tại phân xưởng sản xuất cà phê nhân

thiết kế phân xưởng sản xuất cà phê rang xay 10 tấn/ngày

thiết kế phân xưởng sản xuất cà phê rang xay 10 tấn/ngày

... phơi khô gọi phê thóc Vỏ trấu phê chè mỏng dễ dập vỡ phê vối phê mít Phía nhân phê vỏ mỏng, mềm gọi vỏ lụa, chúng có màu sắc đặc tính khác tùy theo loại phê Vỏ lụa phê chè có ... cứu phân tích thành phần hóa học nhân phê Một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng phê + Ảnh hưởng loại đất trồng phê Đất trồng phê có ảnh hưởng lớn đến mùi vị màu sắc phê Nếu phê ... chuẩn đánh giá Hiệp hội phê Thế giới(ICO.) Tỉ lệ lẫn phê khác loại:( TCVN 4193:2001) Bảng Tỉ lệ lẫn phê khác loại cho phép hạng phê Loại phê phê chè phê vối Ghi chú: Hạng đặc...

Ngày tải lên: 08/09/2015, 15:29

25 1.9K 34
Tài liệu Đồ Án Tốt ngiệp " Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân " pptx

Tài liệu Đồ Án Tốt ngiệp " Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân " pptx

... đưa sản xuất không qua bảo quản không cần giai đoạn Trong trình sản xuất phê nhân bảo quản thời gian phải xử lý làm + Mục đích: trình sản xuất phê nhân bảo quản thời gian lâu nên phê nhân ... chiếm ưu Do đó, việc xây dựng nhà máy sản xuất phê nhân phương pháp khô với suất 60 phê quả/ca phân xưởng sản xuất phụ: phê rang xay suất 1600 kg sản phẩm/ca yêu cầu cần thiết phải xây ... vỏ phê chè mềm phê vối phê mít Dưới lớp vỏ mỏng lớp vỏ thịt, vỏ thịt phê chè mềm chứa nhiều chất ngọt, dễ xay xát Hạt phê sau loại chất nhờn phơi khô gọi phê thóc Vỏ trấu phê...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 05:20

113 1.6K 2
Giải pháp nâng cao sự gắn kết của nhân viên công ty cổ phần nhà và thương mại dầu khí (PV building)   trường hợp nghiên cứu tại phân xưởng sản xuất bao dệt

Giải pháp nâng cao sự gắn kết của nhân viên công ty cổ phần nhà và thương mại dầu khí (PV building) trường hợp nghiên cứu tại phân xưởng sản xuất bao dệt

... điểm nhân phân xưởng sản xuất bao dệt công ty PV Building 25 2.2 Thực trạng gắn kết nhân viên phân xưởng sản xuất bao dệt công ty PV Building 26 2.2.1 Đánh giá mức độ gắn kết nhân ... Trường hợp nghiên cứu phân xưởng sản xuất bao dệt” Mục tiêu nghiên cứu - Phân tích, đánh giá mức độ gắn kết nhân viên làm việc phân xưởng sản xuất bao dệt công ty PV Building - Đề xuất giải pháp nhằm ... tuyển thêm khoảng 100 nhân viên mới) 2.2 Thực trạng gắn kết nhân viên phân xưởng sản xuất bao dệt công ty PV Building 2.2.1 Đánh giá mức độ gắn kết nhân viên phân xưởng sản xuất bao dệt công ty...

Ngày tải lên: 13/03/2017, 23:38

158 998 10
Thiết kế phân xưởng sản xuất cá khô

Thiết kế phân xưởng sản xuất cá khô

... ĐAMH: Thiết kế phân xưởng sản xuất khô GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hiền CHƯƠNG III CHỌN ĐỊA ĐIỂM VÀ THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SVTH: Chế Đình Bích Uyên 42 ĐAMH: Thiết kế phân xưởng sản xuất khô GVHD: ... nuôi trồng thuỷ sản, Việt Nam lên cường quốc xuất thuỷ sản Kim ngạch xuất thuỷ sản đứng hàng thứ sau: dầu khí dệt may Mặt SVTH: Chế Đình Bích Uyên ĐAMH: Thiết kế phân xưởng sản xuất khô GVHD: ... nhân lực cho sản xuất Khi nguồn hàng dồi dào, kế hoạch xuất sản phẩm lớn, ta tuyển thêm lao động thời vụ dễ dàng Hơn nữa, thành phố nơi có truyền thống sản xuất thủy sản lâu đời nên có công nhân...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 14:59

50 1.9K 21
Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân

Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân

... đưa sản xuất không qua bảo quản không cần giai đoạn Trong trình sản xuất phê nhân bảo quản thời gian phải xử lý làm + Mục đích: trình sản xuất phê nhân bảo quản thời gian lâu nên phê nhân ... chiếm ưu Do đó, việc xây dựng nhà máy sản xuất phê nhân phương pháp khô với suất 60 phê quả/ca phân xưởng sản xuất phụ: phê rang xay suất 1600 kg sản phẩm/ca yêu cầu cần thiết phải xây ... vỏ phê chè mềm phê vối phê mít Dưới lớp vỏ mỏng lớp vỏ thịt, vỏ thịt phê chè mềm chứa nhiều chất ngọt, dễ xay xát Hạt phê sau loại chất nhờn phơi khô gọi phê thóc Vỏ trấu phê...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 08:39

112 1.9K 20
thiết kế phân xưởng sản xuất cà chua cô đặc

thiết kế phân xưởng sản xuất cà chua cô đặc

... Trong đồ àn Tôi thiết kể phân xưởng sản xuất chua cô đặc suất 30 sản phẩm/ ngày nồng độ chất khô theo thành phẩm 55% Nội dung đồ án là: - Chương 1: Tổng quan(nguyên liệu, sản phẩm, chọn phương ... liệu sản xuất đồ hộp chua cô đặc 1.1.1 Nguyên liệu chua 1.1.1.1 Giới thiệu chung chua Cây chua có tên khoa học Lycopesium esculentum, có nguồn gốc từ Nam Mỹ, loại rau ăn quả, họ ... tích lớn xuất sang nước ngoài, dùng cho số nhà hàng lớn Việt Nam) Tổng quan sản phẩm đồ hộp chua cô đặc 1.2.1 Giới thiệu chung sản phẩm đồ hộp chua cô đặc[3,p324-325] chua cô đặc sản phẩm...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 00:49

56 1.1K 7
Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân năng suất 33600 tấn quả/năm

Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân năng suất 33600 tấn quả/năm

... Vỏ trấu phê chè mỏng dễ đập vỏ trấu phê vối phê mít 2.2.1.3 Lớp vỏ lụa Bao bọc quanh nhân phê lớp vỏ mỏng, mềm gọi vỏ lụa Chúng có màu sắc khác tùy theo loại phê Vỏ lụa phê chè ... bong khỏi hạt trình chế biến Vỏ lụa phê vối màu nâu nhạt, vỏ lụa phê mít màu vàng nhạt bám sát vào nhân phê 2.2.1.4 Nhân phê Đây lớp phê, phía nhân lớp tế bào cứng có tế bào nhỏ ... Trọng Cẩn Hình 2.3 Nhân phê Quả phê gồm có phần sau: lớp vỏ quả, lớp nhớt, lớp vỏ trấu, lớp vỏ lụa nhân Là lớp vỏ ngoài, mềm, bì có màu đỏ, vỏ phê chè mềm phê vối phê mít 2.2.1.1...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 06:36

89 1.2K 6
Bài giảng Công nghệ sản xuất cà phê nhân theo phương pháp ướt

Bài giảng Công nghệ sản xuất cà phê nhân theo phương pháp ướt

... III phê tươi phê nhân Làm – Phân loại Bao gói – Bảo quản Bóc vỏ tươi Đánh bóng – Phân loại Tách lớp vỏ nhớt Bóc vỏ trấu Rửa phê thóc Tách tạp chất Làm Phơi, sấy CHƢƠNG III Làm – Phân ... lớp nhớt phê Rửa Khấy trộn Thay nƣớc Nƣớc CHƢƠNG III Làm phê thóc Mục đích ???? Yêu cầu ???? CHƢƠNG III Làm phê thóc Các pp làm ???? Làm lƣới Làm tự nhiên CHƢƠNG III Làm phê thóc ... – Phân loại Nguyên lý việc phân loại Đó kích thước tỷ trọng CHƢƠNG III Làm – Phân loại Phân loại theo kích thước Sơ đồ cấu tạo quạt gió CHƢƠNG III Làm – Phân loại Phân loại theo tỷ trọng Sơ đồ...

Ngày tải lên: 31/05/2014, 18:28

20 1.3K 2
Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân theo phương pháp ướt năng suất 38 tấn nguyên liệu tươi ngày

Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân theo phương pháp ướt năng suất 38 tấn nguyên liệu tươi ngày

... Robusta - Giống Chari [10] 1.1.1 phê Arabica: Thường gọi phê chè Là có giá trị kinh tế số loài phê phê chè chiếm 61% sản phẩm phê toàn giới Cây phê Arabica ưa sống vùng núi cao ... lớp bị phân giải dần Do trình sản xuất phê nhân ta cần làm lớp nhớt để tránh làm giảm chất lượng, màu sắc hạt phê nhân 1.2.3 Vỏ trấu Hạt phê sau loại bỏ chất nhờn phơi khô gọi phê thóc, ... bao bọc nhân lớp vỏ cứng nhiều chất xơ mềm gọi vỏ trấu tức nội bì Vỏ trấu phê chè mỏng dễ đập vỏ trấu phê vối phê mít Do phê chè có hương vị thơm người ưa chuộng phê vối phê mít...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 22:48

51 919 1
Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân

Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân

... trao đổi mặt hàng phê chiếm ưu Do đó, việc xây dựng nhà máy sản xuất phê nhân phương pháp khô với suất 60 phê quả/ca phân xưởng sản xuất phụ: phê rang xay suất 1600 kg sản phẩm/ca yêu ... phơi khô gọi phê thóc Vỏ trấu phê chè mỏng dễ dập vỡ phê vối phê mít Sát nhân phê vỏ mỏng, mềm gọi vỏ lụa, chúng có màu sắc đặc tính khác tùy theo loại phê Vỏ lụa phê chè có ... công nghệ 4.2.1 Nguyên liệu phê nhân sản phẩm nhà máy, phần sản phẩm dùng làm nguyên liệu cho trình sản xuất phê rang xay 4.2.2 Xử lý làm phê nhân đưa sản xuất không qua bảo quản không...

