thí nghiệm sản xuất

... TP3-K51 6 Báo cáo thí nghiệm sản xuất surimi Quy trình sản xuất Quy trình sản xuất surimi bài thực hành surimi tại nhà máy Trịnh Bích Hảo – TP3-K51 2 Báo cáo thí nghiệm sản xuất surimi Sự khác ... nên sản phẩm có độ xốp nhất định. Sản phẩm surimi chiên có độ giòn của lớp vỏ bột, có mùi thơm của trứng, độ dẻo nhưng xốp của thịt cá. Trịnh Bích Hảo – TP3-K51 10 Báo cáo thí nghiệm sản xuất ... đông lạnh được xem là một sản phẩm thủy sản hoàn toàn mới, và được đánh giá là một bán thành phẩm của sản phẩm thủy sản có độ đông kết cao. Ngày nay “Surimi” đã được sản xuất ở nhiều nước trên...

Ngày tải lên: 08/04/2013, 10:35

... năng kích thích miễn dịch cao hơn các thú lai cùng dòng. 23 3.4.1.3. Bố trí thí nghiệm  Thí nghiệm 1: qui trình ngắn ngày gây đáp ứng miễn dịch (qui trình 1) Số thỏ thí nghiệm: ... Tiêm thú thí nghiệm  Đƣờng tiêm: tiêm dƣới da  Hàm lƣợng vi khuẩn khoảng 10 9 CFU/ml dịch tiêm.  Thỏ thí nghiệm đƣợc tiêm theo 2 qui trình ngắn ngày và dài ngày. Bố trí thí nghiệm đƣợc ... NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM 21 3.1. THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM 21 3.1.1. Thời gian thực nghiệm 21 3.1.2. Địa điểm 21 3.2. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 21 3.3. VẬT LIỆU THÍ NGHIỆM 21 3.4. PHƢƠNG...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 14:14

... môi trường A, B, C, D và E. Chúng tôi quyết định chọn môi trường A làm môi trường sản xuất thích hợp nhất để sản xuất chế phẩm chứa B. subtilis. Môi trường Enzyme A B C D E Amylase Lặp lại (n) X (W 0 /ml) SD Cv ... acetat và muối magie kích thích sự tăng trưởng. Môi trường nuôi cấy thường sử dụng là MRS lỏng (De Man, Rogosa và Sharpe). 2.3.2.3. Môi trường sản xuất Trong sản xuất sinh khối người ta thường ... tra và bảo quản Sơ đồ 3.2. Sơ đồ quy trình sản xuất chế phẩm chứa Bacillus subtilis Chế phẩm chứa Bacillus subtilis 2.3.1.3. Nguyên liệu để sản xuất enzyme protease từ vi khuẩn Trong môi trường...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 14:23

... nh.ề ề ệ 3.3 Thí nghi m nh h ng c a lo i th c ăn đ n sinh tr ng và t l s ngệ ả ưở ủ ạ ứ ế ưở ỷ ệ ố c a cá chim vây vàng (ủ Trachinotus blochii Lacepede, 1801). 3.3.1 V sinh và b trí thí nghi m.ệ ... kh i l ng (g/ngày) c a cá chim vây vàng ưở ệ ố ề ố ượ ủ ở các lo i th c ăn khác nhauạ ứ − Qua thí nghi m ta th y các lo i th c ăn khác nhau có nh h ng đ n sinhệ ấ ạ ứ ả ưở ế tr ng tuy t đ i ... ử ứ ạ b mm/ngày, NT2 ăn hoàn toàn th c ăn cá t p là 0,362 ± 0,042ở ứ ạ a mm/ngày. Sau 7 ngày thí nghi m t c đ tăng tr ng tuy t đ i v chi u dài c a cá NT1 và NT3 khôngệ ố ộ ưở ệ ố ề ề ủ ở có...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 10:59

... sinh hóa Xác định Lactobacillus acidophilus PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM Sơ đồ bố trí thí nghiệm đối với Lactobacillus acidophilus PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM Giống gốc Bacillus subtilis Môi trường NB Tăng ... đóng gói và bảo quản PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM Môi trường A Môi trường B Môi trường D Môi trường C Môi trường E Chọn môi trường tối ưu nhất Sản xuất chế phẩm chứa Bacillus subtilis Bảo ... tìm môi trường tối ưu để vi khuẩn sản sinh enzyme amylase và protease.  Sản xuất chế phẩm chứa Bacillus subtilis .  Kiểm tra chất lượng của chế phẩm vừa sản xuất và sau thời gian bảo quản. Chế...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:36

