... - Băm nhuyễn dứa - Ớt chuông thái thành lát vừa ăn - Áo bên thịt gà lớp bột mỏng - Đun nóng dầu ăn, đổ thịt gà vào chiên giòn, chiên lửa lớn Gà vàng đều, vớt dĩa có lót giấy ... hành thái nhỏ vào Múc đĩa làm mặn ăn với cơm Thịt gà lọc xương, bỏ da, thái miếng nhỏ Thái hành tây, ớt xanh Lăn thịt gà qua bột Sốt dứa Xào thịt gà đổ ớt danh, hành tây vào xào Nêm nếm gia ... ăn - Đun nóng hai thìa dầu ăn, phi tỏi thơm, đổ dứa vào đun sôi, đun đến nước dứa quyện lại, bạn thêm gà vào đảo lửa lớn Tùy theo độ chua nhiều dứa mà bạn thêm gia vị nước mắm, muối, hạt nêm tùy...
Ngày tải lên: 19/02/2014, 18:20
... Áo bên thịt gà lớp bột mỏng Đun nóng dầu ăn, đổ thịt gà vào chiên giòn, chiên lửa lớn Gà vàng đều, vớt dĩa có lót giấy thấm dầu ăn Đun nóng hai thìa dầu ăn, phi tỏi thơm, đổ dứa vào đun ... hai thìa dầu ăn, phi tỏi thơm, đổ dứa vào đun sôi, đun đến nước dứa quyện lại, bạn thêm gà vào đảo lửa lớn Tùy theo độ chua nhiều dứa mà bạn thêm gia vị nước mắm, muối, hạt nêm tùy theo sở thích ... vào xào cùng, đến hành tây ớt chuông chín Nếu bạn muốn ăn nước sốt sền sệt pha bột với chút xíu nước, hòa tan, rưới vào hỗn hợp thịt, đun sôi đến hỗn hợp đặc lại Cuối bạn nêm nếm lại tùy theo...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 23:20
Cá Chẽm Chiên Giòn Sốt Xí Muội
... sợi, thịt nạc băm nhuyễn, cá thát lát đánh dai, giò sống trộn ướp chút tiêu, hành tỏi băm, nhồi vào bụng cá dùng cột sơ lại _ Đun sôi dầu ăn cho cá vào chiên vàng lửa vừa, trở hai mặt cho vàng giòn ... đĩa lót rau xà lách hành tây ngâm giấm, trang trí thêm cà, ớt tỉa hoa cho đẹp rưới nước sốt lên dùng nước sốt để chấm Dùng nóng ... Hành tây thái lát mỏng, cà rốt tỉa hoa thái mỏng ngâm giấm đường, ớt, cà chua tỉa hoa * Làm nước sốt: phi hành tỏi thơm, cho tương cà, tương xí muội vào xào cho xì dầu, giấm vào nếm vừa ăn, tắt...
Ngày tải lên: 29/10/2013, 09:15
Tài liệu Cánh gà chiên chấm sốt tiêu tỏi pdf
... - Đặt chảo dầu lên bếp đun nóng, lăn cánh gà qua bột mỳ cho vào chảo chiên vàng, vớt để dầu, bày đĩa Làm sốt tiêu tỏi: - Tỏi đập dập, cho vào chảo dầu phi thơm cho tiếp ... tiêu, dầu hào hỗn hợp nước pha đường, mì chính, nước mắm, bột năng; vừa đun, vừa khuấy tay thấy sốt sánh lại ...
Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15
Tài liệu Gà chiên giòn doc
... nước Đùi gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn Ướp gà với nước hành, tỏi, gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Gà Chiên Giòn, để thấm 20 phút Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào ngập chảo, đợi dầu nóng già, cho gà ướp ... vào chiên chín vàng Cho tiếp phần nước ướp gà vào, ram khoảng 5-8 phút cho nước sệt lại, gà giòn thơm Cho gà đĩa, ăn kèm với dưa leo, xà lách, cà chua (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20
Tài liệu Cánh gà chiên giòn xốt cà chua pot
... dầu ăn vào chảo chống dính cho nóng Cho cánh gà vào chiên lửa nhỏ cho thịt gà chín Trở mặt gà vàng chiên tiếp bề cho chín vàng Trong thời gian chờ gà chín làm nước xốt cà Cà chua bào nhỏ Cà chua ... bạn thêm muỗng canh xốt cà chua mua sẵn Gà vàng đều, trút bỏ dầu thừa Cho phần xốt cà chua vừa làm xong vào Trộn với thịt Bớt lửa, đảo xốt cà chua với thịt nêm nếm lại cho vừa Đun đến xốt đặc...
Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20
Cánh gà chiên giòn xốt hạt sen tươi pot
... sệt xốt bột năng, tiếp tục cho cánh gà chiên vào, đảo lại cho thấm xốt Cho cánh gà đĩa, múc xốt rưới lên, ăn nóng kèm với rau xà lách Mách nhỏ: Phần cánh gà khó vặt lông hay rách da nên làm bạn ... rửa Hạt sen bóc vỏ, lấy tim sen, ngâm chút nước muối pha loãng, vớt để Làm nóng dầu chiên, cho cánh gà vào chiên ngập dầu đến chín vàng, vớt để lên giấy thấm dầu Làm nóng thìa súp dầu ăn chảo ... Cánh gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, để nguyên cánh gà Ướp gà với hạt nêm, muối, bột ngọt, đường, để thấm gia vị khoảng 15 phút...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20
Thịt gà hầm nước cốt dừa pptx
... phộng rang lon nước dùng gà (400g) loại muối 3/4 cup nước cốt dừa Các bước thực hiện: Nung hai muỗng cà phê dầu nồi dày có nắp đậy kín, nhiệt vừa Cho gà, muối tiêu vào chiên sơ, trộn thường xuyên ... dùng, nước cốt dừa hỗn hợp đậu phộng vào nồi Tăng nhiệt vừa nấu riu, khuấy, sệt, 10-15 phút Cho thịt gà chín vào nấu phút cho nóng ...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 01:20
Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị docx
... cánh gà chiên giòn hoàn thành bạn nhé! Món ăn dùng với tương ớt tương cà chắn ngon cánh gà chiên giòn hàng nên người lớn bé nhà hào hứng Với cách chiên gà cánh gà chiên giòn bạn có lớp bên giòn ... Nguyên liệu để chế biến cánh gà chiên giòn gồm có: 500g cánh gà công nghiệp Bột chiên xù, bột chiên giòn trứng gà Dầu ăn, tỏi, hạt tiêu, gia vị, mỳ Bước 1: Cánh gà bóp muối rửa sạch, đun sôi ... phút cho thấm gia vị Bước 3: Đổ bột chiên giòn bát, lăn cánh gà qua bột chiên giòn cho cánh bám lớp bột mỏng bạn Nhúng qua trứng đánh tan Rồi lăn lại qua bột chiên xù Dùng màng bọc thực phẩm bọc...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 11:20
Bánh gà chiên giòn ăn ngon dễ ghiền ppt
... mì (hoặc bột chiên xù) Đến phần hành động >:D
Ngày tải lên: 24/03/2014, 00:20
Thịt gà chiên xốt tương, gừng pot
... 5-10 phút cho thấm Vớt gà rổ (bỏ nước ngâm), để ráo, dùng khăn sách tẩm sơ cho khô nước Lăn gà qua lớp bột mì khô, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng, vớt ra, để dầu Cho gà đĩa, trang trí măng ... Cách làm nước xốt ướp đùi gà: 1/2 thìa cà phê gừng nạo, thìa súp tương đen, thìa súp rượu, khuấy tan Đùi gà rửa sạch, lóc bỏ xương, cắt miếng vừa ăn khoảng 2-3 vuông Cho gà vào xốt tương gừng, để...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 23:20
Gà chiên giòn như KFC đây! ppt
... chút muối Nhúng thịt gà qua bột ướt lăn qua lại bột mỳ khô Cho vào chảo dầu chiên Thịt chín cho giấy thấm dầu Ăn với tương ớt, tương cà khoai tây chiên Mách nhỏ - Nếu thịt gà cứng miếng to ... nên luộc sơ trước Nhưng tránh luộc chín thịt khô - Nên dùng nồi chiên nhỏ để tránh dùng nhiều dầu, chiên, chiên lửa vừa, cho thịt vào chảo dầu, đảo sơ thịt rời miếng, không dính ... Bột mỳ đa dụng Nước lạnh Bột nêm, muối, tiêu Dầu chiên Cách làm Thịt gà cắt miếng vừa Nếu to nên luộc sơ qua nước sôi có chút muối khoảng phút Vớt để Ướp chút...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20
CÁNH GÀ CHIÊN GIÒN potx
... Chuẩn Bị - Cánh gà: cái; - Bột năng: 100 g - Tỏi băm: muỗng - Nước mắm: muỗng - Tiêu, đường Cách Làm - Cánh gà làm sạch, để ráo, ướp tỏi + nước mắm + đường + ... + 1/2 muỗng tiêu khoảng 15 - 30 phút - Sau cho muỗng bột vào trộn - Chờ chảo nóng, cho cánh gà vào chiên - Chấm với muối tiêu chanh ...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 17:20
Thịt lợn chiên giòn docx
... Thực Luộc chín thịt cắt miếng mỏng Ướp thịt với xì dầu, muối, đường (tùy thích) bột ngô, để khoảng 30 phút Đổ dầu vào chảo (sao cho ngập thịt) đun sôi, cho thịt vào chiên Chiên với lửa lớn ... (sao cho ngập thịt) đun sôi, cho thịt vào chiên Chiên với lửa lớn khoảng 3-5 phút tới thịt chuyển màu nâu vàng giòn Theo Ngôi Nguồn: giadinh.net.vn ...
