thiết kế kho lạnh kho nguyên liệu chính

... nghệ - ĐHQGHN GiỚI THIỆU VỀ KHO DỮ LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP LUẬN THIẾT KẾ PHÂN TÍCH YÊU CẦU CHO KHO DỮ LIỆU THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ THIẾT KẾ LOGIC THIẾT KẾ VẬT LÝ VÀ KẾT TẬP KẾT LUẬN ● Thương mại điện tử ... tiêu thiết kế kho liệu tạo lược đồ tối ưu hóa để xử lý hỗ trợ việc đưa định kinh doanh Các hệ thống OLTP chủ yếu thiết kế dựa thông qua phát triển biểu đồ thực thể - liên kết (ERD) ● Lược đồ liệu ... đề nghiên cứu trình bày: ● Phân tích yêu cầu ● Thiết kế logic ● Thiết kế vật lý kết tập Cụ thể: ● Tập câu truy vấn OLAP thông dụng, ● Kiến trúc kho liệu dạng “bus”, ● Các cấu trúc bảng chiều, ●...

Ngày tải lên: 12/08/2014, 11:00

... chia ra: Kho nổi, kho nửa ngầm, kho ngầm kho hầm lò - Kho nổi: kho có nhà kho đặt mặt đất - Kho nửa ngầm: kho có mái đua nhà kho ngang với mặt đất - Kho ngầm: kho có chiều dày lớp đất phủ kho nhỏ ... 15 m - Kho hầm lò: kho có chiều dày lớp đất phủ kho lớn 15 m b) Theo thời hạn sử dụng, kho vật liệu nổ công nghiệp đợc chia ra: - Kho cố định: có thời hạn sử dụng năm(thờng kho dự trữ, kho tiêu ... I : Giới thiệu chung công trình cần thiết kế Chơng II : Các thông số kỹ thuật kho vật liệu nổ công nghiệp Chơng III: Giải pháp thiết kế hạng mục công trình kho Chơng IV: Biện pháp thi công Chơng...

Ngày tải lên: 08/01/2015, 12:15

... nghệ - ĐHQGHN GiỚI THIỆU VỀ KHO DỮ LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP LUẬN THIẾT KẾ PHÂN TÍCH YÊU CẦU CHO KHO DỮ LIỆU THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ THIẾT KẾ LOGIC THIẾT KẾ VẬT LÝ VÀ KẾT TẬP KẾT LUẬN ● Thương mại điện tử ... tiêu thiết kế kho liệu tạo lược đồ tối ưu hóa để xử lý hỗ trợ việc đưa định kinh doanh Các hệ thống OLTP chủ yếu thiết kế dựa thông qua phát triển biểu đồ thực thể - liên kết (ERD) ● Lược đồ liệu ... nghiệp ● Các kho liệu TMĐT - hệ thống hỗ trợ định thu thập, nắm bắt liệu từ nhiều khía cạnh, góc độ TMĐT, bán hàng điện tử ● Những khó khăn thiết kế kho liệu TMĐT: ● Nắm bắt, lưu liệu nào?, đâu?...

Ngày tải lên: 06/04/2015, 21:38

... tích mặt kho lạnh Dung tích chất tải tiêu chuẩn kho lạnh Chỉ tiêu để đánh giá kho lạnh dung tích Dung tích khối lượng hàng hố đồng thời bảo quản kho, dung tích kho lạnh 33 15 Với mực đông lạnh đựng ... =100,1 kW 3.1.4.TÍNH NHIỆT KHO LẠNH BẢO QUẢN 3.1.4.1 Xây dựng kho lạnh theo phương pháp lắp ghép Xây dựng kho lạnh lắp ghép dùng panel tiêu chuẩn chế tạo sẵn để lắp ghép kho Kho lắp ghép có đặc điểm: ... định kích thước kho Thể tích kho V  E gv - E:dung tích kho - V: thể tích kho - Gv: tiêu chuẩn chất tải Kho bảo quản 15T: V 15  33,33 0,45 m3 Kho bảo quản 33T V 33  73,33 m 0,45 Kho chờ đông...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 22:15

... băng chuyền theo số liệu hãng SEAREE Công suất cấp đông Nhiệt độ sản phẩm vào /ra Nhiệt độ khơng khí buồng Kg/h C +15/-18 C -40 Phương pháp cấp dịch Bơm dịch Môi chất lạnh Vật liệu băng chuyền 500 ... 200C F: Tổng diện tích kho ng hở vào cửa băng tải : Vận tốc băng tải, phụ thuộc vào sản phẩm cần cấp đơng, để tính nhiệt tổn thất kho ng hở lấy  = 0,04 m/s Chiều cao kho ng hở 50mm, chiều rộng ... cửa đưa sản phẩm vào sản phẩm (cửa nạp liệu lấy sản phẩm) Nhiệt tổn thất tính sau: QC = CkkGkk(t1 – t2) - Ckk: nhiệt dung riêng khơng khí, nhiệt dung riêng kho ng nhiệt độ -400C khơng khí  200C...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 22:15