... đemươ ượ ổ ế ỡ ể ọ ữ ng riêng, s cá nh thì nuôi m t b khác.ươ ố ỏ ộ ể − Thí nghi m: Khi cá đ c 35 ngày tu i ti n hành b trí thí nghi m g m 3ệ ượ ổ ế ố ệ ồ nghi m th c, m i nghi m th c có 3 l n ... tr ng và phátợ ươ ấ ấ ệ ệ ưở tri n t t. Vi c qu n lý các y u t môi tr ng b ng n m trong kho ng thíchể ố ệ ả ế ố ườ ể ươ ằ ả h p và ch đ cho ăn phù h p nên cá ít b b nh.ợ ế ộ ợ ị ệ 3.5 Thu ho ... ho ch; cá ng đ t 2 kh i l ng tăng t 0,33 g/con lên 2,14ạ ươ ở ợ ố ượ ừ 16 Hình 2.2: S đ b trí thí nghi m nh h ng c a các lo i th c ăn đ n sinh tr ngơ ồ ố ệ ả ưở ủ ạ ứ ế ưở và t l s ng c a cá...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 08:36

... subtilis, Lactobacillus acidophilus. Thử nghiệm sản xuất chế phẩm sinh học” để phục vụ trong chăn nuôi và thủy sản. 1.2. MỤC ĐÍCH 1 3.3.1.3. Sản xuất chế phẩm chứa Bacillus subtilis Sau khi ... chẽ với sản phẩm cuối của quá trình trao đổi chất. Hàng loạt các sản phẩm phụ của quá trình trao đổi do Lactobacillus có khả năng có hoạt động đối kháng (trong phòng thí nghiệm) . Các sản phẩm ... môi trường A, B, C, D và E. Chúng tôi quyết định chọn môi trường A làm môi trường sản xuất thích hợp nhất để sản xuất chế phẩm chứa B. subtilis. Môi trường Enzyme A B C D E Amylase Lặp lại (n) X (W 0 /ml) SD Cv...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 10:58

... Tiêm thú thí nghiệm  Đƣờng tiêm: tiêm dƣới da  Hàm lƣợng vi khuẩn khoảng 10 9 CFU/ml dịch tiêm.  Thỏ thí nghiệm đƣợc tiêm theo 2 qui trình ngắn ngày và dài ngày. Bố trí thí nghiệm đƣợc ... Formulation (SAF)… 23 3.4.1.3. Bố trí thí nghiệm  Thí nghiệm 1: qui trình ngắn ngày gây đáp ứng miễn dịch (qui trình 1) Số thỏ thí nghiệm: 2 con (thỏ 1 và 2) Bảng 3.1 Gây miễn dịch ... thiện quy trình sản xuất kháng huyết thanh phục vụ cho công tác chẩn đoán bệnh. 1.2.2. Yêu cầu  Xây dựng quy trình tiêm thỏ thí nghiệm.  Thu nhận kháng huyết thanh từ thỏ thí nghiệm.  Đánh...

Ngày tải lên: 01/04/2013, 16:36

Ngày tải lên: 22/11/2013, 08:12

Ngày tải lên: 22/11/2013, 08:51

Ngày tải lên: 24/11/2013, 12:07

Ngày tải lên: 31/12/2013, 09:23

... lượng tảo đến màu, mùi, vị sản phẩm và có giá trị dinh dưỡng tương tốt. b) Bố trí thí nghiệm Bảng 3.7. Bố trí thí nghiệm một yếu tố tỉ lệ dịch tảo được mô tả theo bảng Thí nghiệm 5 (TN5) Sau nhân ... 40 Bảng 3.2. Bảng bố trí thí nghiệm khảo sát thời gian lên men (thí nghiệm T) Thí nghiệm T (TNT) Sau nhân giống cấp 2 Strep.thermophilus :L.bulgaricus ... giờ. Thí nghiệm TĐậu nành Xử lí sơ bộ Xay (tỉ lệ đậu : nước là 1:6 ) Lọc và gia nhiệt (100 0 C) + bổ sung đường Đồng hóa Dịch sữa Lên men (44 0 C) Làm lạnh Sản phẩm Sơ đồ 3.4. Sơ đồ bố trí thí nghiệm Thời...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 11:30

