số lượng và thời gian các buổi trị liệu

... 13 cho ta thấy thời gian giữ nhiệt lâu giá trị F (thời gian chết nhiệt) lớn, nghĩa sản phẩm an toàn Nhưng thời gian giữ nhiệt lâu làm màu sắc sản phẩm bị sậm sản phẩm có chứa hàm lượng chất khô ... cho thấy thời gian giữ nhiệt cao giá trị F tăng sản phẩm an toàn, thời gian giữ nhiệt lâu lại làm giảm giá trị cảm quan cho nước bưởi Để đảm bảo cho sản phẩm an toàn ta cần chọn mức thời gian giữ ... nhiệt cho mức thời gian chọn có giá trị F lớn Fo tức lớn ( Fo cho sản phẩm có pH < 4,5 theo tham khảo 5) Từ bảng 14 cho thấy thời gian giữ nhiệt phút cho giá trị F >5, mức thời gian giữ nhiệt...

Ngày tải lên: 15/04/2013, 18:09

... bình tông Mỗi lần cách 10-15 ngày Liều lượng theo khuyến cáo nhà sản xuất Sản phẩm Vườn sinh thái giúp lớn nhanh, độ đồng cao, mã đẹp, chất lượng, suất tăng 2030% Có thể dùng số sản phẩm khác ... sau: Lúc to nút bình tông (đường kính 2-2,5cm) lần sau 2-4 tháng Lượng bón 0,5-1kg đạm ure + 1-2kg kali clorua Liều lượng cụ thể cho cách bón lần trước Đảm bảo độ ẩm cho đất để rễ hút phân thuận ... suất tăng 2030% Có thể dùng số sản phẩm khác như: K-Humate; Atonic; K-H 502/503; KH 701/702…chất lượng suất bưởi cải thiện ...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 11:15

... vật Và chúng có khác biệt có ý nghĩa thống kê với mẫu xử lý nồng độ 0,25% thời gian rửa Thời gian xử lý thấy có tăng nhanh tổng số vi khuẩn hiếu khí thời gian rửa 30 giây tăng chậm thời gian ... thấp, làm chậm hư hỏng kéo dài thời gian bảo quản Vì ứng dụng để tăng khối lượng thời gian trữ nguyên liệu cho công nghiệp chế biến thủy sản Sản phẩm tan giá sau thời gian bảo quản lạnh đông không ... 4.9 phản ánh rõ tăng thời gian nhúng màng cho kết phần trăm giảm trọng lượng giảm theo thời gian nhúng từ 30 giây đến 90 giây (giảm từ mẫu M1 đến M9,), nồng độ cao 1,00% thời gian nhúng lau 90 giây...

Ngày tải lên: 02/11/2012, 11:50

... thấp, làm chậm hư hỏng kéo dài thời gian bảo quản Vì ứng dụng để tăng khối lượng thời gian trữ nguyên liệu cho công nghiệp chế biến thủy sản Sản phẩm tan giá sau thời gian bảo quản lạnh đông không ... nồng độ (%) thời gian nhúng (giây) dung dịch màng Alginate đến giảm khối lượng khối lượng (%) miếng cá philê đông lạnh bảo quản đến tuần .44 Hình 4.10 Ảnh hưởng nồng độ (%) thời gian nhúng ... nồng độ (%) thời gian nhúng (giây) dung dịch màng Alginate đến giảm khối lượng khối lượng (%) miếng cá philê đông lạnh bảo quản đến tuần .43 Bảng 4.11 Ảnh hưởng nồng độ (%) thời gian nhúng...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 15:12

... âäü bo qun, 0C Thåìi gian bo qun 11 - 12 ngy 0,5 - ngy - ngy - ngy 1,0 20 - 30 giåì Ti liãûu gäúc: Castell, 1949 Bng 3.3 Thåìi gian bo qun ca cạc loi khạc åí 00C v - 50C Thåìi gian bo Loi Xỉí l ... ca thåìi gian/ nhiãût âäü mang têch tủ Do váûy, cạ tuút â moi rüt lỉu giỉỵ 12 ngy åí 0oC cọ thåìi gian bo qun ngàõn hån âạng kãø so våïi viãûc giỉỵ åí nhiãût âäü cao hån mäüt thåìi gian ngàõn, ... chëu lảnh ráút täút cọ cạc giai âoản ỉïc chãú v thåìi gian sinh säi di hån nhiãưu, nhiãût âäü dáưn tåïi 00C Escherichia coli Hçnh 3.2 Thåìi gian sinh hãû (a) v pha ỉïc chãú (b) ca cạc vi khøn khạc...

