thực hành công nghệ enzyme

... GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP.HCM KHOA MÔI TRƯỜNG & CÔNG NGHỆ SINH HỌC BÀI GIẢNG THỰC HÀNH CÔNG NGHỆ LÊN MEN Biên soạn: TS. Nguyễn Hoài Hương ... trong công nghệ lên men bia: 1. Nấu bia: tinh bột dưới tác dụng của enzyme amylase trong malt (hoạt lực diastase …). Khi nấu bia có thể liệu cần bổ sung enzyme để tăng vận tốc đường hóa. Enzyme ... lên men thực Độ lên men thực là độ lên men khi đo hàm lượng chất hòa tan trong dịch lên men khi đã đuổi hết rượu và CO 2 . Có thể tính độ lên men thực theo công thức sau: Độ lên men thực= độ...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 18:27

... định hiệu quả xử lý nước thải của mô hình LƯU Ý: - Mỗi nhóm thực hành gồm 9 người. - Mỗi nhóm có thể chọn 3 trong 4 bài trên để thực hành và viết báo cáo. ... chất lượng nước có thể biết được hiệu quả xử lý nước của mô hình đất ngập nước nhân tạo Thực hành: - Vận hành mô hình đất ngập nước nhân tạo (đã có mô hình) bằng nước thải lấy từ ký túc xá - ... cho biết động học của các quá trình phân hủy kỵ khí rác thải và thời gian phân hủy rác thải. Thực hành: - Ủ chất thải rắn hữu cơ (xác bã rau, củ…) trong điều kiện kỵ khí - Phân tích hàm lượng...

Ngày tải lên: 17/01/2013, 17:07

... hiệu ghi trên công tơ điện - Tìm hiểu sơ đồ và nối mạch thực hành Mục tiêu: + Nắm công dụng của công tơ điện. + Hiểu được các kí hiệu ghi trên công tơ. + Phân tích sơ đồ mạch điện công tơ và ... liệu: bảng thực hành, dây dẫn, vít, băng dính cách điện. II Nội dung và trình tụ thực hành Hoạt động I: Đọc và giải thích những kí hiệu ghi trên công tơ bài 4: (Tiết 2,3) thực hành 6 ... và trình tụ thực hành Hoạt động I: Đọc và giải thích những kí hiệu ghi trên công tơ Hoạt động II: Nối mạch điện thực hành A - Phân tích sơ đồ mạch điện B - Một số chú ý khi lắp đặt công tơ +...

Ngày tải lên: 27/06/2013, 11:46

... - Nội dung và trình tự thực hành a, Tìm hiểu sơ đồ nguyên lý : b, Vẽ sơ đồ lắp đặt mạch điện O A Bài tập áp dụng A O Đ 1 Đ 2 K cc 1 2 Thực hành : lắp mạch điện một Công Tắc ba cực điều khiển ... của mạch điện một công tắc ba cực điều khiển hai bóng đèn. * Xây dựng được sơ đồ lắp đặt của mạch điện. * Làm việc chính xác, khoa học, an toàn. Thực hành : lắp mạch điện một Công Tắc ba cực ... của mạch điện một công tắc ba cực điều khiển hai bóng đèn. * Xây dựng được sơ đồ lắp đặt của mạch điện. * Làm việc chính xác, khoa học, an toàn. Thực hành : lắp mạch điện một Công Tắc ba cực ...

Ngày tải lên: 30/06/2013, 01:27

... xà dầu, xào chín. - Hành tây : bóc lớp vỏ khô, rửa sạch, thái mỏng, ngâm giấm, đường - Cà chua : cắt lát, trộn giấm, đường II.Quy trình thực hiện. Em hÃy nêu quy trình thực hiện món ăn trộn ... Trộn rau : Cho xà lách + hành tây + cà chuan vào một khay to, đổ hỗn hợp dầu giấm vào trộn đều nhẹ tay. ã Chú ý : - Có thể trình bày một đĩa rau xà lách + cà chua + hành tây trộn dầu giấm, ... cà chuan bày xung quanh, trên để hành tây và trên cùng là thịt bò sắp vào giữa đĩa rau. Trang trí rau thơm, ớt tỉa hoa. I.Nguyên liệu. - Rau xà lách - Hành tây - thịt bò mềm - Cà chua chín - Tỏi...

