thông số về vệ sinh an toàn thực phẩm

SKKN Một số biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong bếp ăn tập thể trường phổ thông dân tộc nội trú tỉnh Hòa Bình

SKKN Một số biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong bếp ăn tập thể trường phổ thông dân tộc nội trú tỉnh Hòa Bình

... xung số điều theo nghị số 51/2001/QH10 Quốc hội ban hành luật vệ sinh an toàn thực phẩm - An toàn thực phẩm việc đảm để thực phẩm không gây hại đến sức khỏe tính mạng người - Chế biến thực phẩm ... tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm bảo đảm thực hành tốt vệ sinh cá nhân Luôn có ý thức việc lựa chọn thực phẩm Biện pháp 3: - Đảm bảo yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm sở, thiết bị ... hóa, vệ sinh an toàn thực phẩm Giúp người biết cách bảo vệ chọn mua sử dụng thực phẩm, chế biến , bảo quản tiêu dùng thực phẩm an toàn Cần tìm đọc 10 nguyên tắc vàng chế biến thực phẩm an toàn...

Ngày tải lên: 07/04/2015, 14:07

10 3K 26
SKKN Một số hình thức giúp trẻ 4-5 tuổi hiểu về giá trị dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm thông qua các hoạt động

SKKN Một số hình thức giúp trẻ 4-5 tuổi hiểu về giá trị dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm thông qua các hoạt động

... trường mầm non thực nhiều chuyên đề , chuyên đề giáo dục dinh dưỡng – vệ sinh an toàn thực phẩm triển khai góp phần to lớn việc nâng cao kiến thức dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm tới trẻ, ... dục dinh dưỡng – vệ sinh an toàn thực phẩm vào chương trình chăm sóc giáo dục trẻ lứa tuổi mầm non việc làm cần thiết, tạo liên thông giáo dục dinh dưỡng – vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ từ ... dưỡng – vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ mầm non góp phần quan trọng chiến lược đào tạo phát triển người, tạo lớp người có hiểu biết đầy đủ vấn đề dinh dưỡng – vệ sinh an toàn thực phẩm, biết...

Ngày tải lên: 20/04/2015, 19:55

24 2.2K 1
Một số biện pháp giáo dục môi trường và vệ sinh an toàn thực phẩm với các vấn đề kinh tế   xã hội trong dạy học môn hóa học trung học phổ thông

Một số biện pháp giáo dục môi trường và vệ sinh an toàn thực phẩm với các vấn đề kinh tế xã hội trong dạy học môn hóa học trung học phổ thông

... dung khác tổ chức vệ sinh vận chuyển, chế biến bảo quản thực phẩm b An toàn thực phẩm An toàn thực phẩm khái niệm khoa học có nội dung rộng khái niệm vệ sinh thực phẩm An toàn thực phẩm hiểu khả ... pháp vệ sinh thực phẩm hữu hiệu a Vệ sinh thực phẩm Vệ sinh thực phẩm khái niệm khoa học để nói thực phẩm không chứa vi sinh vật gây bệnh không chứa độc tố Ngoài khái niệm vệ sinh thực phẩm bao ... tranh hóa học chiến tranh hạt nhân 1.2.9 Giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm nhà trường - Khái niệm vệ sinh an toàn thực phẩm - Các yếu tố gây ngộ độc thực phẩm - Cách phòng chống ngộ độc thực phẩm...

Ngày tải lên: 19/07/2015, 20:07

203 764 3
Khảo sát thực trạng điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số cơ sở chế biến truyền thống của huyện lâm thảo tỉnh phú thọ năm 2014

Khảo sát thực trạng điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số cơ sở chế biến truyền thống của huyện lâm thảo tỉnh phú thọ năm 2014

... vệ sinh an toàn thực phẩm số 12/2003/PL-UBTVQH11, ngày 07 tháng năm 2003, 13 trang 26.Quy định, Yêu cầu kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm ngƣời trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm - Ban ... không đảm bảo yêu cầu vệ sinh sở sản xuất vệ sinh môi trường cho an toàn thực phẩm, kiến thức thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm người sản xuất hạn chế [13], [14] Các loại thực phẩm, thức ăn truyền ... người sản xuất kinh doanh thực phẩm vệ sinh an toàn thực phẩm chưa cao (28%) [30] Nguyễn Văn Thể CS (2009) cho biết 74% nhà quản lý có kiến thức thực hành an toàn vệ sinh thực phẩm, cán lãnh đạo...