Ngày tải lên: 19/10/2013, 17:15

... âäü bo qun, 0C Thåìi gian bo qun 11 - 12 ngy 0,5 - ngy - ngy - ngy 1,0 20 - 30 giåì Ti liãûu gäúc: Castell, 1949 Bng 3.3 Thåìi gian bo qun ca cạc loi khạc åí 00C v - 50C Thåìi gian bo Loi Xỉí l ... ca thåìi gian/ nhiãût âäü mang têch tủ Do váûy, cạ tuút â moi rüt lỉu giỉỵ 12 ngy åí 0oC cọ thåìi gian bo qun ngàõn hån âạng kãø so våïi viãûc giỉỵ åí nhiãût âäü cao hån mäüt thåìi gian ngàõn, ... chëu lảnh ráút täút cọ cạc giai âoản ỉïc chãú v thåìi gian sinh säi di hån nhiãưu, nhiãût âäü dáưn tåïi 00C Escherichia coli Hçnh 3.2 Thåìi gian sinh hãû (a) v pha ỉïc chãú (b) ca cạc vi khøn khạc...

Ngày tải lên: 08/11/2013, 12:15

... chanh tăng lên công thức Đó đưa vào bảo quản, vỏ chanh xanh nên số L b nhỏ, nhiên sau thời gian bảo quản màu sắc vỏ chuyển sang vàng nên giá trị L b tăng lên Thời gian bảo quản dài biến đổi rõ ... chitosan đến hàm lượng chất khô tổng số chanh bảo quản Hàm lượng chất khô tổng số tiêu quan trọng để đánh giá chất lượng chanh Kết thí nghiệm này, Hàm lượng chất khô tổng số nguyên liệu 9,6 (%) sau ... làm nguyên liệu hô hấp, có axit hữu Đồng thời hàm lượng axit hữu chanh giảm tham gia vào trình decacboxyl hoá Do mà với gia tăng thời gian bảo quản hàm lượng axit hữu chanh giảm dần Hàm lượng vitamin...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 21:20

... Tỷ lệ thối hỏng tính theo phần trăm số hỏng tổng số đa vo thí nghiệm Số liệu đợc xử lý chơng trình Excel v xử lý thống kê chơng trình Minitab So sánh giá trị trung bình công thức thí nghiệm phân ... thời gian bảo quản Độ chín vải cng cao hao hụt cng lớn Một nguyên nhân lm giảm khối lợng l nớc Để kiểm định điều trên, theo dõi biến động hm lợng nớc 266 vỏ v thấy nớc vỏ diễn liên tục thời gian ... sắc vỏ vải (chỉ số L) bảo quản 267 nh hng ca chớn thu hoch n cht lng v thi gian bo qun qu vi thiu Cùng với biến đổi hình thức bên ngoi, chất lợng dinh dỡng vải thay đổi thời gian bảo quản Kết...

Ngày tải lên: 03/06/2014, 15:22

... nghĩa thống kê với mẫu xử lý nồng độ 0,25% thời gian rửa Thời gian xử lý thấy có tăng nhanh tổng số vi khuẩn hiếu khí thời gian rửa 30 giây tăng chậm thời gian rửa lại 60 90 giây So sánh với mẫu ... thấp, làm chậm hư hỏng kéo dài thời gian bảo quản Vì ứng dụng để tăng khối lượng thời gian trữ nguyên liệu cho công nghiệp chế biến thủy sản Sản phẩm tan giá sau thời gian bảo quản lạnh đông không ... giá sản phẩm Giá trị pH cao hay thấp phụ thuộc vào nồng độ ion H + tồn sản phẩm, thí nghiệm khảo sát thấy giá trị pH mẫu nồng độ thời xử lý nhỏ gần đạt giá trị trunh tính Nguyên liệu trước đưa...

Ngày tải lên: 29/07/2014, 16:21

... PhUdng phap xac dinh thdi gian so'ng keo dai them theo Norio Nagamoto [5] ILS(%) = ( Ts/Cs - 1) X 100% ILS -Increase in Life Span (Su gia tang thdi gian so'ng them) Ts: Thdi gian song trung binh ciia ... den sU tang lUdng cd the Anh hifcfng cua polysaccharide len thofi gian song keo dai t h e m c u a c h u o t Kha nang keo dai thdi gian sd'ng cua dong vat thi nghiem la mot nhiing chi tieu quan de ... so' lieu tren ta thay, d hai 16 thi nghiem thdi gian s6'ng keo dai them so vdi 16 doi chiing la 32,4% doi vdi 16 TNQ va 32,2% doi vdi 16 TNS Thdi gian so'ng trung binh cua chuot 16 doi chiing la...

Ngày tải lên: 12/03/2015, 14:37

... BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG … … LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ BAO POLYETHYLEN ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ THỜI GIAN BẢO QUẢN TRÁI ... hao hụt khối lượng (%) = Khối lượng ban đầu * Tỷ lệ héo trái (%) Đếm tổng số trái héo thời điểm quan sát tổng số trái bảo quản nghiệm thức Tỷ lệ héo trái (%) = (Tổng số trái héo/Tổng số trái quan ... bao polyethylen đến chất lượng thời gian bảo quản trái ớt Chỉ Thiên (Capsicum annuum L.) sau thu hoạch” thực nhằm tìm điều kiện thích hợp để trì chất lượng kéo dài thời gian bảo quản trái ớt Chỉ...

