thành phần chất dinh dưỡng trong chế độ ăn tha

Chất dinh dưỡng và chế độ ăn hợp lý trong thai kỳ

Ngày tải lên : 11/03/2013, 20:09

... nhu động ruột… Bữa ăn hợp lý thai phụ Thai phụ cần cung cấp chất dinh dưỡng lớn như: cacbonhydrat, protein, lipid, vitamin, muối vô nước Những chất cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho thể thai ... độc thức ăn, tránh bệnh tiêu hóa ảnh hưởng đến thai kỳ, thai nhi trình sinh nở bạn Những thức ăn nên không nên sử dụng mang bầu Khi mang thai, nhu cầu dinh dưỡng thai phụ có nhiều thay đổi, thai ... cam, dứa Dinh dưỡng cho thai phụ tháng thứ mangthai.vn Kể từ giai đoạn trở đi, ăn uống người mẹ cần ý: không cần ăn uống nhiều, dinh dưỡng phải cân như: protein, hydratcacbon, chất béo, chất vô...

16
598
1

Tất cả

dinh dưỡng và thể lực - Chất béo trong chế độ ăn: Thấp bao nhiêu là vừa pot

Ngày tải lên : 30/07/2014, 09:21

... đáng kể phần chất béo nguy hiểm nhiều lý do: - Áp dụng không đúng, chí chế độ ăn béo dẫn đến tăng cân Điều xẩy bạn giảm chất béo lại ăn thừa calo không quan tâm đến thành phần khác chế độ ăn Thừa ... lệ phần trăm calo từ chất béo bao nhiêu, phân biệt rõ loại chất béo mà bạn ăn Hạn chế mỡ động vật (chất béo no) chất béo chuỗi trans (dầu hydro hóa) Thay vào đó, sử dụng chất béo thực vật (chất ... xem chế độ ăn béo – 15% 155 tổng lượng calo từ chất béo - có lợi hay không, hỏi ý kiến bác sĩ Bác sĩ giúp bạn cân nhắc ưu nhược điểm chế độ ăn dựa nhu cầu sức khỏe bạn Chuyên gia tư vấn dinh dưỡng...

10
392
1

Bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn

Ngày tải lên : 22/06/2013, 01:25

... hợp nào? HĐ1: Tìm hiểu biện pháp bảo quản chất dinh dưỡng chuẩn bò chế biến - Những thực phẩm dễ bò chất dinh dưỡng chuẩn bò chế biến - Tìm hiểu chất dinh dưỡng có thòt cá h3.17/sgk - Thòt cá cần ... B nên vo để không chất dinh dưỡng? Củng cố: - Em cho biết chất dinh dưỡng thực phẩm dễ trình chế biến? - Em nêu cách bảo quản loại thực phẩm, thòt, cá, rau, củ quả, gạo trước chế biến? Dặn dò: ... trước - Trước chế biến sử -gọt rửa, cắt , thái… nấu, củ dụng phải qua động sống nên gọt vỏ tác gì? trước ăn - Cách gọt rửa , cắt thái có -Sinh tố chất khoáng dễ ảnh hưởng đến giá trò dinh bò tiêu...

3
2.8K
9

Bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn

Ngày tải lên : 22/06/2013, 01:25

... biện pháp bảo quản chất dinh dưỡng chế biến - Tại phải quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng chế biến? - Những điểm cần ý chế biến ăn? - Nhiệt độ có ảnh hưởng đến chất dinh dưỡng thức ăn? HĐ3: tổng kết ... tố:A,D,E,K nh hưởng nhiệt độ thành phần dinh dưỡng: - Chất đạm: nhiệt độ cao – giá trò dinh dưỡng giảm - Chất béo: đun nóng nhiều, sinh tố A bò phân huỷ chất béo bò biến chất - Chất đường bột:sẽ chuyển ... thức ăn có giá trò sử dụng tốt đọc phần ghi nhớ đọc phần em chưa biết.II- Bảo quản chất dinh dưỡng chế biến: Tại phải quan tâm đến bảo quản chất dinh dưỡng chế biến: - Nấu lâu nhiều sinh tố:...