Ngày tải lên: 18/11/2020, 14:00

59 1K 2
BIÊN BẢN THẨM ĐỊNH ĐIỀU KIỆN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI SIÊU THỊ, CƠ SỞ KINH DOANH THỰC PHẨM

BIÊN BẢN THẨM ĐỊNH ĐIỀU KIỆN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI SIÊU THỊ, CƠ SỞ KINH DOANH THỰC PHẨM

... ……………………………………………………………………………………………………… - Số lượng mẫu : ………………………………………………………………………………………………… ĐÁNH GIÁ ĐIỀU KIỆN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM : TT Nội dung I Điều kiện kinh doanh thực phẩm : Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm sở ... quan đến chế biến kinh doanh thực phẩm Quy hoạch , xếp , bố trí siêu thị theo nguyên tắc ngành , hàng , cách biệt khu vực thực phẩm phi thực phẩm , khu chế biến thực phẩm khu bày bán thực phẩm ... thức vệ sinh an toàn thực phẩm 10 Người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mặc quần áo bảo hộ có mũ chụp tóc , tháo bỏ đồ trang sức , cắt ngắn móng tay bàn tay giữ , bảo đảm thực hành tốt vệ sinh...

Ngày tải lên: 25/01/2013, 16:44

4 4.2K 10
HỆ THỐNG QUẢN lý CHẤT LƯỢNG vệ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM THEO GMP và HACCP

HỆ THỐNG QUẢN lý CHẤT LƯỢNG vệ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM THEO GMP và HACCP

... trung gian, phụ gia, nguyên vật liệu thành phẩm Xây dựng thành công GMP đảm bảo cho doanh nghiệp chắn có sản phẩm đạt chất lượng cao vệ sinh an toàn thực phẩm III Các yêu cầu hệ thống HACCP: Hệ ... quan tới chất lượng vệ sinh chế biến thực phẩm Từ vị trí sở đến cấu trúc phận, từ dây chuyền công nghệ tới môi trường, từ thiết bị, dụng cụ tới người, từ chất phế thải tới sản phẩm trung gian, ... đòi hỏi tham gia nhiều ngành khoa học ngành vệ sinh an toàn nông nghiệp, Vệ sinh trồng, hoá học, kỹ thuật xây dựng dân dụng.v.v Việc áp dụng HACCP hoàn toàn tương hợp với việc áp dụng hệ thống quản...

Ngày tải lên: 15/08/2013, 11:01

4 860 17
BÁO cáo CHUYÊN đề hệ THỐNG CHÍNH SÁCH QUẢN lý CHẤT LƯỢNG, vệ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG NGÀNH THUỶ sản

BÁO cáo CHUYÊN đề hệ THỐNG CHÍNH SÁCH QUẢN lý CHẤT LƯỢNG, vệ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG NGÀNH THUỶ sản

... chi tiết thi hành số điều pháp lệnh vệ sinh an toàn thực phẩm Pháp lệnh vệ sinh an toàn thực phẩm ban hành “Quy định danh mục chất phụ gia phép sử dụng thc phẩm Hướng dẫn thực quy chế kiểm tra ... toàn vệ sinh Thú y Thủy sản trước tổ chức triển khai thực văn Luật (Pháp lệnh vệ sinh thực phẩm, Nghị định Chính phủ Quy định chi tiết thi hành số điều Pháp lệnh Vệ sinh an toàn thực phẩm ) thông ... quản lý nhà nước an toàn vệ sinh thú y thủy sản Phần 1: Tổ chức nghiên cứu triển khai thực văn Luật, ban hành văn Luật lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm thủy sản bảo vệ động thực vật thủy sản...

Ngày tải lên: 21/08/2013, 08:04

23 1.4K 1
KHảO SáT TìNH TRạNG Ô NHIễM MộT Số VI KHUẩN CHỉ ĐIểM Vệ SINH AN TOàN THựC PHẩM TRONG THịT LợN, THịT TRÂU, Bò TạI MộT Số CƠ Sở GIếT Mổ TRÊN ĐịA BàN tỉnh BắC GIANG

KHảO SáT TìNH TRạNG Ô NHIễM MộT Số VI KHUẩN CHỉ ĐIểM Vệ SINH AN TOàN THựC PHẩM TRONG THịT LợN, THịT TRÂU, Bò TạI MộT Số CƠ Sở GIếT Mổ TRÊN ĐịA BàN tỉnh BắC GIANG

... lợng vệ sinh an ton thực phẩm có nguồn gốc động vật, sức khoẻ ngời, cộng đồng, an ton ngời tiêu dùng v lợi ích ngời sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, hạn chế ô nhiễm môi trờng v lây lan ... soát quan thú y, chất lợng vệ sinh thực phẩm không đợc đảm bảo, gây ô nhiễm môi trờng nghiêm trọng, ảnh hởng đến sức khoẻ cộng đồng Xuất phát từ tình hình thực tế ngộ độc thực phẩm Bắc Giang v ... sát số tiêu vệ sinh thú y điểm giết mổ lợn địa bn thnh phố H Nội, Luận văn thạc sĩ nông nghiệp, ĐHNN I, H Nội Trần Xuân Đông (2002) Khảo sát thực trạng hoạt động giết mổ gia súc, số tiêu vệ sinh...

