... hiện: - Thịt bắp lợn rửa sạch, thái khoanh theo chiều của miếng thịt, ướp với 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa súp nước tương, 1/3 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê muối. Gừng ... chuyển sang màu nâu, cho tỏi băm vào phi vàng. Cho thịt bắp vào xào săn, thêm 2 thìa súp nước tương rồi cho gừng vào nấu với lửa nhỏ. - Khi nước thịt sánh lại, cho thêm 100ml nước vào nấu 5 phút,...
Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15
... vị với món ăn giải cảm thịt gà kho gừng Đây là món ăn ngon và thông dụng trong các gia đình Việt Nam. Sự kết hợp với gừng và ớt tưởng như chỉ để khử mùi tanh, làm thịt gà săn, ngon và đậm ... ngọt, không độc, bổ dưỡng và tốt cho phổi, thịt gà còn là loại thực phẩm bổ âm cho tỳ vị, bổ khí, huyết và thận, giúp trừ phong hàn, cảm cúm. Gừng từ lâu đã được dùng để chuyên trị các chứng ... y học như: nhức mỏi, sưng trật gân, đau bụng, đau răng, sưng cổ họng, sốt rét… Món gà kho gừng kích thích vị giác cho bữa cơm thêm ngon miệng ...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 21:20
KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG THÂN THỊT CỦA LỢN BẢN VÀ LỢN LAI F1 (MÓNG CÁI × BẢN) NUÔI TẠI TỈNH HOÀ BÌNH
Ngày tải lên: 28/08/2013, 09:14
năng suất sinh sản, nuôi thịt, chất l-ợng thân thịt và chất l-ợng thịt của lợn nái Móng Cái Phối giống với lợn đực yorkshire và pietrain
Ngày tải lên: 29/08/2013, 09:10
Cải xoong thịt giò lợn
... Thực hiện: - Thịt giò lợn rửa sạch. Đun sôi 1 lít nước, cho thịt giò lợn và 1 thìa cà phê hạt nêm vào luộc chín. Vớt ra ngâm vào nước lạnh, ... rửa sạch, thái khúc dài 5cm. Hành lá nhặt rửa sạch, thái khúc. - Đun sôi lại nước luộc thịt, cho thịt giò lợn vào, nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối. Chờ nước...
Ngày tải lên: 18/10/2013, 09:15
Luận văn thực trạng vệ sinh thú y và ô nhiễm một số vi khuẩn trong thịt (bò,lợn, gà) bán trên thị trường ở một số quận huyện thành phố hải phòng
Ngày tải lên: 28/11/2013, 23:50
Đánh giá năng suất sinh sản, sinh trưởng và cho thịt của lợn bản nuôi thuần tại huyện điện biên, tỉnh điện biên
Ngày tải lên: 04/12/2013, 19:19
Tài liệu Thịt ba chỉ kho bí baby docx
... chần kho ng 3 phút, vớt ra, cho ngay vào nước lạnh, để nguội. - Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn, cho 1 thia cà phê đường vào thắng nước màu, phi tỏi vàng, cho thịt vào xào săn. Cho bí vào kho lửa ... phi tỏi vàng, cho thịt vào xào săn. Cho bí vào kho lửa nhỏ cho đến khi nước thịt cạn, thêm 100ml nước nóng vào kho 5 phút, tắt bếp. ... băm. - 5g hành tím băm. - Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn. Thực hiện: - Thịt ba chỉ rửa sạch với nước muối pha loãng, thái miengs dày 1cm, ướp với hành tím băm, 1 thìa...
Ngày tải lên: 17/12/2013, 11:15
Tài liệu Thịt heo xào tương gừng doc
... Thịt heo xào tương gừng Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 30 phút Nguyên liệu: 300g thịt thăn heo 200g bắp cải 1 củ gừng non 4 trái cà chua ... thực hiện: 1 Thịt heo rửa sạch, cắt lát mỏng 3mm. Gừng gọt vỏ, giã nhuyễn. Cho 6 thìa súp nước tương LISA vào tô, thêm 3 thìa cà phê đường, 3 thìa súp rượu trắng và 2 thìa súp gừng, khuấy cho ... thìa cà phê đường, 3 thìa súp rượu trắng và 2 thìa súp gừng, khuấy cho tan đường. Cho thịt vào ướp 15 phút. Bắp cải rửa sạch, cắt sợi. Cà chua cắt múi cau. 2 ...