4
1.5K
4

Bài 17. Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biên món ăn (II )

Ngày tải lên : 23/07/2013, 01:26

... quản chất dinh dưỡng chế biến ăn? Ảnh hưởng nhiệt thành phần dinh dưỡng •THẢO LUẬN Tại phải quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng chế biến ăn ? Tại phải quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng chế biến ăn? ... II/ Bảo quản chất dinh dưỡng chế biến I/ Bảo quản chất dinh dưỡng chuẩn bò chế biến Thòt,cá Rau,củ,quả,đậu hạt tươi Đậu hạt khô,gạo BÀI 17 •(tiếp theo) II/ Bảo quản chất dinh dưỡng chế biến Tại ... 5.Nêu ảnh hưởng nhiệt thành phần dinh dưỡng: Chất đạm * Giá trò dinh dưỡng giảm Chất béo * Sẽ bò biến chất Chất đường bột * Sẽ bò tiêu hủy hoàn toàn Chất khoáng * Sẽ tan phần nước Sinh tố * Dễ...

40
1.6K
2

Bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn - Giáo án Công nghệ 6 - GV:L.N.Mai:

Ngày tải lên : 26/04/2014, 11:29

... QUẢN CHẤT DINH DƯỠNG TRONG CHẾ BIẾN MÓN ĂN (Tiết 2) I- MỤC TIÊU: Kiến thức: Biết cách bảo quản chất dinh dưỡng chế biến ăn Kĩ năng: Vận dụng kiến thức học vào chế biến ăn gia đình Thái độ: Có ... Rau, củ, ăn sống nên rửa sạch, gọt vỏ trước ăn * Kết luận: Cần phải bảo quản chất dinh dưỡng thực phẩm chu đáo trình chế biến Hoạt động 3: Tìm hiểu cách bảo quản chất dinh dưỡng chuẩn bị chế biến ... giữ thịt, cá nhiệt độ thích hợp * Kết luận: Cần phải bảo quản chất dinh dưỡng thực phẩm chu đáo trình chế biến Hoạt động 2: Tìm hiểu cách bảo quản chất dinh dưỡng chuẩn bị chế biến rau, củ, tươi...

6
3.8K
8

Giáo án Công nghệ lớp 6 - BẢO QUẢN CHẤT DINH DƯỠNG TRONG CHẾ BIẾN MÓN ĂN ppt

Ngày tải lên : 04/07/2014, 09:21

... quan tâm bảo quản chu đáo chất NỘI DUNG BÀI HỌC dinh dưỡng chế biến thức ăn + Những chất dinh dưỡng dể tan nước ? Sinh tố C, B, phương pháp chất khoáng + Bảo quản chất dinh dưỡng phải tiến hành trường ... trường hợp ? Khi chuẩn bị chế biến lúc chế biến I-Bảo quản chất dinh dưỡng chuẩn thức ăn bị chế biến + Những thực phẩm dể bị chất 1/ Thịt, cá : dinh dưỡng chuẩn bị chế biến ? * Quan sát hình ... pháp, chất khoáng 5/ Hướng dẫn học sinh tự học nhà : -Về nhà học thuộc -Làm tập 1, trang 84 SGK -Chuẩn bị -Tại phải quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng chế biến thức ăn -Anh hưởng nhiệt độ thành phần...

6
5.1K
6

Giáo án Công nghệ lớp 6 - BẢO QUẢN CHẤT DINH DƯỠNG TRONG CHẾ BIẾN MÓN ĂN ( tt ) pps

Ngày tải lên : 04/07/2014, 09:21

... quản chất I-Bảo quản chất dinh dưỡng dinh dưỡng chế biến thức ăn ? chế biến 1/ Tại phải quan tâm bảo quản chất + Đun nấu lâu, rán lâu thực phẩm dinh dưỡng chế biến thức ăn ? ? +HS trả lời Đun ... -Không nên chắt bỏ nước cơm, sinh tố B1 * Trong trình sử dụng nhiệt, chất 2/ Anh hưởng nhiệt độ thành dinh dưỡng chịu nhiều biến đổi, dể bị phần dinh dưỡng biến chất tiêu huỹ nhiệt Do cần phải quan ... thích hợp chế biến để giữ cho ăn có giá trị dinh dưỡng cao + Khi đun nóng nhiệt độ cao (vượt nhiệt độ làm chín chất đạm ? ) + Đun nóng nhiều vượt nhiệt độ nóng chảy nấu sôi ) chất béo ? + Chất đường...

