... ẩm ≤12,5 Tro tổng số ≤6,0 Tro không tan trong axit ≤1,2 1.3.4. Thànhphầnhóahọc của hạt tiêu đen Theo nghiên cứu của GS-TS Đỗ Tất Lợi, tronghạt tiêu đen có chứa tinh dầu (1,5-2,2%), ... này. 38 Hình 3.7. Sắc kí đồ biểu thị thànhphầnhóahọctrong cắn hạt tiêu đen 34 Kết quả khảo sát thời gian chiết được trình bày trong bảng 3.4. Bảng 3.4. Kết quả mật độ quang ... từng phần của hạt tiêu đen (a) vỏ quả ngoài; (b) vỏ quả giữa; (c) vỏ quả trong; (d) ngoại nhũ Hình 1.11. Vi phẫu hạt tiêu đen 1 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA HÓA ...
... KHÓA LUN TT NGHIP TNG QUAN SVTH NGÔ TH THY UYÊN 8 Hình 1.5: S chuyn hóa alliin thành allicin [15] Allicin d bin cht sau khi đc to ra. Allicin s tip tcă chuyn hóa thành ... đun dn nhit đ cao có th làm thay đi thành phn hóa hc ca tinhădu do đó thay đi hng thm ca tinh du. 1.2.5. Thành phn hóa hc ThƠnhăphn hóa hc ca tinh du các b phn khác ... 4.1.5.ăăXácăđnh các ch s hóa hc ca tinh du ti 57 4.1.6. PhơnătíchăthƠnhăphn hóa hcăchính trong tinhăduăbngăphngăphápăscăkỦăkhíăghépăkhiăphă(GC/MS) 57 KHÓA LUN TT NGHIÊP MC...
... nghiên cứu. Xác định thànhphần dinh dưỡng và thànhphầnhóahọc có tronghạt mướp đắng3. Đối tượng nghiên cứu hạt mướp đắng4. Nhiệm vụ:Tìm hiểu thànhphần và ứng dụng của hạt mướp ng5. Cỏc ... 0.3mgVitamin C 22mgb. Thànhphầnhóa học: Theo tài liệu của Viện Đại học Purdue về các loại rau quả Á Châu hội nhập vào Mỹ(Willsetal 1984), thànhphầnhóahọc toàn cây, quả và hạt được phân chất ... cu. Trong nước: Thạc sĩ Võ Hồng Thái- Đề tài “Khảo sát thànhphần Triterpen Glycosid trong hạt Mướp đắng, Momỏdica Chẩntia L. Họ bầu bí (Cucurceae)”, Tác giả nghiên cứu thànhphầnhóahọc của...
... Bảng 3.5. Thànhphầnhóahọc tinh dầu loài Bac chạc (Euodia lepta) 46 Bảng 3.6. Thànhphầnhóahọc tinh dầu loài Dầudấu lá hẹp (Euodia callophylla) 50 Bảng 3.8 .Thành phầnhoáhọc của tinh ... ở đây. Vì vậy, học viên chọn đề tài nghiên cứu: “Tính đa dạng thànhphần loài và thànhphần Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/ hoá họctrong tinh dầu của ... 3.9 .Thành phầnhoáhọc của tinh dầu loài Hoàng mộc nhiều gai (Z. myriacanthum) 62 Bảng 3.10 .Thành phầnhoáhọc của tinh dầu loài Sƣng (Zanthoxylum nitidum). 66 Số hóa bởi Trung tâm Học...
... về thành phần, tính chất hóahọc chưa được quan tâm. Do đó, với mong muốn tìm hiểu về thànhphầntrongdầu rái để góp phần tìm ra công dụng của nó tôi xin chọn đề tài “Nghiên cứu xác định thành ... Nghi (2002), Cơ sở hoáhọcphân tích, Nhà xuất bản Khoa học và Kĩ thuật, Hà Nội. [3]. Đào Hùng Cường (1998), Nghiên cứu thànhphầnhóahọc của dầu rái, Tập san khoa học Đại học Đà Nẵng. [4]. ... lượng phần trăm thấp. 3.2.2. Dịch chiết toluen Kết quả định danh các cấu tử trong dịch chiết toluen bằng GC-MS được thể hiện ở phổ đồ hình 3.4 BẢNG PHỤ LỤC III THÀNH PHẦNHÓAHỌC CỦA...
... biến, không có giá trị kinh tế có thể dùng làm gốc ghép. 2.2. 2Thành phầnhóahọc của camBảng 3: Thànhphầnhóahọc của cam Thành phần Đơn vị (tính trên 100g nguyên liệu tươi)Năng lượng 44cal- ... 15.0 11.0 1.5 1.60(Nguồn: Nguyễn Văn Tiếp và ctv, 2000)2.1.2 .Thành phầnhóahọc của dứa Bảng 2 :Thành phầnhóahọc của dứa Thành phần Đơn vị (tính trên 100g nguyên liệu tươi)Năng lượngNước ... thành phần hóa học Phân tích thành phần hóa học Nguyên liệuDứaCamXử lýÉpChanh dâyDịch quảĐộ BrixHàm lượng vitamin CPHHàm lượng đường saccaroseHàm lượng acidXử lýTách ruột , bỏ hạt Phối...
... tế có thể dùng làm gốc ghép. 2.2. 2Thành phầnhóahọc của camBảng 3: Thànhphầnhóahọc của cam Thành phần Đơn vị (tính trên 100g nguyên liệu tươi)- 5 - Phần III: PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP ... 15.0 11.0 1.5 1.60(Nguồn: Nguyễn Văn Tiếp và ctv, 2000)2.1.2 .Thành phầnhóahọc của dứa Bảng 2 :Thành phầnhóahọc của dứa Thành phần Đơn vị (tính trên 100g nguyên liệu tươi)Năng lượngNước ... %(Nguồn: Phân loại thực vật học bậc cao, trang 235)2. 3.2. Thànhphầnhóahọc của chanh dâyBảng 5: Thànhphầnhóahọc của chanh dây Thành phần Đơn vị (tính trên 100g nguyên liệu tươi)Năng lượngNước...