... tích mẫu đã pha loãng mang đi chuẩn độ , ml. Bài Luận Đề tài: PHÂN TÍCH TÍNH CHẤT LÝ HÓA CỦA NƯỚC MẮM Ngoài ra trong nước mắm còn chứa đầy đủ các acid amin, đặc biệt là các acid amin không ... Các chất bay hơi: - Rất phức tạp và quyết định hương vị của nước mắm. Hàm lượng các chất bay hơitrong nước mắm mg/100g nước mắm IV.3 Các chất cacbonyl bay hơi: 407-512 (formaldehyde) • Các acid ... Các chất trung tính bay hơi: 5,1-13,2 (acetaldehyde) - Mùi trong nước mắm được hình thành chủ yếu do hoạt động của vi sinh vật yếm khí trong quá trình sản xuất nước mắm tạo ra. IV.4 Các chất...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 15:20
... 3.4 NHỮNG TÍNH CHẤT LÝ HÓA CỦA ENDOGLUCANASE 57 3.4.1 Ảnh hƣởng của nồng độ cơ chất 57 Số hóa bới Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 26 3.1.3 Hóa chất Bảng ... các vùng liên kết cơ chất. Chính nhờ sự khác nhau về cấu trúc không gian của các protein enzyme dẫn tới sự khác nhau về các tính chất hóa lý của chúng. Phân tử Cel12A của H. grisea cấu tạo ... giờ, hoạt tính còn lại đƣợc xác định để đánh giá ảnh hƣởng của chúng lên hoạt tính endoglucanase. 3.2.6.6 Ảnh hưởng của ion kim loại Để đánh giá tính chất và mức độ ảnh hƣởng của ion kim...
Ngày tải lên: 12/11/2012, 18:01
Tuyển chọn, nuôi cấy chủng Aspergillus oryzae sinh tổng hợp endo-β-1,4-glucanase và xác định tính chất lý hóa của nó
... 2008). 1.8. TÍNH CHẤT LÝ HÓA CỦA ENZYME Mỗi loại enzyme đƣợc tổng hợp từ các loài khác nhau có cấu trúc và hoạt tính sinh học khác nhau. Nhiệt độ, pH, các dung môi hữu cơ, chất tẩy rửa hay ... 3.3.6. Ảnh hƣởng của nồng độ nitrogen 45 3.3.7. Nhiệt độ nuôi cấy 46 3.3.8. Ảnh hƣởng của pH nuôi cấy 47 3.4. Tinh sạch sơ bộ endo-β-1,4-glucanase 48 3.5. Tính chất lý hóa của endo-β-1,4-glucanase ... định tính chất lý hóa của endo-β-1,4-glucanase 2.2.7.1. Xác định nhiệt độ tối ƣu và pH tối ƣu Để tìm nhiệt độ phản ứng tối ƣu, dịch enzyme đã tinh sạch (0,028 mg/ml protein) đƣợc ủ với cơ chất...
Ngày tải lên: 13/11/2012, 08:25
Tuyển chọn nuôi cấy chủng Aspergillus oryzae sinh tổng hợp endo-B-1,4-glucanase và xác định tính chất lý hóa của nó
... độ nuôi cấy 18 1.7.4. Ảnh hƣởng của pH môi trƣờng 18 1.8. TÍNH CHẤT LÝ HÓA CỦA ENZYME 19 1.8.1. Ảnh hƣởng của nhiệt độ 19 1.8.2. Ảnh hƣởng của pH 20 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học ... 4 giờ ủ, hoạt tính còn lại đƣợc xác định ở 55C trong thời gian phản ứng là 5 phút. 2.2.7.4. Ảnh hƣởng của chất tẩy rửa Để đánh giá ảnh hƣởng của chất tẩy rửa lên hoạt tính của endo-β-1,4- glucanase, ... định tính chất lý hóa của endo-β-1,4-glucanase 2.2.7.1. Xác định nhiệt độ tối ƣu và pH tối ƣu Để tìm nhiệt độ phản ứng tối ƣu, dịch enzyme đã tinh sạch (0,028 mg/ml protein) đƣợc ủ với cơ chất...
Ngày tải lên: 23/04/2013, 22:49
Tài liệu Chương 4: Cấu trúc và tính chất lý-hoá của protein pdf
... thích hợp của các dung dịch sử dụng. 5.3. Tính chất của protein biến tính Những thay đổi dễ thấy nhất ở protein biến tính là thay đổi tính tan, khả năng phản ứng hoá học và hoạt tính sinh học ... biến tính. Người ta phân biệt hai dạng biến tính: biến tính thuận nghịch (biến tính trở lại dạng ban đầu với tính chất và chức năng nguyên thuỷ của nó, đó là sự hoàn nguyên) và biến tính không ... hiểu cấu trúc của chúng. Chẳng hạn, việc nghiên cứu xác định cấu trúc bậc I của phân tử protein là bước đầu tiên quan trọng để xác định phân tử hoạt tính sinh học và tính chất hoá lý của protein,...