Ngày tải lên: 26/07/2013, 01:27

... thực hành cho học sinh, hầu hết các bài thực hành có tối thiểu 3 tiết do đó quá trình làm thực hành của học sinh bị gián đoạn, không liên tục. Giáo viên rất khó đánh giá các sản phẩm thực hành ... môn Công nghệ bao gồm nhiều lĩnh vực và phải đợc tiến hành trong một quá trình lâu dài, liên tục. Thiết nghĩ việc dạy thực Giáo viên: Nguyễn Trờng Bình Sáng kiến kinh nghiệm- dạy thực hành công ... theo. Các thao tác thực hành đợc hình thành luôn luôn là từ dễ đến khó, vì thế mà các em có thể tự mình làm đợc nếu nh đợc GV hớng dẫn cẩn thận tỉ mĩ. Để tiết thực hành giảng dạy thành công thì ngời...

Ngày tải lên: 06/08/2013, 01:26

... KẾ HOẠCH THỰC HÀNH MÔN CÔNG NGHỆ 8 NĂM HỌC: 2010 – 2011 Giáo viên: Trần Ngọc Duy Nhóm: Lý – Công nghệ Tuần Ngày Tiết PPCT Nội dung thực hành Đồ dùng thực hành Ghi chú 2 4 Đọc bản ... Ngọc Duy Nhóm: Lý – Công nghệ Tuần Ngày Tiết PPCT Nội dung thực hành Đồ dùng thực hành Ghi chú 4 4 Sử dụng đồng hồ đo điện Mỗi nhóm: 1 ampe kế (GHĐ 1A), 1 vôn kế (GHĐ 5V), 1 công tơ điện, 1 đồng ... chì, 1 công tắc điều khiển, 1 bóng đèn được bố trí cho học sinh dễ quan sát kó thuật đi dây. Qui Nhơn, ngày ………… tháng …………… năm 2010 GV lập kế hoạch Trần Ngọc Duy KẾ HOẠCH THỰC HÀNH MÔN CÔNG NGHỆ...

Ngày tải lên: 27/09/2013, 07:10

... hot tớnh enzyme 100 1 2 x HTenzyme HTenzyme = Hot tớnh riờng ca enzyme protease sau tinh sch (mg/ml) autinhsachHLproteins HTenzyme2 = tinh sch ca enzyme protease sau sc ký 1 2 engenzymeHoattinhri engenzymeHoattinhri = Thực ... protein/ ml dung dịch enzyme sau tinh sạch. B.2. Hoạt tính enzyme protease sau tinh sạch tính bằng đơn vị ĐVHT/ ml dung dịch enzyme sau tinh sạch. Trang 11 Thực tập môn: Công nghệ enzyme và protein Hình ... ký 1 2 engenzymeHoattinhri engenzymeHoattinhri = Thực tập môn: Công nghệ enzyme và protein Sấy phun là kỹ thuật làm chuyển từ một dung dịch, huyền phù hay nhủ hố thành dạng bột. Nó được sử dụng...

Ngày tải lên: 06/11/2013, 05:15

... 12 cm) 239,60 239,66 -0.06 VT5 (cách VT4 là 7 cm) 239,64 239,69 -0.05 TIỂU LUẬN " Thực hành công nghệ tổ chức sửa chữa" VÀI NÉT GIỚI THIỆU VỀ ĐỘNG CƠ Loại động cơ: 4 kỳ trung tốc, ... sử dụng… để đảm bảo công suất động cơ ở mức tốt nhất, sử dụng nhiên liệu hiệu quả cao nhất. 4.2 Dụng cụ vật tư: Thước lá, thước dây hoặc sợi dây đo. 4.3 Quy trình thực hành:  Xác định góc ... tư: Thanh kim loại thẳng dài (dài hơn hành trình Piston S một đoạn >=30cm), thước dây (hoặc sợi dây thông thường), phấn để làm dấu 3.3 Quy trình thực hành:  Đặt thanh kim loại vào vị trí...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 13:15

... cáo thực hành đường bánh kẹo GVHD: Hồ Xuân Hương DHTP2 – nhóm 5 – tổ1 http://www.ebook.edu.vn Trang 1 LỜI MỞ ĐẦU Bánh là một loại thực phẩm rất phổ biến và tiện dụng. Bánh và công nghệ ... bài báo cáo thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh, kẹo này chúng em sẽ nói tổng quan về s ản phẩm bánh biscuit vani, tổng quan về nguyên liệu, quy trình sản xuất và cách tiến hành các thí ... bị phân ly tạo thành các ion, hình thành các tương tác kỵ nước và ưa nước, t ạo thành phân tử protein có khối lượng lớn hơn, làm tăng độ chặt của mạng gluten. Báo cáo thực hành đường bánh...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 12:43

