0

thành phần hóa học trong hạt đậu nành

nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học trong hạt tiêu đen (piper nigrum l.) ở huyện đăk đoa, tỉnh gia lai

nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học trong hạt tiêu đen (piper nigrum l.) ở huyện đăk đoa, tỉnh gia lai

Hóa học

... ẩm ≤12,5 Tro tổng số ≤6,0 Tro không tan trong axit ≤1,2 1.3.4. Thành phần hóa học của hạt tiêu đen Theo nghiên cứu của GS-TS Đỗ Tất Lợi, trong hạt tiêu đen có chứa tinh dầu (1,5-2,2%), ... này. 38 Hình 3.7. Sắc kí đồ biểu thị thành phần hóa học trong cắn hạt tiêu đen 34 Kết quả khảo sát thời gian chiết được trình bày trong bảng 3.4. Bảng 3.4. Kết quả mật độ quang ... từng phần của hạt tiêu đen (a) vỏ quả ngoài; (b) vỏ quả giữa; (c) vỏ quả trong; (d) ngoại nhũ Hình 1.11. Vi phẫu hạt tiêu đen 1 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA HÓA ...
  • 53
  • 3,438
  • 19
Nghiên cứu quy trình chiết tách tinh dầu từ củ tỏi (Allium Saticum L. ) và xác định thành phần hóa học trong tinh dầu

Nghiên cứu quy trình chiết tách tinh dầu từ củ tỏi (Allium Saticum L. ) và xác định thành phần hóa học trong tinh dầu

Công nghệ thực phẩm

... KHÓA LUN TT NGHIP TNG QUAN SVTH NGÔ TH THY UYÊN 8 Hình 1.5: S chuyn hóa alliin thành allicin [15] Allicin d bin cht sau khi đc to ra. Allicin s tip tcă chuyn hóa thành ... đun dn nhit đ cao có th làm thay đi thành phn hóa hc ca tinhădu do đó thay đi hng thm ca tinh du. 1.2.5. Thành phn hóa hc ThƠnhăphn hóa hc ca tinh du  các b phn khác ... 4.1.5.ăăXácăđnh các ch s hóa hc ca tinh du ti 57 4.1.6. PhơnătíchăthƠnhăphn hóa hcăchính trong tinhăduăbngăphngăphápăscăkỦăkhíăghépăkhiăphă(GC/MS) 57 KHÓA LUN TT NGHIÊP MC...
  • 70
  • 1,074
  • 6
Xác định thành phần hóa học trong hạt mướp đắng

Xác định thành phần hóa học trong hạt mướp đắng

Sinh học

... nghiên cứu. Xác định thành phần dinh dưỡng và thành phần hóa họctrong hạt mướp đắng3. Đối tượng nghiên cứu hạt mướp đắng4. Nhiệm vụ:Tìm hiểu thành phần và ứng dụng của hạt mướp ng5. Cỏc ... 0.3mgVitamin C 22mgb. Thành phần hóa học: Theo tài liệu của Viện Đại học Purdue về các loại rau quả Á Châu hội nhập vào Mỹ(Willsetal 1984), thành phần hóa học toàn cây, quả và hạt được phân chất ... cu. Trong nước: Thạc sĩ Võ Hồng Thái- Đề tài “Khảo sát thành phần Triterpen Glycosid trong hạt Mướp đắng, Momỏdica Chẩntia L. Họ bầu bí (Cucurceae)”, Tác giả nghiên cứu thành phần hóa học của...
  • 13
  • 721
  • 0
Tính đa dạng thành phần loài và thành phần hoá học trong tinh dầu của một số loài ở 2 chi Ba chạc (Euodia Forst.&Forst.f.) và Muồng truổng (Zanthoxylum L.) thuộc họ Cam (Rutaceae) ở Nghệ An

Tính đa dạng thành phần loài và thành phần hoá học trong tinh dầu của một số loài ở 2 chi Ba chạc (Euodia Forst.&Forst.f.) và Muồng truổng (Zanthoxylum L.) thuộc họ Cam (Rutaceae) ở Nghệ An