Ngày tải lên: 28/08/2013, 14:14

6 1.2K 7
CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

... VỆ SINHAN TOÀN THỰC PHẨM 1.4.1 Khái quát mối quan hệ vệ sinh an toàn thực phẩm Vệ sinh tổng hợp điều kiện nhằm đảm bảo yếu tố an toàn thực phẩm Vệ sinh an toàn thực phẩm có quan hệ chặt chẽ ... hoạch vệ sinh an toàn thực phẩm + Ban hành tổ chức thực văn quy phạm pháp luật chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, quy định tiêu chuẩn vệ sinh môi trường an toàn thực phẩm (Quy chế bảo vệ môi ... đến sống người Nếu thực phẩm mà không vệ sinh sạch, an toàn người sử dụng gây ảnh hưởng đến sức khoẻ không vệ sinh thực phẩm chứa nhiều vi sinh vật gây bệnh Vệ sinh tảng để thực phẩm an toàn...

Ngày tải lên: 18/10/2013, 01:20

24 790 3
Thủ tục " Kiểm tra tăng cường chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm hàng hóa thủy sản trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ nội địa (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)

Thủ tục " Kiểm tra tăng cường chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm hàng hóa thủy sản trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ nội địa (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)

... doanh thủy sản đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn; Quyết định 118/2008/QĐ-BNN ng b) Bị quan có thẩm quyền nước cảnh báo không đảm bảo vệ sinh an ... phí công tác quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh thủy sản Mức phí Theo quy định Quyết định số phụ lục 60/2008/QĐ-BTC phụ lục Kết việc thực TTHC:Giấy chứng nhận Thông báo không đạt Văn qui định ... sinh an toàn thực phẩm tiêu dư lượng hoá chất kháng sinh cấm vi sinh vật gây bệnh (đối với sản phẩm ăn liền) Kết xuất file pdf Bổ sung Nhận xét Cá nhân, tổ chức tham gia rà soát thủ tục hành thông...

Ngày tải lên: 20/10/2013, 12:15

5 610 0
Thủ tục " Kiểm tra và chứng nhận chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm hàng hóa thuỷ sản trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ nội địa (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) "

Thủ tục " Kiểm tra và chứng nhận chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm hàng hóa thuỷ sản trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ nội địa (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) "

... tác quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh thủy sản Mức phí Văn qui định Theo quy định Quyết định số phụ lục 60/2008/QĐ-BTC phụ lục Kết việc thực TTHC:Giấy chứng nhận , Thông báo Các bước Mô tả ... kiểm tra thông thường Trong trường kiểm tra thông thường, Cơ quan kiểm tra thông báo cho chủ hàng thời gian, địa điểm, nội dung kiểm tra bổ sung hồ thiếu chưa quy định thực bước Cơ quan kiểm ... địa dạng tươi, sống; b) Không 10 (mười) ngày làm việc sản phẩm đồ hộp; c) Không (bẩy) ngày làm việc dạng sản phẩm khác; d) Trường hợp phải gửi mẫu phân tích phòng kiểm nghiệm bên quan kiểm tra cấp...

Ngày tải lên: 20/10/2013, 12:15

4 699 0
Thủ tục " Kiểm tra và công nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thuỷ sản đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) "

Thủ tục " Kiểm tra và công nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thuỷ sản đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) "

... tác quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh thủy sản Mức phí Văn qui định Theo quy định Quyết định số phụ lục 60/2008/QĐ-BTC Kết việc thực TTHC:Giấy chứng nhận Quyết định hành Thông báo kết Các bước ... nộp hồ quan kiểm tra, công nhận Sở NN&PTNT định địa bàn tỉnh Cơ quan kiểm tra, công nhận tiếp nhận, xác nhận hồ sơ/ thông báo bổ sung hồ (nếu có) Cơ quan kiểm tra, công nhận thông báo cho ... định Quyết định số 117/2008/QĐ-BNN Quyết định số 117/2008/QĐ-BNN Quyết định số 117/2008/QĐ-BNN Quyết định số Tên mẫu đơn, mẫu tờ khai sở khác Yêu cầu Yêu cầu điều kiện để thực TTHC: Không...

