0

thịt heo quay kho dưa cải chua

Tài liệu Thịt Lợn Quay Kho Dưa Cải pptx

Tài liệu Thịt Lợn Quay Kho Dưa Cải pptx

Ẩm thực

... - Cho thịt lợn quay vào xào đến khi thịt săn, đổ nước ướp còn lại vào, dừa xiêm hoặc nước lạnh và dưa cải xào. - Nêm lại muối, đường, bột ngọt, xì dầu. ... tất cả chín, nêm vừa ăn, nhắc xuống. - Múc thịt lợn quay ra đĩa. - Rắc thêm hạt tiêu ăn với cơm, xì dầu ớt cắt khoanh. Nguyên liệu: - 1kg thịt lợn quay (chân sau). - 4 tép tỏi, tiêu, muối, ... bột ngọt, 1 muỗng súp tỏi băm, 2 muỗng súp xì dầu cho ngấm trong kho ng 30 phút. - Dưa cải bỏ cuống, bỏ bớt lá, rửa cho bớt chất chua, cắt vừa ăn. - Tỏi đập giập, bóc vỏ, băm nhuyễn. - Đặt nóng...
  • 3
  • 355
  • 0
Thịt heo quay kho trứng cho cơm tối đậm đà potx

Thịt heo quay kho trứng cho cơm tối đậm đà potx

Ẩm thực

... Thịt heo quay kho trứng vịt có vị rất khác lạ so với món thịt kho trứng thông thường bởi có mùi thơm đặc trưng vô cùng hấp dẫn của thịt heo quay; bạn sẽ thử chứ? Để làm món thịt heo quay ... thịt heo quay kho trứng thật ngon nhé! Sau khi tắt bếp nếu màu trứng và thịt chưa đẹp ưng ý thì bạn nên trong nồi thêm 1 lúc nữa để khi múc ra có màu sắc như ý nhé! Thịt heo quay kho ... vịt rửa sạch. Bạn có thể tự làm thịt heo quay hoặc mua sẵn ngoài chợ, hay đơn giản là hôm nào còn thịt heo quay từ bữa trước mà bì đã bị ỉu thì món heo quay kho trứng quả là lựa chọn sáng suốt...
  • 12
  • 2,241
  • 0
Dưa cải chua xào thịt heo quay pdf

Dưa cải chua xào thịt heo quay pdf

Ẩm thực

... Dưa cải chua xào thịt heo quay Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Thông thường, dưa ăn kèm món thịt lợn quay. Vẫn với hai nguyên liệu này, qua tẩm ướp, kho. ... này, qua tẩm ướp, kho. Bạn có món thịt nhiều vị ngọt, mặn, dậy mùi nước dừa kho, ăn nóng rất ngon miệng. Nguyên liệu:  300g dưa cải chua  200g thịt heo quay  Vài nhánh tỏi, bóc vỏ, đập...
  • 2
  • 2,099
  • 3
Tài liệu Thịt ba chỉ kho dưa chua ăn mãi không chán docx

Tài liệu Thịt ba chỉ kho dưa chua ăn mãi không chán docx

Ẩm thực

... này bạn có thể thắng nước hàng đổ vào để thịt có màu đẹp hơn. Thịt ba chỉ kho dưa chua ăn mãi không chán Vị chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt mềm béo khiến món ăn không hề ngán ... bởi vị chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt mềm béo khiến món ăn không hề ngán mà trái lại vô cùng hấp dẫn, đưa cơm. Nguyên liệu: - 300g thịt ba chỉ - 150g dưa cải muối chua - ... đình nhé! Lấy thịt ra đĩa, ăn cùng cơm nóng. Sau Tết, nhắc đến thịt có lẽ ai cũng thấy chán ngán, nhưng không ăn thịt thì cũng không được. Vậy thì món thịt kho dưa chua là giải pháp chống...
  • 9
  • 425
  • 1
Thịt ba chỉ kho dưa chua rất đưa cơm pptx