... nước cất, lặp lại thí nghiệm. Công thức tính toán: Namin = ( n 1 – n 2 )*0.0007*250*1000 10*10 Trong đó: n 1 , n 2 - số ml dung dịch NaOH 0.05N khi chuẩn độ với mẫu thí nghiệm và mẫu trắng. 0.0007 ... Nguyễn Hoài Hương 2.2. Cơ sở lý thuyết: 2.2.1. Bản chất của quá trình sản xuất nước tương: Cơ sở khoa học của phương pháp sản xuất nước tương lên men là lợi dụng hệ men của vi sinh vật phát triển ... tạo ra mùi vị theo yêu cầu của sản phẩm. SVTH: Nguyễn Văn Tuấn Phương 32 MSSV:207111036 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S Nguyễn Hoài Hương Muối khi sử dụng trong sản xuất là muối hột có độ tinh khiết...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 14:22

... tại trại thực nghiệm - Bộ môn kỹ thuật nuôi thủy sản nước ngọt - Khoa thủy sản - trường Đại Học Cần Thơ. 3.2.3 Bố trí thí nghiệm Thí nghiệm được bố trí với 4 nghiệm thức, mỗi nghiệm thức được ... nên đề tài “Thử nghiệm sản xuất cá trê vàng (Clarias macroephalus Gunther, 1864) đa bội” được thực hiện ở Trại Thực Nghiệm – Bộ môn kỹ thuật nuôi thủy sản nước ngọt – Khoa thủy sản – Trường Đại ... hình 4 2 3 5 0 1 2 3 4 5 6 NTDC NTI NTII NTIII Nghiệm thức Tỷ lệ dị hình (%) Hình 14: Tỷ lệ dị hình ở các nghiệm thức 30 Sau 15 ngày ương, thì chiều dài cá thí nghiệm ở nghiệm thức NTDC là nhỏ nhất (23,77...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 13:32

... quả: Sau 50-60 ngày ương, cá đạt trọng lượng trung bình 1,5-2g, tỷ lệ sống đạt 20%. Kinh nghiệm sản xuất cá rô đồng giống  Chọn cá bố mẹ: Nên chọn cỡ cá 30-70g hoặc lớn hơn, có cơ thể hoàn ... quan sát màu nước và hoạt động của cá. Sau khi nuôi vỗ cá bố mẹ 2 tháng có thể chọn cá cho sinh sản.  Cho cá đẻ nhân tạo: Bể cho cá đẻ: Có thể sử dụng bể xi măng, bể nhựa, lu sành, bể bạt Tùy...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 16:20

... trường đều thích hợp cho quá trình nuôi vỗ và bố trí thí nghiệm kích thích sinh sản cá mè vinh. Các thông số ở các đợt thí nghiệm chênh lệch không lớn, không ảnh hưởng đến kết quả thí nghiệm. ... dụng não thùy kích thích cá mè vinh sinh sản và đều cho tỉ lệ cá đẻ trên 50%, thậm chí có thí nghiệm tỉ lệ cá đẻ lên đến 90% (những cá tiến hành thí nghiệm vào giữa vụ sinh sản) . Điều này phù ... trường thích hợp cho phôi phát triển. Ở đợt thí nghiệm 2, dù tỉ lệ nở cao (trên 80%) nhưng vẫn thấp hơn so với đợt thí nghiệm ban đầu. Có thể lý giải điều này do nhiệt độ bố trí thí nghiệm...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 17:53

... Kinh nghiệm sản xuất giống cá rô đồng Chọn cá bố mẹ: Nên chọn cỡ cá 30-70g hoặc lớn hơn, có cơ thể hoàn ... quan sát màu nước và hoạt động của cá. Sau khi nuôi vỗ cá bố mẹ 2 tháng có thể chọn cá cho sinh sản. Cho cá đẻ nhân tạo: Bể cho cá đẻ: Có thể sử dụng bể xi măng, bể nhựa, lu sành, bể bạt Tùy...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 02:20

Ngày tải lên: 26/02/2014, 18:20