Ngày tải lên: 22/12/2013, 15:16
Tài liệu luận văn: TUYỂN CHỌN, NUÔI CẤY CHỦNG ASPERGILLUS ORYZAE SINH TỔNG HỢP ENDO-β-1,4-GLUCANASE VÀ XÁC ĐỊNH TÍNH CHẤT LÝ HÓA CỦA NÓ pot
... 3.3.6. Ảnh hƣởng của nồng độ nitrogen 45 3.3.7. Nhiệt độ nuôi cấy 46 3.3.8. Ảnh hƣởng của pH nuôi cấy 47 3.4. Tinh sạch sơ bộ endo-β-1,4-glucanase 48 3.5. Tính chất lý hóa của endo-β-1,4-glucanase ... 2008). 1.8. TÍNH CHẤT LÝ HÓA CỦA ENZYME Mỗi loại enzyme đƣợc tổng hợp từ các loài khác nhau có cấu trúc và hoạt tính sinh học khác nhau. Nhiệt độ, pH, các dung môi hữu cơ, chất tẩy rửa hay ... hoạt tính đạt 0,97 U/ml (Bảng 3.1). Chủng A. oryzae VTCC-F-045 có khả năng sinh tổng hợp endo-β-1,4-glucanase tốt nhất đƣợc chọn để tối ƣu môi trƣờng nuôi cấy và đánh giá tính chất lý hóa của...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 13:20
DẦU NHỜN - MỠ - PHỤ GIA - Chương 3 Các tính chất lý hóa của dầu bôi trơn doc
Ngày tải lên: 12/07/2014, 04:21
Nghiên cứu sự biến đổi một số tính chất lý hóa nước suối tân long dưới tác động của nước thải mỏ than khánh hòa, tỉnh thái nguyên
... kinh tế xã hội trong vùng nghiên cứu. . - Xác định các tính chất lý hóa cơ bản của nước suối Tân Long - Xác định thành phần và tính chất của trầm tích suối Tân Long - Nghiên cứu thành phần sét ... keo của sét ở các điều kiện môi trường khác nhau. Chƣơng III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1. Một số tính chất lý - hóa của nƣớc thải mỏ 3.1.1. Độ đục Kết quả phân tích chất lượng nước ... đồng ý của Ban giám hiệu nhà trường, dưới sự hướng dẫn trực tiếp của giảng viên TS. Nguyễn Ngọc Minh, tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu sự biến đổi một số tính chất lý - hóa nước suối...
Ngày tải lên: 10/02/2014, 20:28
Tính chất lý - hóa - sinh học của đất và nước trong hệ thống canh tác tổng hợp Lúa - Cá pdf
... Hm lng Fe 2+ , Fe 3+ , H 2 S trong t mng ppm H 2 S Fe 2+ , Fe 3+ H2S TÍNH CHẤT LÝ - HÓA - SINH HỌC CỦA ĐẤT VÀ NƯỚC TRONG HỆ THỐNG CANH TÁC TỔNG HỢP LÚA CÁ guyễn Văn Bộ, guyễn Trọng ... bin hàm lưng NO 3 - , NH 4 + và P trong nưc 3. Diễn biến một số chỉ tiêu hóa học, hóa lý và hóa sinh trong nước hệ sinh thái Lúa - Cá trong 3 năm 2007- 2009 3.1. Hàm lượng H 4 + NH 4 + ... u v n cui v cú dao ng khụng ỏng k, t 4,32 mg O/l n 4,95 mg O/l (hỡnh 3). Một số chỉ tiêu hóa lý- Hóa sinh trong nớc 0 2 4 6 8 10 12 Th. 4 Th. 5 Th. 6 Th. 8 Th. 10 Th. 12 mg/l 0 2 4 6 8 10 12 pH pH BOD COD DO ...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 12:21
Nghiên cứu ảnh hưởng của một số kiểu thảm thực vật đến một số tính chất lý, hóa học cơ bản của đất ở xã Yên Ninh huyện Phú Lương tỉnh Thái Nguyên
... xanh đất trống đồi trọc. Với lý do như vậy chúng tôi chọn đề tài: “Nghiên cứu ảnh hưởng của một số kiểu thảm thực vật đến một số tính chất lý, hóa học cơ bản của đất ở xã Yên Ninh huyện Phú ... thành phần dạng sống, cấu trúc tầng tán, độ che phủ của các kiểu thảm thực vật nghiên cứu. - Xác định được những tính chất vật lý, hóa học cơ bản của đất dưới các kiểu thảm thực vật nghiên cứu, ... trúc hình thái của các quần xã nghiên cứu 51 4.2. Đặc điểm hình thái phẫu diện đất trong các quần xã thực vật 59 4.3. Ẩnh hƣởng của quần xã rừng đến một số tính chất lý học của đất 62 4.3.1....