Thịt ba chỉ kho dưa chua rất đưa cơm pptx

Ẩm thực

... khi ăn sẽ rất ngon. Lấy thịt ra đĩa, ăn cùng cơm nóng. Thịt ba chỉ kho dưa chua rất đưa cơm cả nhà bởi vị chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt mềm béo khiến món ăn không ... hấp dẫn, đưa cơm. Từng miếng thịt mềm béo, chua chua khiến món ăn không hề ngán, lại rất đưa cơm. Nguyên liệu: - 300g thịt ba chỉ - 150g dưa cải muối chua - 1 củ hành khô, vài nhánh ... mặt thịt, đun với lửa to đến khi sôi bùng thì bớt xuống lửa vừa đun tiếp. Ở bước này bạn có thể thắng nước hàng đổ vào để thịt có màu đẹp hơn. Khi nước cạn chỉ còn kho ng 1/2 thì bạn cho dưa...
  • 5
  • 443
  • 1
Mực xào dưa cải chua tặng mẹ ngày 8/3 potx

Mực xào dưa cải chua tặng mẹ ngày 8/3 potx

Ẩm thực

... năm nay chưa? Hãy thử trổ tài làm bếp với món mực xào dưa cải chua bạn nhé. Nguyên liệu:  300g mực lá  250g dưa chua  1 quả cà chua  2 nhánh hành lá  2 nhánh ngò rí  1 thìa súp ... Tiếp tục đun nóng 1 thìa súp dầu ăn, phi thơm với tỏi băm, cho cà chuacải chua vào xào với lửa lớn, nêm nước mắm chấm, hạt nêm, đường cho vừa ăn. Cho mực vào, cho ... tỏi băm  1 thìa súp nước mắm chấm  1 thìa cà phê hạt nêm  1 thìa cà phê đường Mực xào dưa cải chua tặng mẹ ngày 8/3 Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút ...
  • 4
  • 364
  • 0
Dưa cải chua ngon giòn pptx

Dưa cải chua ngon giòn pptx

Ẩm thực

... Dưa cải chua ngon giòn Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Món dưa cải chua chắc hẳn ai cũng thích nhưng muối thế nào cho ... đã thực sự biết chưa. Dưới đây là cách muối dưa cải, ăn vừa ngon, giòn lại rất đảm bảo an toàn nhé các bạn. Nguyên liệu:  2 thìa cải để làm dưa  2 cốc nước lọc  2 cốc nước vo gạo (lấy...
  • 2
  • 332
  • 0
Dưa cải chua doc

Dưa cải chua doc

Ẩm thực

... dùng được. Mách nhỏ: Dưa cải chua bắt đầu ăn được có thể giữ trong một tuần. Tuy nhiên, nếu để quá lâu dưa cải sẽ nhũn và quá chua. Sau khi dưa cải ăn được, để thêm kho ng 4 - 5 ngày. Sau ... 2 Xếp cải vào thố sành hoặc keo thủy tinh. Muối cho vào nước đun sôi, vớt bọt, lọc sạch. Để nước muối thật nguội mới đổ vào thố ngập mặt cải. Đậy nắp kín, để chổ mát. Ngâm dưa cải kho ng ... được, để thêm kho ng 4 - 5 ngày. Sau đó vớt ra cho vào tủ lạnh ăn dần dưa cải sẽ ngon và không bị quá chua. Có thể chia dưa cải làm nhiều phần đựng riêng trong hộp, phần nào ăn trước thì trộn...
  • 2
  • 306
  • 0
Muối dưa cải chua thật ngon potx

Muối dưa cải chua thật ngon potx

Ẩm thực

... lâu thì dưa sẽ bị nhớt. Cải chua có thể dùng kèm thịt luộc, thịt đông… Bạn cũng có thể vớt cải chua để ráo, giã gừng, tỏi, ớt, thêm nước giấm đường trộn đều dùng như dưa kim chi cải chua kèm ... cải chua thật ngon Dưa cải chua là món ăn quen thuộc, nhưng để làm ngon cũng phải có bí quyết đấy, mình chia sẻ cách làm đơn giản của mẹ mình với các bạn nè. Nguyên liệu: 1kg dưa cải 40g ... thịt kho cũng rất ngon. Với cách trộn như kim chi thế này bạn cho vào tủ lạnh sẽ để được lâu. Hình này là mình để trong tủ lạnh được 1 tháng mà dưa vẫn giòn và vị đậm đà. Muối dưa cải...
  • 4
  • 517
  • 0
Muối dưa cải chua potx

