thực phẩm có hàm lượng canxi cao
CHỌN TẠO DÒNG ĐẬU NÀNH CÓ HÀM LƯỢNG PROTEIN CAO, NGẮN NGÀY VÀ NĂNG SUẤT CAO pptx
Ngày tải lên :
20/03/2014, 09:21
... chọn dòng đậu nành có hàm lượng
protein cao, ngắn ngày và năng suất cao được thực hi
ện nhằm mục tiêu: Chọn
được 1-3 đến ba giống/dòng đậu nành mới có hàm lượng protein cao (>40%), thời ... hóa về phẩm chất hạt và chọn lọc cá thể theo hướng có hàm lượng protein cao
bằng kỹ thuật điện di protein SDS-PAGE, kết quả
đã chọn được 6 dòng đậu nành mới,
thuần, có hàm lượng protein cao (từ ... mới có
năng suất cao, các nhà chọn giống ngày càng chú trọng hơn đến việc nâng cao hàm
lượng protein có trong h
ạt đậu nành và các giống này cũng phải có thời gian sinh
trưởng thích hợp để có...
- 9
- 301
- 1
Thực phẩm tăng hàm lượng cholesterol “tốt” ppt
Ngày tải lên :
20/03/2014, 22:20
...
các thực phẩm khác để không nạp quá lượng calo cần thiết do sô-cô-la rất
giàu năng lượng. Cũng đừng quên rằng sô-cô-la đen, hàm lượng ca cao
nhiều, mới thật sự hiệu quả nhất.
Thực phẩm ... omega 3.
Thực phẩm nên ăn thường xuyên: dầu ô liu, quả hạch, cá hồi, bơ, cá ngừ, cá
mòi và hạt lanh.
Sô-cô-la đen
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng sô-cô-la với hàm lượng bột ca cao cao, giàu ... biết cách bổ sung thực phẩm hợp lý cho
bữa ăn của mình sẽ giúp bạn tăng đáng kể hàm lượng cholesterol “tốt”,
giúp hạn chế các bệnh về tim mạch. Sau đây là một số loại thực phẩm
như vậy:
Hạn...
- 6
- 236
- 0
ĐO LƯỜNG SỨC KHỎE THƯƠNG HIỆU CHO CHUỖI CỬA HÀNG THỰC PHẨM CO.OP FOOD TẠI TPHCM
Ngày tải lên :
01/04/2013, 14:55
... tươi sống, sơ chế, chế biến, nấu
chín, thực phẩm đông lạnh và công nghệ, hóa phẩm – đồ dùng kèm theo… đã qua
chọn lọc, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và có giá cả hợp lý.Co.op Food đã liên
kết ... độ thường xuyên mua hàng tại cửa hàng thực phẩm
Biểu đồ 16: Mức độ thường xuyên mua hàng tại cửa hàng thực phẩm
Sau khi hiểu rõ khái niệm “cửa hàng thực phẩm , các khách hàng cho thấy mức độ ... các CHTP
phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là quan trọng nhất.
Tiếp theo đó là các yếu tố hàng có chất lượng, được chọn lọc kỹ và hàng tươi sống cũng có tỷ
lệ người cho là quan trọng nhất...
- 82
- 1.2K
- 9
công nghệ sản xuất sữa dừa hàm lượng béo cao vào điều kiện thực tế tại Việt Nam
Ngày tải lên :
22/04/2013, 17:19
... thu
hồi sản phẩm của quy trình sản xuất sau khi tiến hành xác định hàm lượng bán
thành phẩm, hàm lượng chất khô và hàm lượng béo sau từng quá trình trong quy
trình.
Thí nghiệm được thực hiện ... 56,86% (tỷ số giữa hàm
lượng chất khô có trong sản phẩm so với hàm lượng chất khô có trong nguyên liệu).
Tổn thất chất khô chủ yếu xảy ra trong quá trình ly tâm để tăng hàm lượng béo
trong sữa ... thu được như sau
Bảng 15: Lượng bán thành phẩm, chất béo và chất khô sau mỗi quá trình
trong quy trình sản xuất:
Quá trình Khối lượng (g) Hàm lượng chất khô (g) Hàm lượng béo (g)
Nguyên liệu...
- 63
- 732
- 2
Tài liệu Chương trình hợp tác kỹ thuật - Đào tạo Giảng viên nguồn về chế biến thực phẩm cơ sở, nâng cao năng lực thông qua phát triển kỹ năng kinh doanh doc
Ngày tải lên :
20/12/2013, 22:16
... học viên đã được dạy về vệ sinh thực phẩm, chế biến thực phẩm an toàn, nguyên tắc ch
ế
biến thực phẩm và nhiều bài thực hành về chế biến thực phẩm. Số lượng sản phẩm đã được
các học viên làm ...
Nguyên tắc trong chế biến thực phẩm và bảo
quản thực phẩm
18 7 4.72
Lý thuyết và thực hành về các sản phẩm từ
chuối
4 9 6 4 2 3.36
Lý thuyết và thực hành về các sản phẩm từ
thơm, ổi và xoài ... trường. Sau
hai năm thực hiện, IMOLA nhận thấy rằng “chế biến thực phẩm cơ sở” có thể có ích cho
người dân trong việc nâng cao thu nhập bằng cách chế bi
ến các sản phẩm sẵn có ở địa
phương. Tiến...
- 21
- 621
- 0
Đánh giá thực trạng vệ sinh, an toàn của một số thực phẩm có nguy cơ cao và xây dựng mô hình giám sát phù hợp
Ngày tải lên :
12/04/2014, 13:39
... các nguyên tắc bảo quản thực
phẩm là một yếu tố quyết định đến chất lượng của các loại thực phẩm đặc
biệt là với các nhóm thực phẩm đông lạnh. Với mỗi nhóm thực phẩm cần có
cách thức bảo quản ... giá thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm của một số thực phẩm
thuộc 10 nhóm thực phẩm nguy cơ cao.
2. Xây dựng và đánh giá hiệu quả mô hình giám sát và dự phòng yếu tố
nguy cơ ô nhiễm thực phẩm ... tra thực phẩm đều
đặn, đặc biệt là thực phẩm dễ bị thối rữa. Thực phẩm mua ở chợ hoặc lấy ở
kho đều phải qua kiểm tra thực phẩm, hợp quy cách vệ sinh mới sử dụng.
Nguyên tắc chọn mua thực phẩm...
- 764
- 1000
- 1