5
1.9K
2

Giáo án Công nghệ lớp 6 : Tên bài dạy : BẢO QUẢN CHẤT DINH DƯỠNG TRONG CHẾ BIẾN MÓN ĂN ( tt ) pdf

Ngày tải lên : 06/08/2014, 07:21

... chất dinh dưỡng + Tại phải quan tâm bảo quản chế biến chất dinh dưỡng chế biến 1/ Tại phải quan tâm bảo quản thức ăn ? chất dinh dưỡng chế biến thức ăn ? + Đun nấu lâu, rán lâu thực phẩm Đun nấu ... hợp a -Chất đạm : Khi đun nóng chế biến để giữ cho ăn có nhiệt độ cao, giá trị dinh dưỡng giá trị dinh dưỡng cao + Khi đun nóng nhiệt độ cao bị giảm b -Chất béo : Sinh tố A bị phân (vượt nhiệt độ ... Nấu cơm chắt nước 2/ Anh hưởng nhiệt độ ? thành phần dinh dưỡng +HS trả lời * Trong trình sử dụng nhiệt, chất dinh dưỡng chịu nhiều biến đổi, dể bị biến chất tiêu huỹ nhiệt Do cần phải quan tâm...

6
901
1

Giáo án Công nghệ lớp 6 : Tên bài dạy : BẢO QUẢN CHẤT DINH DƯỠNG TRONG CHẾ BIẾN MÓN ĂN docx

Ngày tải lên : 06/08/2014, 07:21

... chu đáo chất dinh dưỡng chế biến thức ăn + Những chất dinh dưỡng dể tan nước ? Sinh tố C, B, phương pháp chất khoáng I-Bảo quản chất dinh dưỡng + Bảo quản chất dinh dưỡng phải chuẩn bị chế biến ... Các chất dinh dưỡng có phẩm cách chu góp phần thịt cá ? làm tăng giá trị dinh dưỡng thực Chất đạm vitamin A, B, C, chất phẩm béo, khoáng, nước -Không để ruồi, bọ bâu vào + Biện pháp bảo quản chất ... pháp, chất khoáng 5/ Hướng dẫn học sinh tự học nhà : -Về nhà học thuộc -Làm tập 1, trang 84 SGK -Chuẩn bị -Tại phải quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng chế biến thức ăn -Anh hưởng nhiệt độ thành phần...

7
3.1K
1

bài giảng công nghệ 6 bài 17 bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn

Ngày tải lên : 12/11/2014, 21:55

... quản chất dinh dưỡng chế biến Chất dinh dưỡng Ảnh hưởng nhiệt độ cao, đun nóng nhiều Chất đạm Giảm giá trị dinh dưỡng Chất béo Mất sinh tố A bị biến chất Chất đường bột Bị nhiệt độ 180 độ C Chất ... tố B II Bảo quản chất dinh dưỡng chế biến Nghiên cứu mục SGK trang 83 Hoàn thành bảng sau: Chất dinh dưỡng Chất đạm Chất béo Chất đường bột Chất khoáng Sinh tố Ảnh hưởng nhiệt độ cao, đun nóng ... ngộ độc thức ăn? Làm để phòng, tránh bị ngộ độc thực phẩm? Bài 17 Bảo quản chất dinh dưỡng chế biến ăn I Bảo quản chất dinh dưỡng chuẩn bị chế biến Không ngâm rửa thịt, cá sau thái I Bảo quản chất...

27
4.3K
2

bai 17 bao quan chat dinh duong trong che bien

Ngày tải lên : 13/09/2017, 02:37

... 15% chất đạm VitaminB Chất sắt phốt 10-15% chất béo 50-70% nc Giàu chất đạm ớt cht bộo Vitaimin A.B.D cht khoỏng, pht It CNG C - ... c bo qun nh th no ? - u, ht khụ, go cn c bo qun nh th no ? Bài tập:Em cho biết cách bảo quản chất dinh dng loại thực phẩm có bảng sau cách ghép cụm từ cột bên trái với cụm từ cột bên phải , để ... tr ớc ăn 4.Đậu hạt khô d.Bảo quản thùng kín, tránh để chuột gián mò vào 5.Gạo e.Rửa nhẹ nhàng nên cắt thái sau rửa không đ ợc để khô héo Đáp án: 1-b; 2-e; 3-c; 4-a; 5d DN Dề - V hc bi - Tham kho...

16
247
0