thực phẩm nào giàu chất kiềm
Tài liệu Thực phẩm nào giàu axit folic? ppt
... đây đã được chứng minh là có tác dụng giúp hạ thấp nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Thực phẩm nào giàu axit folic? Axit folic hay còn gọi là folate hoặc folacin, là một dạng vitamin ... rối như dị tật ở não và hệ thần kinh. Bên cạnh việc bổ sung axit folic qua thực phẩm bạn có thể uống viên vi chất có folate bổ sung cung sẽ đem lại tác dụng. Tuy nhiên, nên tham khảo ý kiến ... folic) và các bộ phận nội tạng - Thịt gia cầm - Nên ăn bữa sáng với ngũ cốc Lưu ý: Các loại thực phẩm đóng hộp đã làm mất đi từ 50 đến 90% axit folic có trong đó, bởi trong quá trình chế biến...
- 5
- 319
- 1
Chất phụ gia thực phẩm và tính chất vệ sinh an toàn thực phẩm
... sữa tươi, vì ngoài phương diện độc hại, che dấu phẩm chất thực của thực phẩm, hydro peroxyt còn là một chất oxy hóa có tính chất phá hủy một số chất dinh dưỡng, như vitamin C, các acid béo chưa ... 6 loại chất bảo quản thực phẩm được phép sử dụng trong thực phẩm sau đây với những đặc tính lý hóa học và liều lượng sử dụng cần phải được áp dụng đầy đủ. CÁC CHẤT CHỐNG MỐC CÁC CHẤT CHỐNG ... trong thực phẩm phải là chất rắn, kết tinh, hút ẩm và tỏa ra mùi acid acetic, 1 g tan trong 1 ml nước chứa không ít hơn 39% acid acetic.Tính chất độc hại và qui định liều dùng trong thực phẩm: ...
- 57
- 843
- 8
Tài liệu Top 10 thực phẩm "đốt cháy" chất béo pdf
... protein, chất khoáng và chất xơ; chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hoá và có tác dụng hỗ trợ các tế bào đốt cháy chất béo. 8. Ngũ cốc nguyên cám Ngũ cốc nguyên cám là nguồn cung cấp các vitamin, chất ... pectin giúp làm chậm quá trình hấp thụ thức ăn của cơ thể đặc biệt là những thực phẩm chứa chất béo, giảm tích tụ chất béo trong cơ thể. 6. Thịt gà Thịt gà có lượng protein cao giúp cung cấp ... mâm xôi …giúp thúc đầy khả năng đốt cháy chất béo của các bộ phận như tăng cường khả năng trao đổi chất đóng vai trò quan trọng trong việc đốt cháy chất béo. 10. Ớt và hạt tiêu Ớt và hạt tiêu...
- 5
- 507
- 0
Tài liệu Ngộ độc thực phẩm đồ hoá chất pptx
... giờ)4. Dự phòng ngộ độc thực phẩm do nhiều hóa chất: + Lựa chọn thực phẩm có yếu tố nguy cơ ô nhiễm thấp nhất:- Thực phẩm có dấu nhãn liểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm. - Thực phẩm trong các siêu ... ĐỘC THỰC PHẨM DO HÓA CHẤTThức ăn, nước uống là nguồn thực phẩm dinh dưỡng cho cơ thể con người vềnguồn năng lượng, protein, các vitamin và các chất vi lượng, khi thực phẩm bị nhiễmhóa chất ... chế biến thực phẩm còn tồn dư các chất tẩy rửa ônhiễm vào thực phẩm (dùng nước Javel tẩy xoong, chảo, chén bát chưa làm sạch).II/ Các hóa chất độc hay gây ngộ độc thực phẩm: 1. Nhóm hóa chất bảo...
- 6
- 833
- 5
Tài liệu Không nên dùng cà chua, đậu hũ, củ cải với thực phẩm nào ppt
... Không nên dùng cà chua, đậu hũ, củ cải với thực phẩm nào Cà chua - cà rốt; Đậu hũ - hành không nên dùng chung ... vitamin C, củ cải giàu vitamin C, hai thứ này ăn chung sẽ phá hủy các thành phần dinh dưỡng. + Củ cải kỵ nấm mèo đen: củ cải chứa nhiều enzym, nấm mèo đen chứa nhiều hoạt chất sinh học, hai...
