... - Cua làm sạch, lấy gạch để riêng, xay nhuyễn cua. Khoaisọ thái sợi. Rau đay
thái nhỏ. Bột năng hòa với ít nước.
- Phi thơm hành tím băm, xào gạch cua, nêm 1/2 thìa cà phê ... nêm 1/2 thìa cà phê hạt nêm. Cho
700ml nước vào cua xay, lọc bỏ xác, thêm ít muối, đun cho riêu cua nổi lên, vớt để
riêng. Cho tiếp khoai vào nấu chín, nêm 2 thìa cà phê hạt nêm, rưới bột năng ... nêm 2 thìa cà phê hạt nêm, rưới bột năng vào để
tạo độ sánh. Cuối cùng cho rau đay, gạch cua, riêu cua vào khuấy đều.
...
... Ngọt thơm món canh
khoai sọnấu tôm khô
Món canh dễ nấu nhưng ăn ngon với vị bùi bùi củakhoai sẽ là một món
canh ngon trong thực đơn nhà bạn đấy! ... khoảng 500ml nước
vào nấu đến khi sôi thì
cho khoai vào, chờ nước
sôi lại lần nữa thì nêm
lại vừa khẩu vị thì tắt
bếp. Rắc hành ngò, rau
om tuỳ thích.
Món canh nấu thật nhanh nhưng ăn ... thích.
Món canh nấu thật nhanh nhưng ăn rất ngon. Tôm khô đậm đà, hơi dai dai
kết hợp cùng khoaisọ bở tơi và các loại rau thơm khiến bát canh thật hấp
dẫn! Trời se lạnh có bát canh nóng trong...
... Không nên nấu
măng tây quá lâu vì măng sẽ không còn độ giòn và bị nhão, không ngon.
Trứng gà đánh đều lòng đỏ với lòng trắng.
2
Nấu sôi nước dùng, cho măng tây, nấm mèo vào, nấu cho sôi ...
bọt, cho thịt cua vào nấu thêm khoảng 2 phút nữa, cho trứng gà vào khuấy
đều. Khuấy tan bột bắp với ít nước lạnh, cho vào để tạo độ sánh, nêm
muối, hạt nêm, bột ngọt.
Múc súp ra chén, rắc ... nêm
muối, hạt nêm, bột ngọt.
Múc súp ra chén, rắc ít tiêu vào, dùng nóng rất ngon.
Súp măng tây nấu thịt cua
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
...