Ngày tải lên: 24/10/2013, 10:15

5 618 0
Xin hoãn kiểm tra định kỳ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)

Xin hoãn kiểm tra định kỳ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)

... tra tăng cường sản phẩm xuất xưởng Cơ sở; b) Tạm dừng kiểm tra, chứng nhận chất lượng sản phẩm đưa thị trường tiêu thụ; c) Đình hiệu lực công nhận Cơ sở đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh ATTP Hồ ... địa) có văn đề nghị, nêu rõ lý xin hoãn kiểm tra gửi quan kiểm tra, công nhận Cơ quan kiểm tra, công nhận tiếp nhận văn xin hoãn kiểm tra Cơ quan kiểm tra, công nhận có văn trả lời, nêu rõ biện pháp ... kiện đảm bảo vệ sinh ATTP Hồ Thành phần hồ Văn đề nghị hoãn kiểm tra Số hồ sơ: 02 (bộ) Yêu cầu Yêu cầu điều kiện để thực TTHC: Không ...

Ngày tải lên: 24/10/2013, 11:15

4 757 0
Thủ tục " Miễn kiểm tra và chứng nhận chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm hàng hóa thuỷ sản trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ nội địa (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) "

Thủ tục " Miễn kiểm tra và chứng nhận chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm hàng hóa thuỷ sản trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ nội địa (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) "

... nội dung liên quan Cấp thông báo miễn kiểm tra/văn nêu rõ lý không đủ điều kiện miễn kiểm tra Hồ Thành phần hồ Giấy đề nghị miễn kiểm tra chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm hàng hóa thủy ... phẩm hàng hóa thủy sản: theo mẫu Phụ lục 1b Số hồ sơ: 02 (bộ) Tên mẫu đơn, mẫu tờ khai Giấy đề nghị miễn kiểm tra chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm hàng hóa thủy sản: theo mẫu Phụ lục 1b ... Đối tượng thực hiện:Tất TTHC yêu cầu trả phí, lệ phí: Không Kết việc thực TTHC :Thông báo kết Các bước Mô tả bước Tên bước Chủ hàng làm văn đề nghị miễn kiểm tra Cơ quan kiểm tra tiếp nhận...

Ngày tải lên: 07/11/2013, 13:15

3 638 0
Tài liệu Thủ tục " Gia hạn Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến thủy sản (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) " docx

Tài liệu Thủ tục " Gia hạn Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến thủy sản (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) " docx

... cho quan kiểm tra, công nhận để gia hạn sau kết thúc kiểm tra định kỳ điều kiện đảm bảo vệ sinh ATTP Cơ quan kiểm tra, công nhận rà soát, xem xét biên kiểm tra định kỳ điều kiện đảm bảo vệ sinh ... kiện đảm bảo vệ sinh ATTP Số hồ sơ: 01 (bộ) Yêu cầu Yêu cầu điều kiện để thực TTHC: Nội dung Văn qui định Chỉ Cơ sở xếp loại Đạt, loại A loại B công nhận đủ điều kiện đảm bảo Quyết định số VSATTP ... sinh ATTP Mô tả bước Tên bước Cơ quan kiểm tra, công nhận thực việc gia hạn giấy chứng nhận cho Cơ sở sản xuất, kinh doanh thủy sản Cơ sở sản xuất, kinh doanh thủy sản nhận kết Hồ Thành phần...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 17:16

4 683 1
Tích hợp giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm thông qua bài tập thực tiễn về vệ sinh an toàn thực phẩm trong chương trình hoá học trung học phổ thông

Tích hợp giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm thông qua bài tập thực tiễn về vệ sinh an toàn thực phẩm trong chương trình hoá học trung học phổ thông

... sinh an toàn thực phẩm Giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm trình thường xuyên lâu dài thông qua người nhận thức ý nghĩa vệ sinh an toàn thực phẩm vứi sức khỏe người Giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm ... tập vệ sinh an toàn thực phẩm 14 + Thực nghiệm sư phạm nhằm khẳng định tính đắn giả thuyết đề việc tích hợp giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm cho học sinh thông qua tập thực tiễn vệ sinh an toàn ... khác tổ chức vệ sinh vận chuyển, chế biến bảo quản thực phẩm 1.1.1.2 An toàn thực phẩm An toàn thực phẩm khái niệm khoa học có nội dung rộng khái niệm vệ sinh thực phẩm An toàn thực phẩm hiểu khả...

Ngày tải lên: 19/12/2013, 09:58

90 1.7K 6
w