Ngày tải lên: 13/11/2012, 08:23
NGHIÊN CứU MộT Số TíNH CHấT Lý HóA HọC CủA ĐấT TRồNG CAM THEO Độ TUổI VƯờN ở HàM YÊN - TUYÊN QUANG
... lần/năm. 3.2. Tính chất vật lý của đất vờn cam Để tìm hiểu sự thay đổi một số tính chất vật lý của đất qua quá trình phát triển cây cam, nghiên cứu ny khảo sát một số tính chất vật lý của đất các ... nhân lm giảm khả năng giữ nớc của đất. Tp chớ Khoa hc v Phỏt trin 2010: Tp 8, s 3: 393 - 401 TRNG I HC NễNG NGHIP H NI 393 NGHIÊN CứU MộT Số TíNH CHấT Lý HóA HọC CủA ĐấT TRồNG CAM THEO Độ TUổI ... Sự tích lũy sét ở các tầng dới sẽ gây khó khăn cho quá trình thấm nớc của đất. Bảng 1. Một số tính chất vật lý cơ bản của đất vờn cam với có tuổi vờn khác nhau Thnh phn cp ht, % Tui cõy,...
Ngày tải lên: 28/08/2013, 14:14
Tài liệu ẢNH HƯỞNG CỦA DẠNG LẬP ĐỊA VÀ TẦN SỐ NGẬP TRIỀU LÊN TÍNH CHẤT LÝ HÓA HỌC ĐẤT TẠI KHU DỰ TRỮ SINH QUYỂN RỪNG NGẬP MẶN CẦN GIỜ ppt
... ngập mặn phân bố phụ thuộc vào sự phản ứng của các loài thực vật với tình trạng khử của đất và các điều kiện có ảnh hưởng đến tính chất hóa sinh học của đất từ đó ảnh hưởng đến khả năng lan ... văn, đặc biệt là tần suất ngập triều và (2) là khảo sát sự ảnh hưởng của chế độ thủy văn lên tính chất đất. Tính chất lý hoá học đất được ghi nhận tại hai vị trí Khe Vinh (KV) và Mũi Ó (MO) ... đổi các tính chất sinh-địa -hóa học trong đất. Sự thiếu ô xy trong đất có liên quan đến các tiến trình vi sinh vật và sinh ra độc chất trong đất (Delaune và Pezeshki, 1991). Sự ngập nước thường...
Ngày tải lên: 26/02/2014, 09:20
Báo cáo " Nghiên cứu chế tạo điện cực PbO2/Ti và tính chất điện hóa của chúng trong môi trường chất điện ly " potx
Ngày tải lên: 20/03/2014, 17:21
nghiên cứu ảnh hưởng của rừng cao su (hevea brasiliensis) đến tính chất lý hóa học của đất tại công ty cao su hà tĩnh
... gốc phát sinh của đất, ảnh hưởng đến các tính chất vật lý – hóa học của đất như: tính chất nhiệt, tính chất nước, tính chất vật lý nước, tính chất cơ lý, tính oxy hóa khử, tính hấp phụ, khả ... thực hơn về sự ảnh hưởng của rừng Cao su tới tính chất của đất, tôi thực hiện đề tài : “Nghiên cứu ảnh hưởng của rừng Cao su (Hevea brasiliensis) đến tính chất lý hóa học của đất tại công ty Cao ... 4. 34 4.2. Tính chất lý hóa học của đất 4.2.1. Thành phần cơ giới đất Thành phần cơ giới đất là một chỉ tiêu quan trọng để nhận biết tỷ lệ các cấp hạt cơ giới, tính năng lực thoát nước của đất,...
Ngày tải lên: 02/05/2014, 14:34
thí nghiệm công nghệ thực phẩm chương 1- các phương pháp xác định tính chất lý hóa cơ bản của nguyên liệu trong công nghệ thực phẩm
Ngày tải lên: 28/05/2014, 14:49
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: