thịt ba chỉ ngâm dấm

... cụ để nấu phở. Dùng sợi chỉ buộc miệng túi lại. 3 Thịt ba chỉ rửa sạch, xát muối vào miếng thịt, để khoảng 15 phút sau đó rửa lại cho thật sạch. 4 Cho miếng thịt vào nồi nước, đun sôi, ... sau khi thấm, bạn dùng kéo cắt phần chỉ, dùng dao thái từng lát mỏng vừa ăn, dùng kèm với rau sống, bún và cuốn bánh tráng, hoặc ăn với cơm.  500g thịt ba chỉ  Muối, giấm, đường, nước mắm ... khoảng 3 phút để phần bì săn lại. 5 Dùng sợi chỉ thô (loại dùng trong nhà bếp), cuộn tròn miếng thịt lại, buộc cho thật chắc. 6 Cho miếng thịt vào nồi, thêm túi gừng vào nồi, nêm một thìa...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 29/03/2014, 20:20

... hành lá. - Thái chỉ nhuyễn 1 lát thịt ba chỉ xông khói, trộn với dầu ăn, mù tạt. - Lấy từng lát thịt ba chỉ xông khói còn lại quấn quanh khúc cá, dùng tăm giữ chặt miếng thịt vào miếng cá, ... Nguyên liệu: - 150gr cá ngừ. - 100gr thịt ba chỉ xông khói. - 5 cọng hành lá. - 1 thìa bột chiên giòn. bột nêm, dầu ăn. - 4 thìa súp...

Ngày tải lên: 09/11/2013, 05:15

... - 5g hành tím băm. - Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn. Thực hiện: - Thịt ba chỉ rửa sạch với nước muối pha loãng, thái miengs dày 1cm, ướp với hành tím băm, 1 thìa cà ... ăn, cho 1 thia cà phê đường vào thắng nước màu, phi tỏi vàng, cho thịt vào xào săn. Cho bí vào kho lửa nhỏ cho đến khi nước thịt cạn, thêm 100ml nước nóng vào kho 5 phút, tắt bếp. ... thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp nước mắm, 1.5 thìa cà phê đường, 1/3 thìa cà phê tiêu. - Bí ngòi baby rửa sạch, bỏ cuống. Đun sôi 500ml nước, cho bí ngòi vào chần khoảng 3 phút, vớt ra, cho ngay...

Ngày tải lên: 17/12/2013, 11:15

Ngày tải lên: 26/12/2013, 18:45

Ngày tải lên: 27/12/2013, 23:02

Ngày tải lên: 27/12/2013, 23:02

Ngày tải lên: 27/12/2013, 23:02

Ngày tải lên: 27/12/2013, 23:02

Ngày tải lên: 06/01/2014, 12:47

... Thời tiết mùa hè nóng nực, chỉ nghĩ đến các món ăn từ thịt, đặc biệt lại là thịt nhiều mỡ như ba chỉ, chắc hẳn không ít người cảm thấy sợ. Tuy nhiên với món ba chỉ trộn chua, bạn sẽ thấy rất ... đơn giản, chỉ cần từ 15 đến 20 phút là bạn đã sẵn sàng cho chồng con một món ăn ngon và lạ miệng. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ: 300 gr Chanh tươi một quả Lá chanh 5 lá Sau khi thịt ngấm gia ... Thịt ba chỉ trộn chua Đây là một món ăn với tiêu chí " ;ba không": không cần chuẩn bị cầu kỳ, không mất nhiều thời gian,...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 07:20

... Thịt Ba Chỉ Rang Hành Là món ăn dễ làm nhưng rất ngon. ...

Ngày tải lên: 25/01/2014, 16:20

... Bắp cải xào thịt là món ăn rất quen thuộc, tuy nhiên chỉ với chút biến tấu nhỏ, bạn có ngay một món ăn hoàn toàn mới lạ! Nguyện liệu: - 1/2 cái bắp cải - 100g thịt ba chỉ - 1 muỗng canh ... Cách làm: Bước 1: Bắp cải cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Rửa sạch, để ráo. Bước 2: Thịt ba chỉ cắt miếng nhỏ khoảng 1cm, ướp với chút tiêu, muối, nước mắm. Bước 3: Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ ... Cho thịt vào xào đến khi thấy săn và thấm đều gia vị Bước 6: thì thêm bắp cải vào xào cùng. Nêm nếm lại vừa ăn, tắt bếp và múc ra đĩa, dùng nóng với cơm. Hoàn thành: Món bắp cải xào thịt ba...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 01:20

... bên gia đình nhé! Lấy thịt ra đĩa, ăn cùng cơm nóng. Sau Tết, nhắc đến thịt có lẽ ai cũng thấy chán ngán, nhưng không ăn thịt thì cũng không được. Vậy thì món thịt kho dưa chua là giải ... chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt mềm béo khiến món ăn không hề ngán mà trái lại vô cùng hấp dẫn, đưa cơm. Nguyên liệu: - 300g thịt ba chỉ - 150g dưa cải muối chua - 1 củ hành ... thể thắng nước hàng đổ vào để thịt có màu đẹp hơn. Thịt ba chỉ kho dưa chua ăn mãi không chán Vị chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt mềm béo khiến món ăn không hề ngán mà trái lại...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20

... 400g thịt ba chỉ - 2 củ hành khô - ½ bát xì dầu (đong bằng bát nhỏ đựng nước chấm) - Hành tươi (lấy cả phần gốc và dọc hành) - 2 thìa canh dầu hào - Dầu ăn. Bước 1: Thịt ba chỉ ... thôi. Thịt rang xì dầu là món ăn ngon, dễ làm mà gia đình mình rất thích trong bữa cơm hàng ngày, các bạn thử làm để đổi món cho bữa cơm chiều nhé! Thơm lừng món thịt ba chỉ rang xì dầu Thịt ... lửa lớn, cho thịt vào đảo đều. Mỗi khi làm món này mình chỉ cần thêm đậu phụ rán và một món rau luộc nữa là cả nhà có bữa tối thật ngon, tất cả thời gian chuẩn bị và thực hiện chỉ hết dưới...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 11:20

... Rim Thịt Ba Chỉ Món ăn miền Nam Tôm Rim Thịt Ba Chỉ Tác giả: Món ăn miền Nam Thể loại: Nấu Ăn Website: http://motsach.info Date: 30-October-2012 Vật Liệu: (cho 4-6 người ăn) - 1 lb thịt ... ngọt - 3 Tsp dầu ăn - 6 cộng hành lá (thái dài cỡ 1") Cách Làm: * Thịt heo ba chỉ thái sẵn, ướp chung với 2 Tsp nước mắm + ít tiêu bột. Tôm tươi rửa sạch (giữ nguyên vỏ), ... http://motsach.info Date: 30-October-2012 Vật Liệu: (cho 4-6 người ăn) - 1 lb thịt heo ba chỉ (thái lát nhỏ cỡ 1" X 1/8") - 1 lb tôm thẻ (cỡ 24-30) - 2 Tsp nước mắm...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 14:20

... Thịt ba chỉ kho riềng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Miếng thịt ba chỉ mềm, thoang thoảng mùi riềng thơm ngậy cho ... miệng. Nguyên liệu:  400g thịt ba chỉ  1 nhánh riềng  1 nhánh nghệ tươi  Gia vị: 1 thìa súp hành băm, 2 thìa súp mắm tôm, 1 thìa súp hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, 1/2 ... ống và tủy, 1/2 thìa súp đường Các bước thực hiện: 1 Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn, ướp đường và hành băm, để 15 phút cho thịt mềm. 2 Riềng, nghệ tươi, gọt vỏ rửa sạch cho vào...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20

... thiệu với các bạn 1 món ăn cũng từ thịt ba chỉ. Nào chúng ta cùng làm nhé! Nguyên liệu:  300g thịt ba chỉ  100g tiêu xanh  1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt Kho  1 thìa cà phê tỏi băm ... Thịt ba chỉ kho tiêu xanh Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Nhắc đến thịt ba chỉ là chúng ta thường hay nhắc đến món thịt kho tàu khá quen...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20

... đường, dầu vừng, dấm rượu đỏ Các bước thực hiện: 1 Thịt ba chỉ rửa sạch, cho vào nồi nước luộc sơ để loại bỏ bọt ra từ thịt. Đổ nước đi và rửa miếng thịt cho sạch. Lại cho thịt vào nồi, đổ ... tiêu. Rưới phần nước xốt này đều lên rau và thịt. Thịt ba chỉ xốt gừng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món ăn kết hợp thịt và rau với nước xốt gừng thơm ngon. ... hương vị món ăn phương Đông. Nước xốt sẽ kết nối rau và thịt với nhau. Thịt ba chỉ có phần mỡ xen phần nạc, khi ăn không bị bứ vì toàn thịt nhưng nhờ có rau mà phần mỡ cũng bớt ngấy hơn. ...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 08:20

... được làm bằng cách xay nhỏ thịt ra, nhưng có một lần mình được nếm thử kiểu thịt ba chỉ chưng mắm tép mà để cả miếng thịt thì thấy rất thích bởi khi ăn mình thấy miếng thịt ngọt hơn, thơm hơn. ... khuấy đều. Đun xong bạn đổ ra bát, để nguội. Bước 3: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ Chút gừng, sả, hành khô Mắm, nước hàng Đường, gia vị. ... Cho thịt vào xào săn. Thịt càng săn càng ngon bạn nhé! Bước 6: Khi thịt chín bạn cho sả băm vào đảo thêm một chút là được. Bình thường món mắm tép chưng thịt nổi tiếng...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 07:20