- 3
- 354
- 0
Chị em tuổi 30 nên bổ sung thực phẩm nào pdf
... để đảm bảo sức khỏe vừa tốt cho khả năng sinh sản của mình. 4. Bỏ các chất chứa caffeine Tiêu thụ chất caffeine không thực sự có lợi cho sức khỏe. Nếu như bạn đang tìm kiếm thứ đồ uống khác ... ăn uống hàng ngày tức là bạn đang biết cách tự bảo vệ sức khỏe của mình. sung các loại thực phẩm giàu canxi trong chế độ ăn uống của bạn, chẳng hạn như sữa, là điều cần thiết, giúp cho mật ... thấy rằng những phụ nữ tiêu thụ 3-4 phần ăn các sản phẩm sữa mỗi ngày sẽ có nhiều khả năng thành công trong việc giảm cân. Nhóm thực phẩm cần cho bạn không những phải cung cấp năng lượng...
- 3
- 284
- 0
Nghiên cứu lâm sàng và cận lâm sàng của ngộ độc thực phẩm do hoá chất gây co giật tại Trung tâm Chống độc bệnh viện Bạch Mai potx
... dịch tễ học thực phẩm qua bao cáo các tỉnh, thành phố về cục quản lý chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm năm 1999 - 2001, Báo cáo khoa học hội nghị chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm lần thứ ... xét nghiệm độc chất gặp rất nhiều khó khăn. i. Đặt vấn đề Ngộ độc thực phẩm (NĐTP) có thể do (1) vi sinh vật và các sản phẩm của vi sinh vật, (2) các hoá chất có trong thực phẩm do tình cờ ... cờ hoặc có chủ ý và (3) do các chất độc có sẵn trong thực phẩm (thực phẩm có độc) [5]. NĐTP do hoá chất gây co giật đà và đang là một vấn đề nhức nhối vì tính chất nguy hiểm của co giật dễ...
- 8
- 864
- 2
Thực phẩm nào tốt cho gan ruột? ppt
... Thịt bò cũng là nguồn thực phẩm dồi dào axit nucleic. Theo Viện Nghiên cứu Gordon, axit nucleic trong thịt đỏ là tốt nhất. 6. Trứng và các sản phẩm từ sữa Sữa và sản phẩm từ sữa như sữa ... và chất béo chưa bão hòa, rất tốt cho chức năng của tim; đồng thời hầu hết các loại hạt đều chứa hàm lượng axit nucleic khá cao. 3. Rau quả Rau quả là thực phẩm chủ yếu cung cấp nhiều chất ... lực và ung thư. Hải sản và một số các loại hạt có chứa chất axit nucleic rất tốt cho gan ruột. Bạn thử tham khảo một vài thực phẩm có ích dưới đây. Axit nucleic có vai trò khá quan trọng...
- 5
- 279
- 0
Những thực phẩm nào có thể bổ sung dinh dưỡng cần ppt
... 98mg sắt, cao gấp 5 lần so với gan lợn – thực phẩm giàu sắt nhất trong động vật, và cao gấp 30 lần so với rau bina – thực phẩm chứa nhiều sắt nhất trong thực vật. ... sung đủ axit folic cho cơ thể. 7. Pho mát – “vua” của canxi Nếu nói các sản phẩm từ sữa đứng đầu về thực phẩm canx thì pho mát tuyệt đối đủ tư cách làm “quán quân”! Hàm lượng canxi trong ... sữa. Canxi là khoáng chất có hàm lượng nhiều nhất trong cơ thể, 99% chất canxi đều tồn tại trong xương và răng. Canxi còn có thể giúp cơ thể nhanh chóng tiêu hao chất béo, đồng thời thúc...