... công nhân được nâng lên rõ rệt do Công ty đã và đang trang bị thiết bị công nghệ đóng mới. Mỗi tổ công nhân đã có từ 2 thợ bậc 7, số lượng công nhân đông đảo do Công ty đã nhìn nhận ra chiến lược ... gia công và từ vị trí gia công tới các vị trí khác. • Xưởng đóng mới và sửa chữa tàu Chức năng, nhiệm vụ. Thực hiện thi công phần vỏ tàu, lắp đặt các hệ thống ống trong khoang tàu - Gia công ... liệu tới các vị trí gia công và từ vị trí gia công tới các vị trí khác. + Các khu vực tập kết bán thành phẩm là vị trí dùng để chứa các bán thành phẩm mà chúng đã được gia công từ xưởng khác,...

Ngày tải lên: 24/01/2014, 01:32

... quy trình và công thức trên. Nhận xét cảm quan sản phẩm để tìm kích thước bánh sống và phương pháp tạo hình phù hợp. Tiến hành làm bánh theo 2 công thức: Công thức 1: sử dụng công thức như ... cáo thực hành đường bánh kẹo GVHD: Hồ Xuân Hương DHTP2 – nhóm 5 – tổ1 http://www.ebook.edu.vn Trang 1 LỜI MỞ ĐẦU Bánh là một loại thực phẩm rất phổ biến và tiện dụng. Bánh và công nghệ ... bài báo cáo thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh, kẹo này chúng em sẽ nói tổng quan về s ản phẩm bánh biscuit vani, tổng quan về nguyên liệu, quy trình sản xuất và cách tiến hành các thí...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 12:20

... Bàn để dụng cụ Công nghệ ô tô Ngân hàng đề thi Cao đẳng nghề khóa III _thực hành nghề_Năm 2012 2 Hướng dẫn cho thí sinh - Nghề Công Nghệ Ô tô Họ tên thí sinh Trường Công việc D ... Công nghệ ô tô Ngân hàng đề thi Cao đẳng nghề khóa III _thực hành nghề_Năm 2012 3 Đáp án (phần chấm của Giáo viên): 1. Chuẩn bị Có Không Thực tế Ghi chú 1.1 ... 4 Lắp lại bơm cao áp Có Không Thực tế Ghi chú 4.1 Lắp bơm áp lực thấp 2,0 0 Công nghệ ô tô Ngân hàng đề thi Cao đẳng nghề khóa III _thực hành nghề_Năm 2012 6 * Những dụng...

Ngày tải lên: 15/03/2014, 00:31

... Công nghệ ô tô Ngân hàng đề thi Cao đẳng nghề khóa III _thực hành nghề_Năm 2012 2 Hướng dẫn cho thí sinh - Nghề Công Nghệ Ô tô Họ tên thí sinh Trường Công việc ... toàn vệ sinh công nghiệp Công nghệ ô tô Ngân hàng đề thi Cao đẳng nghề khóa III _thực hành nghề_Năm 2012 3 Đáp án (phần chấm của Giáo viên): 1. Chuẩn bị Có Không Thực tế Ghi ... Tổng 10,0 0 Công nghệ ô tô Ngân hàng đề thi Cao đẳng nghề khóa III _thực hành nghề_Năm 2012 5 Bản báo cáo của thí sinh – nghề công nghệ ô tô Bản báo cáo 1. Thời...

Ngày tải lên: 15/03/2014, 00:31

... để dụng cụ Công nghệ ô tô Ngân hàng đề thi Cao đẳng nghề khóa III _thực hành nghề_Năm 2012 2 Hướng dẫn cho thí sinh - Nghề Công Nghệ Ô tô Họ tên thí sinh Trường Công việc A ... Công nghệ ô tô Ngân hàng đề thi Cao đẳng nghề khóa III _thực hành nghề_Năm 2012 5 Bản báo cáo của thí sinh – nghề công nghệ ô tô Bản báo cáo 1. Thời ... Công nghệ ô tô Ngân hàng đề thi Cao đẳng nghề khóa III _thực hành nghề_Năm 2012 3 Đáp án (phần chấm điểm của Giáo viên): 1 Chuẩn bị, an toàn và vệ sinh công nghiệp Có Không Thực...

Ngày tải lên: 15/03/2014, 00:31

Ngày tải lên: 15/03/2014, 00:31

Ngày tải lên: 15/03/2014, 00:31

Ngày tải lên: 15/03/2014, 00:31

Ngày tải lên: 15/03/2014, 00:31

Ngày tải lên: 15/03/2014, 00:31