Muối dưa cải chua potx

Ẩm thực

... cho dưa thơm ngon hấp dẫn. Dưa cải chua thường ăn kèm với thịt luộc, thịt quay, cá rán kèm thêm bát mắm ớt tỏi. Hay có thể dùng nấu canh cá, nấu với sườn non. Trời nắng nóng, dùng dưa kho ... kho ng 2 ngày là dưa vàng, rất ngon. Nếu có nắng, bạn đem phơi hũ dưa ngoài nắng 1 ngày, ngày hôm sau để lọ dưa ở nơi mát. Với món dưa chua, chỉ sau 2 ngày là có thể ăn được, nếu thích ăn chua ... lá cắt bỏ rễ, phơi cho héo cùng cải. Cắt khúc cải và hành dài chừng 5cm, đem rửa sạch. 2 Nước muối dưa cải nên lấy nước đun sôi, để âm ấm. Pha các gia vị theo tỷ lệ 1:3:1 (1 lít nước cần...
  • 4
  • 342
  • 0
Thịt heo kho dứa kích thích tiêu hóa pdf

Thịt heo kho dứa kích thích tiêu hóa pdf

Ẩm thực

... trước giúp giảm vị chua của thơm .Kho thịt với nước tương giúp thịt có màu vàng nâu tự nhiên và tăng mùi thơm. Một món ăn dân dã quen thuộc trong bữa ăn gia đình, mang vị mặn chua ngọt hài ... ăn, ướp với 1M đường. - Phi thơm tỏi, cho thịt vào xào săn, cho thơm vào kho chung với thịt. Cho nước dừa xiêm và ớt đập dập vào rồi nấu đến khi thịt mềm, nước hơi sệt là được. ... tiêu hóa. Nguyên liệu: Thịt đùi heo: 300g; Thơm: ½ trái; Nước dừa xiêm: 1 chén; Ớt hiểm: 2 trái; Tỏi băm; Tiêu, đường, muối, dầu ăn; Nước tương; Hạt nêm. Cách làm: - Thịt cắt miếng vừa ăn,...
  • 4
  • 285
  • 0
Khảo sát tình hình sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi và dư lượng kháng sinh trong quầy thịt heo, gà thương phẩm trên địa bàn tỉnh Bình Dương

Khảo sát tình hình sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi và dư lượng kháng sinh trong quầy thịt heo, gà thương phẩm trên địa bàn tỉnh Bình Dương

Nông - Lâm - Ngư

... vấn trực tiếp chủ nuôi, ghi nhận thông tin và theo dõi tình hình sử dụng kháng sinh trong suốt thời gian nuôi gà thịtheo thịt. - Mẫu thịt heo, gà được lấy trực tiếp tại các cơ sở giết mổ ... mẫu thịt heo (con) lấy từ các cơ sở giết mổ, tỉ lệ tồn dư kháng sinh đối với thịt gà là 47,00%, đối với heo là 62,50%. Không có sự khác biệt về tỉ lệ tồn dư kháng sinh trong chăn nuôi heo với ... lệ mẫu thịt heo, gà có tồn dư kháng sinh Số mẫu có tồn dư KS (con) FPT HPLC Loại Số mẫu kiểm tra (con) Số mẫu (+) Tỉ lệ (%) Số mẫu (+) Tỉ lệ (%) Heo 48 25 52,48 30 62,50 Heo công...
  • 6
  • 4,811
  • 40
Khảo sát ảnh hưởng của việc bổ sung chế phẩm Vitamin E - Selenium đến màu sắc và khả năng chiuwx nước của quầy thịt  heo

Khảo sát ảnh hưởng của việc bổ sung chế phẩm Vitamin E - Selenium đến màu sắc và khả năng chiuwx nước của quầy thịt heo

Sinh học

... lần cân heo. TĂTT (kg/con/ngày) = tổng lượng thức ăn /n * N Bảng 1. Nhu cầu vitamin E của một số loài (mg/con/ngày) Heo con tập ăn Heo con Heo choai Heo thịt Heo nái giống Heo đực ... và Selenium đến hương vị thịt. 5.3. Đề nghị Để cải thiện màu sắc và khả năng giữ nước của quầy thịt, đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng về màu đỏ của quầy thịt, trại heo nên bổ sung thêm chế ... sắc quầy thịt của các lô 4, lô 5, và lô 6 có thể nhận thấy bằng mắt thường. 4.2. Độ giữ nước của quầy thịt Kết quả của tỷ lệ hao hụt trọng lượng thịt tính theo phần trăm sau các kho ng thời...
  • 43
  • 1,061
  • 10

Xem thêm