Ngày tải lên: 23/07/2014, 22:22
Lạ miệng với món gà chiên giòn kiểu Thái doc
... Làm nóng dầu ăn nồi chiên chảo chiên sâu lòng, cho đùi gà vào chiên lửa vừa tới lớp da gà chuyển màu vàng nâu bạn vớt đĩa lót giấy thấm dầu, để vài phút cho dầu ăn Món đùi gà chiên kiểu Thái có ... sinh tố nhé! Bước 2: Ướp đùi gà với hỗn hợp bạn có từ bước dầu hào, ớt bột tiếng Bước 3: Trộn bột gạo, bột mỳ, bột soda muối nước bát tô lớn nhúng đùi gà vào Lăn đùi gà qua tô bột mỳ khô làm bột ... Thái có hương thơm đặc biệt loại gia vị vị cay nhè nhẹ, ăn với cơm hay xôi tuyệt cả: Giòn ngon chẳng đùi gà KFC đâu nhé! ...
Ngày tải lên: 23/07/2014, 22:22
Thịt gà chiên sữa tươi pdf
... bột lắc Lắc bột phủ kín thịt Bước 4: - Giờ ta chiên thịt Để thịt ngon giòn bạn chiên làm lần Lần cần chiên sơ, sau lấy để nguội chừng 10' rùi cho vào chiên lại lần để thịt vàng Bước 5: - Phi ... - Thịt gà (ngon dùng phần cánh) - Gia vị ướp thịt: sữa tươi, tỏi băm, hạt tiêu, muối - Bột áo: bột mỳ, bột ngô, bột cari - Nước sốt: hành - tỏi băm, nước sốt cà chua, đường, ... liệu lại phần sốt vào đảo khoảng 1' Bước 6: - Cuối cùng, đảo thịt gà với sốt lửa vừa khoảng 1' xong! Đảm bảo hấp dẫn ngon mắt nhá! Nếu ăn cay bạn bổ sung thêm chút ớt vào phần sốt nhá! ...
Ngày tải lên: 29/07/2014, 08:21
Cá nục chiên giòn sốt xì dầu ppsx
... Ăn cá nóng giòn Cá nục ngon giàu dinh dưỡng cách chế biến ăn lại dễ bị Món cá nục chiên giòn sốt xì dầu có ưu điểm miếng cá thơm ngon, vừa giòn bên ngoài, vừa mềm bên Hơn nữa, cá chiên nhanh ... Món ăn phù hợp với bánh mì cơm Bạn kèm theo cá chiên giòn loại rau xào đậu hay rau cải xào Cá nục chiên giòn thích hợp cho bữa tối nhiều chất béo mà lại đủ chất Nguyên liệu:...
Ngày tải lên: 10/08/2014, 01:21
Tôm chiên giòn sốt cam - ăn một lần nhớ mãi pps
... hợp sốt bếp nguyên liệu hòa quyện với sệt lại Cho thêm ớt băm nhỏ thích ăn cay Cuối bạn cho bơ vào đun sôi lửa nhỏ sốt đặc có màu vàng cam Khi ăn bạn rưới sốt cam lên đĩa tôm; sợ ăn không kịp sốt ... đĩa tôm; sợ ăn không kịp sốt cam khiến tôm bị ỉu bạn đặt chén sốt cam bên cạnh để chấm với tôm Làm theo kiểu tôm giòn tan, chấm với sốt béo ngậy, thơm mùi cam thật tuyệt! Các bé nhà đặc biệt yêu ... đĩa Bước 3: Phi thơm tỏi, đổ lên đĩa tôm Thêm chút tiêu, muối cho vừa miệng Bước 4: Chuẩn bị sốt: pha nước cam, nước chanh, đường bột ngô bát Bước 5: Cho ½ thìa cà phê dầu vào chảo, dầu nóng...
Ngày tải lên: 13/08/2014, 22:20