- 5
- 361
- 0
CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM VÀ TÍNH CHẤT VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM docx
... kiểng. Những vấn đề chung của chất phụ gia thực phẩm Những vấn đề chung của chất phụ gia thực phẩm 1. Việc cho thêm một chất lạ vào thực phẩm chỉ được phép khi nào chất đó không gây độc hại sau ... (H22OO22) bị cấm) bị cấmsử dụng trong chế biến thực phẩm sử dụng trong chế biến thực phẩm Hydro peroxyd còn là một chất oxy hóa có tính chất phá hủy một số chất dinh dưỡng, như vitamin C, oxyhóa các ... các chất phụ gia thực phẩm chất phụ gia thực phẩm 1. Gây ngộ độc cấp tính, nếu dùng quá liều cho phép. 2. Gây ngộ độc mạn tính, dù cho dùng liều lượng nhỏ, thường xuyên, liên tục, với chất...
- 76
- 1,240
- 5
Những thực phẩm có khả năng kiểm soát huyết áp của bạn doc
... tim hơn. Vì vậy, chúng ta cũng cần chú ý đến những thực phẩm có lợi với bệnh tăng huyết áp. Một số loại rau quả và gia vị có chứa nhiều chất xơ, kali, calcium và magnesium, là những thứ có ... ngày 2 lần, mỗi lần 50g để phòng chống tăng huyết áp. Cà rốt Cà rốt có nhiều chất xơ và một phức hợp các chất có lợi cho huyết áp. Nếu uống 100ml nước ép cà rốt tươi, hai lần mỗi ngày trong ... Đậu Hà Lan và đậu xanh Là hai loại thực phẩm rất có lợi cho người tăng huyết áp. Hằng ngày nên dùng giá đậu Hà Lan 1 nắm rửa sạch rồi...
- 5
- 332
- 0
Xây dựng chương trình SSOP cho nhà máy chế biến sữa ( luật thực phẩm + quản lý chất lượng)
... TIỂU LUẬN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ LUẬT THỰC PHẨM7. SỬ DỤNG BẢO QUẢN ĐÚNG CÁCH CÁC HÓA CHẤT7.1 Yêu cầu− Đảm bảo việc sử dụng và bảo quản hóa chất để không gây hại cho sản phẩm. 7.2 Thực trạng công ... ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ LUẬT THỰC PHẨMTrang 3 BÁO CÁO TIỂU LUẬN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ LUẬT THỰC PHẨM− Tất cả các kết quả kiểm vi sinh, hoá lý nước được lưu trữ làm tài liệu theo dõi chất lượng ... Phải thực hiện các bước vệ sinh và khử trùng tay lại theo qui định khi tiếp xúc vớibất kỳ vật dụng, chất gây nhiễm bẩn nào. Trang 15 BÁO CÁO TIỂU LUẬN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ LUẬT THỰC PHẨMMỘT...
- 22
- 10,241
- 35
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM KHẢO SÁT CHẤT LƯỢNG VỆ SINH VÀ CHẤT LƯỢNG CẢM QUAN CỦA THỊT HEO, VỊT QUAY ĐƯỢC SẢN XUẤT TẠI MỘT SỐ CƠ SỞ TRÊN ĐỊA BÀN TP.HỒ CHÍ MINH
... 82.4 Chất lượng của sản phẩm heo quay, vit quay 82.4.1 Chất lượng cảm quan 82.4.2 Chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm về hóa chất - phụ gia 82.4.3 Chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm về ... đĩa. Chất lượng của thực phẩm gồm 3 thành phần: Chất lượng dinh dưỡng. Chất lượng vệ sinh. Chất lượng cảm quan. Người ta có thể sử dụng thực phẩm có chất lượng dinh dưỡng không cao, chất ... trong cáchoạt động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Ba: Đi lên dựa trên một tam giác cơ sở hạ tầng vững chắc là: Luật thực phẩm, thanh tra thực phẩm và kiểm ngiệm thực phẩm. 9)M)L^G/AGIv/<‚P<?pP?,b/:Một:...
- 45
- 642
- 2
Tìm thêm: xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008