Ngày tải lên: 14/02/2014, 03:20
Tài liệu Thịt ba chỉ kho dưa chua ăn mãi không chán docx
... gia đình nhé! Lấy thịt ra đĩa, ăn cùng cơm nóng. Sau Tết, nhắc đến thịt có lẽ ai cũng thấy chán ngán, nhưng không ăn thịt thì cũng không được. Vậy thì món thịt kho dưa chua là giải pháp ... Bước 1: Thịt rửa sạch, cho vào nồi với một mẩu gừng nhỏ và một củ hành tím nhỏ, đổ ngập nước rồi đun sôi với lửa to, sau đó vớt thịt ra rửa sạch lại lần nữa, đổ nước luộc thịt này đi. ... này bạn có thể thắng nước hàng đổ vào để thịt có màu đẹp hơn. Thịt ba chỉ kho dưa chua ăn mãi không chán Vị chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt mềm béo khiến món ăn không hề ngán...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20
Tài liệu Gà kho gừng pptx
... Gà kho gừng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 35 phút Chế biến: 20 phút Gà kho gừng thơm ngon cho bữa cơm gia đình thêm phần đậm đà. Nguyên liệu: 700g ức gà 1 củ gừng lớn ... lá xắt nhỏ. Ớt xắt sợi. 2 Ướp gà với 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Gà Kho Gừng, đầu hành băm, để kho ng 20 phút cho thịt thấm gia vị. ... lá 1 trái ớt sừng 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Gà Kho Gừng Các bước thực hiện: 1 Gà rửa sạch, để ráo nước, chặt miếng vừa ăn. Gừng cạo vỏ, xắt sợi. Hành lá lấy phần đầu hành băm nhỏ,...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 19:20
Tài liệu BÁO CÁO " KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG THÂN THỊT CỦA LỢN BẢN VÀ LỢN LAI F1 (MÓNG CÁI × BẢN) NUÔI TẠI TỈNH HOÀ BÌNH " pptx
... suất và chất lượng thịt Đánh giá năng suất thịt của lợn lai F1(MC×B) và lợn Bản phối thuần qua theo dõi mổ khảo sát, kết quả thu được tỷ lệ móc hàm và tỷ lệ thịt xẻ của lợn thịt lô ĐC là 72,67%; ... với lợn Bản (P<0,05). Sinh trưởng tuyệt đối trong giai đoạn nuôi thịt ở lợn Bản và lợn lai F 1 (MC × B) rất thấp (lợn Bản là 62,50 g/ngày, lợn lai F 1 (MC × B) là 125,30 g/ngày). Dài thân thịt ... về năng suất thân thịt và chất lượng thịt. Các phương pháp xác định năng suất thân thịt và chất lượng thịt như sau: + Tỷ lệ thịt móc hàm Tỷ lệ thịt móc hàm = (Khối lượng thịt móc hàm/khối...
Ngày tải lên: 25/02/2014, 10:20
Thịt ba chỉ kho riềng doc
... Thịt ba chỉ kho riềng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Miếng thịt ba chỉ mềm, thoang thoảng mùi riềng thơm ngậy ... miệng. Nguyên liệu: 400g thịt ba chỉ 1 nhánh riềng 1 nhánh nghệ tươi Gia vị: 1 thìa súp hành băm, 2 thìa súp mắm tôm, 1 thìa súp hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, 1/2 ... ống và tủy, 1/2 thìa súp đường Các bước thực hiện: 1 Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn, ướp đường và hành băm, để 15 phút cho thịt mềm. 2 Riềng, nghệ tươi, gọt vỏ rửa sạch cho vào...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20
Thịt ba chỉ kho tiêu xanh pdf
... Thịt ba chỉ kho tiêu xanh Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Nhắc đến thịt ba chỉ là chúng ta thường hay nhắc đến món thịt kho tàu khá quen thuộc ... với các bạn 1 món ăn cũng từ thịt ba chỉ. Nào chúng ta cùng làm nhé! Nguyên liệu: 300g thịt ba chỉ 100g tiêu xanh 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt Kho 1 thìa cà phê tỏi băm ...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20
Thịt ba rọi kho xí muội docx
... băm, cho thịt vào xào săn lại, cho hỗn hợp nước và quả xí muội vào, kho lửa nhỏ đến khi thịt vừa chín, nêm nước mắm chấm Knorr vừa ăn, kho thêm 15 phút cho thịt mềm. 4 Múc thịt kho xí muội ... bữa cơm nhà mình bằng món thịt ba rọi kho xí muội nha. Nguyên liệu: 400g thịt ba rọi 50g xí muội 1 thìa cà phê hành tím băm 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và ... thực hiện: 1 Thịt ba rọi luộc sơ, cắt khối vừa ăn, ướp với hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, để 10 phút cho thấm gia vị. 2 Đun sôi 200ml nước, cho xí muội vào nấu kho ng 10 phút,...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20
Bắp bò kho mía cho ngày mưa phùn gió bấc pptx
... bột Cách làm: - Bắp bò rửa sạch, để ráo nước. Gừng giã dập. Trộn đều mắm, bột nêm, gừng, ớt bột. Ướp thịt bò cùng hỗn hợp vừa trộn trong vòng tối thiểu 1 tiếng. Bắp bò kho mía cho ngày ... - Bắc thịt ra thái khúc ăn với cơm nóng. - 0,5kg bắp bò (chọn loại lõi rùa hay còn gọi là bắp hoa) - 1 nhánh gừng - 2 củ sả - 1 miếng quế - 1 thìa ... những món ăn nóng hổi với hương vị hấp dẫn. Thịt bò có thể chế biến được nhiều món ngon nhưng hôm nay mẹ Soju xin chia sẻ bí quyết để có món thịt bò kho ngon “đúng điệu”, vừa cung cấp đủ chất...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 06:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: