tính toán quá trình đun nóng ổn đònh
Tính toán quá trình lan truyền sóng trong rừng ngập mặn
Ngày tải lên :
10/02/2014, 20:48
... Tồn vùng tính miền chia làm 297 x 281 điểm tính, với kích thước ô lưới 110 m 110 m Lưới tính tinh: miền tính chi tiết, phía lưới tính thơ, cho vùng ven bờ xem nơi có RNM với lưới tính chi tiết ... SWAN mơ hình tính tốn sóng hệ ba, tính tốn phổ sóng hai chiều cách giải phương trình cân tác động sóng (trong trường hợp khơng có dòng chảy dùng phương trình cân lượng sóng) có tính tới lan truyền ... biển với nhiều lồi khác 1.2 Lý thuyết sóng tuyến tính phổ sóng 1.2.1 Lý thuyết sóng tuyến tính Sóng miêu tả cách tổng quát lý thuyết sóng tuyến tính hay lý thuyết sóng Airy (Airy, 1845) Trong...
22
726
1
Tính toán quá trình truyền nhiệt khi nướng cá saba
Ngày tải lên :
21/04/2014, 19:47
... BẠC TRÊN MÂM THÉP Quá trình nướng nhiệt độ cao vi sinh vật bị tiêu diệt gần hoàn toàn suốt trình nướng, sản phẩm bảo quản lâu Biến đổi cảm quan Quá trình nướng xúc tiến biến đổi tính chất sinh lí ... song với thay đổi nhiệt độ, ẩm vật liệu biến đổi q trình trao đổi ẩm với mơi trường Đặc trưng trình bốc nước, tiến tới cân với độ ẩm môi trường Quá trình gồm giai đọan sau: Giai đọan 1: Nhiệt độ ... nhanh, cần làm nóng khơng khí lò nướng Tuy nhiên, bảo trì cần thiết để ngăn ngừa lây nhiễm thực phẩm từ sản phẩm bị cháy khét khơng mong muốn lò đun nóng khí hoạt động thường xun để trì q trình hiệu...
50
714
5
Trình bày những hiểu biết về quá trình đun nóng trong bảo quản, chế biến thực phẩm
Ngày tải lên :
31/08/2014, 16:37
... thái đun nóng 2.Cơng nghiệp đun nóng nơng sản tươi 3.Q trình đun nóng nơng sản 3.1 Mục đích đun nóng nơng sản 3.2 Điều kiện đun nóng nơng sản 3.3Các điều kiện đun nóng 3.4 Các phương pháp đun nóng ... q trình đun nóng khơ nóng Các dạng thiết bị thường dùng để đun nóng nông sản nhiệt độ cao loại sau: Thiết bị đun nóng nhiệt độ cao: Thiết bị sử dụng rộng rãi tác dụng đun nóng coi thiết bị đun ... Điều kiện đun nóng nơng sản Nhiệt độ đun nóng khơ nóng: Đầu tiên cần phải xác định nhiệt độ đun nóng khơ nóng có nghĩa xác định nhiệt độ thời gian kéo dài cần thiết Nhiệt độ đun nóng khơ nóng đòi...
11
937
0
Cơ sở lý thuyết tính toán quá trình sấy và nêu các yếu tố ảnh hưởng tới năng lượng quá trình khuấy trộn
Ngày tải lên :
31/08/2014, 16:40
... phẩm ”nên tiến hành nghiên cứu “cơ sở lý thuyết tính tốn q trình khuấy nêu yếu tố ảnh hưởng đến lượng q trình khuấy trộn ” Khy trén s¶n phẩm rời dẻo trình học nhằm xáo trộn hai hay nhiều thành phần ... GVHD:T.S Đinh Vương Hùng ĐẶT VẤN ĐỀ Trong trình chế biến nơng sản thực phẩm nói chung để đạt chất lượng sản phẩm theo mong muốn trình khuấy trộn quan trọng trình khuấy trộn làm cho thành phần hỗn ... Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu chuyên đề : Cơ sở lý thuyết tính tốn q trình khuấy trộn yếu tố ảnh hưởng đến lượng trình khuấy 2.2 Phương pháp nghiên cứu Trong chuyên đề sử dụng phương...
12
1.2K
0
trình bày cơ sở lý thuyết tính toán quá trình khuấy năng lượng quá trình khuấy phụ thuộc các yéu tố nào
Ngày tải lên :
31/08/2014, 16:40
... phẩm ”nên tiến hành nghiên cứu “cơ sở lý thuyết tính tốn q trình khuấy nêu yếu tố ảnh hưởng đến lượng q trình khuấy trộn ” Khy trén s¶n phẩm rời dẻo trình học nhằm xáo trộn hai hay nhiều thành phần ... GVHD:T.S Đinh Vương Hùng ĐẶT VẤN ĐỀ Trong trình chế biến nơng sản thực phẩm nói chung để đạt chất lượng sản phẩm theo mong muốn trình khuấy trộn quan trọng trình khuấy trộn làm cho thành phần hỗn ... Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu chuyên đề : Cơ sở lý thuyết tính tốn q trình khuấy trộn yếu tố ảnh hưởng đến lượng trình khuấy 2.2 Phương pháp nghiên cứu Trong chuyên đề sử dụng phương...
