10/2015, 21:08

... đến thăm làng người Ve (thuộc nhóm tộc người Giẻ Triêng) Quãng Nam hẳn không quên thưởng thức ăn đặc sản mang đậm hương vị vùng cao - Món láp Láp - Món ăn truyền thống người Ve Làm láp đơn giản ... đặc biệt Láp ăn truyền thống người Ve lưu giữ trân trọng, với người Ve "Trong ngày lễ quan trọng làng láp coi ngày lễ chưa thực đủ phần nghi thức, nghi lễ quan trọng” ... thịt coi chế biến xong láp đặc sản, mang hương vị riêng núi rừng Bởi thịt gà chín nhờ độ chua rừng, độ nóng ấm tiêu, ớt, gừng độ ngấu thấm thính ngô rang Người Ve gọi láp ch’puôl nhil Sau chế biến...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 19:20

... thời Giờ đây, du khách tới Hội An, việc khám phá bình dị chân thật tâm hồn người dân phố Hội, nhiều thời gian chiêm ngưỡng vẻ đẹp cổ kính tĩnh lặng mái ngói phủ rêu xanh mướt nét chạm trổ tinh vi ... lập, tách khỏi dòng chẩy sức phá huỷ thời gian Không có tiếng động gầm rú chẳng có thương hiệu rực rỡ đèn mầu Tất lùi xa sau lưng, không gian thời gian lắng đọng nếp nhà gỗ cổ xưa Cầu chùa, dẫy ... tranh đắt giá Mỗi nến bên toả sáng, cảnh mây trắng, trời xanh nước biếc liên tục quay tròn, hắt bóng chi tiết lên mặt kính Khung cảnh ánh sáng kỳ ảo khu phố cổ quyện với giọng ca chòi, hò khoan,...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 12:20

... mặt bánh, bánh hoàn thành Thanh đoàn tử có màu xanh bóng ngọc, vị mềm, thơm, ăn vào thấy mà bùi, béo mà không ngấy Người Giang Nam dùng thứ bánh để cúng tổ tiên nên Thanh đoàn tử không ăn mà trở ... tộc Duy Ngô Nhĩ, Đông Hương dân tộc Hồi Ninh Hạ tiếng Dịp tết Thanh minh trùng với mùa ốc nên người Trung Quốc có câu nói: “Thanh minh ăn ốc, không cần ăn ngỗng” Chưa vào mùa sinh sản nên ốc dịp ... lấy thịt để hấp, trộn hay chần tái ngon Ngoài ăn trên, vào dịp tết Thanh minh, người Trung Quốc có tục ăn trứng gà, bánh lan, bánh kẹp, bánh chưng, bánh dày… Các ăn muôn hình muôn vẻ mà giàu...

Ngày tải lên: 02/04/2014, 13:20