Khoa học tự nhiên

... Bảng 3.5. Thành phần hóa học tinh dầu loài Bac chạc (Euodia lepta) 46 Bảng 3.6. Thành phần hóa học tinh dầu loài Dầu dấu lá hẹp (Euodia callophylla) 50 Bảng 3.8 .Thành phần hoá học của tinh ... ở đây. Vì vậy, học viên chọn đề tài nghiên cứu: “Tính đa dạng thành phần loài và thành phần Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/ hoá học trong tinh dầu của ... 3.9 .Thành phần hoá học của tinh dầu loài Hoàng mộc nhiều gai (Z. myriacanthum) 62 Bảng 3.10 .Thành phần hoá học của tinh dầu loài Sƣng (Zanthoxylum nitidum). 66 Số hóa bởi Trung tâm Học...
  • 90
  • 285
  • 0
Nghiên cứu xác định thành phần hoá học trong một số dịch chiết của dầu rái ở Đại Lộc-Quảng Nam

Nghiên cứu xác định thành phần hoá học trong một số dịch chiết của dầu rái ở Đại Lộc-Quảng Nam

Khoa học tự nhiên

... về thành phần, tính chất hóa học chưa được quan tâm. Do đó, với mong muốn tìm hiểu về thành phần trong dầu rái để góp phần tìm ra công dụng của nó tôi xin chọn đề tài “Nghiên cứu xác định thành ... Nghi (2002), Cơ sở hoá học phân tích, Nhà xuất bản Khoa học và Kĩ thuật, Hà Nội. [3]. Đào Hùng Cường (1998), Nghiên cứu thành phần hóa học của dầu rái, Tập san khoa học Đại học Đà Nẵng. [4]. ... lượng phần trăm thấp. 3.2.2. Dịch chiết toluen Kết quả định danh các cấu tử trong dịch chiết toluen bằng GC-MS được thể hiện ở phổ đồ hình 3.4 BẢNG PHỤ LỤC III THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA...
  • 50
  • 1,140
  • 4
sự biến đổi thành phần hóa học trong chế biến nước trái cây

sự biến đổi thành phần hóa học trong chế biến nước trái cây

Sinh học

... biến, không có giá trị kinh tế có thể dùng làm gốc ghép. 2.2. 2Thành phần hóa học của camBảng 3: Thành phần hóa học của cam Thành phần Đơn vị (tính trên 100g nguyên liệu tươi)Năng lượng 44cal- ... 15.0 11.0 1.5 1.60(Nguồn: Nguyễn Văn Tiếp và ctv, 2000)2.1.2 .Thành phần hóa học của dứa Bảng 2 :Thành phần hóa học của dứa Thành phần Đơn vị (tính trên 100g nguyên liệu tươi)Năng lượngNước ... thành phần hóa học Phân tích thành phần hóa học Nguyên liệuDứaCamXử lýÉpChanh dâyDịch quảĐộ BrixHàm lượng vitamin CPHHàm lượng đường saccaroseHàm lượng acidXử lýTách ruột , bỏ hạt Phối...
  • 19
  • 1,869
  • 15
Theo dõi sự biến đổi thành phần hóa học trong chế biến nước trái cây của công ty rau quả Cửu Long

Theo dõi sự biến đổi thành phần hóa học trong chế biến nước trái cây của công ty rau quả Cửu Long

Khoa học tự nhiên

... tế có thể dùng làm gốc ghép. 2.2. 2Thành phần hóa học của camBảng 3: Thành phần hóa học của cam Thành phần Đơn vị (tính trên 100g nguyên liệu tươi)- 5 - Phần III: PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP ... 15.0 11.0 1.5 1.60(Nguồn: Nguyễn Văn Tiếp và ctv, 2000)2.1.2 .Thành phần hóa học của dứa Bảng 2 :Thành phần hóa học của dứa Thành phần Đơn vị (tính trên 100g nguyên liệu tươi)Năng lượngNước ... %(Nguồn: Phân loại thực vật học bậc cao, trang 235)2. 3.2. Thành phần hóa học của chanh dâyBảng 5: Thành phần hóa học của chanh dây Thành phần Đơn vị (tính trên 100g nguyên liệu tươi)Năng lượngNước...
  • 19
  • 834
  • 2

Xem thêm