... phẩm 2.2.4.Các nguyên tắc xếp hàng kho Sản phẩm kho không xếp vào lấy lúc thời gian sản phẩm lưu kho khác nhau, sản phẩm nhập kho trước phải lấy trước xếp hàng phải theo quy luật kho từ hay từ ... phải kết đơng sản phẩm không làm hư hỏng trọng lượng sản phẩm Thường nhiệt độ bề mặt cấp đông kho ng -180C nhiệt độ tâm sản phẩm kho ng -250C 2.1.2 Các phương pháp kết đông thực phẩm 2.1.2.1 Kết ... Đây phương pháp kết đông cổ điển thời gian kết đơng kéo dài kho ng 15÷20 giờ, nhiệt độ khơng khí kho ng -25 0C [3] Phương pháp có ưu điểm đơn giản dễ thực Nhược điểm thời gian kết đông kéo dài...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 22:15

... môi chất lạnh, việc dầu bị theo mơi chất lạnh gây tượng: - Máy nén thiếu dầu làm chế độ bôi chơn không tốt - Dầu sau theo môi chất lạnh đọng bám thiết bị trao đổi nhiệt thiết bị ngưng tụ, thiết ... ngưng khỏi hệ thống lạnh Trong hệ thống lạnh amoniac ln có lượng khí khơng ngưng tuần hồn với môi chất lạnh làm giảm hiệu trao đổi nhiệt thiết bị trao đổi nhiệt thiết bị ngưng tụ, thiết bị bay hơi, ... suất lạnh giảm, chi phí điện tăng hệ thống lạnh amoniac phải có thiết bị tách khí khơng ngưng Ngun lý làm việc Bình tách khí khơng ngưng làm việc theo nguyên tắc phân ly pha lỏng khí dựa vào nguyên...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 22:15

... động điện, kW Kho lạnh 33T kho quạt dàn lạnh công suất 0,62kW, kho lạnh 15T kho chờ đông kho quạt dàn lạnh công suất 0,43 kW Kho 33T: Q33 = 0,62 x = 1,24 kW Kho 15T: Q33 = 0,43 kW Kho chờ đông: ... tích kho nhỏ 50m2 ta tính tồn vùng I Vậy tổng lượng nhiệt tổn thất qua kho lạnh kho chờ đông là: Bảng – Nhiệt xâm nhập qua nên kho Dòng nhiệt tổn thất qua Vùn g kho lạnh 33T I Kho 15T I Kho chờ ... trí kho lạnh Kho lạnh 33T gồm kho chúng đặt vị trí sát nên ta tính diện tích hai kho 33T vào thành diện tích Các kho có nhiệt độ kho -200C vách giáp khơng có nhiệt xâm nhập khơng tính đến Kho...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 22:15

... thật nhiệt qua kết cấu bao che cối đá - Q12: Tổn thất nhiệt qua kết cấu bao che bể nước tuần hoàn - Q13: Tổn thất nhiệt qua kết cấu bao chê bình giữ mức a, Tổn thất nhiệt qua kết cấu bao che ... dẫn nhiệt lớp vật liệu - di, di+1: Đường kính ngồi lớp vật liệu - d1, d2: Đường kính ngồi cối đá đường kính mặt tiếp xúc với môi chất lạnh d =660 d = 508   D t =460 Hình 3.6.Kết cấu cách nhiệt ... = 0,376 kW Tổn thất nhiệt kho chứa đá Tổn thất nhiệt kho chứa đá chủ yếu chuyền nhiệt qua kết cấu bao che độ chênh lệch nhiệt độ Q4 = k.F.t - k: Hệ số truyền nhiệt kho bảo quản đá k  1 ...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 22:15

... kho lạnh bảo quản (ở kho chờ đông nhỏ nên ta chọn chung với kho lạnh) máy đá vẩy 1: Tổng thể tích hút cao áp thấp áp hệ thống: Với hệ thống cấp đông: Vlt = 0,45 + 0,126 = 0,576 m3/s Với kho lạnh ... 10 = -150C Với kho lạnh tqn = -33 +10 = -230C Chu trình lạnh Đối với hệ thống cấp đơng hai cấp chu trình lạnh hệ thống chọn hai cấp bình trung gian có ống xoắn Mơi chất lạnh lỏng lạnh ống xoắn ... hoà NH3 [2] pk = 1,27 MPa 3.2.2.3 Nhiệt độ lạnh Là nhiệt độ môi chất lạnh trước vào van tiết lưu Nhiệt độ lạnh thấp suất lạnh lớn người ta hạ nhiệt độ lạnh xuống thấp tốt tql = tw1 + (3÷5) = 26,5...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 22:15