Ngày tải lên: 16/09/2015, 12:17

... HƯỞNG CỦA CHITOSAN VÀ CHẤT BẢO QUẢN ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ THỜI GIAN BẢO QUẢN SẢN PHẨM TÔM CHUA Trần Thị Kim Ngân TÓM TẮT Đề tài “Ảnh hưởng chitosan chất bảo quản đến chất lượng thời gian bảo quản sản ... thấy theo thời gian bảo quản, lượng acid ngày tăng tăng Bảo quản nhiệt độ lạnh hàm lượng acid dao động chất lượng bị biến đổi Nhiệt độ môi trường ảnh hưởng lớn đến thời gian lên men lượng acid ... ta thấy pH sản phẩm ngày giảm, hàm lượng acid hữu tổng số hàm lượng acid lactic nhìn chung tăng dần theo thời gian bảo quản pH mẫu tôm chua giảm dần theo thời gian acid lacic hình thành, nồng độ...

Ngày tải lên: 16/09/2015, 14:29

... 1.5.1 Các yếu tố ảnh hưởng đến thời hạn bảo quản rau tươi [15] Thời hạn bảo quản rau tươi khoảng thời gian dài rau giữ tính chất đặc trưng chúng Trong khoảng thời gian giá trị dinh dưỡng chất lượng ... vật liệu bao bì đến hàm lượng vitamin C Rong nho tươi theo thời gian bảo quản 74 Hình 3.13 Đồ thị biểu diễn ảnh hưởng vật liệu bao bì đến hàm lượng chất hòa tan Rong nho tươi theo thời gian ... hưởng vật liệu bao bì đến hàm lượng ẩm Rong nho tươi theo thời gian bảo quản .70 Hình 3.11 Đồ thị biểu diễn ảnh hưởng vật liệu bao bì đến hao hụt trọng lượng Rong nho tươi theo thời gian bảo...

Ngày tải lên: 07/10/2015, 22:17

... 1.5.1 Các yếu tố ảnh hưởng đến thời hạn bảo quản rau tươi [15] Thời hạn bảo quản rau tươi khoảng thời gian dài rau giữ tính chất đặc trưng chúng Trong khoảng thời gian giá trị dinh dưỡng chất lượng ... vật liệu bao bì đến hàm lượng vitamin C Rong nho tươi theo thời gian bảo quản 74 Hình 3.13 Đồ thị biểu diễn ảnh hưởng vật liệu bao bì đến hàm lượng chất hòa tan Rong nho tươi theo thời gian ... hưởng vật liệu bao bì đến hàm lượng ẩm Rong nho tươi theo thời gian bảo quản .70 Hình 3.11 Đồ thị biểu diễn ảnh hưởng vật liệu bao bì đến hao hụt trọng lượng Rong nho tươi theo thời gian bảo...

Ngày tải lên: 10/10/2015, 09:42

... “Nghiên cứu ảnh hưởng môi trường khí đến chất lượng thời gian bảo quản Rong nho (Caulerpa lentillifera) tươi” Số trang: 85 Số chương: chương Số tài liệu tham khảo: 32 Hiện vật: Quyển đề tài tốt ... Rong nho tươi Thời gian bảo quản kéo dài từ 9-10 ngày 1.2.8 Tổng quan bảo quản rau 1.2.8.1 Các yếu tố ảnh hưởng đến thời hạn bảo quản rau tươi Thời hạn bảo quản rau tươi khoảng thời gian dài rau ... toàn phụ thuộc vào biến động khí hậu thời tiết 27 Bảo quản điều kiện thường dựa vào nguyên lý bảo tồn sống – Biosis, có nghĩa thời gian bảo quản rau theo nguyên lý phụ thuộc vào khả tự đề kháng...

Ngày tải lên: 13/10/2015, 15:34

... triển đầy đủ khối lượng lẫn chất lượng, giai đoạn cường độ hô hấp giảm dần đạt cực tiểu chín Thời gian có cường độ hô hấp nhỏ gọi thời kì ngủ tĩnh, thời gian dài hay ngắn phụ thuộc vào tính chất ... chất lượng rau bị biến đổi lợi, làm ảnh hưởng đến thời gian bảo quản rau [13] Và rong nho xem loại rau ăn sống trực tiếp vậy, việc bố trí thí nghiệm ảnh hưởng nhiệt độ bảo quản đến chất lượng thời ... theo dõi thời gian bảo quản, hàm lượng chất hòa tan, tỷ lệ hư hỏng, hao hụt trọng lượng, biến đổi màu sắc, hàm lượng ẩm, hiệu khử gốc DPPH, hàm lượng vitamin C, biến đổi vi sinh vật, chất lượng...

Ngày tải lên: 24/10/2015, 07:04