... Thịt xông khói xào thập cẩm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút ...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 03:20
Bánh quy thịt xông khói
... hình. 36 1.10. Thịt xông khói Dinh dưỡng của thịt xông khói Thịt xông khói = 300 calo, 14g protein và 27g chất béo. Thịt hun khói là một sản phẩm được chế biến từ các bộ phận thích hợp trong xúc thịt. ... sản xuất thịt hun khói là thịt đùi sau. Sản xuất thịt hun khói có thể phân ra mấy bước cơ bản là: ướp muối, hun khói và gia nhiệt để làm khô hoặc làm chin sản phẩm. Chất lượng thịt hun khói trong ... khác, hun khói còn tạo cho sản phẩm có hương vị đặc trưng, màu sắc sang, kích thích tiết dịch vị khi ăn. Quá trình sản xuất thịt hun khói - Ướp muối thịt: ướp muối để sản xuất thịt hun khói thường...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 16:16
Măng Xào Thập Cẩm
... Măng Xào Thập Cẩm Món này dùng nóng với cơm. Nguyên Liệu: - 100gr măng trúc, thái khúc. - 150gr ... thìa cà phê bột năng pha loãng, 1 thìa súp tỏi xay, nước dùng. Thực Hiện: - Phi tỏi với dầu, xào tôm, mực, cá. - Cho măng trúc, bông cải, cà rốt, cà chua, măng vàng, hành tây vào, nêm gia...
Ngày tải lên: 28/10/2013, 01:15
Tài liệu Chân vịt xào thập cẩm ppt
... bào vỏ , tỉa hoa . - Bắc chảo nóng thật nóng , cho dầu vào và phi hành cho thơm . - Bỏ nấm vào xào nhanh tay , sau đó là cà rốt , chân vịt và tim vào . Nêm nếm vừa ăn rồi trút bông cải , củ ... hành vào . Nêm lại lần nữa và làm sệt với bột năng . - Rưới một muỗng cà phê dầu mè vô chảo đồ xào và nhắc nồi xuống . Món này dùng với cơm nóng rất ngon ...
Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15
Tài liệu Lòng Ba Ba Xào Thập Cẩm pdf
... Non Dọn món ăn ra bát, có thể rắc thêm hành lá, dùng nóng rất ngon. Lòng Ba Ba Xào Thập Cẩm Món này dùng nóng với cơm trắng rất ngon. Nguyên liệu: - 5 đầu ba ba. - ... Chần sơ bông cải, nấm, đậu Hà Lan. - Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, xào lòng ba ba. - Cho bông cải, nấm, cà rốt, đậu Hà Lan vào xào, thêm nước dùng, nêm gia vị, dầu hào, cho bột năng pha loãng...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17
Tài liệu Măng Trúc Xào Thập Cẩm doc
... Đậu phụ ky rán giòn, bẻ miếng vừa ăn. - Phi thơm boa-rô với 1,5 thìa súp dầu ăn, cho cà rốt vào xào, thêm các loại ớt, măng, nấm. - Nêm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê nước tương, 1 thìa súp ... đường. Cho 1/2 bát nước và 1 ít bột năng pha loãng vào. Cuối cùng, cho đậu phụ, đậu phụ ky vào. Xào khoảng 2 phút, tắt bếp. ...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20
Tài liệu Đu đủ xào thập cẩm ppt
... Phi thơm với một ít dầu ăn, cho cá chẽm vào xào vừa chín tới, xúc ra đĩa. - Đun một thìa súp dầu ăn, cho lần lượt đu đủ, khoai tây, đậu que, tôm vào xào chín. Cuối cùng cho cá chẽm vào, nêm...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 14:20
Tài liệu Thịt xông khói cuốn giá pdf
... ít cà rốt đặt vào miếng thịt xông khói đã thái mỏng rồi cuốn, cuối cùng là dùng hành lá buộc lại. 2 Sau đó cho chảo lên bếp cho một xíu dầu ăn thôi nhé vì thịt xông khói đã béo rồi nên khi...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 01:20
Tài liệu Bầu dục xào thập cẩm docx
... nhanh chín nên chỉ cần xào trong 2 – 3 phút đến khi chín săn là được. Trước khi tắt bếp cho hành xanh thái khúc vào. Trút ra đĩa, rắc hạt tiêu lên trên. Bầu dục xào thập cẩm Mức độ: Trung ... Bầu dục xào thập cẩm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Bầu dục xào rất mềm, dễ ăn mà chế biến cũng cực kỳ nhanh gọn, nếu hôm ...
Ngày tải lên: 14/02/2014, 03:20
Tài liệu Súp cà chua, blue cheese và thịt xông khói doc
... blue cheese và thịt xông khói Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút Món súp này mang nhiều hương vị, nổi bật nhất là vị của blue cheese và thịt xông khói. Súp mịn ... lại "nhai phải" những miếng thịt xông khói rán vàng và săn, ăn rất thơm và thú vị. Càng ngày nhà mình càng nghiện món thịt bacon này, nhất là khi thịt được rán chín vàng rất thơm mà ... cream Vài lá húng tây (basil) hoặc rau mùi xoăn (curve parsley) Muối, tiêu xay 175g thịt lợn xông khói (bacon) Các bước thực hiện: 1 Bật lò ở 200 độ C (400 độ F). Cho cà chua vào một khay...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 06:20
Tài liệu Thịt hun khói xào hành nấm thơm nức doc
... mè, mù tạc để làm gia vị nêm thịt. 3 Thịt hun khói xào hành nấm thơm nức Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Chắc hẳn các bạn đã biết món thịt ba chỉ rang cháy cạnh rồi ... chảo nóng rồi cho các loại rau củ (trừ hẹ) và thịt hun khói vào xào. 4 Khi hành tây và ớt đã gần chín thì các bạn nêm gia vị vào và tiếp tục xào. 5 1 Trước tiên là chúng ta cần sơ ... đúng không? Món này cũng tương tự như thế nhưng sẽ thơm hơn nhiều! Nguyên liệu: 200g thịt hun khói 1/2 củ hành tây 1 quả ớt chuông 50g nấm rơm Hẹ Xì dầu, dầu mè, đường, mù...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 03:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: