thịt heo xào mắm ruốc

... vào xào chín Cho muỗng canh mắm ruốc chà vào đảo Nếu mắm ruốc chưa lọc bạn cho muỗng canh mắm ruốc vào chén nước, khuấy đều, chờ lắng cặn cho nước mắm vào xào với thịt Nêm đường vừa miệng Dưa ... vào tô thịt Thêm chút hạt nêm trộn để nguyên khoảng 15 phút cho thịt thấm, đượm mùi thơm hành tỏi sả Làm nóng chảo bếp cho dầu ăn muỗng canh sả băm vào xào cho thơm Thêm thịt ướp vào xào chín ... vừa miệng Dưa leo xắt lát, xếp lên dĩa cho đẹp múc thịt dĩa, lúc mùi thịt xào thơm lừng nhà Mát trời ăn với cơm ngon tuyệt! Nếu thích ăn cay xào thịt bạn cho thêm ớt bằm nhỏ ...

Ngày tải lên: 13/08/2014, 04:20

... tiếp tục cho thịt vào xào Bước 3: Khi thịt săn chín, cho mắm ruốc 100g đường vào, xào thêm phút tắt bếp Bước 4: Dọn thịt xào mắm ruốc ăn với cơm dưa leo Lưu ý: Tùy vào loại mắm ruốc có độ mặn ... ruốc có độ mặn khác nhau, cần lưu ý nêm nếm cho vừa miệng Chúc bạn gia đình ngon cơm với thịt xào mắm ruốc lạ miệng nhé! ...

Ngày tải lên: 18/10/2015, 07:07

Ngày tải lên: 07/08/2013, 01:26

... ngập nước mắm, thịt bị đen nhanh hư Ngâm thịt với nước mắm đến ngày hôm sau ăn Khi ăn bạn thái lát mỏng, thịt với bánh tráng, bún, rau, Phần nước mắm ngâm sau ăn hết thịt dùng để kho cá, thịt ngon ... cho nước mắm vào, tắt bếp Khi nước mắm ngâm thịt nguội lạnh hẳn, thấm thật khô thịt khăn giấy, cho thịt vào lọ (lọ khử trùng nước sôi), dùng tre chặn cho thịt không trồi lên khỏi nước mắm Nếu ... chút nước, nấu thịt chín mềm Công đoạn gần giống kho thịt Vớt thịt ra, cho vào tô nước lạnh có đá lạnh nhằm mục đích làm cho mỡ giòn Bắt nồi nước mắm lên bếp nấu sôi Nếu sợ mùi nước mắm hôi nhà...

Ngày tải lên: 31/12/2013, 12:26

... hạt, thái nhỏ - Nấu tan mắm ruốc Huế với 1/2 bát nước Phi thơm tỏi, sả với thìa cà phê dầu ăn Cho cá vào xào, nêm thìa cà phê đường, thìa súp hạt nêm Sau cho mắm ruốc Huế vào xào đến nước sánh lại,...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 04:20

... cho nước mắm vào Khi nước mắm ngâm thịt nguội lạnh hẳn, thấm thật khô thịt khăn giấy Cho thịt vào lọ (lọ khử trùng nước sôi), dùng tre chằn cho thịt không trồi lên khỏi nước mắm Nếu thịt không ... mắm thơm ngát nhà Cách luộc thịt chế thêm để miếng thịt thơm ngon Nguyên liệu: Luộc thịt:  2kg chân giò rút xương (hoặc thịt đùi có đủ da, thịt, mỡ), rửa sạch, dùng ... phê tiêu Nước ngâm thịt:   cup (480ml) nước mắm  cup (400g) đường 1/2 cup (120ml) nước  Các bước thực hiện: Cho tất nguyên liệu luộc thịt vào nồi, nấu thịt chín mềm Vớt thịt ra, cho vào tô...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 01:20

... Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Món thịt heo xào nấm cải xanh góp xào vào thực đơn bữa trưa bạn Nguyên liệu:  Thịt heo nạc: 300g  Nấm đông cô: 100g  Cải xanh: 100g  Cà ... bếp, cho dầu vào xào thơm gừng, hành sau cho thịt heo vào, đảo nhanh tay, thấy miếng thịt săn lại tắt bếp Để riêng vào dĩa Tiếp tục đặt chảo lên bếp, phi thơm gừng hành cho nấm vào xào, nấm cho ... nấm cho rau cải, cà rốt vào xào tiếp Khi rau nấm chín tới, trút thịt heo xào vào đảo đều, nêm gia vị vừa ăn Mách nhỏ: Chọn đĩa rộng, xếp cải xanh xuống dưới, xếp thịt nấm lên trên, trang trí...

Ngày tải lên: 14/02/2014, 03:20

... cho thịt đãướp vào chiên áp chảo cho vàng hai mặt Cho tiếp nước ướp thịt vào, xào đến cạn tắt bếp Xếp bắp cải đĩa, cho thịt xào lên trên, ăn kèm thêm cà chua Dùng nóng với cơm Mách nhỏ:  Ướp thịt ... hiện: Thịt heo rửa sạch, cắt lát mỏng 3mm Gừng gọt vỏ, giã nhuyễn Cho thìa súp nước tương LISA vào tô, thêm thìa cà phê đường, thìa súp rượu trắng thìa súp gừng,khuấy cho tan đường Cho thịt vào ... thịt xào lên trên, ăn kèm thêm cà chua Dùng nóng với cơm Mách nhỏ:  Ướp thịt với rượu trắng xào thịt mềm thơm  Nên chọn gừng non để ăn thơm không bị đắng ...

Ngày tải lên: 14/02/2014, 03:20

... vào phi thơm thêm kim chi vào xào thịt heo rán Đảo hỗn hợp khoảng 3-5 phút cho vị kim chi ngấm vào thịt 3 Khi hỗn hợp kim chi - thịt heo gần bạn cho đậu bắp vào xào khoảng phút cho chín Cuối ... phút Chế biến: 15 phút Thịt heo kim chi hợp đến không ngờ! Vị thịt quện với vị chua cay kim chi làm nên ăn vừa ngon, vừa bùi, ăn no không ngán Nguyên liệu:  200g thịt heo ba  200g kim chi  ... vừng  Hành Các bước thực hiện: Thịt ba rửa sạch, thái miếng vừa ăn Đậu bắp thái miếng tròn mỏng Hành lá, tỏi thái nhỏ Cho thịt ba lên chảo rán cháy cạnh Nếu rán thịt nhiều mỡ bạn chắt bỏ mỡ Làm...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20

... Ướp thịt heo với 2/3 sả, ớt xắt nhuyễn, dầu, mắm, bột nêm, đường, gia vị cho vừa ăn khoảng 15-20 phút Cho dầu vào chảo, cho 1/3 sả lại vào xào cho thơm đổ thịt ướp vào xào với lửa lớn, xào nhanh ... Món có sả ngon, thịt xào sả ớt ngon mà chế biến nhanh Nguyên liệu:  250g thịt heo  sả đập dập bằm nhỏ  trái ớt hiểm  trái cà xắt mỏng  Xà lách  Bột nêm, nước mắm, đường trắng, dầu...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 05:20

Ngày tải lên: 21/02/2014, 13:20

... thảo cắt ngang rộng khoảng cm Thịt heo thái miếng dày 0.5cm Đổ thìa dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho thịt heo vào xào, nêm chút hạt nêm cho ngấm Tiếp theo cho kim chi vào xào cùng, nêm nếm lại cho ... cho kim chi thịt chín mềm, nước cạn sền sệt Múc bát ăn nóng với cơm Mách nhỏ: Bạn nên sử dụng kim chi vừa tới, tránh loại lên men bị chua Kim chi có ướp nên bạn không cần cho đường xào ...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 03:20

... Thay cách nấu truyền thống bạn kết hợp thịt heo với loại rau củ, gia vị để tăng thêm màu sắc với thịt heo xào chua Nguyên liệu: (Cho 10 người ăn) -Nạc dăm cắt lát mỏng: ... đường xào cho màu vàng, sau nêm gia vị giấm trắng, tương cà, muối - Sau trút thịt heo chiên , ớt xanh, đỏ, vàng, hành tây vào chảo đảo đền, xuống chút bột pha nước, xào thấy sốt dính vào thịt ... -Muối Thái: 50gr -Nước: 100gr Thực hiện: -Trộn trứng gà với thịt nạc dăm Lăn thịt nạc vào bột năng, cho bột dính lớp áo bên -Chiên thịt chảo dầu nóng đến vàng, vớt -Cho ớt Đà Lạt xanh, đỏ, vàng,...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

... chiên lên thịt heo xào chanh sẵn sàng để nhà thưởng thức! Món thịt heo xào chanh có vị chua chua cay cay đặc trưng ăn Thái Nếu có nhà có trẻ em bạn giảm lượng ớt hiểm chút để bé ăn Thịt heo xào chanh ... Thịt heo xào chanh có màu sắc hấp dẫn, thơm nồng mùi chanh lạ miệng nên phù hợp để đổi cho bữa cơm gia đình Để làm thịt heo xào chanh bạn cần chuẩn bị nuyên liệu sau: 200g thịt nạc ... thơm tỏi, sả ớt hiểm Bột hòa bát nước Bước 4: Cho thịt vào xào, nêm ½ muỗng hạt nêm, muỗng nước mắm, muỗng đường, muỗng nước cốt chanh, đến thịt chín cho ớt sừng bột vào đảo Lúc tắt bếp rắc...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 00:21

... Thịt heo xào ngô ăn dễ làm nhanh gọn, lại đủ chất Những hạt ngô giòn kết hợp thịt heo xào cháy cạnh thật đậm đà, hấp dẫn lạ miệng Để làm thịt heo xào ngô bạn cần chuẩn ... vào phi thơm Thêm thịt vào xào săn, nêm chút nước mắm cho thơm Khi thịt chín, xém bạn đổ bát Bước 3: Cho bơ vào chảo, láng cho ngô vào xào Tới ngô chín bạn cho tiếp thịt xào vào đảo thêm chừng ... trang trí với vài cọng rau mùi tùy thích Thịt heo xào ngô ăn dễ làm nhanh gọn, lại đủ chất Khi ăn, bạn thấy thú vị hạt ngô vừa giòn vừa kết hợp thịt heo xào cháy cạnh thơm thơm tạo nên hương vị...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 00:21

... cho mắm ruốc vào đảo, cho cà rốt vào xào chung, nêm đường, hạt nêm, thêm nước, đảo Cuối cho chả bò dưa leo vào, thêm dầu màu điều cho đẹp mắt Dùng nóng với cơm Mách nhỏ: Dưa leo cho vào xào chung ... điều cho đẹp mắt Dùng nóng với cơm Mách nhỏ: Dưa leo cho vào xào chung để sống ăn kèm ngon Nếu xào cho vào cuối cùng, đảo qua ...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 09:20

... Thực hiện: Thịt heo cắt vuông cờ, củ hành cắt lát mỏng, tỏi đập giập bằm nhỏ Dầu ăn, tỏi cho vào nồi xào thơm Cho tiếp thịt củ hành, gia vị vào Xào nhanh tay cho thêm nước màu ... vào cho nâu nâu Thêm chút nước chờ thịt chín Nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp Thêm mè thích ăn kèm với cơm trắng ngon Mách nhỏ : Nếu bạn có nhiều thời gian ướp thịt cho thấm khoảng 15, 30 phút...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:20

... thảo cắt ngang rộng khoảng cm Thịt heo thái miếng dày 0.5cm Đổ thìa dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho thịt heo vào xào, nêm chút hạt nêm cho ngấm Tiếp theo cho kim chi vào xào cùng, nêm nếm lại cho ... kim chi thịt chín mềm, nước cạn sền sệt Múc bát ăn nóng với cơm Mách nhỏ: - Bạn nên sử dụng kim chi vừa tới, tránh loại lên men bị chua - Kim chi có ướp nên bạn không cần cho đường xào ...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:20

... đổ thịt heo vào xào Đảo nhanh tay cho thịt chín săn Nếu chảo khô cho chút nước, cho tiếp khoai tây rán vào chảo thịt xào Mở lửa to đảo nhẹ nhàng cho khoai không bị nát Nêm nếm lại vừa ăn, xào ... Chút hành Cách làm: Thịt heo rửa sạch, thái mỏng Ướp thịt với muối tiêu, chút xíu đường, thìa xì dầu, chút dầu ăn trộn để 15 phút Khoai...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20

... nóng, cho gừng, hành xào thơm Cho thịt vào xào sơ cho tái lại cho gia vị quậy tan vào Nếu thấy nước thêm chút nước cho thịt chín mà không bị khô Đậy nắp nấu thêm khoảng phút thịt chín Nêm nếm cho...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20