... 0,083 0,13 đông Hút hạ áp máy nén kho lạnh 0,0075 1,3 Hút cao áp máy nén kho 0,011 0,4 lạnh Nén hạ áp máy nén kho 0,0075 0,51 lạnh Nén cao áp máy nén 0,011 0,13 kho lạnh Hút hạ áp máy nén đá 0,034 ... khí kho, t = 100C - Hệ số truyền nhiệt k = 12,8W/m2.K [6] Với kho lạnh 33T: F 7000  54,7 m 12,8.10 Với kho 15T: F 2700  21m 12,8.10 Với kho chờ đông: F 3100  27 m 12,8.9 Chọn dàn lạnh ... dàn ngưng BALTIMORE 3.3.2.Tính chọn thiết bị bay cho kho lạnh kho chờ đông QBH = F.k.t - F: Diện tích trao đổi nhiệt thiết bị bay - K: Hệ số truyền nhiệt thiết bị bay hơi, xác định theo kinh...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 22:15

... - Lựa chọn dàn lạnh xả băng  Bật công tắc ABF DEFROST (cosD) qua vị tí ON muốn xả băng tủ đơng b, Xả băng dàn lạnh kho lạnh kho chờ đơng - Trong q trình băng bám nhiều vào dàn lạnh ta tiến hành ... điện lại - vệ sinh thiết bị cấp đơng 6.3.1.5 Quy trình xả băng dàn lạnh a, Xả băng cho dàn lạnh IQF, tủ đơng gió tái đơng - Trong q trình vận hành hệ thống băng bám nhiều dàn lạnh thiết bị cấp đông ... máng thoát nước dàn lạnh Xả dầu dàn lạnh Kiểm tra bảo dưỡng thiết bị đo lường, điều khiển 6.3.2.2.Sửa chữamột số cố thường gặp, nguyên nhân triệu chứng Sự cố Máy nén không quay Nguyên nhân Triệu...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 22:15

... THERMIC nhiệt quạt dàn lạnh SVf1: Van điện từ cấp dịch dàn lạnh SVf2: Van điện từ cấp dịch cho kho lạnh SVf3: Van điện từ cấp dịch cho kho lạnh SVf4: Van điện từ cấp dịch cho kho chờ đông SVrf: Van ... kG/cm2, áp suất thiết kế 19,5 kG/cm2 Đối với bình chứa hạ áp áp suất thiết kế làm việc 16 kG/cm2, áp suất thử kín 16 kG/cm2, áp suất thử bền 25 kG/cm2 Đối với bình trung gian áp suất thiết kế 16 kG/cm2, ... cho bình chứa hạ áp Bơm dịch bảo vệ rơle bảo vệ áp suất Điều khiển nhiệt độ phòng lạnh Hệ thống lạnh cho kho lạnh hoạt động hoàn toàn tự động điều khiển đóng ngắt cấp dịch nhờ thermostat EWPC...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 22:15

... đảm bảo gió kho lưu thơng tốt ,gió lạnh đến kiện hàng ta phải để kho ng hở lưu thơng gió lạnh Kho ng hở tuỳ thuộc vào chiều dài kho, kho dài cần phải để kho ng hở lớn để gió lưu chuyển Kho ng hở ... CĐKT Cao Thắng GVHD Chương I : Xác Định Kích Thước Kho Dung Tích Kho Lạnh : Ta Có E= V gv (2-1/33 tài liệu 1) Với : E : dung tích kho lạnh ( ) kho bảo quản gia cầm có cơng suất 3000 tấn, khối lượng ... cần thiết Tuy khơng u cầu điều hồ khơng khí khu vực bảo quản đòi hỏi đảm bảo vệ sinh cần thiết, tránh gây nhiểm vinh sinh vật vào thực phẩm bảo quản Cụm máy lạnh kho lạnh bố trí cạnh tường kho lạnh, ...

Ngày tải lên: 25/01/2014, 04:20

... tloại kho lạnh Đặc điểm kho lạnh Theo đề ti em kho lạnh em l kho lạnh bảo quản lạnh rau tơi với nhiệt độ 00C sản phẩm đợc sơ chế, bao gói, đóng hộp đợc gia lạnh nơi khác đa đến bảo quản Hơn kho lạnh ... có nhiều thiết khác Với kho lạnh em l kho bảo quản lạnh rau có nhiệt độ 00C Do m em không bố trí điện trở sởi nên 1.5 Cửa kho lạnh Cửa kho lạnh có nhiều loại khác nhau, kho cửa Cưa cđa kho l¹nh ... giới thiết kế Chiều rộng kho lạnh tầng không 40(m) Chiều rộng kho lạnh tầng phù hợp với kho ng v−ỵt lín nhÊt lμ 12 (m) ChiỊu dμi cđa kho lạnh có đờng sắt nên chọn chứa đợc ton tầu bơi xếp lúc Kho...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 12:20

