1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Canh móng giò khoai sọ nấu chua pot

2 352 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 241,53 KB

Nội dung

Canh móng giò khoai sọ nấu chua Khoai sọ là món rất khoái khẩu của các quý ông và có rất nhiều cách chế biến món ăn từ loại thực phẩm này. Mình xin nối dài danh sách bằng món canh móng giò khoai sọ nấu chua. Khoai sọ bở bùi kết hợp với móng giò ninh nhừ béo ngậy tan trong miệng nhưng không hề ngấy vì đã có vị chua của sấu. Nguyên liệu · Khoai sọ · Móng giò · Cà chua, hành hoa · Quả sấu Cách làm Móng giò làm sạch, ướp gia vị cho ngấm rồi đem ninh nhừ. Khoai sọ luộc chín, bóc vỏ. Củ to đem xắt nhỏ cho vừa miệng. Cho khoai sọ, cà chua bổ cau và sấu đã cạo vỏ vào nồi cùng với móng giò đun sôi cho đến khi sấu chín. Vớt sấu ra bát nhỏ, bỏ hạt, dằm nhuyễn cho vào nồi canh, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi rắc hành đã thái nhỏ vào. Vậy là xong! Món ăn ngày đảm bảo sẽ đánh thức vị giác của cả những thực khách khó tính nhất. Chúc các bạn ngon miệng! . giò khoai sọ nấu chua. Khoai sọ bở bùi kết hợp với móng giò ninh nhừ béo ngậy tan trong miệng nhưng không hề ngấy vì đã có vị chua của sấu. Nguyên liệu · Khoai sọ · Móng giò · Cà chua, . Canh móng giò khoai sọ nấu chua Khoai sọ là món rất khoái khẩu của các quý ông và có rất nhiều cách chế biến món ăn từ loại thực phẩm này. Mình xin nối dài danh sách bằng món canh móng giò. Móng giò làm sạch, ướp gia vị cho ngấm rồi đem ninh nhừ. Khoai sọ luộc chín, bóc vỏ. Củ to đem xắt nhỏ cho vừa miệng. Cho khoai sọ, cà chua bổ cau và sấu đã cạo vỏ vào nồi cùng với móng giò

Ngày đăng: 09/07/2014, 17:21

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w