12
1K
5
tính toán quá trình lan truyền sóng trong rừng ngập mặn
Ngày tải lên :
08/01/2015, 12:52
... khơi Tồn vùng tính miền chia làm 297 x 281 điểm tính, với kích thước lưới 110 m 110 m 29 Hình 3.2a Lưới tính thơ (110 m 110 m) Lưới tính tinh: miền tính chi tiết, phía lưới tính thơ, cho ... đề biên bên nên lấy xa vùng cần tính để tránh lỗi vùng tính 20 Các tham số tính tốn liên quan tới sóng sử dụng đầu vào đầu mô hình (sử dụng ký hiệu chương trình tính) gồm có: Hsign-độ cao sóng ... cho phép tính tốn đặc trưng sóng vùng gần bờ, hồ vùng cửa sơng từ điều kiện gió, điều kiện đáy dòng chảy Các tính mơ hình * Theo q trình truyền sóng SWAN có khả tính: - Truyền sóng tuyến tính -...
68
1.2K
2
đồ án môn học tính toán quá trình sản xuất metanol
Ngày tải lên :
19/07/2015, 17:03
... loại theo áp suất tiến hành trình tổng hợp nh sau: + Quá trình áp suất cao 25 ữ30 MPa + Quá trình áp suất trung bình 10ữ 25 MPa + Quá trình áp suất thấp ữ10 MPa u điểm trình áp suất thấp giá đầu ... trình tổng hợp Metanol II.1 Xúc tác cho trình tổng hợp áp suất cao Svth : Nguyễn Quang Hành Hóa Dầu K47 22 Đồ án môn học Tính toán trình sản xuất Metanol Sản phẩm Metanol công nghiệp đợc tổng ... suất thấp Trong phần trớc ta trình bày chế trình tổng hợp metanol từ khí tổng hợp Phần đề cập đến công nghệ trình tổng hợp metanol áp suất thấp Sơ đồ nguyên lý trình tổng hợp metanol áp suất thấp...
56
858
3
NGHIÊN cứu TÍNH TOÁN QUÁ TRÌNH ô NHIỄM KIM LOẠI NẶNG VỊNH CAM RANH – KHÁNH HOÀ THEO các KỊCH bản KINH tế xã hội
Ngày tải lên :
10/09/2015, 09:17
... Khí tượng Thủy văn, Mơi trường Biến đổi khí hậu lần thứ XVI 2.2 Số liệu tính tốn - Địa hình đáy lưới tính Lưới tính vùng tính lớn xây dựng lưới tam giác phi cấu trúc gồm 10335 nút, 19389 phần ... dựa vào số liệu trung bình tính tốn thực đo Kết tính tốn mơ hình cho thấy số liệu tính tốn phân tích chênh lệch khơng nhiều (Hình 3, 4) Hình 3: Trung bình nồng độ Fe tính tốn thực đo Hình 2: Các ... từ 30m đến 150m tuỳ khu vực khác vùng tính Từ lưới tính xây dựng số liệu thu thập được, dùng Mike Zero phần mềm Mike DHI để thiết lập địa hình đáy cho vùng tính - Điều kiện ban đầu: lấy số liệu...
7
370
1
khảo sát qui trình công nghệ sản xuất bia và tính toán quá trình lọc tại nhà máy bia sài gòn tây đô
Ngày tải lên :
10/11/2015, 17:49
... phẩm … 42 CHƢƠNG 5: KẾT QUẢ KHẢO SÁT 5.1 Quá trình lọc Quá trình lọc bia gồm có giai đoạn bao gồm giai đoạn chuẩn bị trước lọc tiến trình lọc bia 5.1.1 Quá trình chuẩn bị trƣớc lọc Bao gồm bước ... gian houblon hóa Sau q trình cấp houblon lần tiến hành đun thêm 10 phút kết thúc q trình đun sơi Q trình đun sơi thực 70 phút bao gồm 60 phút đun sôi 10 phút cấp houblon lần cường độ bay - 10% đạt ... biến đổi trình lên men 31 Q trình lên men để chuyển hóa dịch đường thành bia non thơng qua q trình sau: Quá trình sinh lý: Thể rõ giai đoạn đầu giai đoạn tăng sinh khối nấm men Thực chất trình lên...
57
567
1
CHƯƠNG 10. BỔ SUNG TÍNH TOÁN QUÁ TRÌNH TRỘN
Ngày tải lên :
19/12/2016, 11:49
... Các điều kiện câu cho công suất cánh khuấy 3hp Tính số vòng quay Tính thời gian cần thiết cho trình khuấy trộn lưu lượng dòng nước phù hợp để q trình khuấy trộn đạt hiệu 29 Bài tập Bể khuấy trộn ... cao mực nước 2m Nhiệt độ nước 250C, cánh khuấy quay với tốc độ 100rpm (v / phut ) Tính lượng tiêu thụ Tính lại toán cho loại cánh khuấy sau so sách lượng tiêu thụ loại cánh khuấy (a) Shrouded ... khuấy Nếu Re = 105: 21 Thời gian lưu trình keo tụ Best floc size 0.1 to mm 22 Bể keo tụ - tạo 23 Khuấy trộn sục khí 24 Khuấy trộn sục khí Số lượng bọt khí tính thể tích dòng khí sục vào thiết...
30
609
0
Mô phỏng tính toán quá trình hình thành khoang hơi quanh vật thể chuyển động trong nước
Ngày tải lên :
03/03/2017, 18:13
... 2 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHỆ LƢU VŨ PHƢƠNG THẢO MƠ PHỎNG TÍNH TỐN QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH KHOANG HƠI QUANH VẬT THỂ CHUYỂN ĐỘNG TRONG NƢỚC Ngành: Cơ học kỹ thuật Chuyên ... defined 3.3.2 Rời rạc hóa phương trình động lượng Error! Bookmark not defined 3.3.3 Rời rạc hóa phương trình liên tục Error! Bookmark not defined 3.3.4 Ước lượng toán tử gradient vi phân Error! ... suất vận tốc Error! Bookmark not defined 3.3.6 Rời rạc hóa phương trình bảo tồn hơiError! Bookmark not defined 3.4 Mơ tính tốn q trình hình thành khoang phần mềm ANSYS Fluent Error! Bookmark...
16
285
0
Mô phỏng tính toán quá trình hình thành khoang hơi quanh vật thể chuyển động trong nước (tóm tắt trích đoạn)
Ngày tải lên :
10/05/2017, 10:54
... 2 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHỆ LƢU VŨ PHƢƠNG THẢO MƠ PHỎNG TÍNH TỐN QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH KHOANG HƠI QUANH VẬT THỂ CHUYỂN ĐỘNG TRONG NƢỚC Ngành: Cơ học kỹ thuật Chuyên ... defined 3.3.2 Rời rạc hóa phương trình động lượng Error! Bookmark not defined 3.3.3 Rời rạc hóa phương trình liên tục Error! Bookmark not defined 3.3.4 Ước lượng toán tử gradient vi phân Error! ... suất vận tốc Error! Bookmark not defined 3.3.6 Rời rạc hóa phương trình bảo tồn hơiError! Bookmark not defined 3.4 Mơ tính tốn q trình hình thành khoang phần mềm ANSYS Fluent Error! Bookmark...
16
199
0
tính toán quá trình thiết kế sấy phun protease kiềm với công suất (nhà máy) 200 tấn năm
Ngày tải lên :
29/08/2017, 11:08
... CHƢƠNG TỔNG QUAN 1.1 Đại cƣơng vi khuẩn Bacillus licheniformis 1.2 Tổng quan enzyme protease 1.3 Sấy phun CHƢƠNG TÍNH TỐN Q TRÌNH SẤY PHUN 2.1 Phƣơng trình cân ... hạn chế nên khơng thể tránh khỏi sai sót q trình thiết kế mong đƣợc góp ý để q trình sấy phun đƣợc xây dựng hoàn thiện Kỹ thuật trình sinh học CHƢƠNG TỔNG QUAN 1.1 Đại cƣơng vi khuẩn Bacillus ... Trang Kỹ thuật q trình sinh học lít dung dịch đƣợc phun thành 1,5*1010 giọt với tổng diện tích bề mặt lên đến 120m2 Khơng khí nóng thổi qua caloriphe (2) đƣa vào buồng sấy Khơng khí nóng nguyên liệu...
20
349
1
Quá trình đun nóng, chần và làm nguội trong thực phẩm
Ngày tải lên :
26/09/2017, 06:09
... loãng thực phẩm cần đun nóng Hình 4.1 Thiết bị đun nóng phun trực tiếp 12 THIẾT BỊ TRAO ĐỔI NHIỆT Đun nóng gián tiếp: Steam Nồi hai vỏ (Jacketed pan) - Thực phẩm cần đun nóng chứa nồi, lắp thêm ... muốn ĐUN NĨNG & CHẦN Đun nóng = tăng nhiệt độ thực phẩm từ nhiệt độ ban đầu (Tđ, thường nhiệt độ phòng) tới nhiệt độ cao (Tc, theo yêu cầu công nghệ) ∆𝑇 = 𝑇𝑐 − 𝑇đ > Phương thức đun nóng: - Đun nóng ... ĐUN NÓNG & CHẦN Chiều chuyển động lưu thể Chảy xuôi chiều (Parallel flow) Chảy ngược chiều (Counter flow) ĐUN NÓNG & CHẦN Chiều chuyển động lưu thể Chảy vng góc (Cross flow) ĐUN NĨNG & CHẦN Tính...
28
1.4K
0
Xem thêm