Ngày tải lên: 04/08/2014, 00:05

121 718 4
Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân theo phương pháp khô với năng suất 7000 tấn cà phê quả tươi năm

Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân theo phương pháp khô với năng suất 7000 tấn cà phê quả tươi năm

... phê vối màu nâu nhạt, vỏ lụa phê mít màu vàng nhạt bám sát vào nhân phê Tên đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân Đồ án tốt nghiệp 2.2.1.4 Nhân phê: Đây lớp phê, phía nhân ... sở sản xuất phê nhân nước ta Nó đem lại nguồn thu nhập khổng lồ cho đất nước Tên đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân Đồ án tốt nghiệp 14 3.2 Dây chuyền công nghệ sản xuất phê nhân ... phê vụn nát có thành phần tương tự phê nhân nên dùng làm sản xuất phê bột, phê hòa tan, phê sữa… 3.2.2.5 Đánh bóng [ 8, tr 61-63] phê nhân sau xát lớp vỏ lụa mỏng màu ánh bạc,...

Ngày tải lên: 15/08/2014, 10:30

89 1.1K 3
nghiên cứu thu nhận chế phẩm vi sinh vật tổng hợp enzym pectinase, cellulase và ứng dụng trong sản xuất cà phê nhân theo phương pháp lên men

nghiên cứu thu nhận chế phẩm vi sinh vật tổng hợp enzym pectinase, cellulase và ứng dụng trong sản xuất cà phê nhân theo phương pháp lên men

... đề tài Tại Việt Nam, phê có mặt gần 150 năm, từ đến nay, sản lƣợng phê tăng gấp 100 lần, đứng thứ hai số nƣớc sản xuất phê, đứng đầu sản xuất phê vối Coffea robusta Xuất phê năm ... mùi phê rang phê tốt phê có hàm lƣợng khoáng thấp 76 1.3.2 Tính chất vật lý Các nhân phê C robusta, C arabica vài giống phê khác phân biệt nhờ đặc tính hình thái Nhân phê C ... tổng sản lƣợng xuất phê Diện tích trồng phê Việt Nam lên đến gần 500.000 tiến đến ổn định diện tích trồng phê phê chủ yếu đƣợc trồng Việt Nam phê vối ƣu suất bình quân phê Việt...

Ngày tải lên: 13/11/2014, 07:11

313 1.1K 2
Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân

Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân

... mặt phê bóng đẹp + phê rang: Là sản phẩm thu sau rang phê nhân + phê bột: Sản phẩm thu sau nghiền phê rang + phê chiết: Sản phẩm thu cách dùng nước để chiết chất hoà tan phê ... trọng nhà máy sản xuất phê rang, phê rang xay, phê bột hoà tan nguyên liệu nhà máy Hiện nay, giới nước có nhiều nhà máy sản xuất phê rang, phê rang xay nên nhu cầu phê nhân lớn Muốn ... Từ phê nhân ta chế biến tạo nên sản phẩm khác: phê rang, phê bột thô, phê hòa tan,… sản phẩm phối chế: phê sữa, sôcôla,… tạo nên phong phú đa dạng cho sản phẩm Như vậy, phê nhân...

Ngày tải lên: 18/12/2014, 16:21

98 926 0
Thiết kế phân xưởng sản xuất cá mòi sốt cà chua đóng hộp

Thiết kế phân xưởng sản xuất cá mòi sốt cà chua đóng hộp

... cần sử dụng cho sản xuất / ngày tính cho 1000kg sản phẩm Ta có bảng tính sau: Bảng 4.1 Khối lượng qua giai đoạn sản xuất/ 1000kg sản phẩm Giai đoạn sản xuất Nguyên liệu Rã đông Phân loại Cắt khúc ... lý phân xưởng: 4,5 x = 27 m i Khu vực KCS : 4,5 x = 27 m j Khu vực Nấu sốt: x = 36 m k Chiều cao phân xưởng : m 6.3.2 Bố trí phân xưởng (hình vẽ) 6.4 Dự kiến số công nhân : 6.4.1 Số công nhân ... trưng sản phẩm mòi sốt chua đóng hộp - Kết thúc thời gian bảo ôn sản phẩm kiểm tra loại bỏ sản phẩm hư hỏng.Nếu tỉ lệ hư hỏng vượt mức cho phép cần xem xét lại trình sản xuất, tìm nguyên nhân...

Ngày tải lên: 04/02/2015, 12:20

47 1.4K 9
w