... cà rốt 22 Thiết kế kho bảo quản lạnh rau trứng 23 Thiết kế kho bảo quản lạnh rau trứng 3.3.Chương trình sản xuất: 3.1.1.Lượng nguyên liệu nhập, xuất cực đại ngày đêm: a.Lượng nguyên liệu nhập ... bảo quản nguyên liệu bảng sau: Bảng 1.5: Chế độ bảo quản nguyên liệu Nhóm I Nguyên liệu Đu đủ Chế độ bảo quản t, oC ϕ, % 8,3÷10 80 ÷ 85 Tốc độ thơng gió vừa 12 Thiết kế kho bảo quản lạnh rau ... quản lí máy × 12 × 108 756 MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG LẠNH 30 Thiết kế kho bảo quản lạnh rau trứng CHƯƠNG IV 31 Thiết kế kho bảo quản lạnh rau trứng TÍNH LẠNH 4.1 Tính cách nhiệt cách ẩm: 4.1.1 Ý nghĩa:...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:25

... buồng lạnh Dung tích kho lạnh lợng hàng đợc bảo quản đồng thời lớn kho Số lợng kích thớc buồng lạnh phụ thuộc vào loại hàng đợc bảo quản kho, đặc điểm kho lạnh Dung tích kho lạnh: Dung tích kho lạnh ... gíới thiết kế Chiều rộng kho lạnh nhiều tầng không 40 m Chiều rộng kho lạnh tầng phù hợp với kho ng vợt lớn :12 m Chiều dài kho lạnh có đờng sắt nên chọn để chứa đợc năm toa tàu bốc xếp lúc Kho lạnh ... lạnh nơi khác đa đến để bảo quản Do có đặc điểm nh kho lạnh phân phối nên viêc tính toán thiết kế kho lạnh nh kho lạnh phân phối - Đặc điểm kho lạnh phân phối: Thờng dùng cho thành phố trung tâm...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:26

... để tính tốn nhiệt tải 2.2 Thiết kế mặt cấu trúc kho lạnh 2.2.1 Thiết kế mặt kích thước kho lạnh 1) Thiết kế kích thước kho lạnh a Tính thể tích kho lạnh 20 Thể tích kho lạnh xác định theo cơng ... VÀ THẢO LUẬN 3.1 Kết cấu kho lạnh 37 Các kết tính tốn kết chọn trình bày bảng 3.1 Bảng 3.1 Giá trị kết cấu kho lạnh Kết tính tốn Kết chọn Thể tích kho lạnh 909.1 m3 Diện tích kho chọn 410.4 m2 ... dựng 2.2 Thiết kế mặt cấu trúc kho lạnh 20 2.2.1 Thiết kế mặt kích thước kho lạnh 20 2.2.2 Quy hoạch mặt kho lạnh 21 2.2.3 Cấu trúc xây dựng kho lạnh 25...

Ngày tải lên: 03/11/2012, 10:45

... kho lạnh - Tốc độ khơng khí kho lạnh Phân loại kho lạnh Có thể phân loại kho lạnh: - Theo cơng dụng: kho lạnh sơ bộ, kho chế biến, kho lạnh phân phối, kho trung chuyển, kho thương nghiệp, kho ... trung chuyển, kho thương nghiệp, kho vận tải, kho lạnh sinh hoạt, - Theo nhiệt độ: kho bảo quản lạnh, kho bảo quản đông, kho đa năng, kho gia lạnh, kho bảo quản nước đá,… - Theo dung tích chứa: ... vào kho lạnh để bảo quản chọn độ ẩm khơng khí kho φ > 85% - Tốc độ khơng khí kho lạnh: sản phẩm bao gói cách ẩm nên thiết kế khơng khí kho đối lưu cưỡng quạt gió với vận tốc v = m/s - Kiểu kho: ...

Ngày tải lên: 03/11/2012, 10:46

... Linh Khơi 20 Thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 GVHD: Thầy Trần Hùng Dũng Nguyên nhân lạnh do: + Bố trí thêm thiết bị lạnh lỏng sau thiết bị ngưng tụ + Thiết bị ngưng tụ thiết bị trao ... Bố trí mặt sản phẩm kho SVTH: Vương Hồng Linh Khơi Thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 SVTH: Vương Hồng Linh Khơi GVHD: Thầy Trần Hùng Dũng Thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 ... số sử dụng kho lạnh là: β = 0.75 Diện tích kho lạnh cần xây dựng là: F 50.8 = = 67.7 m β 0.75 Fxd = Chọn diện tích xây dựng kho lạnh 72m2  Chọn kho xây dựng tầng có kích thước kho lạnh là: 12m...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 14:16